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京阪奈宇治姬路劣食美食大搜羅#詳細美食地圖攻略#宇治抹茶始祖-奈良七種釜飯-京都排隊烏龍麵

大阪自助遊攻略
↑山元面藏 吃完以後,店員會為為你送上一份杏仁豆腐,大家一定要等到這份杏仁豆腐上了才好埋單,因為實在是太好吃了!吃完熱的面,吃一份甜品,中和下味覺。而且奶味濃郁,吃下去還有點爽口的感覺,不像那種細膩的布丁,也沒jelly那麼硬,唯一的亮點。
中村藤吉抹茶始祖中村藤吉,本店在 宇治 ,分店在全國各地。雖然我不是抹茶控,可是來到 宇治 也不能不來中村藤吉吧!
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↑中村藤吉 本店就在 宇治 車站出來走兩三分鐘,附近還有伊藤左右衛門,同樣是抹茶名店。中村藤吉在網上連排隊攻略都出來了,我還想著會等很久,結果發現其實人不怎麼多,而且翻台率很高。我前面有十幾個吧,30分鐘不用就到了。逛逛它家的小商店,試吃一下,時間過得很快。
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↑中村藤吉 用痞客邦的話講,進去不管三七二十一,先找排隊本簽名。不會寫日語的完全可以留下拼音或者英文名,店員會按順序叫號,當然你可以在等的時候出去,不過要跟店員說幾點回來,非常人性化。
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↑中村藤吉 在此奉上他們家的菜單!
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↑中村藤吉
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↑中村藤吉
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↑中村藤吉
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↑中村藤吉
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↑中村藤吉 先從小商店說起,最愛有試吃的小商店了,而中村藤吉的小商店不單單有試吃,而且試吃分量非常大!特別是那個巧克力抹茶蛋糕,一塊頂國內永旺麵包店試吃的10塊!而且接著用痞客邦的游記來說,那塊蛋糕抹茶味和巧克力味完美融合,完全想不到原來巧克力和抹茶能這麼好吃,而且口感比較硬身,像是冷藏過的蛋糕一樣,卻又不會很硬,咬下去真的質感滿滿的,像我這種獨撚友不是試吃的話完全沒機會點一份蛋糕來吃!
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↑中村藤吉 還有巧克力夾棉花糖,也是超級好超級好吃,巧克力咬下去有軟綿綿的棉花糖頂一下牙力,依韌得來又有趣,有錢非常建議買一條回家吃!
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↑中村藤吉 還有這巧克力曲奇,是一整盒拆開,然後把獨立包裝的每一個都用剪刀剪開給大家試吃的,是一整塊吃,如果臉皮夠厚的話,完全可以一盒吃完!而且,這個抹茶曲奇也太好吃了吧,除了髒話我想不出什麼贊美詞了!曲奇酥脆,裡面夾著的是抹茶巧克力,反正就是好吃到爆炸!馬上買了一盒帶走。
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↑中村藤吉 接著就是重頭戲,排隊半小時吃的一個竹筒抹茶大雜燴!有煎茶和抹茶兩種可以選,煎茶的味道其實和玄米茶有一點點相像。而這個東西,完全值得你等30分鐘去吃!整個甜品是用竹筒裝著的,其實外面有一模一樣的可以打包帶走,價格便宜一半,可是沒有竹筒。而且我堅信這個是會好吃點的,起碼吃的時候賞心悅目!(店員會問你要坐外面還是裡面,建議坐外面,風景很好,就算冬天,外面的暖爐也很給力。)
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↑中村藤吉 看它牌子的介紹,估計是我唯一一份吃起來能對的上文字介紹的食物了!The rich original ice cream fully brings out the deliciousness of macha. And the delicately sweetened red beans perfectly complement the flavor of macha.
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↑中村藤吉 抹茶雪糕,大冬天也吃到欲罷不能!那種細膩和層次感,而且一點也不甜,當然也不會很苦。最怕就是抹茶要麼就甜得像巧克力,要麼就苦得像吃藥。真正好吃的抹茶雪糕應該像中村家的一樣,吃下去是甜,一粒粒抹茶粉在口中散開,慢慢苦澀,順喉而下,轉而回甘,只能說這絕對是 京都 必食沒有之一!
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↑中村藤吉 鳥岩樓
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↑西陣鳥岩樓 原本是想去吃親子飯,有一家叫鳥岩樓的店,在Google看 日本 人評論說是不吃會後悔的親子飯,離市區比較遠。
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可是有著bus一日券就無所謂了。誰知道,原來人家只有在中午賣親子飯,夜晚賣的是壽喜燒!還好懸崖勒馬,臨時下車。想去另一家叫葫蘆親子飯的,結果人家7.30關門了。
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↑西陣鳥岩樓 Red Rock最後選擇來吃這家red rock。也是不少人推薦的牛肉丼,特點是便宜而且牛肉是血淋淋的。
其實這家店的自動售賣機和菜單有所出入。應該是升價了,菜單上一份牛扒丼是880yen,結果點了880的發現是牛肉而已。
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↑red rock 點完餐之後把小票交給帶座的小姐姐店員即可。
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↑red rock
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↑red rock
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↑red rock 其實牛扒看上去要更加吸引人,可是牛肉勝在有玉子加持。
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↑red rock 那一坨 沙拉 醬,個人覺得是敗筆, 沙拉 醬和牛肉加起來吃味道有點奇怪。而牛肉切得很薄,肉片的邊邊是烤熟的,吃起來的時候熟的地方很奀,生的地方很滑,這樣下來還不如建議不要烤,直接做生牛肉。或者說,拿火槍的師傅技術不得行,烤的火候和時間控制非常差。
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↑red rock 牛肉是2成熟左右吧,切的很薄,咬下去其實味道全部靠調料帶起來。牛肉的牛味不足,不過還算是嫩滑。吃到下麵發現底下浸著些少血水,不吃生的慎點。而且這家店比較受 韓國 人歡迎,可能這種血淋淋的比較適合棒子。 大阪的章魚燒 甲賀流章魚小丸子米芝蓮推薦小吃!在 大阪 難波,有很多章魚小丸子,當然章魚小丸子裡面也有很多米芝蓮推薦,價格倒是很便宜,至於口味,真的是見仁見智。
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↑甲賀流 其實章魚小丸子肯定是 中國 的好吃的,我還沒見過有人第一次吃就說 日本 章魚小丸子比 中國 的好吃。論口感,甚至都不如街邊拉小推車的。所以建議大家去到 日本 先隨便吃幾家便宜的,先習慣下當地口味,再去找名店吃。像我這樣,第一次就吃了這家所謂的米芝蓮,我只想說,賊難吃!
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↑甲賀流 之前在網上就看到說 日本 的小丸子很軟很軟,這家甲賀流算是脆皮的,硬的。試了下,果然還是覺得很軟,咬進去裡面像是半熟一樣的流體流出來,淡淡的薑味估計是這家店的特色,章魚也就一般水平,上面的柴魚碎和海苔(maybe)粉讓人看著很想吃,可是那些醬,個人感覺太多了。可這就是 日本 ,等我吃多幾家才發現我冤枉了這一家甲賀流。 本家大章魚這家店就在道頓崛街裡面,蟹道樂對面。特色就是裡面的大章魚腳,我是懷著一定要尋找一份好吃的章魚小丸子的心情去吃的!
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我是被它的吆喝聲叫進去的,門口叫賣的服務態度非常好,而且恰好沒人排隊。小丸子比甲賀流的貴一點點,不過都習慣了這個價位,人總一天一天適應著變遷嘛。這次的柴魚片撒的很瀟灑,一定是邊吃邊掉地上的。(BTW,這家店有內用的位置,可以坐著吃美滋滋。)
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名不虛傳大章魚,由於裡面的章魚腳很大,所以整個小丸子粉就用少了,因此吃起來也就沒那麼軟了,所以我覺得比甲賀流的好吃了一點,起碼章魚吃的爽!而且味道感覺沒有甲賀流那麼重,不喜歡吃濃醬的可以選擇這家!雖然說是沒那麼軟,可是離我心中的小丸子還是有點距離!anyway,我覺得還是可以一試的。
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kukulu章魚燒這家店可是網紅,當時我來的第一天和那天從 神戶 回來就被它門口的排隊人潮嚇到了。後來才發現原來是當地國慶節所以人才那麼多,不過能排隊排到夜晚10點多也是非常牛逼!
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由於我當時已經處於一個放棄的狀態了,感覺在 日本 再也沒有好吃的章魚燒,因此也沒有拍照。恰好吃完 大阪 燒看見這家店沒人排隊,趕緊來買了。(奇怪的是這家店有兩家在道頓崛,一家很多人排隊,一家沒什麼人,然而我是選擇飯點去的,6點左右,都沒人排隊!)入口的那一刻我就知道,嗯,這就是好吃的味道了!
我也講不出它好吃在哪裡,也不知道它用了什麼秘方,章魚也沒有特別大,也算是軟的,可是吃起來就真的很好吃!可能這就是習慣了的感覺吧!我有位朋友,她當時來 大阪 第一天就吃了這家KUKULU,然後說很難吃,後來就覺得其實還可以,可能這就是習慣的問題吧。這是我在 大阪 最後一天了,說不定我去吃甲賀流也覺得好吃! 大阪的拉麵 神座拉麵據說這是 大阪 當地人最喜歡去的一家拉麵店,網上評論一直都是兩極分化,一方面說很好吃,一方面說很難吃。在網上看到 大阪 四家 大名 鼎鼎的拉麵店全部都在道頓崛有分店,這家神座也不例外。就在四天王拉麵旁邊,人氣雖然沒有四天王拉麵那麼旺,可是也是座無虛席。