除了烤制， 冰島 的羊肉還經常會做成番茄味道的濃湯，超市裡可以買到已經烹飪好的即食羊湯，在寒冷的季節來上這麼一碗羊湯絕對是身心的雙重享受。來 冰島 一定不要錯過這個美味，即便你不吃羊肉也值得一試。
冰島 馬是世界上血統最純正的馬，因為這裡的馬禁止進口和出口。其他地方的馬不能進口到 冰島 ，同樣 冰島 馬一旦離開這裡就再也不能回來。這個規定保證了 冰島 馬的血統純正。
冰島 馬沒有高大的體型，但卻都有著長長的鬃毛。馬兒的鬃毛在大風的吹動下像極了發舞飛揚的少年，極其帥氣。 冰島 馬完全不怕人，會主動來找你讓你撫摸，特別惹人愛。
在 冰島 ，馬兒和羊兒悠閑的在草地上吃草閑逛的場景有種世外 桃源 的美好感。
有著喜怒無常任性性格的冰島天氣冰島 有一句諺語是這麼說的：“如果你不喜歡現在的天氣，那就再等五分鐘”。在這裡，天氣的變化就是如此的迅速。前幾分鐘還是艷 陽高 照，過幾分鐘就開始傾盆大雨，再過幾分種就雨過天晴，絢爛的彩虹就會掛在空中。有時候突然黑雲壓頂，有種 黑山 老妖到來的感覺。在這裡，天氣永遠變幻莫測，難以琢磨，有著喜怒無常的任性性格。
因為天氣的喜怒無常，彩虹便成了這裡的常客。而且 冰島 的彩虹大都是成雙成對出現的。無論是在陸地上還是海上，都能頻繁看到他的身影。不知是不是因為空氣乾凈的緣故，這裡彩虹的顏色異常鮮艷。
除了彩虹，狂風也是這裡的常客。相信每一個來過 冰島 的人都會對這裡的風印象深刻，因為這裡的風不是我們平常遇到的風，而是能把車門吹掉的風。遇上大風天氣的時候，無論是開車門還是關車門，一定要用手拉住車門，否則下一秒你的車門就會不翼而飛。不僅如此，狂風還會把人吹的頭痛欲裂，所以出門一定要配戴帽子。留長髮的姑娘如果散開頭髮，髮絲就成了風中飄舞的凌亂絲帶，瞬間就會被吹成女瘋子。
冰島 雖然名字裡帶著冰字，但這裡其實並不冷。雖然夏天的平均氣溫只有10度左右，但冬天最低氣溫也只有零下幾度。這都要歸功於流經這裡的 墨西哥 灣暖流。因為靠近 北極 圈，所以 冰島 會出現極晝和極夜。
在冰島遇到的那些可愛的野生動物們有著豐富自然資源的 冰島 當然也少不了野生動物的存在。獨特的自然條件為一些特殊的動物提供了棲息之地。 冰島 最著名的野生動物當屬可愛的Puffin海鸚。黑白相間的身體配上色彩鮮艷的喙萌態可掬。他們只在5月底到8月底的夏季才來到 冰島 交配產仔，所以我們未能見到這些可愛的小精靈們。雖然沒有看到實物，但是商店里出售的海鸚造型的各式毛絨玩具和商品已經讓人對他們充滿了喜愛之情。
除了海鸚， 冰島 還是 歐洲 最佳的觀鯨地之一。這裡能夠觀鯨的地點很多，最著名的當屬北部的小鎮 胡薩維克 。雖說6到8月是最佳的觀鯨時間，但是我們10月去的時候依舊很幸運的觀賞到好幾頭鯨。
觀鯨的船分為很多種，有大有小，可以根據自己的需求選擇。整個觀鯨時間大約持續3個多小時，會有人在船上為游客做講解，還會為游客提供專業的防寒衣服以及溫暖的熱咖啡和甜點。在劇烈搖擺的船上喝咖啡吃甜點讓自己有了一種航海的感覺，特別有意思的一種體驗。
觀鯨船從港口出發後會前往鯨魚經常出沒的地點，抵達地點後會關閉發動機，這樣既保證了不會打擾到鯨魚又不會傷害到他們。剩下的時間就是等著鯨魚自己出現了。
我們前前後後一共看到六七頭鯨。雖然沒有看到他們起身躍出水面的樣子，卻看到了他們噴水以及光滑身體以優雅的姿勢潛入水中時露出的非常迷人的黑白相間的尾巴，猶如一隻美人魚。如此龐大的海洋生物在廣闊的大海中依舊顯得極其渺小。
