憶清邁，何日君再來？

（世界上最多人拍照的黃金廁所） 你見過純藍的科幻感廟宇嗎？如果你還迷醉在白色聖殿的別具一格，那麼聞所未聞的藍色佛教聖殿（Wat Rong Sua Ten）又為我們打開了新世界的大門。（ 清邁 也有一座藍廟叫Wat Ban Den，是一座百年曆史老廟，別搞混哦）這座落成於2016年的年輕廟宇是白廟的設計師的徒弟Phuttha Karbkaew的作品。高飽和度的藍配以鎏金花紋，輔以多種色彩給人一場視覺盛宴。這些藍色建築群在不同的天氣里呈現不一樣的色彩。綺薇去的陰天，看起來是一種深邃厚重的藍。不同於白廟的主殿不能📷，這裡可以拍。大殿內壁畫及牆壁都是藍色系，主要描述
釋迦牟尼的生平。主佛是一尊聖潔的白色佛像，佛像底座裝滿了珍品。而藍廟延續了白廟的理念，不收門票，不收香火錢，不收停車費。

💡綺薇的tips：

1⃣️入主殿要脫鞋。
2⃣️拍照tips：

✅和寺廟應景的網紅🥥冰激淋：用碟豆花染出糯米呈現的天然藍色，配上芝麻、糯米、椰子肉，花生……和藍廟合照簡直天生一對！

✅門口的水晶球，📷簡直不要太妙！

3⃣️所有寺廟內穿著一樣的，不袒胸露乳，不穿短褲；不隨意踩踏或用腳觸碰寺廟物品，不睬門檻；佈施時不給予僧人錢財，而是給予食物鮮花小禮品，財務佈施可投遞於捐款箱；在寺廟拍照不可比剪刀手；遇到僧侶要 禮讓 先行，除了僧人加持給聖物的接觸，女生不宜與其有肢体接觸，據說是怕破了僧人的修行。 （極具科幻感的雕塑，恍如進入了科幻世界） （藍白廟的魅力就在於現代與宗教的衝撞，藝術與傳統的融合 ） （你分得清現實和科幻嗎？） 浪漫的極致是放下一切和你去你的城市生活清萊 比 清邁 更悠閑，更生態，但基礎建設和配套也不比 清邁 那麼完善。然而就在這樣的小府，仍可以找到水準在線的餐廳，不同於傳統意義上的網紅餐廳般的曇花一現，這家Chivit Thamma Da Coffee House是當地公認的顏值和口味都穩妥在線的寶藏森系餐廳。沿河的殖民時期的白色小洋房被悉心改造，綠意而然的小花園，美式復古風格的傢具佈置，願意一直去都不會膩的咖啡廳也就是這樣了吧！

無怪乎是當地排名第一的餐廳了！而這一切，還有個美好的愛情故事（我也是聽說的），本來只是“路過”的歐美先生愛上了美麗的 清邁 女子，便同她到此處生活，開了一家屬於自己家的餐廳。而無數原來只是“路過”的游人里，會否又和這個恬靜的地方發生別樣的交集而留下呢？

或許感情上的中西式融合，又使這裡提供泰餐和西餐多種口味，我們六個人去吃點的菜沒有一道踩雷，味道連同去的長輩們
都覺得好。想必店主夫婦在挑選廚師和設計菜單時費心了。突然想到那句“兩個人在一起最好的狀態，不是我們一模一樣，而是彼此願意互相遷就豪不勉強。”

💡綺薇的tips：

1⃣️這家餐廳疫情前挺火，正常情況中午人多要提早預定，特別是一些景觀位。
2⃣️價格在 清萊 當地算貴，海鮮價高一些，但對於綜合分來說也算值得。
3⃣️離藍廟開車2分鐘，走路5分鐘就到了，可以順路安排。
4⃣️餐廳只能刷visa和master，不能wx或zfb。
5⃣️謀殺相機內存卡的餐廳，重點區域是門口的招牌，河邊的花園，綠植牆，一樓的吧台，餐廳內二樓的書櫃，鏡子，長餐桌，露臺…… （找來包車的lee先生拍照技術也是很不錯的，哈哈我覺得我出外運氣好好！） （綠蔭環抱的小洋房，我可以在這裡坐一天 ） （想打個電話告訴你，我們似曾相識 ） （殖民時期的白色小洋房改造以後是完美的森系餐廳！） （菠蘿飯，軟殼蟹炒飯和咖喱面都很好吃，是改良過的泰北口味，不能吃太辣的寶寶們也不用擔心 ） 清邁咖啡不可或缺的咖啡供應商清邁 街頭一個必不可少的飲品館就是咖啡店，感覺咖啡是 清邁 人拿來續命的日常。他們不是在喝咖啡，就是在去喝咖啡的路上。並且哪怕是不起眼的小店小攤，咖啡品質也不會太差。而 清邁 乃至 泰國 大多數的咖啡店都在用 清萊 產的咖啡豆，連有名的Graph cafe，Rostra8to都是如此。

清萊 作為神秘的“金三角”，在dp生產被整治之後， 泰國 政府花了很長時間幫助當地人改種咖啡豆。而這裡高海拔、低緯度正是非常適合咖啡的種植，Arabica豆子正是他們主打產品。

據說原來泰南也有種植咖啡豆，是羅布斯塔豆子，後來這個咖啡豆因為品種也不是很受歡迎導致南邊很多咖啡種植都改為橡膠樹了，這也是泰北咖啡種植供貨市場占有量更大的原因。 （有名的Ristr8to的骷髏咖啡杯，只有指定的咖啡是這個杯子裝，他家有名的還有獨角獸拉花） （路邊小攤的現磨咖啡哦！）

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如果能關註我，自然是極好的！請期待下一篇秋日 九州 吧😄！