斯德哥爾摩美食攻略(贈送一份住宿推薦)
店面不大,內部裝潢是原木色,配上蠟燭、油燈、動物標本還有各式臘腸,營造出一種濃郁的鄉村古樸風,寒冷的天氣里給人溫暖的感覺。我一進屋,店里的jamóm和salami,讓我一瞬間恍惚,仿佛回到了 西班牙 ,飯後我主動和服務生小姐姐聊起來,果然,這家店和 西班牙 是有淵源的,老闆和他的妻子是在 西班牙 相識相愛的,而且在那生活了一段時間,回到 斯德哥爾摩 後,開了這家有“板鴨”風格的餐廳。
聊天的過程中,還知道了一個“小秘密”:這家店無論是服務生還是廚師,都實行輪班制。不過雖然是不同的人卻有一個共同的特點:好看!哈哈,碰巧遇到廚師換班,兩位小哥哥都很帥,服務生小姐姐也很漂亮喲~
此店位於老城區中部的一條巷子里,看到小豬的牌匾就可以停下腳步啦~ 外部照片
三、魚湯
店名:kajsas Fisk
坐標:北島區音樂廳旁的市場地下一層
一碗魚湯+ 沙拉 +麵包(魚湯無限續碗、碗比臉大; 沙拉 麵包也無限續),價格是110skk。
味道並沒有因為無限量供應而有半點打折,真得很鮮美~裡面很多料,大塊大塊的魚肉、許許多多的海虹肉、白白嫩嫩的蝦肉,and so on,來個海底尋寶吧,因為碗很深~
紅紅的魚湯,中間白色的應該是某種 沙拉 醬,酸酸的,和魚湯很對味。
來個近景,能一眼望到底嗎?哈哈 有料!這基本吃到碗底了,然而依然有很多“蝦兵蟹將”。 魚湯真的很適合“兄弟們”來喝,無限續碗,大胃王也會得到滿足的吧。因為時間緊急,我光速喝完一碗就走了,其實,我也有“小兄弟”的飯量,就當是幫老闆多賣幾碗吧。 這家店在市場的地下一層,坐電梯下去,不是很好找,看一下上圖的店名和頭頂那條大魚吧~
還要註意營業時間哦,11:00—18:00。 四、平價鯡魚
店名:Strömmingsvagnen
坐標:船島Slussen站出口
用一個詞形容這家店的鯡魚:物美價廉。一份有兩大塊魚排,只要35skk,在物價奇高的 斯德哥爾摩 吃到這個價格的美食,可以說是很感動了。我覺得酸黃瓜是 瑞典 美食中不可或缺的元素,從前我挺嫌棄它的,但到這兒以後,發現它搭配什麼都好吃,而且把食物的味道烘托得加分不少。不僅有酸黃瓜調味,還有洋蔥條,可以去腥,這魚排吃起來很正哦~
不知道老闆是否提供加熱服務,我買的鯡魚是涼的,好吃,但感覺熱的會更好吃呢,如果你住宿的地方有加熱的工具,不妨試一試哦~ 五、甜品
店名:Vete-Katten
坐標:北島區
這是 斯德哥爾摩 的一家負盛名的甜品店,當地人( 比如 小豬熱狗店的服務生小姐姐)也會推薦你來這兒品嘗特色甜品哦~
特色一:公主蛋糕 princess cake
一整個圓圓的蛋糕切分為多份,每份不算小,價格是32skk。黃色的糯米表皮是分界線,外面是白色的糖霜,裡面則是蛋糕、奶油以及果醬,因為糖霜的關係,蛋糕的甜度較大(有些人覺得適中,我個人不太愛吃甜),但內部成分的混合口感還是不錯的,喜歡奶油,call me奶油小妹哈哈~
特色二:肉桂捲kanelbulle
哇,必須說一下肉桂捲,今生吃過最好吃的麵包,沒有之一! 價格應該是26skk一個,我買了三個準備路上吃,在機場快線列車上打開了包裝袋,開始品嘗第一個肉桂捲,兩口之後,心裡只有一個想法:列車掉頭,讓我回去再買十個!(太后悔自己沒有早發現這等美食,應該天天吃啊)肉桂的味道深入了麵包的每一個角落,但不清不重,剛剛好;面很勁道,而且有層次,口感極佳。如果你決定買肉桂捲嘗嘗,那麼三個起拍吧,不多不多,你一定會加碼的,相信我~ 甜品店外帶區 櫥窗視角 錶面是黃色的蛋糕就是公主蛋糕,其實也有青綠色的,我之前在其他人的游記里看到的都是青綠色的,所以當我回到旅店打開盒子,發現裡面是黃色蛋糕的時候,嚇得趕忙回店里詢問,小姐姐告訴我,這兩種顏色的都是公主蛋糕,只是色差問題,計較“正宗”的我深呼一口氣。
很可惜的是沒有品嘗到最經典的甜品Selma,也就是 瑞典 式泡芙(中午就已經賣完了,是有多受歡迎),無圖無感受,只能……再去一次!
本店晚上營業到20:00,註意時間~ 吃貨總覺得品嘗美食是世界上最開心的事情,希望你也可以吃的開心,吃得舒心~ 在許多人看來,吃、住是旅行中除體驗風土人情外最重要的元素了,以上是我的美食體驗,不過最後還想給大家安利一家 斯德哥爾摩 的青旅,也是我在斯德三天住的地方,個人給100分好評,所以在此輕輕一提,需要的朋友可以列為參考~ 店名:City Backpackers Hostel
坐標:北島區,距中央火車站500m
服務人員很熱情,旅館裝修很摩登,內部設施一應俱全,咖啡小食免費供應,上圖——
旅店外觀 Reception 推薦活動牆 老電影和打字機 公用廚房 歡迎入住太空艙 床鋪夠寬,房間夠大
來 斯德哥爾摩 的時候是4月份,天氣依然很寒冷,0度上下,穿著大衣,裹著圍巾,但是這個城市讓我感受到了溫暖——吃得好住得好,城市的居民很友好,所以我跟許多人說過,走過的幾個 歐洲 目的地里最喜歡的就是 斯德哥爾摩 。不論旁人的評價如何,親身經歷才能得出自己的結論,因此如果有時間有機會,你不妨也來感受一下這個delicious又friendly的城市吧~
聊天的過程中,還知道了一個“小秘密”:這家店無論是服務生還是廚師,都實行輪班制。不過雖然是不同的人卻有一個共同的特點:好看!哈哈,碰巧遇到廚師換班,兩位小哥哥都很帥,服務生小姐姐也很漂亮喲~
此店位於老城區中部的一條巷子里,看到小豬的牌匾就可以停下腳步啦~ 外部照片
三、魚湯
店名:kajsas Fisk
坐標:北島區音樂廳旁的市場地下一層
一碗魚湯+ 沙拉 +麵包(魚湯無限續碗、碗比臉大; 沙拉 麵包也無限續),價格是110skk。
味道並沒有因為無限量供應而有半點打折,真得很鮮美~裡面很多料,大塊大塊的魚肉、許許多多的海虹肉、白白嫩嫩的蝦肉,and so on,來個海底尋寶吧,因為碗很深~
紅紅的魚湯,中間白色的應該是某種 沙拉 醬,酸酸的,和魚湯很對味。
來個近景,能一眼望到底嗎?哈哈 有料!這基本吃到碗底了,然而依然有很多“蝦兵蟹將”。 魚湯真的很適合“兄弟們”來喝,無限續碗,大胃王也會得到滿足的吧。因為時間緊急,我光速喝完一碗就走了,其實,我也有“小兄弟”的飯量,就當是幫老闆多賣幾碗吧。 這家店在市場的地下一層,坐電梯下去,不是很好找,看一下上圖的店名和頭頂那條大魚吧~
還要註意營業時間哦,11:00—18:00。 四、平價鯡魚
店名:Strömmingsvagnen
坐標:船島Slussen站出口
用一個詞形容這家店的鯡魚:物美價廉。一份有兩大塊魚排,只要35skk,在物價奇高的 斯德哥爾摩 吃到這個價格的美食,可以說是很感動了。我覺得酸黃瓜是 瑞典 美食中不可或缺的元素,從前我挺嫌棄它的,但到這兒以後,發現它搭配什麼都好吃,而且把食物的味道烘托得加分不少。不僅有酸黃瓜調味,還有洋蔥條,可以去腥,這魚排吃起來很正哦~
不知道老闆是否提供加熱服務,我買的鯡魚是涼的,好吃,但感覺熱的會更好吃呢,如果你住宿的地方有加熱的工具,不妨試一試哦~ 五、甜品
店名:Vete-Katten
坐標:北島區
這是 斯德哥爾摩 的一家負盛名的甜品店,當地人( 比如 小豬熱狗店的服務生小姐姐)也會推薦你來這兒品嘗特色甜品哦~
特色一:公主蛋糕 princess cake
一整個圓圓的蛋糕切分為多份,每份不算小,價格是32skk。黃色的糯米表皮是分界線,外面是白色的糖霜,裡面則是蛋糕、奶油以及果醬,因為糖霜的關係,蛋糕的甜度較大(有些人覺得適中,我個人不太愛吃甜),但內部成分的混合口感還是不錯的,喜歡奶油,call me奶油小妹哈哈~
特色二:肉桂捲kanelbulle
哇,必須說一下肉桂捲,今生吃過最好吃的麵包,沒有之一! 價格應該是26skk一個,我買了三個準備路上吃,在機場快線列車上打開了包裝袋,開始品嘗第一個肉桂捲,兩口之後,心裡只有一個想法:列車掉頭,讓我回去再買十個!(太后悔自己沒有早發現這等美食,應該天天吃啊)肉桂的味道深入了麵包的每一個角落,但不清不重,剛剛好;面很勁道,而且有層次,口感極佳。如果你決定買肉桂捲嘗嘗,那麼三個起拍吧,不多不多,你一定會加碼的,相信我~ 甜品店外帶區 櫥窗視角 錶面是黃色的蛋糕就是公主蛋糕,其實也有青綠色的,我之前在其他人的游記里看到的都是青綠色的,所以當我回到旅店打開盒子,發現裡面是黃色蛋糕的時候,嚇得趕忙回店里詢問,小姐姐告訴我,這兩種顏色的都是公主蛋糕,只是色差問題,計較“正宗”的我深呼一口氣。
很可惜的是沒有品嘗到最經典的甜品Selma,也就是 瑞典 式泡芙(中午就已經賣完了,是有多受歡迎),無圖無感受,只能……再去一次!
本店晚上營業到20:00,註意時間~ 吃貨總覺得品嘗美食是世界上最開心的事情,希望你也可以吃的開心,吃得舒心~ 在許多人看來,吃、住是旅行中除體驗風土人情外最重要的元素了,以上是我的美食體驗,不過最後還想給大家安利一家 斯德哥爾摩 的青旅,也是我在斯德三天住的地方,個人給100分好評,所以在此輕輕一提,需要的朋友可以列為參考~ 店名:City Backpackers Hostel
坐標:北島區,距中央火車站500m
服務人員很熱情,旅館裝修很摩登,內部設施一應俱全,咖啡小食免費供應,上圖——
旅店外觀 Reception 推薦活動牆 老電影和打字機 公用廚房 歡迎入住太空艙 床鋪夠寬,房間夠大
來 斯德哥爾摩 的時候是4月份,天氣依然很寒冷,0度上下,穿著大衣,裹著圍巾,但是這個城市讓我感受到了溫暖——吃得好住得好,城市的居民很友好,所以我跟許多人說過,走過的幾個 歐洲 目的地里最喜歡的就是 斯德哥爾摩 。不論旁人的評價如何,親身經歷才能得出自己的結論,因此如果有時間有機會,你不妨也來感受一下這個delicious又friendly的城市吧~