斯德哥爾摩美食攻略（贈送一份住宿推薦）

世界上最治愈的東西，第一是美食，第二是文字。
願本文可以給你帶來治愈感*2
不搞文藝，不說廢話，咱直奔主題——
美食，美麗&美味一、肉丸子
店名：Operakällaren
坐標：北島區東南部
沒吃過宜家肉丸子的我，對 瑞典 肉丸沒有任何預期，然而，咬下第一口時，我的嘴 巴裡 像是開了花，湯汁包裹著肉丸仿佛一朵玫瑰花在我口中瞬間綻放，“我的天，這也太好吃了吧！”——肉丸香嫩並富有彈性，有滋有味，鹹淡適宜，最重要的是這個湯汁，絕對是點睛之筆，丸子蘸一點湯汁再入口才能感受到真正 瑞典 肉丸的味道，它可能也是這家店如此受歡迎的秘訣之一吧。我知道坐在吧臺上一個人自言自語很奇怪，於是贊美的話到嘴邊又咽下去，但是臉上幸福的表情是抑制不住了。
↑斯德哥爾摩 等一下！驚喜還沒完——看到上圖最上方排列的四個小可愛了嗎？想象一下，連吞七八個 瑞典 大肉丸會不會膩？肯定的呀，於是經驗豐富的廚師給你配好了清爽可口的輔菜：腌紅果、酸黃瓜、黃油、土豆泥。怎麼搭配呢?看個人口味啦~ 我的話，在吃過丸子後來一點甜紅果和酸黃瓜解膩，吃土豆泥的同時也來一點調味兒（我相信大家都知道純土豆泥有多無味…），服務生會向顧客提供免費的多種切片麵包，所以喜愛西餐的朋友就可以抹黃油啦~相對的呢，當然是中式吃法，也是我試過的很棒的吃法，那就是麵包蘸肉丸湯汁，其實還有土豆泥蘸湯汁，哇，那滋味你嘗嘗就知道！不得不再感嘆一遍：這湯汁簡直完美，百搭但絕對不是配角！ 菜量很足，肉丸個大又緊實，再加一大碗土豆泥，還提供麵包，一個人吃的話，點一份肉丸足夠，價格195skk。（獨行的我就是一個人去吃的，飯香我不哭）
溫馨提示，這家店有好幾個部分，想在吧台或在較輕鬆隨意的氛圍中吃飯的話請從下圖所示的門進入，不然就進入了莊重典雅的房間里， “不正經”慣了的我錯入其中時著實有些尷尬，感謝一位善良的服務生將我帶入正軌。
二、小豬熱狗
店名:The Hairy Pig Deli
坐標：老城區
雖然是一家名為小豬的店，但它的招牌可是熱狗哦~
我點的是一個套餐，一份熱狗再加兩個配菜，配菜有很多種，我選了煙熏三文魚和貌似芝士肉末（記不清了），其實這個套餐的主食也有兩種，一種是熱狗，一種是 三明 治，秉著品嘗 瑞典 特色的宗旨，我選了前者。整份套餐里最值得推薦的就屬熱狗了，言下之意就是不是很餓的話，來這兒點一個熱狗吃就可以了哈哈，套餐價格230skk左右，單份熱狗約80skk。熱狗腸的味道很特別，和吃過的任何香腸都不一樣，有一種混合感，配上淋在錶面的兩種醬，番茄醬和黃芥末醬，加分~
小豬豬近照 店面不大，內部裝潢是原木色，配上蠟燭、油燈、動物標本還有各式臘腸，營造出一種濃郁的鄉村古樸風，寒冷的天氣里給人溫暖的感覺。我一進屋，店里的jamóm和salami，讓我一瞬間恍惚，仿佛回到了 西班牙 ，飯後我主動和服務生小姐姐聊起來，果然，這家店和 西班牙 是有淵源的，老闆和他的妻子是在 西班牙 相識相愛的，而且在那生活了一段時間，回到 斯德哥爾摩 後，開了這家有“板鴨”風格的餐廳。
聊天的過程中，還知道了一個“小秘密”：這家店無論是服務生還是廚師，都實行輪班制。不過雖然是不同的人卻有一個共同的特點：好看！哈哈，碰巧遇到廚師換班，兩位小哥哥都很帥，服務生小姐姐也很漂亮喲~
此店位於老城區中部的一條巷子里，看到小豬的牌匾就可以停下腳步啦~ 外部照片
三、魚湯
店名：kajsas Fisk
坐標：北島區音樂廳旁的市場地下一層
一碗魚湯+ 沙拉 +麵包（魚湯無限續碗、碗比臉大； 沙拉 麵包也無限續），價格是110skk。
味道並沒有因為無限量供應而有半點打折，真得很鮮美~裡面很多料，大塊大塊的魚肉、許許多多的海虹肉、白白嫩嫩的蝦肉，and so on，來個海底尋寶吧，因為碗很深~
紅紅的魚湯，中間白色的應該是某種 沙拉 醬，酸酸的，和魚湯很對味。
來個近景，能一眼望到底嗎？哈哈 有料！這基本吃到碗底了，然而依然有很多“蝦兵蟹將”。 魚湯真的很適合“兄弟們”來喝，無限續碗，大胃王也會得到滿足的吧。因為時間緊急，我光速喝完一碗就走了，其實，我也有“小兄弟”的飯量，就當是幫老闆多賣幾碗吧。 這家店在市場的地下一層，坐電梯下去，不是很好找，看一下上圖的店名和頭頂那條大魚吧~
還要註意營業時間哦，11:00—18:00。 四、平價鯡魚
店名：Strömmingsvagnen
坐標：船島Slussen站出口
用一個詞形容這家店的鯡魚：物美價廉。一份有兩大塊魚排，只要35skk，在物價奇高的 斯德哥爾摩 吃到這個價格的美食，可以說是很感動了。我覺得酸黃瓜是 瑞典 美食中不可或缺的元素，從前我挺嫌棄它的，但到這兒以後，發現它搭配什麼都好吃，而且把食物的味道烘托得加分不少。不僅有酸黃瓜調味，還有洋蔥條，可以去腥，這魚排吃起來很正哦~
不知道老闆是否提供加熱服務，我買的鯡魚是涼的，好吃，但感覺熱的會更好吃呢，如果你住宿的地方有加熱的工具，不妨試一試哦~ 五、甜品
店名：Vete-Katten
坐標：北島區
這是 斯德哥爾摩 的一家負盛名的甜品店，當地人（ 比如 小豬熱狗店的服務生小姐姐）也會推薦你來這兒品嘗特色甜品哦~
特色一：公主蛋糕 princess cake
一整個圓圓的蛋糕切分為多份，每份不算小，價格是32skk。黃色的糯米表皮是分界線，外面是白色的糖霜，裡面則是蛋糕、奶油以及果醬，因為糖霜的關係，蛋糕的甜度較大（有些人覺得適中，我個人不太愛吃甜），但內部成分的混合口感還是不錯的，喜歡奶油，call me奶油小妹哈哈~
特色二：肉桂捲kanelbulle
哇，必須說一下肉桂捲，今生吃過最好吃的麵包，沒有之一！ 價格應該是26skk一個，我買了三個準備路上吃，在機場快線列車上打開了包裝袋，開始品嘗第一個肉桂捲，兩口之後，心裡只有一個想法：列車掉頭，讓我回去再買十個！（太后悔自己沒有早發現這等美食，應該天天吃啊）肉桂的味道深入了麵包的每一個角落，但不清不重，剛剛好；面很勁道，而且有層次，口感極佳。如果你決定買肉桂捲嘗嘗，那麼三個起拍吧，不多不多，你一定會加碼的，相信我~ 甜品店外帶區 櫥窗視角 錶面是黃色的蛋糕就是公主蛋糕，其實也有青綠色的，我之前在其他人的游記里看到的都是青綠色的，所以當我回到旅店打開盒子，發現裡面是黃色蛋糕的時候，嚇得趕忙回店里詢問，小姐姐告訴我，這兩種顏色的都是公主蛋糕，只是色差問題，計較“正宗”的我深呼一口氣。
很可惜的是沒有品嘗到最經典的甜品Selma，也就是 瑞典 式泡芙（中午就已經賣完了，是有多受歡迎），無圖無感受，只能……再去一次！
本店晚上營業到20:00,註意時間~ 吃貨總覺得品嘗美食是世界上最開心的事情，希望你也可以吃的開心，吃得舒心~ 世界上最治愈的東西，第一是美食，第二是文字。
願本文可以給你帶來治愈感*2
不搞文藝，不說廢話，咱直奔主題——
美食，美麗&美味一、肉丸子
店名：Operakällaren
坐標：北島區東南部
沒吃過宜家肉丸子的我，對 瑞典 肉丸沒有任何預期，然而，咬下第一口時，我的嘴 巴裡 像是開了花，湯汁包裹著肉丸仿佛一朵玫瑰花在我口中瞬間綻放，“我的天，這也太好吃了吧！”——肉丸香嫩並富有彈性，有滋有味，鹹淡適宜，最重要的是這個湯汁，絕對是點睛之筆，丸子蘸一點湯汁再入口才能感受到真正 瑞典 肉丸的味道，它可能也是這家店如此受歡迎的秘訣之一吧。我知道坐在吧臺上一個人自言自語很奇怪，於是贊美的話到嘴邊又咽下去，但是臉上幸福的表情是抑制不住了。
↑斯德哥爾摩 等一下！驚喜還沒完——看到上圖最上方排列的四個小可愛了嗎？想象一下，連吞七八個 瑞典 大肉丸會不會膩？肯定的呀，於是經驗豐富的廚師給你配好了清爽可口的輔菜：腌紅果、酸黃瓜、黃油、土豆泥。怎麼搭配呢?看個人口味啦~ 我的話，在吃過丸子後來一點甜紅果和酸黃瓜解膩，吃土豆泥的同時也來一點調味兒（我相信大家都知道純土豆泥有多無味…），服務生會向顧客提供免費的多種切片麵包，所以喜愛西餐的朋友就可以抹黃油啦~相對的呢，當然是中式吃法，也是我試過的很棒的吃法，那就是麵包蘸肉丸湯汁，其實還有土豆泥蘸湯汁，哇，那滋味你嘗嘗就知道！不得不再感嘆一遍：這湯汁簡直完美，百搭但絕對不是配角！ 菜量很足，肉丸個大又緊實，再加一大碗土豆泥，還提供麵包，一個人吃的話，點一份肉丸足夠，價格195skk。（獨行的我就是一個人去吃的，飯香我不哭）
溫馨提示，這家店有好幾個部分，想在吧台或在較輕鬆隨意的氛圍中吃飯的話請從下圖所示的門進入，不然就進入了莊重典雅的房間里， “不正經”慣了的我錯入其中時著實有些尷尬，感謝一位善良的服務生將我帶入正軌。
二、小豬熱狗
店名:The Hairy Pig Deli
坐標：老城區
雖然是一家名為小豬的店，但它的招牌可是熱狗哦~
我點的是一個套餐，一份熱狗再加兩個配菜，配菜有很多種，我選了煙熏三文魚和貌似芝士肉末（記不清了），其實這個套餐的主食也有兩種，一種是熱狗，一種是 三明 治，秉著品嘗 瑞典 特色的宗旨，我選了前者。整份套餐里最值得推薦的就屬熱狗了，言下之意就是不是很餓的話，來這兒點一個熱狗吃就可以了哈哈，套餐價格230skk左右，單份熱狗約80skk。熱狗腸的味道很特別，和吃過的任何香腸都不一樣，有一種混合感，配上淋在錶面的兩種醬，番茄醬和黃芥末醬，加分~
小豬豬近照