再游突尼斯Tunisia

突尼斯自助遊攻略
夏季游客較多,你也可以去報團一日游,到幾十公裡外的村莊逛逛,看看沙漠地區人們的生活狀態。
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突尼西亞美食突尼西亞很有特色的菜餚--將雞蛋、番茄、洋蔥、青椒、橄欖等混合烹飪。
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烤雞,配這麼多菜。
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庫斯庫斯-- 北非 粗麵粉做的
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海鮮市場
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去皮鯊魚肉。在 格魯吉亞 巴統 吃過,肉質鬆軟一些。
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最常見的一碗:把一個碗和半根法棍🥖麵包(或者餅)給你,你把它們撕碎到碗里(越碎越入味),然後交給工作人員加湯料,有鷹嘴豆、辣椒醬、雞蛋等,攪拌均勻後吃。
經營者會把一堆碗放在櫃臺上或者外面顯眼的地方,就知道這裡有麵包糊(攪拌完就是糊糊)。
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混合香料的麥飯
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沙拉
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11月的突尼西亞,無籽石榴的季節。不吐籽的,嚼軟籽還帶著堅果的香味。
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Brik 糖心雞蛋餅
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突尼西亞傳統甜品Makroudh,之前我們都沒在意,要離開之前一星期才發現它很好吃,香甜可口。
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烤餅--木頭燃燒的高溫使烤爐內壁滾燙,移去木頭,將柔軟的發酵麵團貼上去。
很多國家都有此做法,但電烤箱越來越普及。
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作為 法國 前殖民地,法式糕點物美價廉。
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這兩月把法式糕點吃過癮了,種類豐富。

可頌
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尾聲:即將結束兩個半月的突尼西亞旅行,感覺比上一次更喜歡這裡了。
1\. 更喜歡這裡的食物口味了
2.法式糕點吃的滿意,不知道為什麼上次 吃得不多。
3.時間更長更瞭解

吃橄欖油便宜😊生拌菜營養,維生素高。

**這裡的餐廳是不提供酒類的,需要到特許經營酒類的商店購買後回家喝。mg超市某些門店有售,問問當地人。

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