日本中部之旅11——神戶(總第165篇)
海港 馬賽 克公園的摩天輪。 3.神戶唐人街作為與 長崎 • 橫濱 併成為 日本 三大中華街之一的 南京 町,街市面積東西約200米,南北約100米,雖然面積不大,但在這裡卻聚集著售賣點心,雜貨以及各式 中國 餐館等一百餘家店鋪,正中心的廣場則是當地慶祝春節及中秋佳節的舉辦場所,年末會在這裡掛上滿街的紅燈籠, 中國 氣息濃厚,作為 中國 人,不妨在這裡體會下外國人眼中的 中國 氛圍。 長安門是 南京 町的正門,在 南京 町的東側,入口處樹立著 中國 式的門樓,穿過門樓是 南京 東路、西路、南路、北路等呈十字形的中心街,各商店的招牌是中文。長安門是 南京 町三扇門樓中最壯觀華麗的一扇。是 南京 東路的起點,在鯉川筋上。 19世紀後半段時期,來到 日本 做買賣的 中國 人,在長江下游出生的比較多。所以一些 日本 人稱呼 中國 人為 南京 人, 南京 人聚集的地方就是 南京 町。年復一年,越來越多的華人來到 日本 , 南京 街也日益熱鬧起來,1900年,在梁啟超的倡導下,第一所華文學校——同文學校也落戶 南京 町。 中華街有著120多年的歷史,現在這裡聚集著100多家 中國 餐館和雜貨店。從包子鋪到 北京 飯店、 四川 飯店,各種中華料理彙集於此。還有一些小店賣著柴米油鹽,古色古香的建築,充滿異國情調。 長安門的背面書寫“友愛”二字。正方形的門柱上雕滿了栩栩如生的 中國 龍。 這裡的店家以紅黃為整條街的主色,紅燈籠、紅招牌、紅門面,紅櫃臺,充滿了濃濃的 中國 味。比國內是有過之而無不及。 南京 町的中心廣場,廣場上有一座古色古香的涼亭,大紅柱子金黃的琉璃瓦頂。給 南京 町的 中國 味又加分不少,平時人流量不少,主要是國內來的游客。 廣場上長年累月掛著紅燈籠,好像 中國 人天天在熱熱鬧鬧的過年。 中國 游客包括我都喜歡這種過年的氛圍。 我們從 南京 東路一直逛到 南京 西路。這是 南京 西路上位於 上海 飯店和 北京 烤鴨店旁邊的一條小街。裡面都是小吃店。 南京 西路頭上的牌樓。身後是 上海 飯店和 北京 烤鴨店。 南京 東路和 南京 西路是 南京 町最主要的一條商業街,街上有很多各式的中華料理店。 一家符合 中國 人口味的奶茶店。 說到 神戶 一定要嘗嘗 神戶 的牛肉! 神戶 牛肉是世界上最有名氣也是最貴的牛肉,入口即化,被稱為牛肉中的“ 勞斯 萊斯”,是 日本 人的驕傲。它專指從 兵庫縣 所產的但馬牛身上切下來的牛肉。只有在 兵庫縣 出生、飼養、屠宰的牛才能取得 神戶 牛肉的合格證。口感最好的部分是前胸和背部,按照級別來分是梅、竹、松、藤。
據說一頭在比賽中曾獲金獎的 神戶 牛甚至叫出了722萬日元(約合人民幣50萬)的高價!用這樣的肉做成的牛排,價格可想而知。中華街這邊有很多簡易的 神戶 牛小店。可能是 漢堡 ,可能是烤串,或者可樂餅的形式,可以既便宜又美味的享受 神戶 牛。 120年前 神戶 港開放之初,最早出現的是華僑“三把刀”,即菜刀、理髮刀和裁縫刀,成為當時在 南京 街開店開得最多的店鋪。 這裡的 中國 商品大多是從 浙江 義烏 的小商品批發市場過來的。 據說在 南京 町生意最好的是小籠包,只要開業就排隊。那就是老詳記的包子,沒有不排隊的時候。這家包子鋪,從1915年創業之初至今已有百年曆史。創始人是 中國 浙江 寧波 出身的曹松琪先生,他把 天津 包子進行了改良,如今已傳到第4代。
南京 南路和 南京 北路都很短,站在廣場上能夠看到牌樓就在眼前。 南京 南路上的牌樓,上書“ 南京 町”。 沿著 南京 北路走到底是另一條繁華的商業街——元町街。它屬於元町商業圈內,有 日本 商業街的風格,街上裝有玻璃涼棚。 這家在 南京 北路與元町街口的麵包店生意也很興旺,幾乎天 天門 庭若市,顧客盈門,要排長隊, 4.元町商店街元町商業街在鯉川筋上的出入口。 神戶 大丸百貨店前十字路口對面,便是元町商店街的入口,元町商店街由元町1丁目至6丁目之間長約1.2公里的沿街店鋪構成,約有300家店鋪,鱗次櫛比。其中很多店鋪是 神戶 開港時開業的老店。它的規模要比 南京 町大。 元町商業街。
據說一頭在比賽中曾獲金獎的 神戶 牛甚至叫出了722萬日元(約合人民幣50萬)的高價!用這樣的肉做成的牛排,價格可想而知。中華街這邊有很多簡易的 神戶 牛小店。可能是 漢堡 ,可能是烤串,或者可樂餅的形式,可以既便宜又美味的享受 神戶 牛。 120年前 神戶 港開放之初,最早出現的是華僑“三把刀”,即菜刀、理髮刀和裁縫刀,成為當時在 南京 街開店開得最多的店鋪。 這裡的 中國 商品大多是從 浙江 義烏 的小商品批發市場過來的。 據說在 南京 町生意最好的是小籠包,只要開業就排隊。那就是老詳記的包子,沒有不排隊的時候。這家包子鋪,從1915年創業之初至今已有百年曆史。創始人是 中國 浙江 寧波 出身的曹松琪先生,他把 天津 包子進行了改良,如今已傳到第4代。
南京 南路和 南京 北路都很短,站在廣場上能夠看到牌樓就在眼前。 南京 南路上的牌樓,上書“ 南京 町”。 沿著 南京 北路走到底是另一條繁華的商業街——元町街。它屬於元町商業圈內,有 日本 商業街的風格,街上裝有玻璃涼棚。 這家在 南京 北路與元町街口的麵包店生意也很興旺,幾乎天 天門 庭若市,顧客盈門,要排長隊, 4.元町商店街元町商業街在鯉川筋上的出入口。 神戶 大丸百貨店前十字路口對面,便是元町商店街的入口,元町商店街由元町1丁目至6丁目之間長約1.2公里的沿街店鋪構成,約有300家店鋪,鱗次櫛比。其中很多店鋪是 神戶 開港時開業的老店。它的規模要比 南京 町大。 元町商業街。