吃貨日本，絕不只拉麵與和牛的日本中部
本次目標游玩城市鎖定在 日本 中部，
沿著北陸 新乾 線，吃遍四城：
名古屋 、下呂、高山、富山（經停）、金沢（金澤）
全程城際間交通均為JR、 新乾 線
城內交通涵蓋步行、地鐵、公交、的士
游記上半部分為全程攻略和吃貨探店，
下半部分是逛景點。
↑JR名古屋站 本次路線由 名古屋 出發，逆時針途徑下呂市，高山市，金沢市，最後回到 名古屋 。 
在 名古屋 站內找到“JR全線”字樣的地方，把寫好城際間交通接駁的具體行程表給工作人員，要求購買好後續各日的車票，即可安心出行
表頭對應中文含義分別為：出發時間、到達時間、出發城市、到達城市、座位需求、車票票價、經過站點、車次名稱
指定席（reserved）就是指定專屬座位乘坐的意思，對應的則是自由席，即隨機就坐，座位先到先得。
Day1 達陣名古屋，時差倒去了西半球出發前一天，爆出一件大事—— 武漢 封城。對於未知的機場檢疫，提前到凌晨4點出發。一夜未眠，到達 名古屋 已相當於倒了個西半球的時差。
走進酒店的時候，已經累到沒有朋友，沒有去 蓬萊 軒也沒有去風來坊什麼的地方，反而是去了車站周邊的名鐵百貨店本館9樓的Maruya (まるや本店 名駅店)
大眾點評此時依然靠譜： http://www.dianping.com/shop/19804761
因為是下午三、四左右到，所以不需要排太久的隊，等了二十來分鐘後就可以就坐了。相當出名的店鋪，看圖選餐即可，反正都是鰻魚飯。大概是3500日元/人。
胡麻豆腐和鰻魚肝湯實在太腥，只能說是抱歉告辭
晚上去買車票，艱難地找到了人工售票點後等了快40分鐘才拿到票，櫃臺小姐姐還差點算錯數。
好在一切順利！
↑ 相比第一天預計的行程，實際改動了20% 
↑松阪屋 ↑ 仙台 A5和牛medium rare 
↑Maruya Honten Meiekiten ↑ 一家只有鰻魚吃的店 Day2 遇見下呂花火的季節因為已經把後邊行程的所有車票都拿到手，所以就很放鬆了，提前半小時左右到站台甚至提前二十分鐘到也沒問題，看清楚搭乘車次所在站台即可，不懂就找工作人員確認一下。
上車後大家都在費勁地塞行李箱，JR對擁有26寸以上size的旅客略不友好，大家仿佛在做當代 華容 道之實操題，實在令人頭禿。
下呂這個小地方是人工檢票，在等待旅店接送車來之前去車站對面的手信店逛了一圈，瘋狂撒錢，當地的吉祥娃娃還是挺可愛的，但甜點都太甜啦，這是必須要指出的一點， 日本 的甜點真的放太多糖了，恍惚間讓人以為下一秒就要打胰島素救命。水鳳園會用相當高級智能的翻譯器和客人溝通，這點超棒，還能在夜間接送客人去看花火大會，在寒風蕭瑟的夜晚這個服務真的太貼心了。
↑ 奈何合掌村16：30謝客，17：00關門，第二天的行程刪減了合掌村。
↑水鳳園日式旅館 ↑ 旅店的晚餐，一共14道菜，包括了鐵板飛騨牛肉 Day3 錯過的高山滑雪出發前小伙伴苦練滑雪，沒想到體驗了手腕骨折之殤，早早報廢原定的到達高山市的第二日行程。所以也不存在啥滑雪的體驗了
原定要去的滑雪場官網地址： http://www.montdeus.jp/snow/
供有需要的小伙伴參詳
清龍旅館的浴室真的超小，建議訂這家的小伙伴在一樓的公共浴場里洗了澡再回房或者去泡溫泉啥的。
↑ 第三天行程是本次旅程當中實現度最高的一天
↑飛彈高山 ↑入住 一家飛騨牛肉專門旅館提供的晚餐，飛騨牛肉日式涮涮鍋SyabuSyabu Day4 沒有粉雪的暖冬小伙伴不能滑雪誠然可惜，但神奇的是1月底的雪場也沒有雪可滑，2020年1月份的 日本 中部各市降雪為0，是119年來第一次雪季來得如此晚。
宮川早市就是很短的一條街，對於我們來說就是看看就行，沒啥 太特 別的。
高山陣屋、《你的名字》里的日浦神社、以及各種歷史步道倒是走了不少，感覺還挺好的。
↑ 100%修改行程的一天，隨緣。 
↑飛彈高山 ↑ 同一家旅館，晚餐飛騨牛換成了鐵板serve。 Day5 北陸新幹線，帶我到金沢在富山車站買了個便當，吃了以後坐了會，逛了下富山站的手信店，就繼續出發了。
到了金沢，入住火車站300m範圍內的日航酒店。日航的服務非常不錯，行李可以幫忙送進房間，還打印了代訂的餐館要用到的確認信併在我的要求下再次打電話跟餐館進行確認。
距離日航酒店100m的金澤茶屋的餐食還可以，但有點溢價，反而沒有玉泉邸的好。
↑ 富山的太陽，金沢的雨，1月底大雨滂沱的金沢使得自由活動被睡覺充電所取代。 
↑金澤市 ↑ 金沢茶屋的懷石料理，8道菜，此為三款當季sashimi。 Day6 金沢吃喝玩樂，不負韶華提前在前臺買了這天的車票，坐夠三趟就回本賺到了，如果對自己的腳力很自信的話，按照這天的行程，倒是不必買車票，只是當日下雨，坐車可以免除淋雨受凍的麻煩罷了。
玉泉邸的接待人員英文非常的糟糕了，如果早到了打電話過去讓他開門真的是很麻煩，堪稱雞同鴨講，要不是我提到了酒店名稱，恐怕那位接線的大哥還不知道我到底在說啥。不過吃完飯後幫忙叫的士還是可以的，就是叫了以後馬上就到了，讓我們很慌張，匆匆忙忙爬起來收拾東西。
↑ 21世紀美術館閉館、 石浦 神社維修，滂沱的大雨留給了金澤城更多的時間。 
↑金澤市 ↑ 玉泉邸的懷石料理，8道菜，這一道是揭開“雪弔”的sushi Day7 金燦燦的金沢冬季的金澤城、兼六園等景點，在沒有雪的時候實在是欠了點感覺。近江町市場還挺熱鬧的，海膽飯尚算鮮甜，但也不便宜。金澤站隔壁的商場有家店可以吃到超豪華的蟹腳天婦羅蓋飯（KOSHI (海老天丼 こし)），摺合人民幣約200元一份。東茶屋街還算好逛，就是各種點心店和餐館，當然也有不少知名景點。作為金箔的主要生產地，真的是到處都金燦燦了。 
↑ 再次因為大雨錯過景點的開放時間，在此提醒大家一定要提前瞭解景點信息 
↑近江町市場 ↑ 野生海膽的價格雖比人工養殖海膽便宜，但也甜味十足。鋪上金箔的海膽體現了金沢的特色。 Day8-11 深入山間與鄉野，終獲雪映移城本來是2月2返程，結果31號突然收到航班取消的消息，費勁周折才能3號回國，想來真是驚險。面對突如其來的假期，在 名古屋 我們去了JR旁的高島、 名古屋 城還有松阪屋。沒想到天守閣在整修，結果不開放，只能逛了丸之內殿，也是一派金碧輝煌的樣子，雖然也算是精緻，但沒有啥擺件，如果不撒金粉裝飾，那也可以稱作是家徒四壁了。松阪屋不僅有 蓬萊 軒，還有家叫beef okuma的店（STEAK HOUSE beef Okuma (ステーキハウス ビーフオークマ 名古屋 店)），吃到了非常美味的 仙台 黑毛和牛，原本以為大 名古屋 大廈上的松阪牛專賣店（肉や大善）里的牛肉已經是極品，沒想到和牛的衝擊力更強，感覺無法面對普通的牛肉了~ 
↑ 原本2月2日的行程延後一天，多看了一眼計劃中沒有留任何時間的 名古屋 。 
↑金澤市 ↑ 金沢市郊 湯涌溫泉的一頓豐盛早餐 
↑名古屋 ↑ 松阪牛 極牛丼 【北陸交通探路】【機場往返市區 名古屋 站】
火車名稱為：名鐵特急半小時一趟，半小時內抵達 名古屋 站；普快一小時內抵達，車次較多。
1、該票當日搭乘有效，用小票插入閘機過閘，根據大票的信息在對應車廂上車。
2、名鐵到站後停靠時間僅幾分鐘，應註意把握時間。
↑ 名古屋 站往返 日本 中部機場車票
【各城市之間的交通】：
1、粉色框內為乘車券，劃定所屬路線的起點和終點，框內票價為自由席價格；
2、金色框內為特急券，是乘車券中具體分段的詳細內容，框內票價為指定席價格；
3、二者之和方為總價；
4、過閘機時應按照乘車券在上、特急券在下的方式一起插進閘機過閘。
↑ 本次一共乘搭5趟市間列車。
【 名古屋 、金沢市內交通】
關於 名古屋 地鐵及巴士一日券： https://nicklee.tw/?p=1783
關於金澤公交周游一日券： https://hokuriku.letsgojp.cn/archives/368415/
理所當然是選擇購買北鐵公車一日周游券（北鉄バス１日フリー乗車券）
具體的可根據實際行程進行選擇
Tips：部分酒店前臺即可購買周游券，可直接咨詢，或有驚喜
因行程不符合周游券，所以放棄購買，但也放出官網介紹：
https://touristpass.jp/zh-cn/takayama_hokuriku/
最好用的交通接駁查詢：乘換案內 https://transit.yahoo.co.jp/
相關使用攻略： http://www.sohu.com/a/118126801_277792 【北陸四城探店】本次共探店包括米其林推薦餐廳、日式風呂旅館。
探店體驗
【飛騨牛肉】—— 日本 代表性的品牌
【治部煮】——專屬金澤的名產食物
【鐵板燒】—— 日本 家常煮
【刺身】—— 金澤名片食物
【露天風呂】—— 設在室外的露天溫泉，與周圍的環境融在一起
【私人風呂】—— 私家溫泉浴池
【日式榻榻米】—— 席居的生活方式
【日式早餐】——包含飯、主菜、副菜、腌菜、湯的早餐
【楚蟹蓋飯】——楚蟹： 日本 三 大名 蟹之人氣王
【懷石料理】—— 份量少而精緻的 日本 料理頂級代表
【日式涮涮鍋】—— 日本 是非常有名的餐點 No.1【下呂 —— Suihoen（水鳳園日式旅館）】超大~私人露天風呂好棒
劃重點Points：
1、含早晚（帶私人風呂）
2、早晚懷石料理在房間用
服務周到，還有夜宵小點心、早上check-out送伴手禮（綠茶兩瓶），minibar免費使用。距離JR下呂站（JR Gero Station）有16分鐘步行路程。
預約接送的郵箱：gero-spa@e-onsen.co.jp
酒店官網： http://www.e-onsen.co.jp/
（允許信用卡）
↑水鳳園日式旅館 ↑ 泡著露天風呂，望著下呂山色 
↑水鳳園日式旅館 ↑ 開足暖氣的室內，好溫暖 
↑水鳳園日式旅館 ↑ 房間走出室外有道移門，第一道是日式移門，紙窗可下拉，拍照的背景。第二道是隔音玻璃門，抵擋室外的冷風。 
↑水鳳園日式旅館 ↑ 左下角是我們預定的房型。此外還有其他5種不同的房型。 
↑水鳳園日式旅館 ↑ 懷石宿，顧名思義，包含懷石料理的旅館，晚餐早餐都是room service，絕對適合宅一天，不出房門。 
↑水鳳園日式旅館 ↑ 食物、食具、食欲。早餐絕對是喚醒一天最佳選擇。
早餐可以約7：30am或者8：00am；
晚餐可以約6：00pm或者7：00pm；
（晚餐用餐時間大概需要90分鐘，約6點可以無縫銜接冬季（12月、1月）每周六8：30的焰火）
沿著北陸 新乾 線，吃遍四城：
名古屋 、下呂、高山、富山（經停）、金沢（金澤）
全程城際間交通均為JR、 新乾 線
城內交通涵蓋步行、地鐵、公交、的士
游記上半部分為全程攻略和吃貨探店，
下半部分是逛景點。
表頭對應中文含義分別為：出發時間、到達時間、出發城市、到達城市、座位需求、車票票價、經過站點、車次名稱
指定席（reserved）就是指定專屬座位乘坐的意思，對應的則是自由席，即隨機就坐，座位先到先得。
走進酒店的時候，已經累到沒有朋友，沒有去 蓬萊 軒也沒有去風來坊什麼的地方，反而是去了車站周邊的名鐵百貨店本館9樓的Maruya (まるや本店 名駅店)
大眾點評此時依然靠譜： http://www.dianping.com/shop/19804761
因為是下午三、四左右到，所以不需要排太久的隊，等了二十來分鐘後就可以就坐了。相當出名的店鋪，看圖選餐即可，反正都是鰻魚飯。大概是3500日元/人。
胡麻豆腐和鰻魚肝湯實在太腥，只能說是抱歉告辭
晚上去買車票，艱難地找到了人工售票點後等了快40分鐘才拿到票，櫃臺小姐姐還差點算錯數。
好在一切順利！
上車後大家都在費勁地塞行李箱，JR對擁有26寸以上size的旅客略不友好，大家仿佛在做當代 華容 道之實操題，實在令人頭禿。
下呂這個小地方是人工檢票，在等待旅店接送車來之前去車站對面的手信店逛了一圈，瘋狂撒錢，當地的吉祥娃娃還是挺可愛的，但甜點都太甜啦，這是必須要指出的一點， 日本 的甜點真的放太多糖了，恍惚間讓人以為下一秒就要打胰島素救命。水鳳園會用相當高級智能的翻譯器和客人溝通，這點超棒，還能在夜間接送客人去看花火大會，在寒風蕭瑟的夜晚這個服務真的太貼心了。
原定要去的滑雪場官網地址： http://www.montdeus.jp/snow/
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清龍旅館的浴室真的超小，建議訂這家的小伙伴在一樓的公共浴場里洗了澡再回房或者去泡溫泉啥的。
宮川早市就是很短的一條街，對於我們來說就是看看就行，沒啥 太特 別的。
高山陣屋、《你的名字》里的日浦神社、以及各種歷史步道倒是走了不少，感覺還挺好的。
到了金沢，入住火車站300m範圍內的日航酒店。日航的服務非常不錯，行李可以幫忙送進房間，還打印了代訂的餐館要用到的確認信併在我的要求下再次打電話跟餐館進行確認。
距離日航酒店100m的金澤茶屋的餐食還可以，但有點溢價，反而沒有玉泉邸的好。
玉泉邸的接待人員英文非常的糟糕了，如果早到了打電話過去讓他開門真的是很麻煩，堪稱雞同鴨講，要不是我提到了酒店名稱，恐怕那位接線的大哥還不知道我到底在說啥。不過吃完飯後幫忙叫的士還是可以的，就是叫了以後馬上就到了，讓我們很慌張，匆匆忙忙爬起來收拾東西。
火車名稱為：名鐵特急半小時一趟，半小時內抵達 名古屋 站；普快一小時內抵達，車次較多。
1、該票當日搭乘有效，用小票插入閘機過閘，根據大票的信息在對應車廂上車。
2、名鐵到站後停靠時間僅幾分鐘，應註意把握時間。
【各城市之間的交通】：
1、粉色框內為乘車券，劃定所屬路線的起點和終點，框內票價為自由席價格；
2、金色框內為特急券，是乘車券中具體分段的詳細內容，框內票價為指定席價格；
3、二者之和方為總價；
4、過閘機時應按照乘車券在上、特急券在下的方式一起插進閘機過閘。
【 名古屋 、金沢市內交通】
關於 名古屋 地鐵及巴士一日券： https://nicklee.tw/?p=1783
關於金澤公交周游一日券： https://hokuriku.letsgojp.cn/archives/368415/
理所當然是選擇購買北鐵公車一日周游券（北鉄バス１日フリー乗車券）
具體的可根據實際行程進行選擇
Tips：部分酒店前臺即可購買周游券，可直接咨詢，或有驚喜
因行程不符合周游券，所以放棄購買，但也放出官網介紹：
https://touristpass.jp/zh-cn/takayama_hokuriku/
最好用的交通接駁查詢：乘換案內 https://transit.yahoo.co.jp/
相關使用攻略： http://www.sohu.com/a/118126801_277792 【北陸四城探店】本次共探店包括米其林推薦餐廳、日式風呂旅館。
探店體驗
【飛騨牛肉】—— 日本 代表性的品牌
【治部煮】——專屬金澤的名產食物
【鐵板燒】—— 日本 家常煮
【刺身】—— 金澤名片食物
【露天風呂】—— 設在室外的露天溫泉，與周圍的環境融在一起
【私人風呂】—— 私家溫泉浴池
【日式榻榻米】—— 席居的生活方式
【日式早餐】——包含飯、主菜、副菜、腌菜、湯的早餐
【楚蟹蓋飯】——楚蟹： 日本 三 大名 蟹之人氣王
【懷石料理】—— 份量少而精緻的 日本 料理頂級代表
【日式涮涮鍋】—— 日本 是非常有名的餐點 No.1【下呂 —— Suihoen（水鳳園日式旅館）】超大~私人露天風呂好棒
劃重點Points：
1、含早晚（帶私人風呂）
2、早晚懷石料理在房間用
服務周到，還有夜宵小點心、早上check-out送伴手禮（綠茶兩瓶），minibar免費使用。距離JR下呂站（JR Gero Station）有16分鐘步行路程。
預約接送的郵箱：gero-spa@e-onsen.co.jp
酒店官網： http://www.e-onsen.co.jp/
（允許信用卡）
早餐可以約7：30am或者8：00am；
晚餐可以約6：00pm或者7：00pm；
（晚餐用餐時間大概需要90分鐘，約6點可以無縫銜接冬季（12月、1月）每周六8：30的焰火）
