一個人的斯裡蘭卡-衝浪體驗與小眾海灘
↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑尼甘布 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑莫勒圖沃 ▲ 擠擠擠,我的公交列車,小心避開上下班高峰期 海鮮|吃貨的記憶幸好,還有一種美食讓我想念!
斯裡蘭卡 的漁業,聽說在全球知名度可是比較高的, 新加坡 就會從 斯裡蘭卡 進口海產品,或許 印度 洋里的資源比較豐富,似乎在這個國家的領土裡沒有出台什麼瀕危海洋保護動物政策,大鯊魚、蝠鱝在魚市裡成堆出現,而陸生動物,至少我們知道有一個動物是生活在幸福圈裡的,就是隨處可見的神鳥烏鴉。
海鮮除了特別新鮮之外,在 斯裡蘭卡 的價格比較實惠,相比國內價格略低些,大蝦1300盧比/公斤(摺合人民幣65元/公斤),金槍魚1250盧比/公斤(摺合人民幣62元/公斤),還有其他一些魚類以整堆在賣,講好價格還是比較不錯的。在 斯裡蘭卡 旅行時光里,分別在 尼甘布 和 加勒 享受了一次海鮮大餐,金槍魚不知道如何生吃,拿去煎了,有點浪費,大蝦肉質Q彈,蝦頭的膏質特別鮮甜,實屬上品,甚是想念,最後值得一說是那隻龍蝦,在 加勒 的海鮮攤子買了一公斤蝦,攤主後來問我要不要把那隻龍蝦也要了,開價100盧比(摺合人民幣5元不到),什麼,沒聽錯吧,內心相當興奮,但是表情還要努力裝出鎮定思考的樣子,我沒來得及開口, 武漢 的小伙子就說不要,這時內心是有點鄙視他了,484S,這麼好的貨都不要,最後一緊張奈不住內心的興奮,很 大方 的搶回來說,我要了,餐後給龍蝦來個評論:肉質Q彈飽滿,鮮甜無比,頭部蝦黃雖然不多,但是味道極佳,要是攤主還有,真想再來十隻。 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ▲ 來一瓶 獅子 啤酒,和青旅的 武漢 小伙子拼餐做飯,這餐海鮮吃得超級滿足。 ↑尼甘布 ↑尼甘布魚市 ↑尼甘布魚市 水果|清單里不可或缺的美食東南亞 的水果,總能給你大大的滿足感!
在 東南亞 國家旅行,椰子好像是我們最愛,每次總不會少了椰子的陪伴,所以頭像小胖旁邊是一個綠色的小椰子,可見對其喜愛程度,那就從椰子說起吧。
在這些國家,他們開椰子的特別利索,幾刀下去就搞定,椰子汁一般都是很清甜,偶爾帶點 海鹽 口味,喝完椰子汁,千萬別忘了椰肉,椰肉一般都是嫩滑香甜,攤主會事先在椰青尾部劈下一小塊完美的小勺子供你勺椰肉吃,很有智慧感。在 泰國 和 菲律賓 等國家大概是綠色椰子,在 斯裡蘭卡 則是黃色椰子,被稱黃金椰子,不過口味差別不大,就是顏色特別了點而已,在價格上也較其他國家便宜,價位在60-70Rs/個(約3RMB),在水果攤里坐著聊天時看到當地人直接是給40盧比的,感覺有點被小坑了,不過價格都OK了。
在 泰國 ,小胖喜歡芒果、蓮霧、木瓜等水果,在 斯裡蘭卡 ,還有一種水果值得放開吃,那就是牛油果,個子大,價格在60Rs左右,多為綠皮,所以應該是選綠皮為好吧。在水果攤主那,小帥哥免費給拿了一個牛油果切開,再掏出一瓶蜂蜜讓醮著吃,這吃法或許是因為牛油果本身一般甜度不高,主要是品其獨特的香味,用蜂蜜提升甜度或許是打開牛油果的正確吃法了。
除了上邊2種水果,值得推薦的還有木瓜和香蕉,撇開其功效評口感,木瓜香甜,冷藏口感更佳,值得品嘗;香蕉當屬皇帝蕉為佳,口感細膩,適度適中,一般以整扇在售賣。 ↑韋利格默 ▲ 一天幾個椰子,這位襯衫+裙子+拖鞋大叔都已經認識小胖了 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ▲ 以後見到這個千萬別買,椰肉餡,基本只剩下甜味而已了。 ↑韋利格默 生態|人與動物和動物園相比,小胖更喜歡那些在路邊自由跑動的小動物!
沒想到在 斯裡蘭卡 ,能這麼輕易的在沙灘邊小樹看見螢火蟲,這是第一次不經意地遇見好多的螢火蟲,很容易就能抓上一兩隻在手心裡。
先聊聊烏鴉,烏鴉在這個國家的待遇特別好,偶爾還能看到當地人專門給其喂食,海邊的 大樹 也築了好多巢,一到晚上一大片烏鴉聲都能蓋過海浪的聲音。因為待遇好的緣故,很多人都認為烏鴉是這個國家的神鳥,小胖網上專門查了下,或許不是,有興趣可以瞭解下豆瓣 斯裡蘭卡 小妞寫的短文《你認為“不吉利”的烏鴉,到底是不是 斯裡蘭卡 神鳥?》 https://www.douban.com/note/640617180/?from=tag
在 韋利格默 ,沿海的大道上有很多參天 大樹 ,膽小的松鼠比較喜歡在 大樹 里上竄下跳,比較難抓拍到,更別說近鏡頭拍了,偶爾會跑到樹下,那天早晨等了好久都沒能下來,只能拍幾張遠景的。除了松鼠,還偶遇2只變色龍(蜥蜴),還能目賭下變色過程,這小動物還真是神奇,蜥蜴棲息在較細小的樹枝上,行動相對比較緩慢,來得及拍點近寫照片。
海灘邊,最大概率能遇見的就是小沙蟹了,成片散佈著的小沙球就是他們活動地盤,對於小沙球這個現象,小胖也網上查閱了,現在科普下為什麼小螃蟹洞口旁邊會堆積這麼些沙球。小沙球是螃蟹吃過的沙團,並不是它們的糞便,也有人稱它為“擬糞”。退潮時,沙灘像個大濾網,會過濾許多水中的許多小生物,如浮游性動植物、魚蝦的卵和幼蟲,都會被濾在沙灘錶面。所以退潮後常有成群的螃蟹和鳥類在沙灘活動,以這些卡在沙地錶面的小生物為食。螃蟹以洞口為中心,一邊走一邊用雙螯挖取沙子送入口中,可以吃的食物被篩選出來吃掉,小螃蟹的口器每次可以濾食一小撮的沙子,弄成丸狀正好符合它口器的構造,剩下的沙團弄成丸狀,丟棄在後方,邊吃邊丟,吃過的沙球也就不會重新再撿來吃,這樣一來,漲潮後,水淹了進來,沙團被水一衝就散開了,海灘又恢覆成一張大濾網,然後又可以重新開始堆沙球,形成這種有趣的畫面。
斯裡蘭卡 的漁業,聽說在全球知名度可是比較高的, 新加坡 就會從 斯裡蘭卡 進口海產品,或許 印度 洋里的資源比較豐富,似乎在這個國家的領土裡沒有出台什麼瀕危海洋保護動物政策,大鯊魚、蝠鱝在魚市裡成堆出現,而陸生動物,至少我們知道有一個動物是生活在幸福圈裡的,就是隨處可見的神鳥烏鴉。
海鮮除了特別新鮮之外,在 斯裡蘭卡 的價格比較實惠,相比國內價格略低些,大蝦1300盧比/公斤(摺合人民幣65元/公斤),金槍魚1250盧比/公斤(摺合人民幣62元/公斤),還有其他一些魚類以整堆在賣,講好價格還是比較不錯的。在 斯裡蘭卡 旅行時光里,分別在 尼甘布 和 加勒 享受了一次海鮮大餐,金槍魚不知道如何生吃,拿去煎了,有點浪費,大蝦肉質Q彈,蝦頭的膏質特別鮮甜,實屬上品,甚是想念,最後值得一說是那隻龍蝦,在 加勒 的海鮮攤子買了一公斤蝦,攤主後來問我要不要把那隻龍蝦也要了,開價100盧比(摺合人民幣5元不到),什麼,沒聽錯吧,內心相當興奮,但是表情還要努力裝出鎮定思考的樣子,我沒來得及開口, 武漢 的小伙子就說不要,這時內心是有點鄙視他了,484S,這麼好的貨都不要,最後一緊張奈不住內心的興奮,很 大方 的搶回來說,我要了,餐後給龍蝦來個評論:肉質Q彈飽滿,鮮甜無比,頭部蝦黃雖然不多,但是味道極佳,要是攤主還有,真想再來十隻。 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ↑加勒城堡 ▲ 來一瓶 獅子 啤酒,和青旅的 武漢 小伙子拼餐做飯,這餐海鮮吃得超級滿足。 ↑尼甘布 ↑尼甘布魚市 ↑尼甘布魚市 水果|清單里不可或缺的美食東南亞 的水果,總能給你大大的滿足感!
在 東南亞 國家旅行,椰子好像是我們最愛,每次總不會少了椰子的陪伴,所以頭像小胖旁邊是一個綠色的小椰子,可見對其喜愛程度,那就從椰子說起吧。
在這些國家,他們開椰子的特別利索,幾刀下去就搞定,椰子汁一般都是很清甜,偶爾帶點 海鹽 口味,喝完椰子汁,千萬別忘了椰肉,椰肉一般都是嫩滑香甜,攤主會事先在椰青尾部劈下一小塊完美的小勺子供你勺椰肉吃,很有智慧感。在 泰國 和 菲律賓 等國家大概是綠色椰子,在 斯裡蘭卡 則是黃色椰子,被稱黃金椰子,不過口味差別不大,就是顏色特別了點而已,在價格上也較其他國家便宜,價位在60-70Rs/個(約3RMB),在水果攤里坐著聊天時看到當地人直接是給40盧比的,感覺有點被小坑了,不過價格都OK了。
在 泰國 ,小胖喜歡芒果、蓮霧、木瓜等水果,在 斯裡蘭卡 ,還有一種水果值得放開吃,那就是牛油果,個子大,價格在60Rs左右,多為綠皮,所以應該是選綠皮為好吧。在水果攤主那,小帥哥免費給拿了一個牛油果切開,再掏出一瓶蜂蜜讓醮著吃,這吃法或許是因為牛油果本身一般甜度不高,主要是品其獨特的香味,用蜂蜜提升甜度或許是打開牛油果的正確吃法了。
除了上邊2種水果,值得推薦的還有木瓜和香蕉,撇開其功效評口感,木瓜香甜,冷藏口感更佳,值得品嘗;香蕉當屬皇帝蕉為佳,口感細膩,適度適中,一般以整扇在售賣。 ↑韋利格默 ▲ 一天幾個椰子,這位襯衫+裙子+拖鞋大叔都已經認識小胖了 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ↑韋利格默 ▲ 以後見到這個千萬別買,椰肉餡,基本只剩下甜味而已了。 ↑韋利格默 生態|人與動物和動物園相比,小胖更喜歡那些在路邊自由跑動的小動物!
沒想到在 斯裡蘭卡 ,能這麼輕易的在沙灘邊小樹看見螢火蟲,這是第一次不經意地遇見好多的螢火蟲,很容易就能抓上一兩隻在手心裡。
先聊聊烏鴉,烏鴉在這個國家的待遇特別好,偶爾還能看到當地人專門給其喂食,海邊的 大樹 也築了好多巢,一到晚上一大片烏鴉聲都能蓋過海浪的聲音。因為待遇好的緣故,很多人都認為烏鴉是這個國家的神鳥,小胖網上專門查了下,或許不是,有興趣可以瞭解下豆瓣 斯裡蘭卡 小妞寫的短文《你認為“不吉利”的烏鴉,到底是不是 斯裡蘭卡 神鳥?》 https://www.douban.com/note/640617180/?from=tag
在 韋利格默 ,沿海的大道上有很多參天 大樹 ,膽小的松鼠比較喜歡在 大樹 里上竄下跳,比較難抓拍到,更別說近鏡頭拍了,偶爾會跑到樹下,那天早晨等了好久都沒能下來,只能拍幾張遠景的。除了松鼠,還偶遇2只變色龍(蜥蜴),還能目賭下變色過程,這小動物還真是神奇,蜥蜴棲息在較細小的樹枝上,行動相對比較緩慢,來得及拍點近寫照片。
海灘邊,最大概率能遇見的就是小沙蟹了,成片散佈著的小沙球就是他們活動地盤,對於小沙球這個現象,小胖也網上查閱了,現在科普下為什麼小螃蟹洞口旁邊會堆積這麼些沙球。小沙球是螃蟹吃過的沙團,並不是它們的糞便,也有人稱它為“擬糞”。退潮時,沙灘像個大濾網,會過濾許多水中的許多小生物,如浮游性動植物、魚蝦的卵和幼蟲,都會被濾在沙灘錶面。所以退潮後常有成群的螃蟹和鳥類在沙灘活動,以這些卡在沙地錶面的小生物為食。螃蟹以洞口為中心,一邊走一邊用雙螯挖取沙子送入口中,可以吃的食物被篩選出來吃掉,小螃蟹的口器每次可以濾食一小撮的沙子,弄成丸狀正好符合它口器的構造,剩下的沙團弄成丸狀,丟棄在後方,邊吃邊丟,吃過的沙球也就不會重新再撿來吃,這樣一來,漲潮後,水淹了進來,沙團被水一衝就散開了,海灘又恢覆成一張大濾網,然後又可以重新開始堆沙球,形成這種有趣的畫面。