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去一個讓自己感到幸福的地方吧!丨大阪名古屋金澤高山

日本自助遊攻略
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還有懶蛋蛋!(我超級不能接受管懶蛋蛋叫蛋黃哥🚫
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↓圖上分別是:布丁狗和隔壁搬來的馬卡龍小姐(一隻超級喜歡打扮的女生金毛獵犬小狗狗。最喜歡大大的領結),奶黃(讓大家感到開心的黃鳥),瑪芬(什麼都咬的倉鼠)、蛋撻(喜歡冒險的橘色垂耳兔)、司康餅(可靠的老鼠)、貝果(幹勁十足的松鼠)和奶油(愛撒嬌的企鵝)。
這設定,太認真了厚。
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連墊紙都這麼可愛的。
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飲料和甜品還可以,不過看網上其他人反饋說飯不好吃。
日本 的奶茶就是很甜,很甜,很甜,而且珍珠都是假的珍珠。
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這個奇異果蘇打倒是蠻好喝的
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做成 名古屋 城形狀的甜品!是 名古屋 限定8
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傍晚美麗的天空!! 日本 經常能看到這樣紫色粉色的天空
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晚上又逛了逛大創和藥妝店什麼的,幫人帶點東西。
松本清現在都開 中國 官網了, 日本 直郵,買東西越來越方便。

逛完挺晚的了,在酒店附近的一家小面館簡單吃點~隨便搜的,名字不記得了,一看就是本地人吃的,佈置得非常簡單朴實。炸雞塊兒很好吃,鮮嫩多汁。
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D6:名古屋
今天 名古屋 一日游~早上九點來鐘了,大馬路上居然一個人沒有……
一路溜達到 名古屋 城。金シャチ橫丁這一條街都是 名古屋 有代表性的美食,先吃個早午飯~

鳥開総本家 金シャチ橫丁店
鳥開総本家是 名古屋 很有名做雞肉料理的店,官網是這麼介紹的:
“鳥開総本家(TORIKAI SOHONKE)は、創業當時から本物こだわり続けた「鶏専門店」。
多くの皆様にご満足いただけるよう想いをこめて、これからも「本物」にこだわり続けてまいります。”
鳥開総本家從創業開始,就一直專註於做正宗的雞肉料理專門店。懷著讓大家能夠滿足的心情,今後會一直專註於真正的美食。


每位食客都會點的親子丼,是很有講究的。米,用的是山形縣地地道道的國產玄米;湯汁,是嚴選 九州 產的鰹魚熬制的特製湯汁;雞肉和雞蛋,都來自 日本 三大地雞之一的 名古屋 交趾雞。雞肉經過一次烤制,只要將皮用牙齒輕輕撕開,肉的香味就會在口中擴散開來。
官網的描述實在有萌到我:“玉子ふわふわでお肉はぷりぷり”就是說雞蛋軟軟的,雞肉彈彈的,發音大概是(雞蛋)咐哇咐哇!(雞肉)噗哩噗哩!233333 日本 好多這樣的擬聲詞太好笑了

這一桶分量不小,吃完還蠻撐的……
真納悶 日本 人每天餃子配米飯麵條子配米飯的吃這麼多碳水怎麼都不帶胖的
但 日本 的米的確好吃,極其不愛吃米飯的我在 日本 這些天可能吃完了一年份的米飯。。。
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名古屋 特色手羽先唐揚げ,就是炸雞翅。在 日本 唐揚協會舉辦的“炸雞大賞雞翅部”中連續3年榮獲最高金獎。……可厲害死了

雞翅外皮經過炸制口感柔韌,內里鮮嫩多汁,好吃!!!!
秘制醬汁很有講究,居然是以紅葡萄酒為基礎,加入多種調味料和食材調製而成。還真沒太吃出酒味呢。
在雞翅上面撒上的鹽也是鳥開総本家原創的混合鹽,然後就進入到玄學部分了:鹽不僅僅是揮灑就可以了,時機和擺動方法不同,味道也會改變,所以工匠的技術也能引出美味。
擺放方法……行吧你好吃你有理。
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日本 非常講究所謂“匠人精神”,像鳥開這樣還是開出了N多分店的,很多老鋪就死活只開一家店,認為只要開了分店味道就保證不了了。也許是日料存在一些烹制的特殊性吧,畢竟越新鮮越少調味的東西的確越考驗人工處理。但我覺得極端過頭同樣對食物不是什麼好事情,多撒一粒鹽少撒一粒鹽根本不可能讓食物產生什麼變化,你廚師要是今天感冒了,或者睡落枕了,或者手抽筋了,還能保證跟昨天做出一樣的出品嗎😂
其實說一千道一萬,只要顧客說好吃的東西那就是好吃的,跟自己較什麼勁呢是不是


吃完來個冰激凌,來 日本 第六天了,終於吃冰激凌了……
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風鈴好美呀 是夏天的樣子~
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名古屋城
名古屋 城官網: https://www.nagoyajo.city.nagoya.jp
開放時間:9:00~16:30

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1615年,統一了 日本 的將軍德川家康下令建造了 名古屋 城。 名古屋 城不但擁有裝飾於樓頂正脊兩端的由黃金打造的鴟吻—金鯱、號稱 日本 歷史上最大建築面積的大天守、絢麗豪華的本丸御殿,另外還具備加固防守的要塞功能,因此在諸多城堡中,負有盛名的 名古屋 城榮登首位被指定為國寶。即使在戰火中被燒毀後,憑藉其擁有的在 日本 國內屈指可數的出色的城郭建築,被指定為國家的特別史跡,以複原之後的本丸御殿為首,生動鮮明地展現了往昔的風采。
↑來自官網
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天守閣建成於1612年,1945年在空襲中被燒毀,二戰之後使用鋼筋混凝土進行了重建。現在因為設備老化以及建築物的耐震性問題而停止了對外開放,有些遺憾
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我們來的時候正趕上 日本 的盂蘭盆假期,這幾天晚上會有盂蘭盆祭,所以 名古屋 城也裝飾起來了
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