去越南過冬|騎摩托、喝咖啡、拍火車——峴港河內初印象

寫在前面的2019年底，我向自己預約了這篇游記，我也不知道為什麼突然想去 越南 ，此前對 越南 這個國度沒有很多印象。印象最深刻莫過於社交媒體上流傳的 越南 洗剪吹組合翻唱視頻，覺得這個鄰國頗具 中國 改革開放前的氣質和特征。
帶著好奇和興奮，在淘寶上辦理了簽證，購買了電話卡
年底時早早地做足了攻略，買好了機票，訂好了酒店。
一次說走就走的 越南 之旅就要開始了呀~ ↑嘉林火車站
以下是我的行程
D1— 澳門 飛 峴港 ， 峴港 市內一日閑逛
D2—騎摩托去海雲關、陵菇灣，夜游 會安 古鎮
D3—巴拿山一日游
D4— 峴港 飛 河內 ， 河內 一日游
D5— 河內 火車街、晚上坐國際列車回 南寧

行程相對比較緊湊，只有5天，但是呢，想去的地方都差不多都去了。還在 峴港 體驗了必不可少的摩托之旅，（我平生第一次騎摩托竟然在 越南 ！！）租一輛摩托穿行在 盤山 公路之間，那種feel別提有多爽了！
在 越南 的那幾天，天氣不是特別給力，特別是在 峴港 ，基本上都是多雲的天氣，很少見到太陽，不過這絲毫沒影響所見到的景緻——都是很美噠。 越南先來幾張照片吧~ ↑巴拿山纜車 巴拿山的小火車
↑陵姑灣 在海雲嶺遠眺陵菇灣 ↑海雲關 在去海雲嶺的路上遇到的穿行海邊的火車 ↑會安古城 會安 古城的燈籠 去陵菇灣路上遇到的黃牛在悠閑地吃草
↑三十六行街 先整理下在 越南 吃到的美食吧，旅行在外，最不能虧待的就是自己的胃啦，雖然平時我也對吃的不怎麼挑剔，但是盡可能地體驗當地的飲食文化何嘗不是種樂趣呢
越南餐廳推薦在 峴港 吃到的美食
1.quan pho tuan anh（ 越南 米粉店）
推薦指數
地址：1 Nguyễn Văn Thoại, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
一家蒼蠅館，口碑好，但是環境差，這家店只有隻賣pho,牛肉米粉，就在我住的酒店附近，步行過去5分鐘就到了。小店環境真的不敢恭維，地上全是食客吃完丟棄的餐巾紙，地面有點油膩，但是當地食客始終絡繹不絕地過來，心裡稍微有些心安了。
↑Quan Pho Tuan Anh 店裡面就一道【鮮切牛肉豆芽米粉】40K 越南 盾一份，桌上的葉子菜、檸檬、各式調料可以隨便加。米粉的湯底非常的鮮，入口有些甜，牛肉的肉質很嫩，很勁道，肉的分量相較於價格真的很良心了，米粉的口味很清爽，配合著香料一起下肚，真的是一頓很愜意的早餐呢
↑Quan Pho Tuan Anh 2.Quan Mi Quang Ba Mua
推薦指數
地址：
1 Nguyễn Văn Thoại, An Hải Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
這家店也是大眾點評上的網紅餐廳，主打的是 廣安 面、海鮮面和青蛙面，是當地比較有特色的性價比高的餐廳。我點的是他們主打的 廣安 面。 面裡面有雞肉、幾隻基圍蝦、豬肉，還有一大把叫不上名字的蔬菜， 越南 的蔬菜真的好像不要錢似的，量特別多，滿滿一大盆，真的是健康低卡的首選。米粉的味道特別入味，混合著 越南 當地的醬料，口味很獨特，肉類的烹飪方式也蠻適合國人的胃口的，選料都十分新鮮。
店內環境還是比較整潔的，裝修是一股濃濃的熱帶椰子風，來吃的基本都是當地人，經濟實惠。 3.高地咖啡
推薦指數
越南 的高地咖啡相當於當地的星巴克了，大街小巷都能看見它的身影，裝修比較時尚簡潔，走得是國際化的路線，菜單都是 越南 和英文雙標的。
點了杯冰咖啡，口感絲滑、很醇厚，酸味和苦味平衡地還是不錯的，一杯不過33K，好實惠啊~在 越南 有不少街邊的咖啡店， 越南 人民也通常喜歡在這種街角的咖啡店裡面喝咖啡，這裡的咖啡店可能更加便宜點，可能一杯咖啡可能人民幣5~6塊錢就夠了，而且有很多的款式選擇，味道也非常的不錯，但這種連鎖的高地咖啡可能給人感覺衛生狀況，環境啊什麼的，更好一點點。
4.Rice CHICKEN thirty
推薦指數
地址： 會安 古城 Phan Chu Trinh, Hoi An 
這家主打的是雞肉拌飯，他們採用的是非常新鮮的清蒸雞，跟國內的雞肉飯還是有點不同的，整盤的雞肉是選用的活，精選活肉部分，慢慢的彌散著原汁的香味，還有配菜的話是非常新鮮的葉子菜，還有加上雞蛋，這份套餐非常的性價比高，一份才40k 越南 盾，非常好吃
在 河內 吃到的美食
5.Quán Ăn Ngon （安貢館）
推薦指數
地址：
1 Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nộ(PHAN BOI CHAU)
河內 排名第一的網紅餐廳，晚上6:00過去，還有兩個位置，我們一坐位子就沒有了，可見這裡的生意真的是火爆，逛完大教堂走過去步行也有5~6分鐘，裡面的餐廳空間也非常大，服務員也非常的熱情， ↑Quán Ăn Ngon Giòn 首先 越南 春捲是必點的很好吃，我們點的是炸的那種，裡面有豬肉蝦仁，還有很多的絲狀的蔬菜，非常的好吃，還有一道是自己包的春捲，配的是他們自己現切的牛肉，還有配上他們自己甜甜辣辣的醬汁，裹上薄薄的 越南 春捲皮，蘸點醬汁配合著生菜，很入味，完全沒有踩雷。 ↑Quán Ăn Ngon Giòn 最後還是點了他們的主食海鮮飯，海鮮裡面的量也是滿足的，有蝦仁，扇貝肉，還有蟶子肉，炒的米飯也是顆粒分明，醬料也非常的濃郁，還配了點佐料，菜非常的下飯，非常的爽口，非常合我的胃口，不愧是網紅餐廳，參考他們大眾點評上網友點的菜，基本上都沒有踩雷，非常的棒，這家店值得推薦。 ↑Quán Ăn Ngon Giòn 6.阿燕糯米
推薦指數
地址：
b Nguyễn Hữu Huân, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
↑阿燕糯米飯 在 河內 ，阿燕糯米飯也是人氣很高的網紅餐廳。在大眾點評上評分也很高，這家店在環 建湖 的北邊步行過去也不是很遠，根據導航走也非常容易找到他們的店招牌也非常的顯眼。
他們家的招牌飯就是【玉米糯米飯】，一份大概人民幣五六塊錢吧，店裡面有中文菜單，然後他們點餐方式是先點一份玉米糯米飯，然後再加自己喜歡的配料，有五花肉，雞肉，豬肉，還有叉燒肉等等，算下來的話，一份大概人民幣12~15塊錢不等 ↑阿燕糯米飯 他們的糯米飯是上面加了一層玉米碎，然後還有類似於土豆和糯米的搭配，他們的糯米並不是像包粽子裡面的糯米那麼粘稠，而是略帶一點點乾。我點了一份炒雞絲的澆頭，蓋在上面，雞肉的鮮嫩和醬汁和土豆泥混在一塊，感覺非常的下飯。吃起來也非常的有層次感，糯糯的米飯和爽口的雞肉絲，再搭配脆脆的玉米碎，感覺很滿足，值得打卡。 ↑阿燕糯米飯 ↑阿燕糯米飯 7.Cha Ca Thang Long
推薦指數
地址： 河內 老城區Duong Thanh街31號 ↑Cha Ca Thang Long 是大眾點評上口碑比較好的一家餐廳，這家店主打的是 越南 烤魚，店裡面也只有一道菜——烤魚，這份烤魚是按人頭算的，每人120k 越南 盾，我們12點過去的時候，店裡面已經基本上坐滿了，只有3樓還有一桌空的，店裡面基本上都是本地人在吃，生意很好。 ↑Cha Ca Thang Long 烤魚套餐包含一份烤魚，一份蔬菜，一份米粉，還有一份醬料，烤魚的部分店家會幫忙，其實魚上鍋的時候就是已經煮熟了，只是加入蔬菜拌炒而已，吃的時候服務員會將米粉剪成4部分，然後把米粉放入小碗，加上炒的蔬菜和魚加入醬汁拌在一起吃，感覺非常的有特色，魚肉的鮮嫩，然後配合著這種比較酸比較醇厚的醬汁，感覺特別的開胃，如果在 越南 吃了好幾天的米粉跟春節的話，可以嘗試這一家，換換口味，感覺還蠻特別的。 ↑Cha Ca Thang Long 8.Dong Thinh Nha Hang Mien Luon
推薦指數
賣鱔魚米粉的蒼蠅餐廳，在36行街裡面非常的不起眼，走過很有可能會錯過。他們家的招牌菜就是鱔魚米粉，點了一份鱔魚炒米粉，鱔魚乾非常的香酥，而且有很多的蛋絲，鱔魚米粉還送了一份鱔魚湯，湯非常的鮮，鱔魚炸的非常的香，令人欲罷不能，一份鱔魚炒米粉的話，大概是5萬 越南 盾不貴，可以去嘗試一下。 9.Nha Hang Ngon
推薦指數
這家店是主打炸豆腐和米粉的一個特色小吃店，在還劍 湖南 邊的一個小巷子裡面，非常地不起眼，後來經過多方打聽才進入了這家店，店內環境非常的逼仄，大家都是坐在低矮的桌旁吃著炸豆腐。 套餐是按照人頭算的，每人大概40 越南 盾還是比較便宜的，性價比超高，不一會兒，我茶豆腐套餐就上桌了，搭配著他們一個黑乎乎的臭魚醬，我可能不大習慣這個醬，有點臭，然後吃起來味道也怪怪的，我後來選了一個甜辣醬，味道還算可以。套餐裡面有很多的米粉，蔬菜炸豆腐，還有他們的豬肉片，滿滿的一大盆，我們三個男生吃都吃不完，可見是分量之大。店老闆是一個 越南 華裔，講著一口，不算流利的 中國 話，跟我打招呼，覺得非常的親切，還問我們吃的好怎麼樣，我們說這個魚醬可能不大習慣，下次有機會再來嘗試一下。 10.Duong's Restaurant & Cooking Class
推薦指數
地址：
 Ngõ Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm,
據說 河內 當地的排名第一的餐館人氣非常的旺，我們7:00左右進去的，基本上沒有位子了，服務員基本上都是簡單的英文，這家店是以法式 越南 菜為主。