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墨爾本深度游 | 2020年的第一縷晨光,是來自貓本的問候

墨爾本自助遊攻略
↑Rochford Wines Restaurant
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↑Rochford Wines Restaurant 餐廳有個觀景平臺,遠處的葡萄架一覽無遺,亞拉河谷的天氣是真的好
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↑Rochford Wines Restaurant 聖誕節剛過沒多久,餐廳里還擺著光禿禿的聖誕樹,樹枝上的掛飾全部是Rochford自製的迷你小酒瓶。
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↑Rochford Wines Restaurant Rochford餐廳很大,目測辦個婚宴Party是可行的。怕踩雷我們妥妥點了兩份Beef Brisket,有點超乎想象的好吃,牛肉肥瘦相間,肥而不膩,晨晨同學說對這頓午餐的評價極高,回國後還念念不忘,稱之為 墨爾本 之行最好吃的餐廳!
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↑Rochford Wines Restaurant
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↑Rochford Wines Restaurant 澳大利亞 的牛肉感覺都是慢火燉出來的,Beef Brisket加入了南瓜、烤杏仁、穀物和煙熏酸奶,中和了油脂也豐富了口感。
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↑Rochford Wines Restaurant 💰人均:38AUD,節假日需額外支付15%手續費。酒莊使用Visa刷卡會比較方便,晨晨用別的卡刷了兩次不知為什麼被拒絕了,關鍵時刻還是我的Visa一卡走天下!
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↑Rochford Wines Restaurant
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↑Rochford Wines Restaurant 品酒環節,大概30分鐘,象徵性參加了一下,懂酒且喜歡紅酒的人這是一次不錯的體驗。在Rochford一共品了三種酒,講解員從品種、口感、色澤等進行分析
第一種:2019 Pinot Rose,加入了樹莓和車釐子的水果酒,我比較喜歡這款,30AUD/瓶
第二種:2018 Chardonnay,紅葡萄加入檸檬、肉桂皮、生薑混合,38AUD/瓶
第三種:2019 Pinot Noir,甜酒,也加入了車釐子,38AUD/瓶
第四種:2018“la Gauche" Cabernet Sauvignon,口感更乾一些,顏色也是最深的(最後一張圖),30AUD/瓶
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↑Dominique Portet 第二件酒莊Dominique Portet是三家中景色最好的,葡萄架在起伏的小山丘上依次排開,前面還有一個不大的小湖,給景色增加了元素。
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↑Dominique Portet 品酒室和餐廳結合在一起,開放區域並不大,莊主使用了不少薰衣草裝飾,因為我很喜歡薰衣草,所以對這裡增加了不少好感。
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↑Dominique Portet
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↑Dominique Portet
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↑Dominique Portet 澳大利亞 的蒼蠅真的名不虛傳,無論何地都能被它們包圍,品酒開始我們就開溜了,在和蒼蠅決鬥的拍照環節,我們又拉長了時間,成為全車最後一對上車的人,內心一萬個抱歉!
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↑Dominique Portet
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↑Yering Farm Wines Yering Farm Wines,晨晨說怎麼一個莊園比一個規模小,我們是從高往低參觀嗎哈哈哈 ,這家確實過於簡易了,可是Bus上的歪果仁都在這個酒莊買了酒!想必是性價比最高的一家!
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↑Yering Farm Wines
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↑Yering Farm Wines ⏰營業時間:10:00-17:00
🔗網址: www.yeringfarmwines.com ◆ 3、2、1!再見,2019!第一次在這麼遠的地方趕上跨年夜,怎麼也要去湊個熱鬧。最享受的迎新方式就是泡在自己酒店或公寓的頂樓喝酒賞煙花,不過 墨爾本 視野開闊的酒店或公寓價格早已翻倍。貧窮限制了自由!
回到市區後,街頭巷尾都洋溢著新年的氣息,公交系統早已貼出今夜通宵且全免的公告。我們速速查詢了“ 墨爾本 新年煙火大全”返回酒店為辭舊迎新做準備,我們的準備很簡單:吃飯and睡覺。
酒店旁邊新開的砂鍋麻辣燙已經成為我兩的深夜食堂,店里小姐姐看我們經常光顧額外贈送了餃子 ,一種提前過年的感覺。晨晨想約小姐姐一起跨年,可惜小姐姐下班有點晚,墨漂兒的不易呀!
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↑Docklands Park 今年 墨爾本 的煙花秀據說比往年更加盛大,市政府準備了14噸煙花!31號會放2次煙花
👉21:30:Yarra Park和Foorscray Park可以看到,下午6點多開始就會有一系列表演
👉00:00:最為盛大的煙花會在Princes Bridge、Federation Square、Southbank、Flinders Street Station一同燃放(Treasury Gardens、Flagstaff Gardens、Docklands、Kings Domain幾個區域是慶祝跨年夜最好的地方,從晚上9點一直到凌晨一點)
🚍因為不同時段會有封路,交通建議Google Map時時搜索一下目的地
不想出門可以在31號晚上打開Channel 7看實況直播
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↑Docklands Park 10點多我們走出酒店,跟著人潮涌入CBD,街頭很容易找到盛裝打扮的靚男靚女。我們覺得海邊配煙花比較浪漫,於是選擇了Dockland港口。
這裡好像國內過音樂節那樣熱鬧,身邊的人拿著酒盃跟著DJ的樂曲歡快的扭動著身體,在廣場大屏開心的找尋自己的影子,無關性別無關年齡,今夜的狂歡與等候只為2020年到來的那一瞬間。
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↑Docklands Park
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↑Docklands Park
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↑Docklands Park
大屏上每隔15分鐘倒計時一次,我和晨晨面對海港艱難的插縫找到一個機位,不少想要拍煙花的Local也紛紛面對海港大橋支起了設備,可是。。。。。。杯具的是。。。。。。倒計時到0點的時候,煙花從背後放了
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↑Docklands Park
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↑Docklands Park 2020 Happy New Year,下一個十年請你慢慢流逝 ◆ 熱氣球上等待2020年第一縷朝陽我:“你,想不想坐在熱氣球上等待2020年第一個日出?”
晨晨:“這麼有意義的事,我想去!”
晨晨:“可是我起不來”
我:
於是在跨年後的凌晨3點,為了2020年第一個日出,我獨自上路。 墨爾本 的街頭意外熱鬧,凌晨三點像極了晚上八、九點的三里屯,中餐館門口居然還在排隊等位,跨年夜大家真的都是玩嗨了!
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↑亞拉河谷熱氣球 我與 墨爾本 熱氣球的緣分從一年前開始,依然選擇了環球熱氣球公司Global Ballooning Australia。在1月1日這個特殊的日子, 墨爾本 城市熱氣球和亞拉河谷全部爆滿,還好幸運的訂到了亞拉河谷,我也沒有什麼遺憾了。
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↑亞拉河谷熱氣球 在朦朧的清晨出發,抵達基地後充氣、燃火、升起,這一套駕輕就熟的流程再熟悉不過。白天近30度的氣溫在早上五六點的亞拉河谷只有7度, 澳大利亞 果然是一個一天可以經歷四季的地方。
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↑亞拉河谷熱氣球
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↑亞拉河谷熱氣球
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↑亞拉河谷熱氣球 伴隨冰藍色的晨光,數只熱氣球全部被點燃,成為亞拉河谷晨間最閃耀的“星”。
熱氣球這種體驗也是看天吃飯,能不能飛有50%的運氣在裡面,
2020年1月1日,所有在熱氣球上看到日出的人都會被好運加持!
燃燒吧!Hotl air Ballooning!