終極街頭美食,考山路:泰國文化與世界文化相互融合的重要之路!
考山路,無人不曉的世界各地游客嚮往的旅游目的地,在這一條長約500米的重要道路上, 泰國 的頂級美食街聞名於世,這裡也是 曼谷 最受歡迎的夜生活場所所在地之一,兩邊的房屋一字排開,成為來自世界各地背包客的聚集地。
多元文化的交匯與融合,造就了這裡獨特的氛圍和魅力。從日出到落日,從夜幕到黎明,這裡都熱鬧非凡,各具特色。在白天,有各式各樣的店鋪開放營業,包括餐廳、紀念品商店、廉價購物場所、咖啡廳、水療館、泰式傳統按摩以及完善的旅游活動與服務。夜幕降臨之後,五花八門的酒吧開始營業,亮起流光溢彩的燈光,奏起熱情洋溢的音樂,整條街道熙熙攘攘,瀰漫的幸福氣氛守候著每一位前來釋放身心的游客,讓你在這溫暖的夜晚,找到屬於心中的那一份歡樂與幸福。或許你還不知道,潑水節期間這裡也是聞名於世的“濕身”之地,也是游客慕名前來的原因之一。 泰國 著名街頭小吃一條街 ,深受 泰國 人和外國人的歡迎,每星期一 17:00 – 24:00,這裡會被臨時設置成考山路步行街,與原先的考山路不同的是,有文化藝術表演、泰拳展示、體驗泰式按摩、泰餐製作示範等活動,給游客原汁原味的 泰國 風情體驗,讓游客流連忘返。 – 編髮,顧名思義,就是用線將頭髮編織起來,髮根編織到發尾,編成一撮撮。一條條五顏六色的線與頭髮相互編織,交叉相錯,非常有特色,在人群中也顯得格外亮眼,一撮50泰銖起,全部編織1500泰銖起。 – 暫時性紋身:在人皮膚錶面裝飾圖案與花紋,與紋身極為相似,但不同的是,暫時性紋身經過數天之後會自動消失。使用紅棕色的散沫花染劑塗飾皮膚,代替使用針頭紋身,使用散沫花染劑塗飾的花紋或圖案通常會存在一個星期,之後便會慢慢淡化消失,考山路步行街暫時性紋身的價格取決於圖案與花紋的複雜程度,200泰銖起。
這條路上的亮點桂冠,當然要屬於這裡的街頭美食,道路的兩旁佈滿來 各式各樣的美食,在這500米長的道路上,給你一整晚的的歡樂與幸福。 1.泰式炒河粉加雞蛋 (50 泰銖)
這是考山路的特色之一,備受外國人和游客的喜愛。在這條路上泰式炒河粉非常地方便,來了沒有品嘗,相當於沒有來過考山路。現點現做,讓你可以看到整個製作過程,食物的口感與食材的選用可以說是物美價廉! 2.雞肉捲餅(60泰銖)
如果想找些實惠又有特色的美食,這家店的大個雞肉捲餅一定會讓你心滿意足,將各種食材放在麵皮上,捲成圓柱形,放入的內陷有蔬菜 沙拉 、雞肉以及各種調味料。 3.椰漿冰淇淋(30泰銖)
在路邊吃上一個涼爽的泰式冰淇淋,降溫解暑,冰淇淋含有濃稠的椰奶,甜蜜,散髮椰子的清香。 4.芒果冰沙 (50 泰銖)
使用成熟的水仙芒果或其他當季芒果,果肉多汁,細膩爽口,與少許的冰塊一起打成冰沙,散髮成熟甜芒果的清香,100%原汁原味。
5.烤鱷魚肉(一串150泰銖/一碗300泰銖)
重量超過12公斤的大隻鱷魚,將鱷魚肉切塊串起來,將剩下的鱷魚身體展示在攤位上,讓顧客自由選擇吃哪一個部位,大部分的人喜歡吃尾巴部分的肉,口味與雞肉相似,但是韌性更足。先使用醬料均勻塗抹再烤,所以吃起來沒有腥味。 6.油炸蟲子 (50 泰銖/蝎子150銖)
一種讓你眼前一亮的食物就是油炸昆蟲,你可能會覺得奇葩,但是擺賣的攤位還真是不少。各種各類的油炸昆蟲, 比如 蚱蜢、竹蟲、蛹、甲蟲和蝎子,讓你感覺似乎到了昆蟲的天堂,味道並沒有想象中的可怕,口感與油炸土豆一樣酥脆,略帶些花椒和蘸料的鹹味,酥脆十足,滿口油香。
不僅如此,考山路與邦蘭普區交匯,喜歡夜游的游客清楚的知道,在考山路體驗得淋漓盡致之後,不遠的地方就有集市,有各種各樣的推車小攤,擺放幾張桌椅,讓你回家前還能再享受一餐。 7.九鍋粥 (起步價50銖)
已經有超過28年的歷史,是邦蘭普區最有味道的粥,最有特色的事情是,攤位總共有九口鍋,哪一天顧客多,九口鍋將 會同 時開煮,為了能夠及時滿足顧客的味蕾。 用茉莉香米熬制的粥,盛在大碗之中,根據自己的喜好添加配菜以及調料,包括肉丸、豬內臟、雞蛋、油條、姜絲等。星期三休息,其他時間正常營業,營業時間17:00-03:00。 8.傳統配方刨冰 (起步價30泰銖)
這家店出售各種各樣的 泰國 甜點,涼爽的刨冰,加上香氣撲鼻的椰漿,解暑又美味。當然,這家店的亮點還是要數芒果糯米飯以及榴蓮糯米飯,全年都有銷售,讓游客能夠品嘗到正宗的泰式甜點。每天17:00-01:00營業。
9.魚醬豬肉 (一串15泰銖)
這一家店可謂是網紅店,來到這了的食客都排氣了長隊,位於拉差丹嫩路中間路段,靠近 泰國 匯商銀行。亮點是將豬肉腌制之後,放到熱爐上烘烤。配上極具泰 東北 特色的臭魚醬,口感濃烈,但也不會過於辣,與黃瓜和蔬菜一同食用。每天19:00-03:00營業。
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多元文化的交匯與融合,造就了這裡獨特的氛圍和魅力。從日出到落日,從夜幕到黎明,這裡都熱鬧非凡,各具特色。在白天,有各式各樣的店鋪開放營業,包括餐廳、紀念品商店、廉價購物場所、咖啡廳、水療館、泰式傳統按摩以及完善的旅游活動與服務。夜幕降臨之後,五花八門的酒吧開始營業,亮起流光溢彩的燈光,奏起熱情洋溢的音樂,整條街道熙熙攘攘,瀰漫的幸福氣氛守候著每一位前來釋放身心的游客,讓你在這溫暖的夜晚,找到屬於心中的那一份歡樂與幸福。或許你還不知道,潑水節期間這裡也是聞名於世的“濕身”之地,也是游客慕名前來的原因之一。 泰國 著名街頭小吃一條街 ,深受 泰國 人和外國人的歡迎,每星期一 17:00 – 24:00,這裡會被臨時設置成考山路步行街,與原先的考山路不同的是,有文化藝術表演、泰拳展示、體驗泰式按摩、泰餐製作示範等活動,給游客原汁原味的 泰國 風情體驗,讓游客流連忘返。 – 編髮,顧名思義,就是用線將頭髮編織起來,髮根編織到發尾,編成一撮撮。一條條五顏六色的線與頭髮相互編織,交叉相錯,非常有特色,在人群中也顯得格外亮眼,一撮50泰銖起,全部編織1500泰銖起。 – 暫時性紋身:在人皮膚錶面裝飾圖案與花紋,與紋身極為相似,但不同的是,暫時性紋身經過數天之後會自動消失。使用紅棕色的散沫花染劑塗飾皮膚,代替使用針頭紋身,使用散沫花染劑塗飾的花紋或圖案通常會存在一個星期,之後便會慢慢淡化消失,考山路步行街暫時性紋身的價格取決於圖案與花紋的複雜程度,200泰銖起。
這條路上的亮點桂冠,當然要屬於這裡的街頭美食,道路的兩旁佈滿來 各式各樣的美食,在這500米長的道路上,給你一整晚的的歡樂與幸福。 1.泰式炒河粉加雞蛋 (50 泰銖)
這是考山路的特色之一,備受外國人和游客的喜愛。在這條路上泰式炒河粉非常地方便,來了沒有品嘗,相當於沒有來過考山路。現點現做,讓你可以看到整個製作過程,食物的口感與食材的選用可以說是物美價廉! 2.雞肉捲餅(60泰銖)
如果想找些實惠又有特色的美食,這家店的大個雞肉捲餅一定會讓你心滿意足,將各種食材放在麵皮上,捲成圓柱形,放入的內陷有蔬菜 沙拉 、雞肉以及各種調味料。 3.椰漿冰淇淋(30泰銖)
在路邊吃上一個涼爽的泰式冰淇淋,降溫解暑,冰淇淋含有濃稠的椰奶,甜蜜,散髮椰子的清香。 4.芒果冰沙 (50 泰銖)
使用成熟的水仙芒果或其他當季芒果,果肉多汁,細膩爽口,與少許的冰塊一起打成冰沙,散髮成熟甜芒果的清香,100%原汁原味。
5.烤鱷魚肉(一串150泰銖/一碗300泰銖)
重量超過12公斤的大隻鱷魚,將鱷魚肉切塊串起來,將剩下的鱷魚身體展示在攤位上,讓顧客自由選擇吃哪一個部位,大部分的人喜歡吃尾巴部分的肉,口味與雞肉相似,但是韌性更足。先使用醬料均勻塗抹再烤,所以吃起來沒有腥味。 6.油炸蟲子 (50 泰銖/蝎子150銖)
一種讓你眼前一亮的食物就是油炸昆蟲,你可能會覺得奇葩,但是擺賣的攤位還真是不少。各種各類的油炸昆蟲, 比如 蚱蜢、竹蟲、蛹、甲蟲和蝎子,讓你感覺似乎到了昆蟲的天堂,味道並沒有想象中的可怕,口感與油炸土豆一樣酥脆,略帶些花椒和蘸料的鹹味,酥脆十足,滿口油香。
不僅如此,考山路與邦蘭普區交匯,喜歡夜游的游客清楚的知道,在考山路體驗得淋漓盡致之後,不遠的地方就有集市,有各種各樣的推車小攤,擺放幾張桌椅,讓你回家前還能再享受一餐。 7.九鍋粥 (起步價50銖)
已經有超過28年的歷史,是邦蘭普區最有味道的粥,最有特色的事情是,攤位總共有九口鍋,哪一天顧客多,九口鍋將 會同 時開煮,為了能夠及時滿足顧客的味蕾。 用茉莉香米熬制的粥,盛在大碗之中,根據自己的喜好添加配菜以及調料,包括肉丸、豬內臟、雞蛋、油條、姜絲等。星期三休息,其他時間正常營業,營業時間17:00-03:00。 8.傳統配方刨冰 (起步價30泰銖)
這家店出售各種各樣的 泰國 甜點,涼爽的刨冰,加上香氣撲鼻的椰漿,解暑又美味。當然,這家店的亮點還是要數芒果糯米飯以及榴蓮糯米飯,全年都有銷售,讓游客能夠品嘗到正宗的泰式甜點。每天17:00-01:00營業。
9.魚醬豬肉 (一串15泰銖)
這一家店可謂是網紅店,來到這了的食客都排氣了長隊,位於拉差丹嫩路中間路段,靠近 泰國 匯商銀行。亮點是將豬肉腌制之後,放到熱爐上烘烤。配上極具泰 東北 特色的臭魚醬,口感濃烈,但也不會過於辣,與黃瓜和蔬菜一同食用。每天19:00-03:00營業。
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