馬來西亞美食自駕游-----兩人九天西馬逛吃逛吃記

落座以後服務員會給你兩張單子，想吃什麼拿上單子去裡面取，工作人員會在單子上標記你拿了點心的價錢，最後拿著單子去結賬就行，服務員有時也會端著一大盤點心過來問你要不要，需要的話可以直接拿。照例我倆又點了滿滿一桌子，白咖啡是來 怡保 必點的，雞爪，蝦餃，燒賣，餃子，炸餛飩都很好吃，唯一就是腸粉我不太喜歡。 最後端來一一盤類似於炒粉的東西，想都沒想直接要了，沒想到這道居然是單價最高的，口感很滑嫩卻又不是面或者粉，粗細不均勻，用雞蛋炒的很香，有知道這是什麼的歡迎告訴我。

【 檳城 美食】
告別 怡保 後來到了 檳城 ，照例首先探索的就是 檳城 的美食，來過一個地方就要吃過一個地方，這是我倆的宗旨，這樣後來每次對一個城市的回憶都會讓人流口水。
1.鴻記竹升雲吞面
來到 檳城 後首先就去了這家手工竹升麵店，營業時間是上午8:00-晚上10:00，跟著谷歌導航走到後，看到鴻記兩個大字後直接就進去了，大中午的裡面沒坐兩桌客人，等到服務員把菜單拿給我們看的，發現怎麼沒有雲吞面，忍不住問了下服務員，結果被告知他家店里沒有，對面才有。疑惑地問了句“你們家不是賣雲吞面的嗎？”，而且名字也沒錯呀，最後終於搞明白了，原來這家店的老闆開了兩家店都叫鴻記，對面一家專門賣雲吞面，我們進的這家賣別的種類的面，心想這老闆也是厲害，開兩家面對面的店自己跟自己競爭。我們倆不好意思地跟他們講其實我們是專門來吃雲吞面的，厚著臉皮把菜單又還給他們去了對面的店。 進到裡面後一眼就看到一個透明玻璃圍著的小隔間里，一個小哥正在用竹筒壓制雲吞面，店家已經把這個轉化成表演用來招攬顧客了。
看了菜單點了一碗乾撈雲吞面，一碗叉燒雲吞面，外加一小碗雲吞和一盤脆皮燒鴨。
面的口感很爽滑勁道，搭配雲吞的鮮美相得益彰，雲吞湯也非常的鮮香，咬開雲吞發現餡兒裡面有油渣，難怪這麼香。脆皮燒鴨外皮香脆，裡面肉質很嫩，配上給的梅子醬入口甘甜鮮香，非常好吃，比之前在 吉隆坡 吃過的燒鴨有過之而無不及，唯一的缺點就是份量太小，這一頓早飯吃了我們55馬幣，相比其他店有點略貴，但還是值得來嘗試。

2.Sun Village Mookata buffet&Catering Buffet( 陽城 泰式燒烤自助餐）
營業時間：上午5:00-午夜，晚上過來吃的一家泰式火鍋加燒烤的自助餐，55馬幣一個人外加20馬幣的押金，如果最後沒有浪費會退還給你。火鍋就是那種典型的泰式火鍋，中間烤肉邊上煮湯的那種。燒烤是炭火爐子上放烤網的，可以選擇的食材種類很豐富，從蔬菜到肉類再到海鮮都有。店家還提供單獨給你烹飪的服務，鮮活的螃蟹選好了給店家幫你做成咖喱蟹，或者挑一盤子海鮮做成泰式辣醬清蒸。力推這個泰式辣醬清蒸的，泰式辣椒醬把海鮮的腥味蓋住了而且還激發了海鮮的鮮味，非常好吃。
3.Hong La Jiao Steamboat(紅辣椒火鍋店）
第二天蝸牛同學突然說想吃牛蛙，於是我費了九牛二虎之力找到了這家店，可以吃牛蛙的火鍋店。
營業時間：下午6:00-早上5:00。
進來後我們直接點了一份泡椒牛蛙和一份火鍋，吃到後面發現別人都是吃完牛蛙再用牛蛙的鍋底煮火鍋，這樣就不用再掏錢買一份鍋底了。可惜我們已經點了鴛鴦鍋，豬骨 湯加 冬陰功湯底。吃完後結賬發現果然國外的火鍋都不便宜，感覺都沒點什麼東西就吃了兩百馬幣。
泡椒牛蛙，我覺得味道很不錯，有種在吃湘菜的感覺，很入味，牛蛙的肉質Q彈滑嫩，裡面配菜是洋蔥和炸過的土豆條，我覺得這個土豆條吸飽了湯汁放在嘴裡非常爽，而且整盤是放在電磁爐上邊吃邊加熱的，就是吃到後面越吃越辣，辣的我們倆受不了了直接放到一邊改吃火鍋了，不怕辣的小伙伴可以試試。 火鍋是豬骨湯和冬陰功湯的鴛鴦鍋，豬骨湯很濃很香，冬陰功湯我發現單獨喝還行，用來煮火鍋味 道真 的很奇怪，算是踩了一個雷，後來我倆全程都是用骨湯涮的火鍋。

4.街邊的小吃
在塗鴉街逛的時候，隨手在一個小攤上買了一個冰球吃，5馬幣一個，原本不抱什麼好吃的希望，結果意外地還不錯，外面的碎冰混合著果汁很解渴，用竹簽串著吃，吃到裡面驚喜地發現中間還有個冰淇淋球，算是意外之喜。
【 馬六甲 美食】
1.Kedai Makanan Dan Minuman Chop Beeng Cheong(搖頭雲吞面）
馬六甲 很有名的搖頭雲吞面，因為老闆做雲吞面的時候一直搖頭得名。我們興衝衝地早上跑去吃結果被告知他們下午才開檔，不死心的我們晚上又過來吃才吃到了，所以要來吃的小伙伴記得下午六點後再過來喲，同時這家店還有好吃的烤雞翅和蚝煎。
經典的雲吞面，面上有叉燒和青菜，單獨給一碗湯裡面有幾顆雲吞，味道還不錯但是我覺得趕不上 檳城 的那家鴻記。 蚝煎，雞蛋麵糊煎的焦焦脆脆的口感很好裡面配上鮮香軟的生蚝，再加一點配製的醬料和香菜，香氣撲鼻，回味無窮。 烤雞翅不用說，看著就很有食欲，外皮焦脆，裡面的雞肉軟嫩，來這裡算是必點的一道菜。

2.Restoran Capitol Satay
營業時間：下午4:00-凌晨1:00。
來 馬六甲 吃馬來沙爹串的夜宵店，我們倆吃完晚飯，晚上十點多閑逛回酒店的途中突然決定來點夜宵。於是繞到了這家店里，好在時間比較晚了人不算很多，等了五分鐘有一桌客人剛好吃完走了我們正好落座。
他們家是一個大圓桌子中間有一個鍋，鍋里有一鍋的沙爹醬做的湯底，非常的濃稠，服務員會時不時地過來幫你攪一下防止粘鍋，然後再加一大勺沙爹粉進去。串串都是用竹簽串好的在食材的窗口處任選，有點類似於麻辣燙的感覺。普通顏色的簽子1.2馬幣一串，綠色的簽子1.6馬幣一串，吃完以後數簽子算錢。沙爹的味道很濃郁，整體感覺還不錯，就是吃多了會非常渴。

3.Justberrys Dessert House
馬六甲 一家很好吃的冰品店，我們前一天下午去的，第二天離開 馬六甲 前又跑去吃了一次，非常過癮。
點了一份榴蓮冰沙和一份什錦水果綿綿冰，非常推薦什錦水果綿綿冰。每一份冰品份量都很大，我們倆個人吃兩份就差不多了，他們家還有很多其他的選擇，人多可以多嘗試一下。
榴蓮冰沙上面是一大塊榴蓮果肉和兩個榴蓮冰淇淋球，下麵鋪了一層榴蓮果泥和碎冰，榴蓮愛好者應該很喜歡，我吃多了覺得有點膩。 什錦水果綿綿冰外面是一圈圈的水果球，裡面是牛奶綿綿冰，頂上還有一個冰淇淋球。水果很爽口，綿綿冰入口即化唇齒留香，一口水果一口綿綿冰，簡直不要太爽。