【東京與鐮倉】帶媽媽跨年~因為你,世界變得很美好,附東京小眾玩法

這裡提供的牛肉只有兩種,都是雪花牛。
貴一些的肥肉部分少,便宜一些的顏色淺,肥油多。近江牛的那種肉香和奶香配上壽喜燒的甜咸醬汁,最後沾滿濃滑的蛋液,放進嘴裡入口即化。柔軟多汁又醇厚的牛肉,用壽喜燒的方式果然與眾不同。
下了飛機的奔波在一口口過癮的牛肉中,消失的無影無蹤。





Afternoon tea是 英國 起源的茶文化,紅茶點心甜點,享受優雅茶會的同時也是和家人好友聊天的美好時光。
傳統的英式下午茶一般是三段式,最下麵層的 三明 治小麵包,中間層的鬆餅,最上層的精緻的奶油蛋糕。
再加上紅茶咖啡,就是一套正宗的下午茶。

我和媽媽在 東京 御三家之一的帝國飯店17層,享受了一頓美好的下午茶。
東京 帝國飯店,擁有125年的傳奇歷史,從1890年開業至今到現在仍是 東京 的地標酒店之一。
也是 東京 最早開始舉辦婚宴的酒店,如今的 東京 富裕 階層,仍以在帝國飯店舉辦婚宴和宴請為傲。
帝國飯店早期的建築很有歐式皇宮的風格,不過因為一些原因,那時候的建築不見了,成為了現在的樣子。帝國飯店占地面積超大,一層還有帝國飯店所屬的高級商場,很多國際大牌都有獨立門店。
美麗的 日本 珍珠 MIKIMOTO在這裡也有一家品牌店。
酒店有好幾家餐廳,一層的甜品屋也特別有人氣。
我因為不確定行程,所以沒有提前預約,當時做的備選就是如果下午茶沒有位子,就在甜品屋買好,找個咖啡廳享用。
但是很幸運。帶著媽媽坐電梯到了17層,一邊是自助餐廳 The Imperial Viking Sal,另一邊就是 The Imperial Lounge Aqua。
在前臺詢問兩人下午茶的座位,答覆有空位。跟著領位員走進去的路上,我問是否可以安排靠窗的位置,姑娘人很好,幫我們確認了一下,說可以靠窗,但是需要在五點前離開,後面有預約的客人。我們同意後,就被帶入了更往裡的房間,這裡更私密,還有專用的衛生間。
隔壁桌是一對 日本 母子,三十幾歲的男性和媽媽一邊吃茶一邊聊天。
雖然聽不懂,但感覺也是家長里短。有雄厚的男音當BGM,我們整個下午都很有在“國外的”感覺。
十七層的Lounge大窗戶向著日比谷公園和皇宮,綠色風景非常治愈。
下午茶十分豐富,飲料單有三頁,還有收費的酒單。


最後負責人過來跟我們說,所有事物都沒有這些食材,只是司康配的三種配料的蜂蜜中有桔汁,所以給老媽就不提供蜂蜜了。

很少這麼有時間陪伴老媽,在國內的時候總有太多事,回到家也手機不離手。能在國外這樣度過兩個小時,十分難得。




離開時才發現,在17層入口還有存衣服的地方,這樣就可以輕鬆地赴約了。




拍出來效果非常贊,一抬頭,原來在二樓有個專門的射燈,怪不得臉色這麼好。



女人對甜品總有一種特殊的情緒,心情大好可以來一份,心情不好也可以來一份。
日本 人很喜歡甜食,繁華的 東京 更有無數超人氣甜品店。甜品店分為洋果子與和果子兩大類,在 神戶 吃過非常不錯的日式洋果子,那這次想嘗嘗傳統老鋪的味道。
當地人把這類型的店稱為“甘味處”。
它是“甜點店”的意思,以販賣 日本 的傳統和菓子為主。
日式和果子甜品主要的元素是糯米糰子、紅豆、秋天的慄子、春天的草莓、還有夏天抹茶。而且日式甜品與 日本 茶也有極深的關係。
東京 人形町,有一家茶葉專門店,一層商店,二層是甜品屋。元旦前不休業,正適合我們。


最接地氣的,恐怕是孤獨美食家的五郎曾經在一畫中來過這家店喲。
二層空間很小,總共就不到十桌,兩位服務員。
和媽媽點了冬季的紅豆年糕湯和冬季的煎茶芭菲杯。這裡的紅豆湯不加陳皮,但是味道很甜,所以給了鹹菜,哈哈,感覺稍微有點怪。不過在 宇治 吃的抹茶年糕湯也是這樣搭配的。



在 日本 玩,走路很多,所以隨時補充糖分真是個不錯的選擇。
人形町一代還有不少民間美食, 比如 以牛肉著稱的人形町今半與日山,但是提前查資料的時候,發現今半對 日本 人和外國人的價格有差別,不喜歡,果斷pass。



鐮倉 七里ヶ浜海邊有不少餐廳咖啡廳,最有名的恐怕就是Bills。
冬日的午後,走了一上午的娘倆在海邊吃個甜品曬曬太陽才是正經。
