尚蒂伊 城堡以收藏品聞名於世，藏品之豐富使其成為僅次於盧浮宮的古畫博物館，也是城堡最值得欣賞的部分。國家級的博物館，法 蘭西 學院名下的孔代博物館就在 尚蒂伊 城堡內，展出的畫作雕塑都出自著名藝術家，另外還包括其它私人珍藏、珠寶首飾、瓷器等。
每個展廳都有中文耳機講解，同時還有中文卡片，講解室內展品名稱，建議有時間一一對照。
精美的油畫
漂亮的天窗光線柔和投入屋內。
普敘赫畫廊共有44片大塊彩繪灰色玻璃窗，在1541-1542年間製造完成，這些玻璃窗原先用於裝飾埃庫昂城堡（現為國家文藝復興博物館）的主畫廊。普敘赫（Psyché）是 希腊 神話中以少女公主形象出現的人類靈魂化身，與愛神丘比特相戀。長廊里的這些玻璃窗都是用來表達這個 希腊 神話故事的，非常值得一看。
尚蒂伊 城堡圖書館也就是在 尚蒂伊 城堡內的圖書館，在圖書室中，收藏著 11世紀以來的古書 13000餘冊。對於專家來說，這可是令人垂涎的原版歷史著作。著名的《貝利公爵豪華禱文》也收藏在這裡。但遺憾的是，所能參觀到的只是其複製品。
