【寶藏紀念】小豆苗(4y+)@新加坡&民丹島,多彩獅城的夏日物語,南洋小島的悠長假期。
↑詠觴菜館 ↑詠觴菜館 ↑詠觴菜館 沒有精緻的擺盤,只有扎實的份量,我們點了一隻螃蟹、一份麥片蝦、一份炒飯、一份蔬菜,吃撐了……值得一提的是螃蟹大約有900克,肉質非常緊實鮮美,最後結賬總共才100多新幣,差不多是珍寶三分之一的價格。 ↑詠觴菜館 海南雞飯海南 雞飯起源於 中國 海南 島的 文昌 市。20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至 東南亞 ,包括 馬來西亞 、 新加坡 、 香港 及 泰國 等地發揚光大。後歷經演變, 以 新加坡 的 海南 雞飯最為正宗! 網上搜一搜,似乎比較著名的 海南 雞飯都在牛車水一帶,且都是露天餐飲環境一般。住在凱賓斯基的時候,意外發現酒店的中餐廳的 海南 雞飯是特色,自然不必捨近求遠去覓食了。 除了 海南 雞飯,這裡也提供西餐服務,牛排銀鱈魚一樣不少,價格也沒有很離譜。帶娃出行,我超喜歡酒店晚餐,環境好服務好,想到吃完抬腳就能回房間,沒有後續的舟車勞頓,幸福指數嘩嘩嘩地上升! 莆田莆田 餐廳據說最早就是在 新加坡 火起來的,是在 新加坡 非常受歡迎的 福建 家鄉菜。這家被譽為“ 新加坡 中餐第一品牌”的—— 莆田 餐廳,創辦17年來憑藉對食材品質的堅守,對傳統烹飪精髓的傳承和對原味 莆田 菜的追求,讓 莆田 菜走向了4國9城的。 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 我們是在聖淘沙名勝街的這一家,6點到已經需要等位了,等位時就可以點好菜,那麼一入座就可以下單了。剛坐下就被告知特質辣椒醬和兩碟小菜是強制消費,雖然錢不多,心裡還是有些不舒服。 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 ↑莆田餐廳 菜品總體都是清鮮和醇的口味,保持了食材的原味,這份追求這也是 莆田 餐廳一直的倡導和堅持。 ↑莆田餐廳 街頭冰淇淋看過《十二道鋒味》謝霆鋒和桂綸鎂的 新加坡 之行,你一定不會忘記這位街頭明星老爺爺。他十年如一日地在此售賣冰淇淋吐司,而每一份只要1.2元新幣,去烏節路自然也想碰碰運氣找找這位爺爺。 ↑烏節路 ↑烏節路 其實並沒有想象地那麼難找,他長期擺攤在義安城高島百貨門口,不過那一帶賣同款冰淇淋的老爺爺有好幾個,如果你臉盲,就找謝霆鋒桂綸鎂確認眼神吧! ↑烏節路 LADY MLady M始於2004年,是源於 美國 紐約 的高端甜品品牌,以精湛的純手工工藝打造的千層蛋糕而聞名。創立至今,堅持嚴選全球新鮮優質食材,高品質的產品及口感保證,使得Lady M在全球粉絲中保持高漲的熱度,無論是在 上海 還是 香港 ,都是不折不扣的網紅店。 ↑LADY M 位於烏節路orchard商場二樓的這家店,一共有兩層,午餐時間剛過,店里尚有一些空位,沒有等直接入座。簡約的裝修風格,讓人心曠神怡,最適合逛街累了,進來小憩片刻。 ↑LADY M ↑LADY M 點了最經典的抹茶千層和朱古力棋盤格,薄薄的餅皮夾著香滑的奶油,入口卻很是輕盈。抿上一口帶著香草氣息的烏龍茶,成就了一個完美的午後。 ↑LADY M 捌|新加坡游記番外,民丹島。民丹島 是印尼寥內群島的最大島嶼,由於離 新加坡 很近,不僅 新加坡 人把它當作後花園,也吸引了很多到 新加坡 的游客。通常游客所在片區叫做Bintan Resorts,這裡是 新加坡 向印尼租借的,除了服務人員無當地住民,所以非常安全。 50分鐘的船程,來到後花園!想要從 新加坡 前往 民丹島 ,只需要在 新加坡 那美拉渡輪碼頭搭乘渡輪,55分鐘船程即可抵達及 民丹島 的班達本單 特拉尼 渡輪碼頭。 旅游旺季的時候儘量在開船前一個半小時抵達碼頭辦理登船手續,保險起見,我們出發前半個月就在 民丹島 度假勝地渡輪公司的官方網站 www.brf.com.sg 訂好了票,將訂單打印出來再到碼頭的渡輪公司櫃臺換取船票。