從九州到伊豆: 溫泉、美食加特色列車的小眾景點之旅(指宿黑川別府伊豆熱川）含交通及預訂指南

超美的網圖 福岡的老牌壽喜鍋專門店這家店全 日本 連鎖的，風格和經營方式比較似蟹道樂，就是那種特別正統還帶點刻板的風格，出名的是牛肉壽喜燒和涮涮鍋，但也是弄成會席料理套餐的模式，很多小菜仔仔細細地跟著。服務員也是穿和服工作的。
我來 日本 前就在他們家官網上預約好了，約的是晚上七點，我們六點四十七到店，居然說要七點才能進，我去那麼多預約制的店都沒試過那麼搞笑的。
進去以後，價牌可以非常高，即使最簡單的套餐，也可以選最高配的肉，隨便一份都可以過萬日元那種，我們點了三分最簡單的套餐，選的是最低配的肉，也要六千六一份，還要加服務費和稅。
每個餐是三大片薄和牛肉，肉的產地會有標註，我們這個餐的是 靜岡 產的。開始的第一波是服務員幫忙燙，確實和我們日常吃的壽喜鍋很不一樣，這是用壽喜鍋汁去燒的感覺，而不是把食材都扔進壽喜鍋醬油里燙，或許這是最傳統的吃法吧。
圖片是三個套餐的量。
生雞蛋是打散後用來蘸燒好的薄牛肉的，牛肉滑得無法形容，裹上蛋液是雙倍的滑， 日本 的生雞蛋確實吃著是無腥味也沒有鬧過肚子，可以放心吃。其實牛肉吃兩片和配菜吃完都非常飽了，最後還有服務員幫忙用殘存的汁液做個玉子燒，撒上細香蔥末蓋在白飯上，蛋燒得好滑溜但真的太飽了，女生的話兩片牛肉都足夠了，這類和牛油脂高，多吃兩片就會膩。
服務其實很一般，和同檔次的餐廳的服務來說差了些，其實店內空位是很多的，或許是人手問題所以不開放吧，我們到店的時候看到門前放了一個今日預約滿了的牌子。
埋單三個人1500人民幣，能收微信和支付寶。 Day 8 橫跨日本的新幹線體驗終於完結了 九州 的部分，移師 關東 ，本來提早在ANA官網上訂好了特價機票， 福岡 飛羽田每人才600多人民幣的機票，結果颱風米娜湊了個熱鬧，說預測路線會影響 九州 北部，搞得前幾天都提心吊膽的，結果不夠淡定，在 熊本 的時候就拍板決定改乘 新乾 線去 東京 ！五個多小時，從 九州 北部到 東京 ，價格也是華麗麗的高...心疼我那三張特價票基本上只剩下點渣的退票費 坐的是希望號nozomi列車，位置比國內高鐵前後距離寬很多，進出基本上不需要對方動身。
車內提供wifi能看到列車行駛路徑，其實經停不少站的。但車速很快，每小時330-350公里。 站台對面遇到的迪士尼宣傳列車。 到了 東京 站已經中午快一點，趕緊去JR旅游中心把 東京 廣域通行票和之前預約好的超景蛹子號的指定席票拿好。
註意！有別於 九州 JR系統的預定及提取要求，所有JR東 日本 預約的指定席車票，都需要在乘車前一天就取好，不能當天乘車前取，而且變態的是，只能在你預定時選定的那個提票點取票，不能在別處取！因為當時計劃飛羽田，導致取票點選在了羽田，搞得我非常被動，需要把原來的票全部退掉再重新預定一次，只是為了修改取票點而已，這一點很奇葩！
但東 日本 的特色列車票比 九州 的好定太多，而且不需要另外付指定席的費用，雖然預定時需要信用卡，但取票時如果是配合JR Pass使用的話，該費用在取票時是不收取的。
JR東 日本 的三日pass在10/1加稅以後的售價是一萬零六百日元一人，能覆蓋到伊豆、 鐮倉 、 箱根 ， 日光 等很多地方，以前去鬼怒川也是用的這款。 日本 列車費用高，其實坐一趟來回伊豆下田的列車就基本上回本了，另外 東京 都內的JR都可以坐噢，如果住新宿或者JR能到的區域的話，超適合。 五點半日落的東京半日游入住的是日比谷線H10的築地站出來100米就到的京阪築地格蘭德酒店，很新很現代的酒店，環境很好，而且離我們最愛的築地市場場外很近，價格很合適，通過攜程訂的，結果入住時酒店說攜程送的每位客人一份Ginza護膚的中樣禮包！攜程有點重手筆哈哈。 下午去了清澄白河，想補打卡上次沒逛成的清澄庭院，基本上走路能到，半個小時吧。但回到 大城 市確實不喜歡了，到處都是人，而且人都冷漠許多。 清澄庭院，四點半以後就不讓進了，五點關門的。日式庭院。 回到了上次來 東京 就喜歡上的咖啡比拼區，藍瓶在裝修所以就沒法去了。 路過這家曾經吃過的味道超贊的 北海道 牛乳雪糕，依然棒棒噠！ 隨便找了家咖啡店坐下，遇到了柴柴。 晚餐預訂了一家絕對游客集中的烤肉餐廳，叫俺之燒肉，就在銀座。這家有好幾個分店，在官網上自己預先訂了位置，晚上六點半到店，可能是在銀座的店，門前坐著等位的全部都是國內游客，買得大包小包的、提著行李箱子的，擠得水泄不通。如果不想犧牲時間等位的話最好還是預約。
餐牌選擇不少，有 佐賀 、松阪和其他地方的，這裡松阪牛最出名，我們點了松阪牛五款拼盤加一個牛舌，還要了些蔬菜和泡菜，來 日本 玩了一周了，吃了好幾頓牛肉，已經覺得有些太膩了沒法點那個敲鑼打鼓的兩斤牛肉巨無霸組合。從肉質來說，感覺松阪牛口感更加細膩，肉紋也很均勻分佈，相對來說瘦一點。這家的牛肉還是很有水準的，而且分量很足，價格算比較合理，屬於性價比高的類別，但服務就真的是很一般了，首先，我們三個人，給我們安排了一張轉角位的桌子，三個人坐得很彆扭那種，桌上只擺了兩幅餐具和圍裙，明明就是只適合三人坐的，這也就算了，想著吃完趕緊走，然後喊服務員點菜，愣是說飲品上來以後才能點菜，但結果還是要我們找另外一服務員才 成功 點了餐，而且旁邊桌是飲品和菜品一起點的卻沒問題；烤肉自己烤這點沒關係，換烤架這類要求需要自己提也無所謂，但全程毫無服務也要收服務費，而且我們來玩了那麼多天吃了那麼多家餐廳，這一頓的服務真的是特別不滿意。
埋單可以有微信支付寶。 立式壽司初體驗-築地 すし兆日本 很多站立用餐的餐廳，但從來沒體驗過，今天住的築地的酒店附近有家站立用餐的壽司店，下午晚上路過門前都不少人排隊。晚上被那裡已經吃過了烤肉晚餐，但路過的時候有些好奇，看了下門前的燈箱餐牌和價格，有點被驚到了，最貴的吞拿魚一貫也才380日元，人民幣30不到的樣子吧，看了一眼裡面站滿了人，然後服務員小哥出來問我們要不要排，說不用等很久，我們就排起來了。