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國土橫穿,韓國的精彩遠在首爾之外(釜山、首爾深度游攻略+全羅南道美食初探)

안녕하세요 !大韓民國!
韓國自助遊攻略
【 首爾 】 首爾 是座典型的國際大都市,這裡有著方便的公共交通,國際化的飲食和購物環境,當然也有些 韓國 歷史遺跡,作為一個國內的背包客可能會對 首爾 的知名景點很失望,因為文化上的相近,很難在 首爾 的景點看出異國的新鮮感。收起對 首爾 旅行太大的期待,不如去感受一下清溪川和剛建好的天空之路的美好環境,或者去弘大找一場免費的街頭演出,享受 韓國 出色的娛樂表演。深入發掘 首爾 還是有一些吸引人的地方。 比如 受不了明洞人潮的我找到了LP推薦的 首爾 市政廳的空中花園,除了可以遠眺景福宮和青瓦臺之外這裡還同時是一個書店,一位 韓國 姑娘正在讀著什麼書,城市中心的空心花園,一個人,一本書,有陽光,沒霧霾。嗯,是我喜歡的生活。
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↑影島太宗台游園地 【 釜山 】太宗台除了美麗海岸線景觀,海邊的生魚片店更讓人驚喜,面朝大海享受新鮮的韓式生魚片是滿足五感的極致體驗。同樣讓人記憶猶新的還有 釜山 街頭和沙灘上的街頭藝人們,這些免費的街頭演出讓 釜山 的城市宣傳詞“”活力 釜山 “”變得更加生動。甘川色彩鮮艷的日落、草粱開滿櫻花的散步路的小纜車, 釜山 三大市場的街頭美食,每一樣都會讓你找到在路上的驚喜。放棄你認為 韓國 只有買買買的認識吧,在 釜山 你可以看到一個完全不一樣的 韓國 ,很吸引人的那種。
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↑木浦市 【 全羅南道 】不要認為 首爾 的那些迎合游客口味的餐廳就代表了 韓國 美食的真實味道。 全羅南道 的韓食會讓你重新思考 韓國 食物是否可以稱為美食這個問題。最值得推薦的就是韓定食,十幾個碟子一起擺上來,每種都有自己的吃法,一邊吃著手中剛做好的菜包肉一邊不知道下一筷子該吃哪個好的這種手足慌亂、迫不及待的美食體驗著實讓人難忘。不得不提的是者滿足的一餐只要8000韓幣,在 首爾 不可能找到這樣的美食體驗。在這裡還有一個很有意思的事情,當我在小城木浦的步行街上說著中文時前面的 韓國 小哥聽到了對我投來了驚奇的目光,可能這座小城市外國人真的很少吧,在 韓國 也能找到在國外的感覺,也是驚喜。
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【 韓國 旅行TIPS】
關於 韓國 旅游的簽證,航班,住宿等信息網上已經非常詳細,這裡只用tips的方式列出一些,如果對簽證等問題有疑問的,可以留言或者查閱幾個專門的 韓國 旅游網站或者螞蜂窩其他蜂蜂的游記。
關於簽證: 韓國 簽證並不難申請,相關攻略網上很多。 山東 領區的都在 青島 領事館辦理,領事館辦證大廳在 青島 市 城陽 區,離市區比較遠,大概有一個小時車程。辦證中心很大,效率很高。單次旅游簽證需要出具相應經濟證明,相比較五年多次簽證條件要簡單的多。只要本科畢業提供畢業證和學位證就可以辦理。
關於飛抵 韓國 : 仁川國際機場 應該是你到達 韓國 的第一站,這個機場不是一般的大,從航站樓到候機樓要座一站擺渡地鐵。機場除了各種購物場所還有電影院和一個汗蒸房。要註意的是東方航空因為可以托運行李量比較大,所以東航的排隊人特別多,第一次我辦理值機整整排了一個小時。 釜山 金海國際機場 也和國內很多城市通航,但是機票折扣我查了下比較少。不管怎麼看從 仁川 入境 韓國 時最方便的。要註意,從 首爾 市區到 仁川 機場大概需要一個多小時時間,請預留好值機時間。
關於入境:入境單之類的就不再啰嗦了。介於赴韓旅行人較多(現在什麼情況不太清楚了)強烈建議你下了飛機就一路小跑,這樣在入境處可以不用排隊。要不,光入境你就要排好久。
關於網絡:免費神秘wifi信號IPTIME在城市的大街小巷不時出現,基本可以做到在城市wifi不斷。介於免費網絡的普及租路由器的意義不大,當然不放心還是可以租一個。
【關於交通】 韓國 游客最多的兩 大城 市, 首爾 和 釜山 都有完善的地鐵系統,城市內交通在游記中會有詳細說明。這裡只說說城市之間的交通信息。KTX是 韓國 的高鐵,目前有京 釜山 線和 湖南 線。京釜線可以到達 釜山 和 大邱 。 湖南 線可以到達全羅道的大部分景點。好像最近到 平昌 的高鐵也修通了。反正 韓國 ktx線路就這麼多。 韓國 本來也不大,基本最遠的地方做ktx三個小時左右就到了。去其他地方可能只有買汽車了, 首爾 汽車站在 江南 ,人口窗口英語很好,交流沒問題,如果英語韓語都不行,就提前寫個小紙條,工作人員都會幫你的,這點不用擔心。
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這篇游記主要想寫一些 韓國 新鮮的景點 和美 食介紹,常規旅游信息就不在啰嗦了,相信介紹的夠多的了。有些我覺得有用的實用信息會用tips的形式寫在文章里。本篇游記的主線是我今年一月到 韓國 的旅行經歷,先後到了 首爾 , 全羅南道 的 木浦市 ,然後是 釜山 市。在木浦和 釜山 我發現了一個完全不同於 首爾 的 韓國 ,這裡有新鮮的美食,有活力的街頭表演,又讓我在 韓國 找到了在路上的感覺。文末還會補充一些第一次去 首爾 時候發現的有意思的景點和 首爾 的旅行信息。所以,快開始 韓國 的國土橫穿之旅吧!
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背景音樂 stay with me 韓劇鬼怪原聲 去 韓國 的時候這部韓劇正好最火的時候每天都可以聽見它的這首原聲
關於我的螞蜂窩:
北京 (寶藏) 《京城美食和帝都美景,兩手都要抓兩手都要硬》 http://www.mafengwo.cn/i/5541734.html
揚州 游記(寶藏)《三月 揚州 ,春的故事正當時》 http://www.mafengwo.cn/i/5479560.html
杭州 游記(寶藏)《西湖以西,另闢蹊徑》 http://www.mafengwo.cn/i/5491007.html
成都 游記(寶藏)《 成都 逛吃72小吃全記錄》 http://www.mafengwo.cn/i/3414830.html
家鄉 青島 游記 14000+收藏 http://www.mafengwo.cn/i/3035439.html
其他長長短短的游記還有一些有興趣可以點進我的螞蜂窩,歡迎大家一起交流與分享
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======================游記正文====================================== 춥다!首爾!好冷啊! 首爾 的冬天!這次的 首爾 只作為一個中轉站,只停留了一天的時間,一月的 首爾 冷的出奇,零下十度配著大風在城市裡生生冷出了風投如刀面如割的境地。上次在 首爾 去了那些常規景點,沒有什麼驚喜,這次在 首爾 的一天就當作休整了一天只去了一個小眾的集裝箱市場還有附近的建國大學(韓劇鬼怪的拍攝地)稍微一轉。作為小眾目的地,這裡倒是有很多 臺灣 和 香港 的游客,估計這個景點在那邊比較火?總之,這裡還是一個適合拍照的小清新景點,適合在 首爾 百無聊賴的人去探訪。
【集裝箱集市】地鐵建國大學站
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↑建國大學 集裝箱集市就在建國大學附近,一樓是個MARKET,基本都是些設計款的衣服,款式很好不過感覺質量很一般,二樓是各種的咖啡館和西餐店,一看就是 韓國 小年輕喜歡去的地方。
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↑建國大學 抓拍到正在親熱的小情侶一對。
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↑建國大學 從集裝箱集市出來,附近的建國大學也可以去逛逛。最近韓劇《鬼怪》很火,其中就有在這裡拍攝的場景。 韓國 的大學都建的很漂亮, 比如 下麵這個建國大學的博物館算是來這裡必要留影的地方了。
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↑建國大學 逛完建國大學在附近吃了有名的土豆排骨湯
【土豆排骨湯】人均10000
土豆排骨湯可以看作是 韓國 的羊蝎子火鍋,我深感自己的這個比喻特別形象合適。據說土豆排骨湯一開始是因為骨頭的樣子像土豆才得名,後來才放入的土豆,,,棒子骨加上土豆做成 韓國 火鍋的形式,這家的特色是湯 裡加 入了大量的蘇子粉,喝湯會有明顯的蘇子香,喝起湯來欲罷不能。棒子骨煮的倒是一般,個人感覺肉煮的時候沒有放鹽,肉腥味沒有去的很乾凈,不過味道也是OK 的。沾著特有的芥末調料吃也很上癮,總之,這是非常滿足吃肉動物吃肉欲望的一餐,就在建國大學附近,要是在 首爾 有逛到附近的可以去試一試。
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↑建國大學 【雪冰】 大名 鼎鼎的雪冰在國內已經被山寨到了18線小城市,據說現在的雪冰直營店只有 北京 上海 的兩三家,國內的山寨店沒去過,怕壞了我對雪冰的美好記憶。招牌的豆粉雪冰相當經典,美味的煉乳加上豆粉配著綿綿冰在一起真是絕配,至於芝士年糕棒的味道就見仁見智了。
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↑廣藏市場 【廣藏市場】拜 韓國 和國內的兩版runningman的推薦,廣藏市場已經成為 韓國 的網紅旅游目的地,市場確實是感受感 韓國 飲食文化的好地方,不過廣藏市場有點太過熱鬧,雖然這裡還是LP的推薦目的地,其實感覺一些小市場感覺更能體驗 韓國 的市場文化。要知道這裡吃東西一點也不便宜,也不要對味道有什麼期待就是普通的路邊攤水平,當然了 韓國 嬢嬢的態度還是很好。去體驗一下也是可以的選擇啦。
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↑廣藏市場 這次旅行 首爾 只作為中轉站, 首爾 的景點推薦之類的會放在文章最後,是16年夏天去 首爾 時的一些瑣碎的記憶,當然也有 首爾 市政廳這種小眾景點推薦,這裡放一個 首爾 三日游路線推薦,具體的介紹見文章最後一部分。
第一天:在 首爾 的第一站放到 首爾 的北村韓屋村吧,這裡可以看到很多很多傳統的東西,推薦一早去。參觀完之後可以選擇昌德宮或者景福宮二者之一參觀。下午休息一下,傍晚去爬南山,在南山塔等候日落在欣賞 首爾 的夜景。
第二天:睡到自然醒吧, 首爾 確實沒什麼要趕早去的景點,弘大梨大附近是 首爾 最有活力的地區,逛街控的你們不要錯過。周末的話還可能碰到街頭樂隊的演出,那是很 首爾 的體驗。下午去參觀明洞聖堂再去 首爾 市政廳當一次爬樓黨,傍晚的時候走一走清溪川,從清溪川可以走到很有名的廣藏市場,雖然這裡已經變成旅游景點,不過嘗嘗 韓國 的小吃還是很好的。
第三天:PSY唱火了 首爾 的 江南 ,新沙洞林蔭道確實是很舒服的購物街(明洞東大門弘大梨 大新 沙洞 江南 這其實都是購物的地方)不要錯過附近的泡菜豬肉湯。下午去東大門設計廣場轉轉,之後的時間,留給免稅店吧,要說購物, 首爾 確實是不錯的地方。

作別了 首爾 ,沒有直接奔赴 釜山 ,而是先做KTX到了 韓國 最南部的 全羅南道 ,這裡據說有 韓國 最棒的美食體驗,真的是這樣嗎?去吃吃看吧~ TIPS:KTX全攻略KTX就是 韓國 的高鐵( www.korail.com )如果在 韓國 要去 首爾 之外的地方旅行可能用到ktx的地方更多也更方便一些。KTX基本都在 首爾 龍山站始發。 首爾 到 釜山 不到三個小時就能到達,到達 韓國 南部的 全羅南道 各個目的地也只需要三個半小時的行程。KTX票價大概是國內高鐵票價的1.5倍(考慮到 韓國 的物價還算實惠了)ktx車廂都是兩人座,每排四個人,全程wifi網速很好(不愧是全世界網速最好的國家),工作人員相當友好,每次巡視完會在車廂首尾鞠躬示意。總之,ktx的體驗還是可以打滿分的。

說一下購票,去 釜山 的車票在國內幾個專門做 韓國 旅游的網站都可以預定,很方便。去其他地方的車票要麻煩一些,可以在官網預定(就是上面這個網址,有中文界面)不過你需要一張VISA或者萬事達的卡。到 首爾 龍山站現場購票可以分人工和自助購票機兩種,人工窗口可以現金購票,基本英語交流也沒問題(感覺 韓國 所有交通設施的工作人員都可以做到英文溝通)自助購票機也要求有VISA或者MD萬事達的卡,有英文界面,註意交易時候需要輸入的是密碼前兩位和信用卡的有效月份(不是密碼全部)。

乘坐KTX和做地鐵沒什麼區別,基本不需要提前到,不檢票不安檢,找到你的站臺上車就ok,說回來在 韓國 最舒服的就是各種交通設施都不需要安檢,不用搬箱子的感覺真好。 맛있다!吃在全羅南道之木浦——小城美食多全羅南道 在 韓國 的西南部。在 韓國 有個說法是吃在 全羅南道 ,實地探訪之後發現此話不假, 全羅南道 的美食卻是相當的誘人,不說別的,剛說小菜就異常豐盛,十幾碟的小菜光在視覺上就是享受。當然這裡不是傳統的旅游區,可能你不會特意去到這裡,所以就讓我來帶你領略一下 韓國 美食的精華所在吧。

【갈비구이 烤排骨】人均15000韓元
韓式燒烤是 韓國 最有名的美食。前一年夏天造訪 首爾 ,吃了一家國內旅游網站推薦的烤肉,味 道真 的讓人希望。 青島 大街上 韓國 人開的烤肉店的味道要比這個更 韓國 。當時也一度對 韓國 的飲食很失望,這次在 木浦市 和 釜山 吃到的多種美食又重新拯救了我對 韓國 美食的信心。而這家在 全羅南道 木浦市 鄉下的烤肉店絕對代表了最正宗的韓式烤肉味道
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↑木浦市 從 木浦市 坐車到城郊的世翰大學其實也就半個小時的車程不過一路要經過從城市景觀到城鄉結合部的神奇變化。這是一家當地人首推的烤肉店,店家招牌上還有一個大大的中文“梨”字。後來吃腌制排骨果然有水果的甜味, 韓國 很多烤肉都用水果調甜味,也是比較健康的一種飲食方式吧。店里不大但是很乾凈, 韓國 的餐飲店的衛生普遍做的很好,看菜單這裡除了烤肉中午也有一些簡餐,經營種類還挺豐富。
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↑木浦市 點了兩人份的招牌腌制排骨。大大的兩坨肉啊!一萬二一人份大概是200g?具體記不太清,算是 韓國 烤肉店的平均價格吧。先不說排骨,我一定要說說小菜,這裡的小菜除了常規的蔥絲、洋蔥、泡菜之類的外還有糖醋肉!!!類似於國內的糖醋裡脊,都是實打實的裡脊肉啊,還是現炸的(我們去的時候只有一家,從座位可以看到廚房的操作,真的真是下鍋現炸的喲)除了讓人驚喜的糖醋肉還有我吃過最好吃的雞蛋羹,雞蛋羹在 韓國 的小菜里算是常見的,但是做的這麼軟嫩的真是吃過最好吃的。對了,還有好吃的蔬菜 沙拉 。以及,這些都是可以續盤的哦親!比在 首爾 吃的那些店就從小菜上就展現出了最好的誠意了。
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↑木浦市 腌制排骨兩人份的分量還是很足的,可以看到十足的一大塊,這家店是炭火烤的,烤出的有炭火的香味,好吧,口水已經下來了。
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↑木浦市 在 韓國 料理中,剪子是經常會用到的道具,剪肉剪涼麵剪各種東西,看著很突兀但是用起來真的還挺順手的。
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↑木浦市 考烤好的肉,準備開動!直接吃也很好吃,因為經過調味了,焦香的排骨肉汁混著水果的甜味,吃到嘴裡真是享受。做一個包飯也是不錯的選擇,這家除了常規的辣椒醬,還有前面提到的洋蔥做的一種souce沾著排骨然後和蔥絲包在一起,就兩個字~完美~
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↑木浦市 一塊烤完再來一塊~
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↑木浦市 烤肉的絕配是冷面,這在是 韓國 人的標準吃法, 韓國 人還喜歡一口烤肉一口冷面吃,據說特別好吃,我是吃完烤肉想起來,才追加的冷面,吃完烤肉吃也是很爽的!一是可以清口,二是可以徹底填飽你的肚子。還值得一提的是每種食物搭配的小菜都不一樣,點一份冷面還有專門搭配的蘿蔔纓泡菜和蘿蔔泡菜。

【韓定食】人均8000韓元
韓定食的美食體驗是絕佳的,說是在 韓國 最棒的旅行體驗也不為過,當然了前提是你要確定這是一家正宗的韓食店。你應該在門口拖鞋然後進去盤腿席地而坐享受下舒服的地暖,鄰桌都是家族聚餐的 韓國 家庭,老人小孩好不熱鬧。韓定食一般會有十幾個盤子,少於十個你真不好意思和別人說你是韓定食。吃韓定食,你可以充分發揮你的想象力,開發出各種吃法。
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↑木浦市 每家韓定食的菜單都不一樣,下麵就是這家韓定食的標配,大麥飯,白煮肉,烤魚,雞蛋羹,各種湯和小菜,沒吃過的時候我曾經諷刺這是吃一桌鹹菜,吃到之後才發現我當時的譏諷是多麼的幼稚,,,
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↑木浦市 這家的正確吃法是這樣的,看到豬肉上面的四種小菜了嗎?把他們和左手邊的幾種泡菜,有甜魚乾,魚醬,蘿蔔,以及口感很像蘿蔔的另一種我也不知道是什麼的泡菜一起拌在你前面的大麥飯里,這樣就做成了主食——拌飯。
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↑木浦市 韓定食一般有一樣主菜, 比如 這個家就是白煮肉,這種白煮肉配著專門一起的食用的甜泡菜包起來就是 韓國 有名的美食——菜包肉,你可以用水白菜包,可以用紫蘇包,也可以用海帶包(神奇吧!)你可以加入白菜泡菜,加入蔥絲,至於加入土豆餅一起吃就是我和 韓國 美食節目學的獨家吃法了,口感確實更豐富。看到白煮肉旁邊那碟了嗎?那個是辣炒豬肉,你可以拌飯吃,可以直接吃,也可以包著吃。
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↑木浦市 吃肉吃夠了?還有煎魚不是,還有醬蟹不是?呀呀呀,湯都冷了,不好意思,真顧不上了,豆腐湯不錯,大醬湯也好喝,是 韓國 特有的調味。是誰把開胃的水蘿蔔湯放最邊上的?我才看見!啥?還有免費的酸梅湯?早說啊!用雞蛋羹收尾不錯,畢竟涼的慢。你真的以為我要收尾了嗎?天真~“老闆,麻煩這幾樣續一下,謝謝思密達~”是的,這裡的每一樣東西都可以續一次,包括肉!當然最重要的——我以我全國各地吃過的上百家著名和非著名飯館、蒼蠅館子和路邊攤的名義發誓——這家真的每一樣都很好。吃這樣一桌韓定食要多少錢呢?8000韓幣,匯率算下來在45塊左右,在 韓國 這種高物價國家絕對是超值選擇。一邊吃著手中剛做好的菜包肉一邊不知道下一筷子該吃哪個好的這種手足慌亂、迫不及待的美食體驗著實讓人難忘。最後說一句,在 首爾 別想有這種體驗,去 全羅南道 把, 韓國 有句話“吃在 全羅南道 ”,親身體驗,確實是這樣。

【豆腐湯】人均8000韓元
湯飯是 韓國 人最長吃的食物,不同地區有不同的特色湯飯, 比如 釜山 最有名的就是豬肉湯飯,豆腐湯也是 韓國 各地常吃的一種湯飯。湯飯的小菜不多,兩種常見的泡菜還有很好吃的魚餅以及清嘴的豆芽。這家豆腐湯我點的是牛肉豆腐湯。豆腐有點像我們那裡的小豆腐,北方有些地方叫菜豆腐的那種做法(這樣說北方的朋友應該可以體會了)加有不少的牛肉粒。豆腐湯的味道其實我個人並不是很喜歡,不過也因人而異吧。這家還有一個特色是鍋巴湯,看圖的右邊這家的米飯給的是石鍋飯,在 韓國 人們會把石鍋飯里的飯挖出來放到碗里吃,趁著石鍋上還留有鍋巴倒入熱水就做成了 韓國 人喜歡吃的鍋巴湯。其實我一直好奇,既然 韓國 人喜歡喝鍋巴湯,那他們為什麼會對 中國 人喜歡喝熱水這個事這麼奇怪呢?
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↑木浦市 【牛肉雪濃湯】人均1000韓元
其實我也不知道準確的翻譯菜單是什麼,雪濃湯一般可以理解為牛肉湯把?這家專門賣各種牛肉湯包括牛尾湯,牛膝骨湯等等,價格不便宜,普通的牛肉湯一萬韓幣一人份。不過味道卻是好的沒話說,絕對是長時間熬出來的濃郁湯底( 韓國 人也不吃味精之類的東西),牛肉味很濃很正,喝完第一口就直接第二口,欲罷不能。湯里還有些香菇之類的配菜,還有一種有意思的配菜是麵條,在我們看來很普通的麵條在 韓國 人看來可是很珍貴的東西(別問我為什麼,我也不知道,,,)然後配有一碗米飯, 韓國 人的吃法是把米飯倒入湯里做成湯飯。入鄉隨俗的倒入攪拌著吃味道卻是不錯。說了這麼多竟然忘記提小菜,一般雪濃湯店里的泡菜都是用小罈子上的,你要自己用剪子剪成合適的大小,是的,剪子又出現了。調味的蔥絲,鹽,辣醬,蝦醬(湯本身是沒味道,要自己調味)還有我覺得很有特色的章魚粒就是圖上四小蝶中左下角的那個。放到湯里燙熟,既調了味吃起來還有咯吱咯吱的口感,很有意思。
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↑木浦市 木浦的美食之旅很短暫,其實木鋪好吃的東西還有很多包括小章魚,醒酒湯,燉 安康 魚等等, 全羅南道 其他的城市 比如 光州 也有很多有名的美食,這次只能淺嘗輒止了,下次有機會一定還要去吃個痛快! 부산 바캉스!釜山假期經過這麼長的鋪墊終於來到了這次旅行的重頭戲, 釜山 了,haha有首歌叫 釜山 假期,很適合在旅行的過程中聽。 釜山 的海灘,日落,美食,活力的城市生活氣息確實是度假的好目的地。
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↑影島太宗台游園地 【太宗台的生魚片店】太宗台是在 韓國 遇到的最有 中國 傳統景點氣息的景點。小火車、烤腸店、帶著旅游團帽子的 韓國 大媽旅行團。 釜山 影島南端的太宗台因為交通不便很少進入國內背包客的視野,這裡有著海邊景點該有的一切,海浪,礁石, 燈塔 ,木棧道,垂釣人。最讓人驚喜的是在 燈塔 底端的堤岸上有好幾家生魚片店,賣著韓式的生魚片,面朝大海盤腿而坐( 韓國 人吃飯的標準姿勢),聽著海浪聲,看著眼前的郵輪和海鷗,吃著新鮮海鮮做成的生魚片再配一瓶燒酒喝個微醺,這一切構成了五感的極致體驗。不管你旅行經驗在怎麼豐富,也無法拒絕這樣的美食體驗。
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↑甘川文化村
【甘川的日落】 韓國 面積不大,景點也不多,可能正是這樣, 韓國 每個城市都有類似的藝術村,甘川文化村是其中最知名的一個,當然這也意外著這裡的游人是最多的。在入口處的旅游咨詢處買一份地圖,探尋蓋章點的過程會給你的甘川行增加不少樂趣,全部集齊的人還可以得到兩張明信片作為獎勵。整個甘川坐落在半山坡上,所以在這裡游覽還是很消費體力的。 韓國 有很濃的咖啡文化,甘川有家咖啡館叫“友人”,從這裡可以看到最美的甘川日落,體力枯竭之時買上一杯咖啡來這裡等個日落,你的甘川之行才算完美。