國土橫穿，韓國的精彩遠在首爾之外（釜山、首爾深度游攻略+全羅南道美食初探）

↑富平鐵罐市場 南浦洞附近是 釜山 最繁忙的商業區之一，這裡有 釜山 三大市場， 富平 市場，扎嘎其市場和國際市場，裡面遍佈各種各樣的美食，簡直就是吃過天堂。從地鐵站到豬蹄一條街很近，向北走不用五分鐘就到。沿路可以看到各種各樣的美食店， 比如 這家海鮮店紅蟹和 北極 蝦顏色喜人。
南浦洞最有名的就是豬蹄一條街。 韓國 人也很喜歡吃豬蹄，基本做法類似於我們的醬煮，然後前盤做成包飯是很受歡迎的夜宵選擇。其次最近很火的 加了很多辣椒的火辣豬蹄，據說吃過的人味道不錯，但是太辣了一般人很難接受。 釜山 的特色是下麵這種涼拌豬蹄啦。
【涼拌豬蹄】人均15000
韓國 的豬蹄價格可不便宜，一般小份在三萬左右，大份的基本就上四萬了。去 釜山 選的這家店價格也差不多，這家是上過 韓國 美食節目三大的天王的一家，算是比較出名的，招牌是綠色的，很好認。去的時候已經下午一點多了，店里還是坐的比較滿的生意真不錯。涼拌豬蹄是類似國內的涼拌菜，不過加入了芥末調味，吃起來既有芥末的辣味又有甜酸味道。配著醬好的豬蹄還是很對口味的，主菜除了豬蹄還有蛋絲，蟹肉棒之類的。這家的小菜也很豐富，有調味麵條可以當餐前開胃菜，麵條沾著涼拌豬蹄的湯水吃非常瑪喜達。如果要做成包飯吃一定要加蒜，味道會更加美味。不過大冬天吃這麼大一盤涼拌菜，，，還是很考驗腸胃的。 ↑富平鐵罐市場 ↑富平鐵罐市場 ↑富平鐵罐市場 店家生意很好，晚上回這邊找吃的時候路過發現這麼多豬蹄基本都賣光了。在南浦洞 富平 市場可以看到著名的 釜山 塔，這次沒有上次，有興趣的朋友可以去看一下。 ↑富平鐵罐市場 景點：甘川文化村
【甘川文化村】免費，交通：
類似甘川這種的塗鴉村在 韓國 不算少見，光 首爾 就有好幾個吧。 釜山 這個已經算是鼻祖了，也是做得最 成功 的的一個。整個甘川地區原本是貧民窟，後來通過志願者的繪畫變成了一個充滿藝術氣息的小村子，也慢慢變成了著名旅游景點。整個文化村坐落在半山腰上，參觀起來爬上爬下的還是很辛苦的，要穿一雙合腳的鞋子。 ↑甘川文化村 通往甘川文化村的小巷，做公交車早下了一站，爬了不少冤枉路，好在一路的小巷都很上像也算是對爬坡辛苦的補償了，下圖這裡還沒有到景區里所以游客完全沒有，很美很安靜的小巷。 ↑甘川文化村 來到甘川游玩，建議到入口的ART SHOP買一份手繪地圖，在地圖上有九個蓋章點，全部集齊後可以回來換明信片。其實蓋章只是個引導你游覽的形式，只要能把章蓋齊，整個甘川文化村你也一定逛遍了。對了，文藝商店門口有隻超可愛的小泰迪，必須謀殺快門。PS：商店里有標準普通話服務。 ↑甘川文化村 進入甘川文化村你會首先經過的就是著名的大魚路標，這條路也是游人最多的主路，想要安靜的可以躲開主路參觀， 釜山 的大陸游客真的比 首爾 少很多，時值春節假期，大都是 韓國 本地的游客在參觀。在甘川沒有留下太多好看的照片，因為游客實在太多了，幾乎所有有名的拍照點有需要排隊，最誇張的是下麵這個小王子，排了能由幾十號人，沒辦法，隨便找個妹子抓拍一張吧，妹子甩頭的姿勢正好增加了照片的動感，嗯，不錯。 ↑甘川文化村 ↑甘川文化村 整個甘川文化村到處都是圖上這種小魚圖標，跟著圖標走你就不會迷路，細看這些圖標每一個都不一樣，而且幾乎每一個都設計的很漂亮，感覺 韓國 在這種藝術設計上有著特有的精緻的一面，韓式風格的咖啡館也是一個很好的例子。 ↑甘川文化村 ↑甘川文化村 甘川的彩色小房子確實很漂亮，但是說成什麼 釜山 的 聖托里尼 就有些誇張了。甘川整體的色彩效果要好於細看某一棟建築的效果。 ↑甘川文化村 甘川整個坐落在半山腰，像下麵這樣的長樓梯並不少見，畢竟這裡以前是貧民窟，有錢人都住在地勢更平的地方吧，下圖這裡不下樓梯向左手邊走有一個很隱蔽的蓋章點，很多人都找不到這個。提示一下~ ↑甘川文化村 ↑甘川文化村 甘川的游覽是很辛苦的，好不容易集齊了九個印章可以在最後一個蓋章點領兩張甘川的風景明信片，雖然明信片作為獎勵很好，但是整個爬上爬下瀏覽的過程更值得記憶。不要以為甘川的游覽就這樣結束了， 韓國 有著濃重的咖啡文化。甘川有家視角極好的咖啡館可以欣賞甘川的日落。用一杯咖啡和夕陽慰勞你辛苦的雙腿是再好不過的了。
【友人咖啡館】人均4000
咖啡館的東西並沒有很貴，咖啡大概3000-4000的樣子，也有些柚子茶之類的飲品，推薦喝咖啡， 韓國 的咖啡整體水平都不錯。柚子茶之類的太甜了， 韓國 人很喜歡吃甜食，估計這個甜度一般人是受不了的。這家咖啡館做攻略時有被提到說還被樸槿惠參觀過，還掛了很多照片，這次去估計因為下臺風波把照片也給取了。嘖嘖嘖，，， ↑甘川文化村 這裡的 天台 可以看到整個甘川文化村延伸的海邊的美景，確實是最佳觀景點，要比那個官方的觀景臺視角更好，大冬天的觀景台只有我們兩個人，這個日落的美景也就被我們給包圓了。 ↑甘川文化村 顯擺一下集齊的印章，說真的還真不太好集齊，很多蓋章點尤其是後面幾個都特別隱秘，都在游客不太會去到的小路，可能這也是景區為了引導游客深入參觀的舉措把。 ↑甘川文化村 太陽落山了，氣溫快速下降，甘川的日落也看了，這一天的行程算是圓滿了。臨走的時候路過小王子的雕像，發現排隊的人只有零零散散的幾個了，排隊也拍了幾張，來都來了不是嘛。好了好了，游玩結束，回到南浦洞附近找吃的是今天的最後行程了。 ↑甘川文化村 景點：南浦洞&富平市場
原路殺回 富平 鐵罐市場，這裡的有一條魚餅一條街，專賣各種魚餅， 釜山 的魚餅非常出名，據說整個 韓國 的魚餅幾乎都是 釜山 生產的。這裡的魚餅種類也是多種多樣只有你想不到沒有吃不到。要提醒一句的是這東西除了有魚肉還有十足的麵粉，像我這種大胃王也基本吃兩串就撐飽了，很難在吃下別的了，千萬別看這很小一塊就吃個不停啊。 ↑富平鐵罐市場 ↑富平鐵罐市場 正在市場閑逛，沒決定吃哪家的時候突然一陣急促的小推車聲音，然後是呼喊聲，然後就看到下麵這種小餐車呼呼呼呼呼呼呼的一輛接一輛的從我身邊經過，然後一一停下開始佈置自己的餐台，整個過程好像部隊行軍一樣整齊，看的我是一愣一愣的，說來也巧，估計自己正好走到的是一條夜市攤位一條街了吧，那就看看 韓國 的夜市有什麼好吃的把。人真是不一般的擠呢，摩肩接踵之類的形容詞用在這裡非常恰當。 ↑富平鐵罐市場 別說逛了一圈賣的東西看起來還都很有食欲嘛，基本都是簡易烹飪的肉類和甜點類，每家生意都很好，沒有一家不用排隊。看 韓國 大姐認真做料理的神情，要不是排隊人那麼多我真就吃這個了。 ↑富平鐵罐市場 這是我之前做攻略里有查到了五花肉蔬菜捲，我真的很想吃這個，不過排隊人實在太多了，站都站不開了值得作罷，做好後會用噴槍加熱，五花肉，烤的，嗯，瑪喜達~ ↑富平鐵罐市場 最後擠到一家人稍微少點的店家，發現也是做得五花肉，好吧，都是五花肉就決定是你了！買了一份大概3000韓元一份，價格還算ok吧。觀察了一下夜市的價格基本都是3000-4000左右。吃個氣氛還是比較划算的，也算是體會了一把最正宗的 韓國 市場氛圍了，講真，那人擠人的程度和國內過年的廟會差不了多少。 ↑富平鐵罐市場 味道嘛，就那樣吧，有點咸，本來就是快餐類的小吃也不太講究味道啦，逛的開心才是真的。知道這一盒單價最貴的是什麼嗎？是左下角的那瓣橘子。 ↑富平鐵罐市場 擠呀擠呀，一回頭髮現一家擺的相當整齊的魚餅店，就是你了，就在這裡吃魚餅，老闆哦莫尼很貼心的提醒我們有兩種辣的和不辣的，雖然我大概看了五遍身體語言才看明白，哦莫尼說辣的非常辣，我不信，我在 重慶 上學是白上的嗎？辣的不辣的各來都嘗嘗。來都來了嘛~ ↑富平鐵罐市場 吃完發現其實辣的也沒有多辣，不過是 韓國 辣椒的那種辣不是川菜的那種麻辣，還是挺考驗人的吃辣能力的，相比較原味的更和我的口味，吃完魚餅一定要來一碗魚餅湯，原湯化原食，咱就這麼講究。夜市的人實在太多了，不想在做人肉餡餅就擠出了市場開始返回西面，整個南浦洞和西面一樣到處都是這種帳篷馬車，這次去 韓國 沒有體驗一下這種帳篷馬車算是遺憾之一吧，畢竟是很體現 韓國 文化的一種體驗。雖然提過了但還是想提一句，賣的東西真是無奇不有，活剁章魚你敢信？ ↑富平鐵罐市場 幾種市場里買的小吃肯定撫慰不了我貪婪的胃，做地鐵回到西面來到了前一天看到的一家生意超級好的炸雞店打包了一份炸雞回去當宵夜，是的， 韓國 人把炸雞當宵夜，你如果在白天吃炸雞會被當地人認為很奇怪。點了蒜蓉炸雞和調味炸雞一半一半。 韓國 炸雞價格大概是18000左右一隻，和人民幣100元左右一隻，考慮到 韓國 食品安全更好，這個價格還是可以接受的。兩種炸雞都很好吃，店家很貼心的配了“”打包機“”就是年糕，其實我吃個炸雞就能吃飽了，年糕條真的不要出現了。 ↑富平鐵罐市場 釜山 第一天結束，肚子好飽。 第二天 草梁散步路 冬柏島 海雲台今天的第一件事是去吃早飯，作為一個每次出門玩恨不得每天五頓飯的美食愛好者實在忍受不了在酒店吃早餐這件事。在 韓國 想找到早上吃飯的地方只有那些24小時餐館。我這種攻略黨自然不會錯過這一機會，選擇了一家在 釜山 站附近的豬肉湯飯作為今天的一天行程的開始。從西面做地鐵到草粱站下車，從3號出口向前一走就是這家豬肉湯飯。早上九點左右到了，基本滿座。你看 韓國 朋友也是很喜歡吃早飯的嘛，怎麼不多開點店呢早上。
【大建名家豬肉湯飯】豬肉湯飯6500 豬肉定食 9000
在這裡，我吃到了最好吃的豬肉定食。這裡的白煮肉比我在國內吃到的所有豬肉都好吃。反正這個flag立下了。豬肉湯飯是 釜山 最出名的美食，就像 西安 羊肉泡和 蘇州 生煎包一樣。說起 釜山 就是豬肉湯飯。 釜山 的豬肉湯飯有兩種流派，重口味和清淡派， 釜山 站前的這些店大都是清淡派，豬肉的腥味處理比較好也不會很膩，如果你是兩個人以上去用餐，建議一人點湯飯，一個人點豬肉定食，然後你就會得到下麵這豐盛的一桌！ ↑大建名家豬肉湯飯 豬肉湯飯只有6500，豬肉定食只要9000。性價比極高，豬肉湯飯里的豬肉撈都撈不完，不過湯飯里的豬肉沒有經過調味多吃幾塊的話有些膩，這時候就用上 韓國 的國寶泡菜了，除了泡菜韭菜和蝦醬也是調味的好幫手，和雪濃湯一樣，豬肉湯飯也是要自己調味的。強烈推薦和 韓國 人一樣把飯泡到湯里混著吃，要比把湯淋在飯上更好吃，別問我為什麼我也不知道~如果你點了豬肉定食，恭喜你，你太會吃了。煮豬肉加上泡菜和米飯做成包飯，這是我吃過最好吃的包飯。豬肉直接吃也很好吃，旁邊還搭配了兩塊豆腐看見這麼 中國 的食物還是很欣喜的，不過到吃完也沒搞懂是一起包著吃還是怎麼吃，反正不管怎麼吃豬肉定食都會成為你在 釜山 難忘的一餐的。