菲律賓 最硬路線 | 33天 遊蕩無賴之徒 ® 圖多慎入 (宿霧 科隆島 愛妮島 等 浪人之旅)
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做菜還是很 東南亞 的,都有加入椰汁 🥥
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切了一片唇邊的肉,粘粘的... 都是海水的鹹味,差點沒給我吃吐了 😨。又吃了一下貝柱,這個生吃真的很贊!鮮甜,這個貝柱可是超級大,滿滿的滿足感,完全沒有一點的腥味
Ferras的舅舅,指了一下硨磲的另一個位置,和我說這是硨磲的蛋,很 Yummy !我咬了一口,味道是還不錯的,有點奶味的感覺,也沒有腥味 ,就是破了之後,‘蛋’ 裡面的質感像酸奶一樣,咬破了之後,就靠吸著吃,嘗一下就算了,吃多了有點惡...
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吃飯時候聊天才知道,這個島上每年都有 中國 人過來捕魚,用的就是停在岸邊的那個大木頭船,每年會來這個島上獃一倆個月
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大家都準備坐船回家了,就剩下我和Ferras,還有Ferras的母親和朋友 ,還有倆個小朋友在島上過夜 大家都走後,Ferras和Ferras的朋友開始點火燒樹枝,我就發現 菲律賓 人每天晚上都會燒火,在城市裡,也會在自家院子里燒
問了Ferras,Ferras說 大概意思就是因為信仰問題,所以每晚都會燒火 ,聽的有點迷糊..
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剛搭完帳篷又被Ferras母親叫去吃飯了,炒的米粉當主食,然後一個炒羊雜,還有一個羊頭湯 , 菲律賓 人宵夜都這麼豐盛嗎..
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困的我都睜不開眼睛 👀 ,就這樣下海夜潛了,晚上魚真的都在那睡覺,都不動的,叉魚都很簡單,但是就是珊瑚上太危險了,上面爬滿了海膽 !被扎了 好幾次,沒工具刺還拔不出來
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我們三人忍著被海膽扎的痛,潛下去叉魚,中間還發現了一隻小鯊魚(貓鯊),躲在一塊珊瑚下麵睡覺,由於我太激動給嚇跑了 .. 大約抓了四條魚我們就上岸了,晚上 海膽實在太多了 ,忍受不了了
晚上這片海裡是有熒光藻的,當你踩過這片海水,海 水裡 的熒光藻就會被觸動,然後發光💡,一步一個腳印,真的很夢幻,有點 宮崎 駿動畫里的畫面的感覺(沒有拍攝,只能靠自行想象了.. )
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走在回去的沙灘上,發現近海居然有一隻黃貂魚在那裡游,這個魚我可是不敢去叉,尾巴上的毒刺可不是鬧著玩的,把魚叉交給了Ferras,我在岸上觀看他們去捕🐟..
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抓了一桶的沙灘蟹,Ferras居然說這些螃蟹可以吃,說回去又可以煮一鍋螃蟹...
回去Ferras的媽媽已經把黃貂魚做好,已經面目全非的變成了魚肉鬆,不知道是怎樣處理的,但是味道嘗起來,覺對不是看上去的那樣清淡,很強的香料味道,吃起來就像肉鬆一樣的鮮味,完全吃不出是魚肉了,這種🐟都是軟骨,吃一口,滿滿都是肉,這可能是我在 菲律賓 吃的最好吃的菜了吧!