【流口水】為期11天韓國3大城市不完全美食集合
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和小伙伴分別點了一份冬柏參雞湯和鮑魚參雞湯。用小雞將黏米、人參、棗子、慄子包裹後,慢慢燉煮,讓營養成分充分融入湯中......吃著腌制過的辣白菜、大蒜頭等小菜,喝著濃白的人參湯、吃著軟嫩易嚼的雞肉,軟糯的黏米和人參,搭配清冽爽口的人參酒,說不出的滿足。
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釜山 市海雲台區佑洞1435
11:00-22:00
韓語、英語
2、高 音 男
無意中發現的這家全國連鎖的韓牛店,位於 釜山 海雲台商業街,面積很大,可能因為不到吃飯的時間,所以只有幾桌客人。在門口隨意翻看了一下菜單,所有的菜品都是有牛肉的。作為一個不吃牛肉的人,只能和老闆商量把我的那份牛肉單獨打包出來,我們才開始入座點餐。
一份生牛拌飯、一份牛油果排骨拌飯。先上了一小鍋海帶湯和配菜,然後才上的主食。上菜的時候,看著自己的那份打包的牛排骨的色澤,沒有忍住嘗了一口,牛肉入口很有嚼勁、醬汁已入味,且還沒有牛肉的膻味,根本停不下來啊!也弱弱地嘗了小伙伴一丟丟生牛肉片,完全沒有膻腥味,真不知道他們是怎麼做到的!
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據說這家店是CCTV認證過的,公認的 韓國 最好吃的店,想必裡面的55cm韓牛壽司、牛肉鍋等的味道一定都不錯~如果有機會,各位去了 釜山 的小伙伴一定要去這家店吖~
釜山 市海雲台區龜南路293
11:00-0:00
韓語
3、漢 陽 豬 蹄
位於札嘎其市場的一條豬蹄名街,攜程美食林榜上有名,也是 韓國 的老牌餐館。小伙伴可是心心念念要吃到這家的豬蹄呢。
我們到店的時候已經是當地23:00了,店內還是有很多客人。點了涼拌的豬蹄,傳統的製作工藝、豐富的配菜與醬料、滿滿的膠原蛋白、分量十足、價格也還算美麗。嗯,喜歡吃豬肉的我一不小心又多吃了一點⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄
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釜山 市中區 富平 洞1街35
10:00-次日01:00
韓語、英語
4、秀 敏 家 碳 烤 海 鮮
在清沙浦碼頭沿岸也是找了很久才找到這家海鮮大排檔,根據店鋪面積可以想象出這家生意有多紅火。只有韓文菜單,我們兩個姑娘只能閉著眼睛連猜帶蒙請店員阿姨幫忙推薦兩人份的套餐。
同樣也是豐富的小菜、海帶湯和醬汁;然後是鰻魚、鮑魚、扇貝等海鮮,除了蝦是冷凍,其他的都非常新鮮。因為不知道怎麼烤,全程幾乎都是請店員阿姨幫忙的處理好放在錫紙里,蓋上貝殼蓋燒烤的。
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釜山 沙浦路58號街118號
11:00-次日清晨
韓語
5、Cafe Rooftop
吃完海鮮我們就來到了這家屋頂上的網紅咖啡店,店內佈置的很ins,老闆很nice。
5樓有個大露臺,曬曬太陽吹吹海風小憩一下都是極好的,會各種擺拍小物件,也有毯子提供;4樓有個小露臺。店內的小年輕很多,都是來這裡拍照打打卡。
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點了一杯拿鐵一杯熱巧克力以及一塊提拉米蘇。咖啡拉花很棒,食物擺盤也很贊,但是味道吧只能給4分,不過網紅店誰會在意口感呢,拍照好看就行。
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釜山 廣域市海雲台區中洞139-4
11:00-次日清晨
韓語
6、釜 山 各 類 小 吃
深夜到達 釜山 吃的第一頓正餐就是夜排擋,原諒我看不懂它們的店名。總之離我們住的酒店不遠,有一些很小的店面。但看著裡面的客人圍坐一桌,喝著 韓國 燒酒,大聲聊著天,突然就覺得我們是真的在 韓國 了。
吃到的第一口辣白菜、喝到的第一口魚糕湯都是及其鮮美的,可能是餓著肚子的原因。竟然覺得這家小店里的魚糕比我們在 首爾 和 春川 吃的其他魚糕都要好吃!
我們也嘗試了韓式的拉麵,口感和國內的方便面還是有區別的,更加Q彈有嚼勁~
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南浦洞、札嘎其市場也有很多海鮮、小吃,就不一一介紹了; 海東 龍宮寺的手工糖漿、炭烤冰淇淋有機會的話小伙伴們也可以嘗試一下。
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