為了彌補之前的遺憾,再次帶娃踏入大阪
↑宇治 第一站:體驗抹茶製作
出了站一直走,過了紅綠燈,進入小巷子,小巷子兩邊都是這種典型的日式民房,人少安靜,沒有高樓大廈 ↑宇治 ↑宇治 ↑宇治 ↑宇治 慢慢悠悠溜達,左手邊就是抹茶製作的地方 這家店的名字就叫: 宇治 茶道場匠の館,工作人員特別熱情,有一位工作人員會一點兒簡單的中文,帶著我們體驗還是用的日語 我們四個人選擇了玉露和抹茶,每人500日元,目的就是要推廣 日本 的茶文化!希望更多的人來 宇治 。
我們先做玉露,再做抹茶。茶具準備好以後,先給我們介紹了玉露的製作方法和 中國 茶的區別。
中國 的差傳到 日本 是在 中國 的唐代,變成了團茶(在磨盤中將蒸好的茶葉碾碎,捏成糰子狀的茶),然後又演變成散茶,然後在 鐮倉 時代形成了 日本 的茶葉種類碾茶(抹茶)。到了江戶初期又出了煎之茶,大鍋炒制也叫黑制(),到了江戶中期碾茶演變成 日本 綠茶(不發酵),煎之茶變成了煎茶,也叫青制(採用 宇治 茶製法製成的茶),後來青制煎茶法傳到了大和( 奈良 )、近江(滋賀)、伊勢(三重)。江戶後期,煎茶形成了玉露和覆蓋茶一直到現在。 玉露,水溫不能太高,70度正好 喝過一遍後的茶葉,味道苦澀,但很清香,不太喝的慣 抹茶 最終成型的抹茶 體驗完茶文化順著路一直走就是 宇治 上神社,世界遺產
宇治 上神社供奉神明是菟道稚郎子、以及應神和仁德兩位天皇(5C前後)。
據 日本 書紀中記載,菟道稚郎子是一位悲劇皇子,他是應仁天皇之子,在與其兄仁德天皇爭奪皇位的紛爭中於 宇治 自殺身亡。 正殿(國寶)建造於平安時代後期,是現存的 日本 最古老的神社建築,具有極其珍貴的保留價值。 ↑宇治上神社 然後再走一會兒就到源氏物語博物館了
源氏物語博物館:瞭解平安時代的文化背景,對於源氏迷來說,尤為一處不容錯過的設施。
館內除了可通過模型或影像向游客淺顯易懂地介紹源氏公子及“ 宇治 十帖”的世界以外,還具有源氏物語相關文獻、史料、小說等書庫閱覽功能,可通過電腦進行信息交流。還能免費借閱講解器,非常方便,帶孩子的一定要領一部 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 自助買票成人600日元,兒童300日元 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館
出了站一直走,過了紅綠燈,進入小巷子,小巷子兩邊都是這種典型的日式民房,人少安靜,沒有高樓大廈 ↑宇治 ↑宇治 ↑宇治 ↑宇治 慢慢悠悠溜達,左手邊就是抹茶製作的地方 這家店的名字就叫: 宇治 茶道場匠の館,工作人員特別熱情,有一位工作人員會一點兒簡單的中文,帶著我們體驗還是用的日語 我們四個人選擇了玉露和抹茶,每人500日元,目的就是要推廣 日本 的茶文化!希望更多的人來 宇治 。
我們先做玉露,再做抹茶。茶具準備好以後,先給我們介紹了玉露的製作方法和 中國 茶的區別。
中國 的差傳到 日本 是在 中國 的唐代,變成了團茶(在磨盤中將蒸好的茶葉碾碎,捏成糰子狀的茶),然後又演變成散茶,然後在 鐮倉 時代形成了 日本 的茶葉種類碾茶(抹茶)。到了江戶初期又出了煎之茶,大鍋炒制也叫黑制(),到了江戶中期碾茶演變成 日本 綠茶(不發酵),煎之茶變成了煎茶,也叫青制(採用 宇治 茶製法製成的茶),後來青制煎茶法傳到了大和( 奈良 )、近江(滋賀)、伊勢(三重)。江戶後期,煎茶形成了玉露和覆蓋茶一直到現在。 玉露,水溫不能太高,70度正好 喝過一遍後的茶葉,味道苦澀,但很清香,不太喝的慣 抹茶 最終成型的抹茶 體驗完茶文化順著路一直走就是 宇治 上神社,世界遺產
宇治 上神社供奉神明是菟道稚郎子、以及應神和仁德兩位天皇(5C前後)。
據 日本 書紀中記載,菟道稚郎子是一位悲劇皇子,他是應仁天皇之子,在與其兄仁德天皇爭奪皇位的紛爭中於 宇治 自殺身亡。 正殿(國寶)建造於平安時代後期,是現存的 日本 最古老的神社建築,具有極其珍貴的保留價值。 ↑宇治上神社 然後再走一會兒就到源氏物語博物館了
源氏物語博物館:瞭解平安時代的文化背景,對於源氏迷來說,尤為一處不容錯過的設施。
館內除了可通過模型或影像向游客淺顯易懂地介紹源氏公子及“ 宇治 十帖”的世界以外,還具有源氏物語相關文獻、史料、小說等書庫閱覽功能,可通過電腦進行信息交流。還能免費借閱講解器,非常方便,帶孩子的一定要領一部 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 自助買票成人600日元,兒童300日元 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館 ↑源氏物語博物館