羊駝可以吃麽

南美洲自助遊攻略

如果小伙伴們有機會去 墨西哥 南部的小城,對這種食物還保持著敬畏之心的小伙伴,在好客的 墨西哥 人端出來那種奇奇怪怪的醬料之前,一定要問清楚這個到底是什麼,否則吃到了什麼暗黑料理,千萬不要怪我沒有提醒過大家。

活蛆奶酪
更難接受的是活蛆奶酪,這種東西也是在 墨西哥 見到的,他們對蟲子真的是情有獨鐘。只有捉不到的蟲子,沒有吃不下去的蟲子。

中國 也有一些地區有這種比較噁心的食材,但是我們的名字起得非常含蓄,我們會叫肉芽,而且會炸熟了吃。

我國 濟南 的一家街邊小販出售的炸蠶蛹
南美洲自助遊攻略

不知道為什麼 墨西哥 人就是腦洞超級大,他可以把肉芽和奶酪結合在一起!

按照當地人的說法,在發酵奶酪的時候會把人工繁殖的的卵放到奶酪裡面,等到奶酪成熟了以後,肉芽也是長大的時候了,這個奶酪就可以吃了。
南美洲自助遊攻略

略高能
南美洲自助遊攻略
但我腦海中的都是,長大了以後肉芽就飛走了,心裡真的是冒出來一百個聲音,這個時候奶酪一定不能吃了,但是他們卻覺得營養又豐富,味道又好。

青蛙汁
我們剛剛從 墨西哥 的蟲子盛宴裡面走了出來,真的不想再聽到任何跟蟲子有關的東西了。

我們現在隆重推出我目前為止最不能接受的一種果汁——青蛙汁。

去 秘魯 的亞馬遜雨林,最噁心的要數青蛙汁,這個東西目前在 秘魯 的首都 利馬 老城區還是能找到的,但是不太多而已,你要去問店主。

你們猜這個青蛙汁是怎麼做的,能猜到嗎?

特別重要的第一步是你要先交錢,否則你看了它的製作過程以後,說我不喝了,你就浪費了人家寶貴的原材料。


搜了一下。。簡直凶案現場。。
南美洲自助遊攻略

你交了錢以後,店主就把青蛙從魚缸裡面撈出來,然後用手捏著青蛙去撞桌子。把青蛙打暈了以後,拿剪刀把皮剝掉。
南美洲自助遊攻略

關鍵的時刻來了,皮剝掉以後他就會直接扔進那個果汁機,然後隨著一陣血腥的馬達聲,流淌出來的就是青褐色的青蛙汁,當然你可以選擇配一些水果,配完了以後就是詭異而奇怪的顏色。
南美洲自助遊攻略
南美洲自助遊攻略
這杯估計是加了西瓜吧


整隻青蛙汁,這可是大補,店主跟我說這個可以治好多病,滋陰壯陽,還是帶著非常詭異的笑容跟我說,就好像你喝下去就會有什麼事情發生一樣!然後就真的沒有然後了。

在 秘魯 我們都會說幹了這杯青蛙汁,來生再做 秘魯 人。超級恐怖的。

偶爾有朋友過來找我玩的話,會帶他們去嘗嘗這些比較暗黑的料理。但我還是蠻強的 中國 味,日常也還是主要吃中餐。

· end ·