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下弦月的兔子(闵行)
2018-08-16 18:59
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↑新加坡

↑新加坡為什麼店屋看起來風格如此多樣性？
最初的店屋都是簡單的兩層小樓，裝飾和用料都相當簡單。在英國統治後，移民來的華人開始有了定居的想法。他們改變了傳統的兩層小樓制式，店屋的裝飾也開始模仿英國人的公共建築，染上了西洋風。到了20世紀初，新加坡迎來經濟大繁榮，快速富裕起來的華商在店屋上彰顯自己的財富和品味。他們在店屋正面堆疊上大量中國風味的浮雕和裝飾，使用誇張的造型，形成了所謂的“中式巴洛克 ”風格。

金珠小綿羊城市探索最後一站我們來到了新加坡有名的-金珠Kim Choo

↑新加坡接待我們的是新加坡著名的娘惹文化傳承者黃俊榮先生，他是出生、生長在新加坡的土生華人，這家店則因為他的娘惹祖母而出名。店鋪一邊經營著娘惹粽子等傳統糕點食品，一邊經營著娘惹家庭的傳統用具和紀念品，比如牡丹鳳瓷、龍眼蓋盅、娘惹刺繡、珠繡鞋等等。

↑新加坡 “土生華人珠繡”是娘惹中最流行的刺繡形式，幾萬顆微小的捷克珠精細地縫到繡花架上，繪製出美麗的圖案。

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↑新加坡娘惹卡巴雅則是土生華人女性的象徵，適合不同年齡層女士在所有場合中穿著。黃俊榮先生同時也是本店的內部卡巴雅花卉設計師。

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↑新加坡在婚禮上，娘惹鳳牡丹瓷器對土生華人而言是必不可少的餐具。瓷器上的設計代表富貴吉祥，同時也象徵了女人的美、貞潔與婚姻美滿。

↑新加坡同時金珠還對外開放珠繡課程，體驗傳統娘惹紗籠卡巴雅以及娘惹迷你粽、小烏打和九層彩虹糕哦，你可以通過官網事先預約。

米鐵板結束小綿羊已經是中午，我們來到了聖淘沙名勝世界的米鐵板，這是由日本米其林星級大廚米村昌泰在日本境外開設的第一家餐廳。日式的鮮美搭配法式的視覺享受，讓你顛覆對鐵板料理的看法。