埃塞俄比亞原始部落生存記【南部奧莫河谷北部火山全境攻略】
↑亞的斯亞貝巴 ↑亞的斯亞貝巴 ↑亞的斯亞貝巴 【咖啡儀式】
現磨咖啡豆,體驗家庭咖啡儀式(這是我們今天喝的第四杯純阿拉比豆咖啡),咖啡是埃塞人生活中最好的樂事之一。
飯後是咖啡儀式,點燃特有的香薰,把生咖啡豆用炭火烤熟,用木盅手工把咖啡豆碾碎成粉末(但現在大多已經改用機器打碎),用粘土製成的咖啡陶罐熬煮咖啡,煮開後滿屋都是香薰的香味和濃郁的咖啡香,埃塞喝咖啡一般加一勺糖或者放一隻Rue香料(一種類似害羞草的綠色香料葉子),咖啡味道立即會發出強烈的草本香氣,這樣獨特的咖啡儀式唯埃塞獨有,一定要嘗試。
透過Daniel家看見了亞的斯普通家庭的生活
尋常的一日但卻十足暖心 ↑亞的斯亞貝巴 PART 2 埃塞南部部落【 阿爾巴門奇 進入部落門戶】
如果說亞的斯讓我們感受到 非洲 城市獨有的氣息
那這裡讓我們見識了 非洲 原始密林的 我們部落之旅的嚮導Solomon,因為他,我們得以真正融入的部落。
他從小就和部落人民呼吸著同一時空的空氣,聽著部落祖先傳遞給每一代人的神奇故事,他精通不同部落的語言,讓我們體驗了非常值得探究的奧莫河谷之旅。
在進入部落之前,是需要心理建設的,有意識的不要讓自己以往的生活背景與經歷過多左右你對部落原始生存狀態的感知,它們會阻礙你站在同等位置去走進他們,體驗和享受它的一切魅力。 康索部落:唯一的手機和自行車整個南部之旅中,康索是我們感受到被現代化思想及物質社會影響最深的部落,男孩騎嶄新的自行車,姑娘們拿著手機拍我們,我們反而成為了她們鏡頭裡的角色。 【一起喝部落家庭喝當地啤酒】
部落啤酒不像都市裡的精釀品,用高粱(Sorghum)和其他農作物如玉米粉末發酵後加開水就可以直接喝,搭配辣椒醬拌的豆子。部落人把喝啤酒當作主要消遣娛樂的方式,是各家庭間互動交流的時刻,有家庭準備好了啤酒,就會在家門口插上一個木桿掛上鐵桶當邀請。
喝完啤酒,Dan給我們講起了村落的發展和習俗,整個村落用三道石牆分為了三層,共有三個出口,一個通向河流,為了獲取最重要的生活資源,水!一個通向學校,隨著現代化對部落的影響,部落孩子有機會接受相對良好的教育,另一個就是部落最主要的入口。 村落的集體意識很強,也很重視對男人的培養,有一個專門的社區集會屋(Community House),用來給未成年12歲-18歲的男孩集體居住,已婚、妻子有孕的男子也會住在這裡,等孩子出生,再回歸家庭。 【世代樹】
最高層是部落世代樹(Generation Tree),每隔18年為世代樹立一根新的樹幹,代表新一代的成長,根據世代樹可以推算整個村落的發展歷史,康索男子的成年儀式在這裡舉行,抱起一個60公斤的圓石拋到腦後就算成年,可以結婚了。男子一般會選擇不同村落的女子結婚,和同一個村落的女子在一起屬近親結婚。 阿裡部落:真正的生活家阿裡 是奧莫河谷最大的族群,我們眼裡,他們才是真正的生活家。 部落家庭全部手工製作生活用品,陶罐、刀具、各類生活工具、用最古老的蒸餾法制酒(濃度堪比 中國 的白酒),所有材料取之自然,用於自然。在外界看來,也許條件極其貧瘠,但是並不妨礙他們爭取快樂。
我們和一個家庭里的母親一起製作了陶器,整個過程全手工,沒有借助任何工具,和她閑聊才知道她有九個孩子,我們說起 中國 很多家庭都是獨身子女,她還反問我們:“一個孩子開心嗎?”
現磨咖啡豆,體驗家庭咖啡儀式(這是我們今天喝的第四杯純阿拉比豆咖啡),咖啡是埃塞人生活中最好的樂事之一。
飯後是咖啡儀式,點燃特有的香薰,把生咖啡豆用炭火烤熟,用木盅手工把咖啡豆碾碎成粉末(但現在大多已經改用機器打碎),用粘土製成的咖啡陶罐熬煮咖啡,煮開後滿屋都是香薰的香味和濃郁的咖啡香,埃塞喝咖啡一般加一勺糖或者放一隻Rue香料(一種類似害羞草的綠色香料葉子),咖啡味道立即會發出強烈的草本香氣,這樣獨特的咖啡儀式唯埃塞獨有,一定要嘗試。
透過Daniel家看見了亞的斯普通家庭的生活
尋常的一日但卻十足暖心 ↑亞的斯亞貝巴 PART 2 埃塞南部部落【 阿爾巴門奇 進入部落門戶】
如果說亞的斯讓我們感受到 非洲 城市獨有的氣息
那這裡讓我們見識了 非洲 原始密林的 我們部落之旅的嚮導Solomon,因為他,我們得以真正融入的部落。
他從小就和部落人民呼吸著同一時空的空氣,聽著部落祖先傳遞給每一代人的神奇故事,他精通不同部落的語言,讓我們體驗了非常值得探究的奧莫河谷之旅。
在進入部落之前,是需要心理建設的,有意識的不要讓自己以往的生活背景與經歷過多左右你對部落原始生存狀態的感知,它們會阻礙你站在同等位置去走進他們,體驗和享受它的一切魅力。 康索部落:唯一的手機和自行車整個南部之旅中,康索是我們感受到被現代化思想及物質社會影響最深的部落,男孩騎嶄新的自行車,姑娘們拿著手機拍我們,我們反而成為了她們鏡頭裡的角色。 【一起喝部落家庭喝當地啤酒】
部落啤酒不像都市裡的精釀品,用高粱(Sorghum)和其他農作物如玉米粉末發酵後加開水就可以直接喝,搭配辣椒醬拌的豆子。部落人把喝啤酒當作主要消遣娛樂的方式,是各家庭間互動交流的時刻,有家庭準備好了啤酒,就會在家門口插上一個木桿掛上鐵桶當邀請。
喝完啤酒,Dan給我們講起了村落的發展和習俗,整個村落用三道石牆分為了三層,共有三個出口,一個通向河流,為了獲取最重要的生活資源,水!一個通向學校,隨著現代化對部落的影響,部落孩子有機會接受相對良好的教育,另一個就是部落最主要的入口。 村落的集體意識很強,也很重視對男人的培養,有一個專門的社區集會屋(Community House),用來給未成年12歲-18歲的男孩集體居住,已婚、妻子有孕的男子也會住在這裡,等孩子出生,再回歸家庭。 【世代樹】
最高層是部落世代樹(Generation Tree),每隔18年為世代樹立一根新的樹幹,代表新一代的成長,根據世代樹可以推算整個村落的發展歷史,康索男子的成年儀式在這裡舉行,抱起一個60公斤的圓石拋到腦後就算成年,可以結婚了。男子一般會選擇不同村落的女子結婚,和同一個村落的女子在一起屬近親結婚。 阿裡部落:真正的生活家阿裡 是奧莫河谷最大的族群,我們眼裡,他們才是真正的生活家。 部落家庭全部手工製作生活用品,陶罐、刀具、各類生活工具、用最古老的蒸餾法制酒(濃度堪比 中國 的白酒),所有材料取之自然,用於自然。在外界看來,也許條件極其貧瘠,但是並不妨礙他們爭取快樂。
我們和一個家庭里的母親一起製作了陶器,整個過程全手工,沒有借助任何工具,和她閑聊才知道她有九個孩子,我們說起 中國 很多家庭都是獨身子女,她還反問我們:“一個孩子開心嗎?”