日本九州·福岡市 ▏博多拉麵の探(chi)索(huo)之旅
河邊一整條街上都是屋台。天黑了來吃飯的游客或當地人更多了,熱門的屋台還要等位呢
最終我們決定吃這家叫丸十的。他們家人氣很旺,不過客人太多以至於店家好像催我們趕快吃完一樣。感覺不是太好,雖然味道不錯啦。。
鹽烤牛舌入口超軟嫩!牛雜鍋一人起售,裡面的牛腸又有彈性又香!內臟系一本滿足!炒麵是定番菜單,我們點了一份,店家給我們裝了2個盤,還蠻貼心的! 早餐吃便利店的~ fami的這個無糖咖啡炒雞好喝好喝好喝!!!!! 大推啊~~~
我們先去櫛田神社。
路上路過「博多町家」ふるさと館(博多老鋪房故鄉館),裡面類似博物館,介紹博多歷史的。我們沒有細看,反而門口的抬山笠的海報吸引力我們的註意
真可惜博多祗園山笠祭是7月才開始,我們去的時候是6月下旬,無緣一見這個盛典呢
櫛田神社到了
以下介紹摘自網絡
櫛田神社是博多地區的總鎮守,歷史悠久,建於757年,一千多年來一直深受市民的喜愛。信仰神道教的市民將其視為重要的參拜神社。歷史悠久的櫛田神社是每年7月 九州 最盛大的博多祗園山笠祭典的主會場,屆時,很多游客會慕名來此參觀祭典活動中最為精彩的一個場景-“追山笠”,此時將會有26 人抬著“飾物山笠” 花車飛奔於街頭,好不熱鬧壯觀。你可以觀賞常設於神社內、一般只有祇園祭才會出現的彩飾山笠,也可觀賞象徵櫛田神社、已有千年曆史的古銀杏。
參觀完櫛田神社後,午餐是去柳橋市場吃的哦
在 日本 ,去當地的市場/菜場轉轉對我也是一種樂趣呢
市場內的柳橋食堂,價格實惠
吃完飯走去住吉神社,據說是全 日本 最古老的住吉神社,是全國住吉神社分店的總店!
能樂殿被列為國家遺產,但是!不!開!放!
接著我們就是逛吃逛吃啦
去到JR博多站AMU Plaza和阪急兩個百貨公司逛。其實 福岡 比想象中好買耶~~~ 尤其是AMU,炒雞時髦的~
而且在博多城很幸運的看到了抬山笠的排練!
晚餐來吃特地去吃博多地區都稱得上是有名的博多一雙!我們剛一拐彎走到路口就聞到一股惡臭!沒想到這臭味居然就是這家拉麵店散髮出來的!究竟是怎麼一回事呢,我們繼續看下去
進門買券入座,拉麵600日元,叉燒拉麵750日元。
我們被端上來後濃到像泡沫一樣的湯頭震驚到!原來~~~~這就是那股子臭味的源頭!!!!其實就是豬肉的肉味啦,我看 日本 人評論還有人說聞了食欲大開!不過我怎麼都感覺有點臭襪子的味啊
麵條還是博多拉麵的細面。雖然說了湯頭的壞話,但其實我要為其正名一下。。進店里入座後其實過一會就聞不太出臭味了啦(是說這樣講有幫助嗎),然後吃面的時候其實臭味也不顯著(還講),湯頭其實超濃郁的也算是另一種新世界的大門
湯喝到最後已經是接近粉末狀了!應該是拿大骨什麼的熬湯熬到都化掉了吧!估計店里的做法是直接做湯,沒有過濾太細才會這樣!
接著是宵夜 (逛街就真的沒啥好說的嘛。攤手)
中洲地區的居酒屋 まる家,一定要說說他家的生魷魚-呼子のイカの姿造り!!!
活的魷魚現切上來,頭還在抽動!新鮮的口感讓人印象深刻啊!!!吃完以後頭還可以拿去做天婦羅。2個人吃一條小的,又是刺身又是天婦羅才2100日元
另外吃的和牛西冷也棒棒的!1980日元值!
福岡市 大概就是這樣咯。希望大家喜歡這篇游記,頂頂更健康~耶!