一部《太陽的後裔》火了 扎金索斯 這個名字，也火了沉船灣和風車民宿，只是從不看韓劇的我，來這裡也僅僅因為當初instagram上的一張照片。
中了“太后毒”的姑娘們都蜂擁去了位於島北部的風車酒店，這家只擁有兩個風車房的小民宿，也實在裝不下如此多的少女心，老闆說訂單早已排到了數月以後，於是我知趣地躲開後宮團，住到了鎮上。
小鎮是整個島上唯一商業密集的地區，熱鬧有熱鬧的好，我用了一整天把附近的街頭巷尾統統混了個熟。大概是習慣了不管去到哪裡，都愛鑽到最不起眼的地方去，吃當地人愛吃的館子，好像胃里先有了這裡的滋味，人就踏實了許多，就像生活過一樣。
小鎮和碼頭被一條沿海公路分隔開，臨街分佈著一些家庭式作坊和小酒館，每天入夜， 南歐 的熱情就從這裡沸騰起來，小酒館的樂手一喝多就拉著陌生人喋喋不休；醋浸八爪魚是實打實的存在，吃第一口就奔著見底去了；飯館老闆拎著一個沒貼標簽的透明酒瓶，搖搖晃晃地穿梭在桌子間，盛情邀請每個客人喝一杯他的神秘白酒。 🥂🥂🥂 我實在忘不了第一口Ouzo的味道，濃烈的茴香味，有點像苦艾，但香料味又比苦艾強烈且刺喉，第一口直接斃命，然後老闆給了個心照不宣的眼神，示意我慢慢喝。第二口，味蕾稍適應了點，可以分辨出藏在茴香味下的豆蔻和肉桂的底味。
Ouzo喝之前要放一些冰塊，然後輕輕晃動幾下，透明的液體就會變白
請酒的老闆看起來六七十歲的樣子，頭髮花白，他說Ouzo是 希腊 的國酒，請喝酒是他對每一位客人致以最高的禮儀，這種儀式感不可缺少，哪怕只是簡單的配一盤醋浸八爪魚。老闆每一天都把這個儀式搞的有聲有色。我說"這裡和 聖托里尼 有點不一樣"。他笑笑說，韓劇都是騙人的， 扎金索斯 沒有一地狗糧，連討食的野貓都高冷又孤獨，只有喝酒看海才是享受人生呀。 🦑🦑🦑 所以一家有Ouzo有醋浸八爪魚的餐廳才是最好的存在，歡笑離別都會包容，最好再有一個渾身是戲的老闆。
攻略 | 關於Ouzo烏佐酒Ouzo 稱為 希腊 茴香酒，被視為 希腊 國酒。其製作工藝始於蒸餾酒。將葡萄酒蒸餾提純至96%以上的濃度，然後加入茴香調味。有些酒莊為了風味與眾不同，還會加入馬鞭草等其他香料。裝瓶前，會由調酒師對原酒進行稀釋，所以市售Ouzo的酒精濃度一般在37.5-50%之間。
Ouzo的傳統飲用方式是盛於細玻璃杯中，兌水或加冰塊飲用。當你往Ouzo 裡加 水或冰的時候，請清冽透明的Ouzo迅速升騰起乳白色的霧狀沉澱，變成泛著微微藍光的乳白色液體。
因為Ouzo中含有的茴香精油成份茴香腦溶於酒精但是不溶於水，因此Ouzo與水混合後會懸乳化，微小的懸乳顆粒會對光產生散射，使酒水混合液呈白色，有時會呈淡淡的藍色。 攻略 | 關於吃🦑Thymalos🦑
推薦：五星
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
📍Lomvardou, Zakinthos 291 00, Greece.
☎️ +30 2695 026732
餐廳的位置很好找，就在鎮上沿海的那條主路旁，離超市My Market不遠，醋浸八爪魚太好吃了，龍蝦意麵和家釀葡萄酒也值得一試！
🥂Nostimon Imar🥂
推薦：四星
⭐️⭐️⭐️⭐️
📍 Agiou Dionisiou 52, Zakinthos 291 00, Greece.
☎️ +30 2695 026007 這家店就是上面提到的，請喝Ouzo的老闆的店嘍，位置在靠近港口的地方，露天位置比較大，吃的東西無功無過，家釀酒味道很好，最主要的是可有機會喝到老闆自製的Ouzo。
沉船灣 — 潛入那片奶油大藍海“我今年來了三次 扎金索斯 ，一次都沒能登陸沉船灣......”長居 雅典 的朋友對我這樣說，說得我忐忑不安，臨行前天天查天氣查風力。
🚢“沉船灣”的名字由來
1983年，走私船Panagiotis號在運送香煙時失事擱淺於此，該地自此得名“沉船灣”。 去沉船灣的那個早上，看太陽從海岸線升起，懸著的心終於落了地。
無人機捕捉的“ 扎金索斯 之清晨”，感謝小伙伴的早起辛勞之大作。
從Skinari碼頭上船，一路乘風破浪，船速很快也無比顛簸，靠近海灣的時候海水漸漸由深變淺，就像深藍色的顏料里慢慢註入牛奶，愈加魔幻。
雖然已有心理準備，知道這個小小的海灣經常以淪陷的節奏被大批游客攻占，但靠岸的時候還是被人群震驚了。躲避人群的辦法只有趕早晨或傍晚抵達，但沉船灣最好的景緻正是中午陽光照進海灣那兩個小時。
關於沉船灣，註定是圖片多過文字，再多的形容都不及美照來的直接。但除了感嘆景緻大概就是吐槽游客了，這大概是每個來過沉船灣的人都心照不宣的一點。
整個沉船銹跡斑斑，可以鑽進裡面順著梯子爬到桅桿最高點，但嚴重生鏽風化的船體，勉強支撐著每日游客攀爬的負重，感覺已經搖搖欲墜，隨時會掉下來殘片，常年的銹跡上不知有沒有“千年老細菌”。
沙灘上密集的“小黑點”......雖然後期完全可以PS掉，並且不留痕跡，但我還是想盡可能還原真實景象，因為沉船灣本就是這樣“熱鬧”，奶油大藍水也是這樣魔幻。
