仲夏丹麥20天漫騎行之哥本哈根-西蘭島的九天（一）
這是一篇長長的游記，前後跨度約20天的 丹麥 之旅。本篇為 哥本哈根 西蘭島的行程。
6月5日 廣州 轉機 北京 飛 哥本哈根 ，下午19:00，從 哥本哈根 機場坐了公交車前往哥哈南部的VM House。我們在一陣暮色陽光中抵達，記憶中的當天有風風火火的 Airbnb 房東、有樓下遛狗的人和鮮甜的草莓。
浪漫、植物蔓長的 丹麥 悠長夏日，從這裡開始。 VM House，最開始的家我們要在 哥本哈根 住上七天，當然要盡全力找到一份理想的居所：要方便每日進城，公共交通可達，空間足夠，性價比高。最終我在 Airbnb 上預訂了這間堪稱完美的Loft公寓：大大的開放式廚房及客廳，下樓梯是兩間卧室及書房。
公寓里設有戶外陽臺，陽臺外是一小塊綠地，草地被鋪設成尖尖的三角，和窗臺的造型呼應。草地上擺放著綠色的桌椅。窗戶外望出去是 哥本哈根 的地鐵橋，架起在一條窄窄的池塘里。
從樓下走過，池塘里有巨大的水魚且一動不動，待有人走過，倏忽一下就游走。
這裡是BIG和JDS建築設計工作室聯合設計的VM House,2005年建成。這個與眾不同的住宅區源於一個簡單的想法：既然人們各不相同，那為什麼所有公寓都要那麼相似？由兩個字母“V”和“M”形狀組成的 VM 公寓以獨特的概念在哥哈2號地鐵線橫空出世，大膽的尖銳三角陽臺，讓公寓立面如同“刺蝟的尖刺突起”，充足的陽光可以照到每戶家庭的客廳，且鄰居間可以在不同樓層間互相聊天。而我們就住在那個V的右邊半個。 
騎行的完美單車自行車王國果然名不虛傳。
哥本哈根 市中心從中央火車站到國王新廣場，大概每一個紅綠燈路口都會有自行車擁堵。穿著清涼的哥哈人，小到五六歲大到七八十歲，都騎著有型的自行車，在街道上來往飛速穿梭。
我們也要學習做一回地道的 哥本哈根 人，這七天我們要靠自行車通勤。尋找一輛完美單車的準則是：好看、好騎，要有匹配 哥本哈根 的復古時髦，不過分招搖但要足夠特別。
在西橋區地鐵站附近找到了這家單車店——Baisikeli，一家以出租單車為主的單車店，同事售賣二手單車。他們相信單車可以改變世界，作為一家公益性單車店，他們的收益全部致力於讓 非洲 人用上單車。
這家單車店的理念蠻好玩，他們在做有趣有意義的事，而且，他們家的單車不會讓別人一眼看出：你是游客。我選了LUX單車，比普通Normal好騎一點的通勤車，dawei是可變速的Touring bike。7天價格總計1700人民幣。
博物館之旅丹麥 設計博物館—— 丹麥 設計的縮影
小國 丹麥 的設計固然從二戰以來都沒有太多的發展，每年有一兩件經典設計都已是極限。這句話表達的意思，我不止從一個 丹麥 人口中聽過。但經典還是經典， 丹麥 設計博物館蘊藏的信息量，讓你有常來常新的感覺。
從雅各布森的螞蟻椅、蛋椅，經典樂高玩具，到 丹麥 瓷器品牌royal copenhagen，從經典的垃圾桶，到後起之秀Hay，設計博物館像是 丹麥 設計史的縮影。
如果你對 丹麥 設計不甚瞭解，設計博物館是啟蒙的好去處；如果你對 丹麥 設計非常瞭解，同樣設計博物館可看到各種設計收藏。 
設計博物館讓我覺得萬分驚訝的是：處處見設計。咖啡廳美不勝收，連儲物間和洗手間的細節都恰到好處得令人驚嘆。 
路易斯安納博物館——藝術和自然從不割裂
路易斯安納現代藝術博物館，原先作為當代 丹麥 設計的收藏館，直到其創始人意識到國際視野的重要，才將其拓展為全球藝術家的收藏展館。1958年對公眾開放。然而路易斯安納美術館的名字來源，也相當有趣，博物館建築的原主人，Alexander Brun的三個妻子，都叫做Louise。
路易斯安納博物館收藏了包括建築、設計、電影、攝影作品在內的當代藝術，在 哥本哈根 此行中，不管是設計師、畫廊店主，他們都說路易斯安納是他們在 哥本哈根 最喜歡的地方之一。不僅僅因為它的收藏，更因為它令人放鬆的環境——面向海灣，你可以在這裡曬太陽吹海風。 
走街的迷人小巷和拉丁街區位於 哥本哈根 市中心的走街（斯 托里 耶購物街）Stroget，是 哥本哈根 最傳統的購物街道，據說是 歐洲 最長的步行街，青石板路鋪就的走街，禁止汽車通行， 丹麥 家居百貨Illums/Illums Boligos，Hay等等 丹麥 經典品牌都彙集在此，來 丹麥 買買買是不能錯過這裡了。
但我覺得比走街更迷人的地方，是走街附近的小巷子。
和曾經非常骯髒的紅燈區，如今創意潮店二手地彙集的——拉丁街區。 
哥本哈根 市政廣場 (Radhusplads) 到國王新廣場 (Kongens Nytorv)直線短短一公里多的距離，在這塊區域可以體驗 哥本哈根 最迷人的街道、咖啡館、拱形門廊下的小院，各種街巷小廣場，更不用說那些鼎鼎 大名 的經典設計品牌店，以及哥哈大學青年學生們在此帶來的一番新鮮氣息。另外Goolge 中國 、頂尖設計生活雜誌Kinfolk的辦公室也盤踞此地。鸛鳥噴泉前的廣場，總有一些街頭藝術家在此獻唱，從這裡，可以眺望圓塔。 
從走街平整的水磨石板溜走，挑一條窄路摸過去，你會發現周圍變得安靜，沒有了常規的紀念品商店擺在門前招搖。碎石子路、貼牆角盛放的玫瑰、停放路邊的單車，偶爾有街邊放著輕質木座椅的咖啡館，坐著三兩個端著咖啡帶著太陽眼鏡享受太陽的閑人。 
大門緊閉的酒吧，門外張貼著單口相聲要在周六夜上演的海報，一條街道散落著幾家餐廳、幾家門外乍看不起眼仔細觀摩總有動人之處的小商鋪。 
這裡才是走街最迷人的地方。
在這些街巷裡隨意進入一處拱門，會發現天井總是別有洞天。有開得爛漫的植物花草、有單車、仔細佈置的座椅，在此喝喝咖啡聊聊天真好。
靠近 哥本哈根 大學的拉丁街區，曾經的紅燈區，如今遍佈了各種嬉皮的咖啡館、酒吧、二手潮牌集合店，彙集了各種年輕人群，充滿了混亂自由的氣息。 
北橋及周邊:二手店、三十元漢堡和安徒生墓Torvehallerne食品市場
位於北橋地鐵站的食品市場，大部分商戶坐落在兩棟透明三角頂的玻璃溫室內，一些鮮花蔬果攤會在戶外陽傘下展示著夏天的所得，一派生機勃勃的場景。市中心的地理位置，讓哥哈本地人及游客都樂意來這享用美食。
這裡主要售賣各種日常蔬果肉類、咖啡甜點開放 三明 治等簡餐，從開業以來人氣一直很旺。連哥哈著名的collective coffee也在此設了一個小鋪子。特別推薦這裡的海鮮餐廳，非常划算地道。
想要瞭解哥哈本地生活，你可以從他們的日常飲食中獲取許多信息： 比如 當季的大黃、豬裡脊、哥哈人最愛買的鮮花，和那些盤靚條順的萵筍。
街頭跳蚤市場
在食品市場對面有一個小型的跳蚤市場，售賣各種家居用品，夏天天氣好的時候非常熱鬧。從那些古色古香的傢具中，毫不意外可以淘到 丹麥 經典的二手傢具，價格也不過幾百克朗！
來到北橋
北橋區的顯著標誌是從哥哈市中心穿過五湖，過了Queen Lousie Bridge，就是北橋區的天地了！你會發現周圍行人膚色各異，街邊商店各種 中東 小店、 亞洲 超市、小咖啡館、二手店。在這裡竟然可以三十克朗買一個 漢堡 ~ 丹麥 不算便宜，基本市中心的小店吃個 漢堡 或者 沙拉 的都要100克朗左右。然而，北橋果然不同凡響！真划算！
北橋區最妙的是，彙集了一批二手衣物商店和家居店，從路易斯女王橋穿過來，正對的街道就有很多商店選擇，諸如：PRAG Nørrebro/Golden Age/McVintage等等。
阿西斯滕斯公墓——安徒生在這裡
位於北橋區的阿西斯滕斯公墓，是一個美麗的公園。這裡有傾頹的牆長滿了常春藤，有黃槐燦爛，夾道的松柏，有安徒生。我們在上午11點半信步走進墓園，前一日的雨讓這裡的泥土充滿了土腥味。這是一個清涼幽綠的花園，到處是美不勝收的風景。
這裡埋葬著好多的靈魂，墓前大概是他們熱愛的植物。花草鮮艷，白色雛菊在草地上鋪滿了顏色。 
中午時分有人帶著午餐盒或 三明 治在吃工作午餐。有人推著嬰兒車遛娃，有人騎車經過。有人拿著花鏟在親人的墓碑前打理花草。 
墓園背後是個幼兒園，孩子們在嬉鬧，這邊是亡靈，那邊是新生的希望，你會覺得人生輪迴，但還是很美好。 哥哈探店|畫廊 有機餐廳 咖啡館 設計酒店1.Framma studio——設計感工作坊
Framma創意工坊將自己定位為一間現代設計實驗室，展示對立面間的對話、古典與現代的聯繫。從他們的店面空間可以感受到這點，空間源於1878年在哥哈市中心一家藥店——St. Pauls Apotek。
以歷史悠久的藥店St. Pauls Apotek為靈感，Framma推出了名為The St. Pauls Apothecary的系列護膚品牌和香氛產品，瀰漫著如藥房的氣息。dawei買了一瓶護手霜作為禮物。
充滿儀式感的是，將護手霜放在白色的紙袋包裝，店員用傳統的曲面印章將沾了藍色墨水的Framma字樣蓋在紙袋的那刻。
2.Gro Spiseri餐廳 ——屋頂農場餐廳
哥本哈根 第一家位於屋頂的城中農場。已經有五年的歷史，這裡的提供的食物包括酒水都是有機可溯源的，來自他們自己的農場以及 哥本哈根 周圍的有機農場。
一道曲折的外掛式旋轉樓梯上去，首先映入眼帘的是一畦畦生長旺盛的菜地，田埂上開著紅色的金盞菊。中間一條小路傳過去，是一棟方 方正 正的玻璃房子，點著燈。這裡和周圍的風景截然不同。
菜畦里草莓生長旺盛，胡蘿蔔只不過長到小拇指的粗細。大蔥長得挺拔。許多簇新的植物苗，會在土地里插上植物的名字標簽。大葉歐芹、甜菜根、甜菜，各種 沙拉 用菜如芝麻菜，香料如茴香、蠶豆。另外屋頂餐廳還養了一些雞、兔子和蜜蜂，菜園子里栽種了蜜蜂生產的蜂蜜只供餐廳及14名會員。每周都會為會員提供蔬菜。
餐廳內有一可容納24人的長桌，通過這種親切的氣氛創造和陌生人交談的機會，且供應家常風味的 丹麥 食物，每個人每道菜的盤子都不盡相同。餐廳沒有固定菜單，每天供應食物會根據農場收穫的食材決定。我們這次是六道式的晚餐，18:30一輪餐後，20:30還有一輪客人。 
3.Hotel Ottilia——融入歷史的精品設計酒店
今年1月中旬才開業的Hotel Ottilia，名字來自嘉士伯啤酒創始人Carl Jacobsen的妻子 Ottilia Jacobsen，這棟酒店也正好位於嘉士伯啤酒曾經的釀酒工廠建築中，建築外觀也保留了紅磚牆的原始設計，酒店正立面甚至保留著44個金色啤酒瓶底的造型，據說是純金打造，每個盤子價值一輛大眾汽車。
6月5日 廣州 轉機 北京 飛 哥本哈根 ，下午19:00，從 哥本哈根 機場坐了公交車前往哥哈南部的VM House。我們在一陣暮色陽光中抵達，記憶中的當天有風風火火的 Airbnb 房東、有樓下遛狗的人和鮮甜的草莓。
浪漫、植物蔓長的 丹麥 悠長夏日，從這裡開始。 VM House，最開始的家我們要在 哥本哈根 住上七天，當然要盡全力找到一份理想的居所：要方便每日進城，公共交通可達，空間足夠，性價比高。最終我在 Airbnb 上預訂了這間堪稱完美的Loft公寓：大大的開放式廚房及客廳，下樓梯是兩間卧室及書房。
公寓里設有戶外陽臺，陽臺外是一小塊綠地，草地被鋪設成尖尖的三角，和窗臺的造型呼應。草地上擺放著綠色的桌椅。窗戶外望出去是 哥本哈根 的地鐵橋，架起在一條窄窄的池塘里。
從樓下走過，池塘里有巨大的水魚且一動不動，待有人走過，倏忽一下就游走。
哥本哈根 市中心從中央火車站到國王新廣場，大概每一個紅綠燈路口都會有自行車擁堵。穿著清涼的哥哈人，小到五六歲大到七八十歲，都騎著有型的自行車，在街道上來往飛速穿梭。
在西橋區地鐵站附近找到了這家單車店——Baisikeli，一家以出租單車為主的單車店，同事售賣二手單車。他們相信單車可以改變世界，作為一家公益性單車店，他們的收益全部致力於讓 非洲 人用上單車。
博物館之旅丹麥 設計博物館—— 丹麥 設計的縮影
小國 丹麥 的設計固然從二戰以來都沒有太多的發展，每年有一兩件經典設計都已是極限。這句話表達的意思，我不止從一個 丹麥 人口中聽過。但經典還是經典， 丹麥 設計博物館蘊藏的信息量，讓你有常來常新的感覺。
從雅各布森的螞蟻椅、蛋椅，經典樂高玩具，到 丹麥 瓷器品牌royal copenhagen，從經典的垃圾桶，到後起之秀Hay，設計博物館像是 丹麥 設計史的縮影。
路易斯安納現代藝術博物館，原先作為當代 丹麥 設計的收藏館，直到其創始人意識到國際視野的重要，才將其拓展為全球藝術家的收藏展館。1958年對公眾開放。然而路易斯安納美術館的名字來源，也相當有趣，博物館建築的原主人，Alexander Brun的三個妻子，都叫做Louise。
但我覺得比走街更迷人的地方，是走街附近的小巷子。
在這些街巷裡隨意進入一處拱門，會發現天井總是別有洞天。有開得爛漫的植物花草、有單車、仔細佈置的座椅，在此喝喝咖啡聊聊天真好。
位於北橋地鐵站的食品市場，大部分商戶坐落在兩棟透明三角頂的玻璃溫室內，一些鮮花蔬果攤會在戶外陽傘下展示著夏天的所得，一派生機勃勃的場景。市中心的地理位置，讓哥哈本地人及游客都樂意來這享用美食。
想要瞭解哥哈本地生活，你可以從他們的日常飲食中獲取許多信息： 比如 當季的大黃、豬裡脊、哥哈人最愛買的鮮花，和那些盤靚條順的萵筍。
在食品市場對面有一個小型的跳蚤市場，售賣各種家居用品，夏天天氣好的時候非常熱鬧。從那些古色古香的傢具中，毫不意外可以淘到 丹麥 經典的二手傢具，價格也不過幾百克朗！
北橋區的顯著標誌是從哥哈市中心穿過五湖，過了Queen Lousie Bridge，就是北橋區的天地了！你會發現周圍行人膚色各異，街邊商店各種 中東 小店、 亞洲 超市、小咖啡館、二手店。在這裡竟然可以三十克朗買一個 漢堡 ~ 丹麥 不算便宜，基本市中心的小店吃個 漢堡 或者 沙拉 的都要100克朗左右。然而，北橋果然不同凡響！真划算！
阿西斯滕斯公墓——安徒生在這裡
位於北橋區的阿西斯滕斯公墓，是一個美麗的公園。這裡有傾頹的牆長滿了常春藤，有黃槐燦爛，夾道的松柏，有安徒生。我們在上午11點半信步走進墓園，前一日的雨讓這裡的泥土充滿了土腥味。這是一個清涼幽綠的花園，到處是美不勝收的風景。
Framma創意工坊將自己定位為一間現代設計實驗室，展示對立面間的對話、古典與現代的聯繫。從他們的店面空間可以感受到這點，空間源於1878年在哥哈市中心一家藥店——St. Pauls Apotek。
充滿儀式感的是，將護手霜放在白色的紙袋包裝，店員用傳統的曲面印章將沾了藍色墨水的Framma字樣蓋在紙袋的那刻。
哥本哈根 第一家位於屋頂的城中農場。已經有五年的歷史，這裡的提供的食物包括酒水都是有機可溯源的，來自他們自己的農場以及 哥本哈根 周圍的有機農場。
菜畦里草莓生長旺盛，胡蘿蔔只不過長到小拇指的粗細。大蔥長得挺拔。許多簇新的植物苗，會在土地里插上植物的名字標簽。大葉歐芹、甜菜根、甜菜，各種 沙拉 用菜如芝麻菜，香料如茴香、蠶豆。另外屋頂餐廳還養了一些雞、兔子和蜜蜂，菜園子里栽種了蜜蜂生產的蜂蜜只供餐廳及14名會員。每周都會為會員提供蔬菜。
今年1月中旬才開業的Hotel Ottilia，名字來自嘉士伯啤酒創始人Carl Jacobsen的妻子 Ottilia Jacobsen，這棟酒店也正好位於嘉士伯啤酒曾經的釀酒工廠建築中，建築外觀也保留了紅磚牆的原始設計，酒店正立面甚至保留著44個金色啤酒瓶底的造型，據說是純金打造，每個盤子價值一輛大眾汽車。
