印度

印度|“TA”是衣衫襤褸的醉漢，也是精緻梳妝的少女。

初夏的百褶裙(广州)
2018-03-07 21:08
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↑琥珀堡接近黃昏，光線慢慢柔和下來，照耀著諾大的宮殿，給整片宮殿披上絢麗的金色。
裡面最著名的是鏡宮，宮牆上鑲嵌無數小鏡子和寶石，雖然目前已改為贗品，但也頗為奪目。

↑琥珀堡

↑琥珀堡黃昏的陽光透過窗格照亮窄窄的走道。

↑琥珀堡

↑琥珀堡其實這麼美的城堡花一下午獃在裡面都不夠，可惜時間有限，我們還得趕去老虎堡看日落。臨走前遇到一大波從南蘇丹過來度假的警察，很友善地跟我們打招呼，一聽我們來自中國，裂開嘴沖我們笑得很燦爛。我註意到好極幾位警察嘴裡的牙齒都缺了，忍不住去想是不是平時街頭除暴打架打成這樣的。
走到出口，我們和非洲友人們再度相遇。這會註意到兩個人高馬大的男性警察十指緊扣，我和小D忍不住看向彼此，“他們會不會是那種關係？”“不知道哇～”“好想上去問呀？”“千萬別衝動，要不然等會可能缺牙齒的就是你了～”我拉住小D。“好吧。。。怎樣才能委婉地問出口呢”小D一路上都在思索著。“我們應該也這樣牽著手過去，在他們面前最好再親一個，然後再笑著看他們反應，沒準人家就自爆了～”

↑琥珀堡

↑琥珀堡這兒的鳥不怕人～

↑納哈加爾堡準時趕赴老虎堡，tutu司機說路途很遠，還是山路，想加錢收1000盧比，我們不幹了，出發前畢竟說好了的，不過翻看地圖確實路途遙遠，最終我們加價到800。不當時以為那條下山回市區的近路可以行車，沒想到需要沿盤山公路原路返回。說實話，山路還是有點兒陡，tutu略顯吃力。

↑納哈加爾堡古堡的日落餘暉

↑納哈加爾堡我們趕在老虎堡售票處關閉的前幾分鐘趕到，一進去就和R先生直奔最西邊。之後才發現裡面幾乎沒有信號，而這會小D和小蕊已經跟我們走散了。在最西端觀景台，終於有了信號，趕緊給朋友們發了個定位。西邊觀景台雖然沒有門攔著，但是日落後景區工作人員也會驅散游客，想看華燈初上的朋友們建議在山頂景區裡面那家酒店用餐。

↑納哈加爾堡眺望著即將歸於夜幕的城鎮，等待華燈初上的那一刻。

↑納哈加爾堡在我和R先生分開陣地拍日落的時候，我接到小D她們的救助信息，說被鎖在古堡裡面了，這時候我其實就在與她們一牆之隔的城堡下。我不停地發語音打電話給她們詢問她們在哪兒。可是電話都無人接通。R先生的是國內卡，更加聯繫不到，我只能先折回去跟R先生匯合，再一同去找小D和小蕊，夜色降臨至少先保證倆倆在一塊。當我找到R先生的時候小D小蕊已經通過自己的聰明才智自救出來了，她們在城堡裡面看見一位路過的酒店員工，然後大聲呼叫。酒店員工聽到後找來工作人員把她們放了出來。景區管理者把那兩位清場的員工也叫了回來，一同向她們賠禮道歉。回去的路上聽他們描繪那種日落後陰森森地古堡，風呼呼的刮，野生猴子就在一旁盯著他們，恐怖片的即視感。

↑納哈加爾堡

↑齋浦爾今天是情人節，為了安慰被關恐怖城堡的小D和小蕊，為了犒勞我們舟車勞頓，也為了彌補飢腸轆轆的腸胃，我們決定找家好的飯館。按照某途鷹的評價，找到了排名第一的餐廳。果然看上去很華麗，進大門還需要安檢，不過瞄了一眼是自助餐而且都是咖喱類菜系，滿足不了我的中國胃，於是轉戰地下一層排名第四的餐廳。環境更優雅，菜價就不那麼美麗了。考慮到明早要早起趕火車，大家也都累了一天，還是決定在那家隨便吃點。我們四個人省著點了三個套餐一杯冷飲。嗯，全桌最好吃的就是那杯草莓奶昔。什麼烤雞，什麼烤魚，那麼餓的四個人都沒吃完，更別提那份蔬菜咖喱糊糊。。。那份糊糊出自小D之手，她一開始還強顏歡笑，說“我覺得味道還可以呀”最終她也沒能吃完那小小一碗。於是這個梗被我們笑了一路，只要看見糊糊的東西我們就聯想到小D，還有她那副自己點的菜再難吃含著淚也要往下咽的表情～撇開菜品份量極小而且口味難吃外，服務也不到位，我們催促了好幾次上餐具，一直到我們吃完也沒給我們。於是我們默默穿上了一早放在桌上類似於圍兜的東西，往那蹭了蹭自己黏糊糊的雙手，異口同聲道：這玩意兒原來還可以擦手用啊。最終結賬才是“大開眼界”的時刻，一小盤烤雞，一小盤烤魚，一小碗糊糊，一杯奶昔，加上稅一共6450盧比！！！這真是我這輩子吃過最貴的一頓晚餐！800盧比人家出賣整整一下午的勞動力，還要擔心生意被搶走，而我們一頓晚餐竟然花了這麼多！頓時覺得特別對不起那位司機大叔，還為了800盧比跟他討價還價那麼久，真應該給人家1000盧比的。我默默打包走剩下的雞肉和魚肉。第二天凌晨放在一位躺在齋浦爾火車站熟睡的可憐人身邊。我們能做的也就這麼多了。

↑齋浦爾終於躺在了實實在在的床上，但也睡不夠，明天我們需要趕大清晨的火車。

今日Tips：1，不要盲目相信某途鷹上齋浦爾的美食排名，前幾家都是價格極貴味道不太適合中國口味的餐廳。
2，Panna Meena Ka Kund下去拍照需要收費，並且會限制你的時間。
3，老虎堡17:30停止售票進場，看日落的朋友們記得趕在那之前進去。
4，齋普爾的景區比較分散，建議包一個突突車one day trip，價格大概800盧比可以玩上一整天，而且大部分印度人還算實在，都是等行程結束再給錢，有時候他們會抱怨路程超了要加點錢，不過如果你一再堅持原價他們也只會攤手無奈的說句up to you。烏代布爾：皮卻拉湖畔那抹純凈的白。【今日景點】：烏代布爾城市宮殿，皮卻拉湖Pichola Lake
烏代布爾是印度拉賈斯坦邦最浪漫的城市，依山傍水，有“東方威尼斯 ”之稱。
前王室的家庭影響力一直延續至今，他們也是推動烏代布爾旅游業發展的幕後力量。

↑齋浦爾清晨雖然提前了半個小時到達車站，卻差點兒錯過火車。佛性列車從進站、找站台、找車廂、找鋪位都是自助完成，完全沒有任何指示牌，一切靠問路人問小店老闆！這次換我和小蕊走散了，天知道一條鐵軌前後併列了兩個站台！走過，不對狂奔過一整列車才找到我們的列車！發車前三分鐘上車，那是我第一次那麼期望印度火車晚點！也是一種奇妙的火車體驗。

↑齋浦爾卧鋪車廂

↑烏代布爾城市王宮在搖晃的火車上回想從前天到這個國家起經歷的一切。車站和廣場佈滿席地而睡的流浪者，穿過街道，精美的手工藝品伴隨商販們的吆喝，熱鬧的街市點綴著斑斕的色彩，在齋普爾，風之宮殿安靜的見證這個城市的喧囂，透過彩繪的玻璃窗從古印度婦女的視角看著事不關己的來來往往，動物也成了城市的主角，從枝頭不懼人群的飛鳥到招搖過市的神牛和犬只，這樣的和諧讓人心生溫暖，精美的宮殿和古堡似乎也在印證繁榮的過往，湖景酒店在夕陽映照下既莊重又典雅，我們在老虎堡等待萬家燈火慢慢登場。在一家當地最為豪華的酒店里吃到了這輩子最貴的一餐，1900盧比的半條烤魚混著綠咖喱，帶我們玩了一天跑了六七十公里山路的tutu司機最後才賺到800盧比，火車站外露宿街頭的流浪漢，可能他們的落魄並非無所作為，殘酷的種姓制度讓很多人終其一生也逃離不了這場不公，有時候我會覺得，在印度做一個動物甚至幸福過很多人。
世界有時候就是這麼不公平，尤其在印度這樣種姓制度的國家，你的出生幾乎決定了一切。

種姓制度是曾在印度、孟加拉國、斯裡蘭卡等國普遍存在的一種以血統論為基礎的社會體系，其中以印度最為嚴重。又稱賤籍制度。雖然1947年印度脫離殖民體系獨立後，種姓制度的法律地位正式被廢除，各種種姓分類與歧視被視為非法，然而在實際社會運作與生活上，其仍扮演相當重要的角色。這些種姓制度也在印度電影裡面有所體現和詬病，如正在中國大陸熱映的《小蘿莉的猴神大叔》。

簡單梳理下幾個種姓吧：
第一等級婆羅門主要是僧侶貴族，擁有解釋宗教經典和祭神的特權以及享受奉獻的權利，主教育，受眾剎帝利，負責壟斷文化教育和報道農時季節以及宗教話語解釋權；
第二等級剎帝利是軍事貴族和行政貴族，婆羅門思想的受眾，他們擁有征收各種賦稅的特權，主政軍，負責守護婆羅門階層生生世世；
第三等級吠舍是普通雅利安人，政治上沒有特權，必須以佈施和納稅的形式來供養前兩個等級，主商業；
第四等級首陀羅絕大多數是被征服的土著居民，屬於非雅利安人，由伺候用餐、做飯的高級佣人和工匠組成，是人口最多的種姓。被認為低賤的職業。在種姓制度中，來自不同種姓的父母雙方所生下的後代被稱為雜種姓。

↑烏代布爾可能第一晚在火車上著涼，今天一天都覺得頭暈乏力，吃完感冒藥聽著車輪滑過鐵軌轟隆隆的聲音入眠，醒來已是中午，竟然發現印度火車上沒有推著食物叫賣的列車員。我們的肚子已經餓的咕咕叫。那會我們才驚覺普通列車沒有餐車，即使行駛二十幾個小時！旁邊卡位一家出來度假的印度本地人，似乎看穿了我們內心，拿出他們的薯片分享給我們，說實話印度薯片真心好吃。大叔大姐不停地給我們遞上薯片，突然有種小時候跟父母出來火車旅行的感覺。那時候特別喜歡坐火車，父親會給我買旺旺煎餅，母親會突然從兜里變出我最愛的紙筒裝的山楂片，那一刻覺得自己似乎擁有全世界那麼幸福！有時候小時候的記憶和味覺會潛移默化地伴隨你一輩子，就像我現在最喜歡的零食就是山楂，而且是紙捲著包成一小筒的那種。我家狗狗竟然隨我，最愛吃山楂片。

↑烏代布爾火車雖然準點到站，但仍然是九個小時的火車，早餐中餐都沒吃。飢腸轆轆的我們看見酒店旁邊一家小店寫著chinese food，便邁不開腳步了，酒店鳥語花香的花園泳池，烏代布爾美輪美奐的城市宮殿，統統拋在腦後。這次點餐仔細著避開幾個雷區，格外成功！外加上親民的價格，跟昨晚所謂的豪華大餐比，簡直是山珍海味！那份中式炒麵，上來立刻光盤！R先生給予這盤炒麵最高評價，“毫無咖喱味，融合蔥薑蒜爆炒，回味無窮！”