糟糕,是心動的感覺!釜山,我怎麼這麼喜歡你?

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因為這裡就挨著港口,所以海鮮都非常的新鮮。海鮮拼盤裡面有海參、海螺、海腸、海菠蘿、章魚、鮑魚等等,都是不需要烹調的,直接生吃的。
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我們在一旁觀摩老闆切海鮮,就看著它們蠕動,直到端上桌還是很活潑,真是生命力頑強啊!以前我只知道吃活章魚,沒想到這些都可以生吃,而且都還很好吃呢!很多人或許在沒吃之前,都會害怕章魚的觸角,但實際上觸角吸附在你的口腔里,那種感覺很微妙。你能很清晰地感覺到它的力度從強到弱,有趣極了。
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除了海鮮刺身之外,還配有許多小菜,例如海帶、西紅柿、花生、紅薯、小螃蟹等等。我們還點了一份青口,這個是煮熟了的,但也沒有加太多的調料,吃的就是原汁原味。
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大胃王的我們,這麼多海鮮還沒吃夠,最後還吃了一份鮑魚粥。既然到海邊來了,不得多吃點海鮮啊,回 南昌 之後,這些海鮮可貴了,而且還不一定新鮮。
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對了,到了 韓國 ,記得要嘗嘗他們的燒酒哦!其實度數不高,還挺好喝的。在 釜山 的幾天里,我們經常在餐廳看到許多女生都是大口喝燒酒的。 百花齊放★古色古香的海景咖啡店在 機張 的海邊,分佈著許多小資文藝的咖啡廳,大多都是可以看到海景的。我們挑了一家很大的咖啡店,坐擁整棟樓,有四層,一樓是點單區,二、三、四層有不同風格的席位,頂層的 天台 也很棒。
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咖啡店的門口,就已經很適合拍照了,這裡面想必很是好看呢!
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一層除了可以點單之外,還擺放了許多與咖啡有關的物件,以及一些高顏值的點心。
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二層和三層都已經有許多顧客了,我們正在擔心沒有好位置的時候,來到四層發現是空的,高興壞了,然後我們就承包了這一層樓。這裡的海景真的很不錯,我們坐在飄窗上,看著遠處可愛的奶瓶 燈塔 ,享受著這一份愜意的時光。
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對了,我還沒說這家店的名字呢!這家店叫做“百花齊放”,一個很中式的名字。關於 中國 與 韓國 的歷史故事,就不用我多說了吧!但看著中文字樣的logo,我們還是覺得非常親切呢!而整家店的裝修風格也略帶中式風格,古色古香的。
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最後,在離開之前,我們來到 天台 上,發現視野更加開闊。但是建議下午的時候還是待在室內,因為比較涼快。等到日落時分,太陽漸漸要下山了,氣溫沒那麼高的時候,可以在 天台 上站一會,欣賞美麗的雲層和海面。
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|美食|韓式美食一網打盡 烤肉景點介紹完了,那麼該進入美食時間啦! 釜山 的美食還是很豐富的,各種特色的韓式美食,我們這一次都一網打盡了!先來說說最具代表性的 韓國 烤肉吧~ 我們選擇的是位於南浦洞的味贊王鹽烤肉,這家烤肉店由於周邊有許多景點,所以是游客經常會去光顧的一家。
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↑味贊王鹽烤肉
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↑味贊王鹽烤肉 小等位了一會,入席之後,各種小菜和醬料火速的擺好了,我們只需靜靜地等待烤肉了。它家的小菜是很豐富的,而且是不限量,可以根據喜好程度,讓店員歐巴幫忙添加。
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↑味贊王鹽烤肉
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↑味贊王鹽烤肉 韓國 烤肉是 韓國 料理中的一道大菜,雖然韓式烤肉主要以牛肉為主,但對於我來說,是更喜歡吃豬肉的,尤其是五花肉,簡直是摯愛。
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↑味贊王鹽烤肉 平時我們在國內吃的 韓國 烤肉都是被片得很薄的,而在 釜山 吃到的卻不一樣。它是一大塊放下去烤,邊烤再邊用剪刀剪成一小塊的。它家的豬肉,據說是提前用鹽巴腌制過的,所以烤肉的味道很入味,肉質也比較緊。餐廳的服務員歐巴會幫忙烤肉,所以我們只需坐著等吃就好了。
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↑味贊王鹽烤肉
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↑味贊王鹽烤肉 韓國 烤肉吃法有別於 中國 烤肉和 巴西 烤肉,其吃法很特別,吃烤肉的時候要包著生菜葉或紫蘇葉吃。通常是在手裡攤開生菜葉,也可以重疊地鋪上紫蘇葉。然後夾一塊兒烤肉,抹一點兒 韓國 的辣醬,也可以隨意地放上泡菜和米飯。最後收攏菜葉,裹成一團即可食用。生菜葉或紫蘇葉的清爽,烤肉和著辣醬等作料的濃香,使我們直流口水啊!
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↑味贊王鹽烤肉 吃完烤肉之後,我們還點了大醬湯和石鍋拌飯。大醬湯是一道上至總統,下至平民百姓,日常餐桌必不可少的一道傳統菜品。無論是飯前,還是飯後,喝上幾口大醬湯,都很舒爽。
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↑味贊王鹽烤肉 石鍋拌飯也是 韓國 很平民化的一道美食,據說拌飯里還蘊涵著“五行五臟五色”的原理。在石鍋鍋內放入米飯及菜餚,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人。石鍋是陶做成的,厚重的黑色陶鍋可直接拿到爐具上烹煮,而且保溫效果好。細嚼慢咽的人可安心享用,吃完整鍋飯,都不用怕飯菜會涼。 海帶湯喜歡看韓劇的小伙伴,對海帶湯一定不陌生,沒錯,就是那個過生日一定要喝的海帶湯。韓式海帶湯以海帶為主,有時也會加些許牛肉或魚,然後略加少許鹽作調味。生日喝海帶湯是 韓國 民俗,據說過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親,因為 韓國 女人產後都會喝一碗海帶湯,據說有滋補的作用。
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海帶湯我們選擇的是五 福海 帶湯店,這是一家老字號海帶湯店了,主要經營的是比目魚海帶湯。店內的裝修很古色古香,在卡座的位置旁,還能看到春夏秋冬的畫作。
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