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韓國|逛吃逛吃,全羅南道、統營、釜山小眾玩法大搜羅

韓國自助遊攻略
↑三進愛陌客 在這裡可以購買各種魚糕製品,品種不下30種。在店子對面會有專門的用餐區,購買後可以到那邊用餐。
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↑三進愛陌客
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↑三進愛陌客 用餐區。
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↑三進愛陌客 重頭戲來啦!!!三進魚糕店的體驗課程!!!!!!!
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↑三進愛陌客 在魚糕店旁邊的這個小門進去上二樓
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↑三進愛陌客 樓梯上的壁畫都是滿滿魚糕味兒
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↑三進愛陌客 這裡的課程很受大小朋友歡迎呢~
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↑三進愛陌客 體驗課程有三種。我們的是15000韓幣/人,做兩種魚糕,分別是整形魚糕和pizza魚糕,製作完成後還可以帶走。整個課程時長約1小時,製作過程大概半小時,另外半小時是講解時間以及等魚糕出爐。
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↑三進愛陌客 體驗過程非常有意思,老師會先在放映室介紹魚糕歷史,然後呢帶著大家進入廚房,先進行各種清洗,帶上圍裙和浴帽,才準備開始手把手進入製作環節。
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↑三進愛陌客 老師講解製作過程非常詳細,如如何拍打,如何填模,當然了,裝飾大家就各自發揮了。
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↑三進愛陌客 這是裝飾用的彩色魚糕
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↑三進愛陌客 魚糕是已經準備好了的,這個魚糕可是含魚量達到90%以上的。看著特別粘綢。老師正在教我們如何拍打鋪平,以及,填模。
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↑三進愛陌客 看著很容易,但是自己做起來就總是手忙腳亂!
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↑三進愛陌客 填模
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↑三進愛陌客 認真聽課的小朋友們。
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↑三進愛陌客
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↑三進愛陌客 哈哈哈,還好,很容易上手,雖然做的沒有老師做的好看。
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↑三進愛陌客 我等貓奴不管做什麼都忘不了我家主子啊,所以決定畫個飯糰,然後把它吃進肚子里。愛你愛到吃掉你。
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↑三進愛陌客
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↑三進愛陌客 老師做的,好好看哦
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↑三進愛陌客 最後,大家做的魚糕都會經過編號送進去蒸,然後就等出爐了。
那麼現在,開始做第二款魚糕,pizza魚糕。
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↑三進愛陌客 這是配料,餅底還是剛纔的新鮮魚糕餅。
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↑三進愛陌客 哈哈,我的餅底做得非常不錯哦,老師說我相當有天賦!看來以後失業了,我可以嘗試去做魚糕生意。
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↑三進愛陌客 “我的孩子”
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↑三進愛陌客 哇,出爐啦~另外那四件魚糕在這個pizza魚糕的下麵,基本上和做的時候沒有區別~
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↑三進愛陌客 這個魚糕吃起來,味道鮮美到不行!!而且口感彈牙,因為是蒸的,所以也完美的保留了水分以及鮮味,再加上魚糕本身品質特別好,所以儘是魚肉本身的清甜,好吃到要哭了!原來好吃的魚糕是這樣的呀~~
強烈推薦!
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↑三進愛陌客 最後,店家還給我們品嘗了這裡的招牌,“可樂魚糕“,也是強烈好吃!!!!
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↑三進愛陌客 有肉餡,也有海鮮餡料的,都勁好吃!我愛死三進了!

推薦玩法:三進愛陌客魚糕店,可以先在一樓購買魚糕後到對面的店子里品嘗,然後再上二樓做個魚糕DIY。做好以後帶到餐廳,煮個泡麵後將魚糕放進去煮,據說特別好吃。

建議時間:1.5小時(含買魚糕時間)
價格:8000—15000韓元不等
預約:網站 www.samjinstory.com
地址: 釜山 廣域市影島區太宗路99番地36(影島 蓬萊 市場)

(二)古來思魚糕店
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↑古來思魚糕 古來思魚餅店,創立於1963年,在 韓國 各 大城 市都有分店, 中國 上海 也能見到他的身影。
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↑古來思魚糕 他家在 釜山 海雲台和札嘎其都有最大賣場。加工特點為先蒸,再經過烤和炸,其製作過程不會添加任何添加劑,因此油份含量較低且非常健康。

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