船食記
自由行意味著沒有中餐，對此，我本來是做了充分準備的，我帶了黃飛紅花生、辣豆腐干、泡椒鳳爪、鹹鴨蛋、榨菜，還有好幾袋方便酸辣粉絲。但是行李丟失打亂了計劃，所有的吃食都在那個箱子里。
初時我也不認為這是個大問題，在飲食上我一向不太講究，以前也有過幾次六七天吃不到中餐的時候，覺得也能忍。但是我錯了，這次是真不能忍，第一是長達二十多天，第二，船上的飲食風格還是有點特別，大廚偏愛一些氣味濃烈的調味品，這些東西跟我犯沖。
度過二十多天忍飢挨餓的日子後，“民以食為天”，估計沒誰比我體會得更深刻了。
一、無處不在的甜菜
第一次吃到甜菜，是在 利馬 飛 聖地亞哥 的航班上（準確地說並不是第一次，但甜菜出現在紅菜湯中時我印象不深）。它被做成一種餅狀物夾在 三明 治里，我還以為是種肉餅呢！但一口下去我就知道不對，酸，純粹的酸，沒有任何鹹味或油脂調和，這種酸既不是陳醋那種醇香的酸，也不是老酸菜那種清爽的酸，而是一種令人牙根發硬、喉嚨刺痛的酸。我一時陷入兩難，是保持體面拼命咽下去，還是順從本心吐出來？
最後我還是吞下去了，然後果斷跟耿先生做了交換，他的 三明 治夾的是雞肉，而且他似乎什麼都能吃。
到船上後， 沙拉 旁羅列的配料中有種紅紅綠綠挺好看的蔬菜乾，第一次看到這種東西時，我舀了一大勺。一吃就知道，又是它！！我重蹈覆轍。
然後是湯，甜菜不時潛伏在內，讓人猝不及防。上當幾次後換成耿先生先試吃，除非確認裡面沒甜菜，也沒有怪味調料，我再去盛。可這樣的湯並不多，所以我經常不喝湯。
有次看到一種紫紅色的酷似紫薯的塊莖類食物，飽滿誘人，上面還澆著亮晶晶的糖汁，我食欲大振，舀了好幾塊。一嘗，媽呀，還是它！！心情宛若過山車直落而下，我覺得這甜菜八成跟我有仇。旁邊一位老太太見我不吃，還有點奇怪，說“我孫子可喜歡吃這個了，它很美味呀。”
直到航程最後幾天，我終於能徹底擺脫甜菜，魔高一尺道高一丈，無論它在哪裡，無論它以什麼面目出現，都逃不過我的鼻子和眼睛。😡
二、大廚的創新～從期待到絕望
其實船上的伙食很不錯，主菜方面羊排牛排鴨腿雞腿豬肉吞拿魚換著來，甜品頓頓不重樣，很多人都誇獎。所以這讓人覺得孤獨，因為強烈意識到自己與眾不同，或者說，是自己的 中國 胃與眾不同，別人大快朵頤，獨我難以下咽。
除了最初的三四天，我到後來幾乎是一到餐廳就犯噁心，因為各種古怪的調味品混合的味道會撲面而來，對我來說，問題不是烹飪得太粗糙，而是調味品太多太怪。就是 沙拉 醬都很特別。
大廚是一位挺拔的南美帥哥，叫瓦倫提諾，但大家都叫他昵稱“瓦歐”，聽起來像是“哇嗷”。
航程數日後風浪較大，暈船的食欲不振的越來越多，去吃飯的人數日益減少，瓦歐開始創新。
首先出場的是燉菜，扁豆角、嫩玉米同煮。我頗感驚喜，問瓦歐是不是做的 中國 菜。他說不是，他不會做 中國 菜，這是他能做的最東方的菜了。他說得沒錯，這果然不是 中國 菜，煮得水嘰嘰爛乎乎的豆角，該有的沒有，少油缺鹽，不該有的偏有，還是他慣用的調料。
然後出場的是 印度 菜，或者說是模仿 印度 菜，特點是啥都摻咖喱，米飯與咖喱同蒸，一片黃乎乎，肉里、魚里全是咖喱。但瓦歐依然沒捨得放棄他所愛的調料，所以我可以肯定，這不是 印度 飯。
之後是仿 日本 餐，味噌海帶湯，嗯，勉強可以入口。但這個菜是什麼？看起來是天婦羅的做法，外面裹了麵粉油炸，且不說炸得根本不是那麼回事，關鍵是裡面是什麼東西？吃起來像壓實的鋸末。我和耿先生邊嚼邊猜，終於確定，是豆腐，變種豆腐。我從未見過用豆腐做天婦羅。
再往後是 墨西哥 餐，炸玉米片還能入口，還有看上去很親切的薄捲餅，還有肉醬，我又一次產生期待。薄餅沒毛病，可肉醬還是熟悉的配方，我又一次失望了。
後來看到炸餃子形狀的食物時，我已心如止水，果然，皮是餃子的皮，餡是瓦歐的餡，用咖喱和不知名調料調製的小土豆塊。
最後讓我絕望的是蒸麵條。顯然這是仿中餐，瓦歐在看到我時得意地用下巴朝它一點。白白的麵條蒸熟後摻上了黑芝麻，倒是沒怪味調料，沒有得太徹底了，連油和鹽都沒有。其他人看起來也不知所措，大多把它泡在湯里吃。我往裡放了一些鹽，麵條比較乾，鹽不容易融化，吃起來有沙沙的感覺。自此我對瓦歐的創新不再抱任何希望。
所有人都能感受到大廚的努力，他奇特的創意以及天馬行空的想象力和模仿力。但顯然很多乘客並不欣賞，有人要求他重新回到自己擅長的領域，於是下半程一切如常。
三、一枚鹹蛋
準確地說，我攜帶的食品並沒有全軍覆沒，隨身包里有個鹹鴨蛋，本來是準備路上吃的，因為去程太折騰沒心思吃，它幸存到了船上。
當我開始食欲不振時，我盤點了所有的物品，真切地意識到，能用 來安 撫我的胃的，只有這個鹹蛋了。我不能隨便吃掉它。
肚子是知道餓的，它會驅使我按時去餐廳，但一旦調料的味道撲面而來，我似乎就能聽到胃在慘叫“我寧可餓著。”
後來，除了早餐（牛奶麵包雞蛋，沒怪味），我經常就不去吃飯了，有時吃一個早上剩下的雞蛋，有時讓耿先生捎回一塊麵包。
我經常對著這顆蛋遐想，單位食堂的豆漿豆腐腦疙瘩湯油條包子雞蛋灌餅煎餅果子，家裡阿姨做的羊肉麵條烙餅餃子炸醬麵炒菜，還有火鍋和烤鴨……，此刻我寧可用二十倍的價格來得到它們。哦，烤鴨就算了，二十倍的價格還是很肉疼，但豆腐腦和油條毫無壓力……
可是我只有一顆蛋。
我幾乎每天都要像哈姆雷特那樣做一番思想鬥爭：今天，我吃掉它，還是不吃？
終於有天我下了決心。
可能從來沒有哪顆鹹蛋得到過如此鄭重的對待。首先是剝開，要小心翼翼，儘量保持那層薄膜完好，這樣蛋白不會粘在蛋殼上，蛋黃里珍貴的油也不會滲出。之後，我分了小半個給耿先生，剩下的，我決定用三塊麵包來配它。一塊麵包消耗多少鹹蛋要進行精確的衡量。特別是香噴噴的蛋黃，那更要細心地體會，讓每一小粒都在舌尖充分地化開。滲到餐盤裡的蛋黃油可是精華，要用麵包擦得乾乾凈凈。最後我用餐刀把蛋殼颳了一遍，把殘餘蛋白切成小粒，用生菜包住吃了下去，要知道我在這裡吃 沙拉 從不敢放醬，生菜都是純生吃的，這次搭配蛋白，覺得分外可口。
吃完後，我覺得我簡直可以寫一篇文章，標題就叫《如何充分、細緻地享用一顆鹹蛋》。假如這是一個課題，即使是我的頂頭上司C先生，一位重度的“周全、細緻”愛好者，恐怕對我的完成度都無從挑剔。
四、第一鍋面
吃掉了鹹蛋之後，最後一點指 望都 沒了。我又忍餓兩天后，去找瓦歐，希望能用他們的廚房做點雞蛋西紅柿面。出於衛生安全條例的規定，他們不能讓我進廚房，但瓦歐表示，如果不太複雜，我可以寫一份食譜給他，他可以照做。我很高興，立刻回艙寫食譜。
我寫得很詳細，大致如下：雞蛋2個；西紅柿300～400克，切片；油30毫升。油加熱至接近沸騰時，放入雞蛋翻攪。雞蛋加熱至半熟時，放西紅柿，烹飪一分鐘。然後放入1200毫升沸騰的水。水再次沸騰時，放入兩人份量的麵條（意麵也可）……
熱心的 美國 主婦丹尼絲幫我覆核了一遍，做了一點修改，以免廚師誤認為是要在油里放半熟的蛋。最後她斷言，寫得足夠清楚了，即使是她都能做出來，廚師更沒問題。然後我拿去給了瓦歐。
過了一會兒瓦歐來找我，一臉困惑，“你要的是一種湯還是一種麵條呢？”我覺得這問題很詭異，我說，“是一種帶湯的麵條啊。”
瓦歐依然不走，我倆大眼瞪小眼。我忽然想起曾經讓死黨千里草給我發過雞蛋西紅柿面的圖片（船上信號太弱，無法上網），趕快調出來給他看。就是這張：
瓦歐恍然 大悟 ，“現在我明白了，這張圖非常重要。”他滿意地回去了。
過了一會兒，一支三人小隊隆重地走過來了，後廚行政主管在前，waiter端著鍋，瓦歐在後，行政主管以一個極優雅的姿勢掀起了鍋蓋，六隻眼睛緊盯著觀察我的反應。
我確信是千里草的圖片發揮了重大作用，而食譜似乎沒起到多大作用。為啥呢？圖片里有蔥花，我在食譜中並沒有敢提這麼複雜的要求，而瓦歐放了大量蔥花。而且瓦歐是把生的菜葉子直接鋪在麵條上了，就像圖片里一樣，我在食譜中寫明瞭青菜要煮一煮，混合在麵條里。
我非常應景地驚呼了一聲，舀了一點品嘗了一口，確實有七八分的意思。然後我開始誇獎，溢美之詞滔滔不絕，例如：太美味了，這就是真正的 中國 食物，瓦歐，你太了不起了，你是個天才………。
大廚嘻開大嘴，倍有成就感，並說“謝謝你教會我做 中國 食物。”我一本正經地點頭，“這種麵條在 中國 飯菜里有很重要的地位，你可以用它來招待所有的 中國 人。”
他們一離開，我就開始猛吃。吃到一半才想起來拍照留念。
耿先生不肯吃，他依然一口一口，皺著眉頭認真地對付自己盤子裡帶血絲的羊排。直到我放下叉子表示吃飽了，他才開始掃蕩剩下的麵條。
五、第二鍋面
第一鍋面讓我的胃很滿足。又支撐了兩天，我又不想吃飯了。耿先生很發愁，硬拉著我去餐廳。他想去找瓦歐再做一次雞蛋西紅柿面。
我覺得不好意思，也不能老要求特殊待遇，船上這麼多人呢。耿先生不聽，仍然堅持去找瓦歐了，我有點驚訝，他一向臉皮不算厚啊。
過了一會他回來了，果然，瓦歐說可以再做一次，但是不能做第三次了，因為其他人可能會有樣學樣，他應付不來。我埋怨耿先生，“你看，我說不要去吧，為了口吃的被人說，多不好意思。”
耿先生有點忸怩，“明天就是2月14日了，在這裡我啥也給不了你，但總得讓你吃頓飽飯吧！”
呣，西紅柿雞蛋面被賦予如此重任，大約也是第一次吧。假如雞蛋西紅柿面有自己的歷史，這鍋面大約能占一席之地。
六、最美的晚餐
結束了在 南喬治亞島 的巡游之後，為表慶祝，船上在後甲板舉行晚餐barbecue。當時正好駛入一個峽灣，兩岸幽藍的冰川夾立，霞光下光線變幻。海面飄著浮冰，偶爾一個海豹慵懶地趴在一塊大的浮冰上飄過。
後甲板上熱火朝天，各種燒烤的魚、蝦、雞翅羅列，美酒，飲料，居然還有煮好的甜玉米。大家都喜氣洋洋，廚師和乘客也紛紛合影。我拿了一串烤蝦，一根玉米，一邊慢慢地啃，一邊欣賞景色。
人間天堂，便是此刻。
七、酸辣粉絲及我的發現
結束航程返回 南美洲 的蓬塔後，我們找回了丟失的行李。一回到酒店，我就迫不及待地取出了箱子里的酸辣粉絲，用冰桶做碗沖泡了兩份。
當聞到這股熟悉的醋和辣椒混合的味道時，我陶醉地深呼吸，居然熏然欲醉。
在小口啜飲粉絲湯時，我特別想跟人分享我的發現：陳醋、椒油與水混合同飲，有醇酒滋味。
我還默默地立了一個flag：從此以後，不在找不到中餐的地方停留超過一個月。
初時我也不認為這是個大問題，在飲食上我一向不太講究，以前也有過幾次六七天吃不到中餐的時候，覺得也能忍。但是我錯了，這次是真不能忍，第一是長達二十多天，第二，船上的飲食風格還是有點特別，大廚偏愛一些氣味濃烈的調味品，這些東西跟我犯沖。
度過二十多天忍飢挨餓的日子後，“民以食為天”，估計沒誰比我體會得更深刻了。
一、無處不在的甜菜
第一次吃到甜菜，是在 利馬 飛 聖地亞哥 的航班上（準確地說並不是第一次，但甜菜出現在紅菜湯中時我印象不深）。它被做成一種餅狀物夾在 三明 治里，我還以為是種肉餅呢！但一口下去我就知道不對，酸，純粹的酸，沒有任何鹹味或油脂調和，這種酸既不是陳醋那種醇香的酸，也不是老酸菜那種清爽的酸，而是一種令人牙根發硬、喉嚨刺痛的酸。我一時陷入兩難，是保持體面拼命咽下去，還是順從本心吐出來？
最後我還是吞下去了，然後果斷跟耿先生做了交換，他的 三明 治夾的是雞肉，而且他似乎什麼都能吃。
到船上後， 沙拉 旁羅列的配料中有種紅紅綠綠挺好看的蔬菜乾，第一次看到這種東西時，我舀了一大勺。一吃就知道，又是它！！我重蹈覆轍。
然後是湯，甜菜不時潛伏在內，讓人猝不及防。上當幾次後換成耿先生先試吃，除非確認裡面沒甜菜，也沒有怪味調料，我再去盛。可這樣的湯並不多，所以我經常不喝湯。
有次看到一種紫紅色的酷似紫薯的塊莖類食物，飽滿誘人，上面還澆著亮晶晶的糖汁，我食欲大振，舀了好幾塊。一嘗，媽呀，還是它！！心情宛若過山車直落而下，我覺得這甜菜八成跟我有仇。旁邊一位老太太見我不吃，還有點奇怪，說“我孫子可喜歡吃這個了，它很美味呀。”
直到航程最後幾天，我終於能徹底擺脫甜菜，魔高一尺道高一丈，無論它在哪裡，無論它以什麼面目出現，都逃不過我的鼻子和眼睛。😡
二、大廚的創新～從期待到絕望
其實船上的伙食很不錯，主菜方面羊排牛排鴨腿雞腿豬肉吞拿魚換著來，甜品頓頓不重樣，很多人都誇獎。所以這讓人覺得孤獨，因為強烈意識到自己與眾不同，或者說，是自己的 中國 胃與眾不同，別人大快朵頤，獨我難以下咽。
除了最初的三四天，我到後來幾乎是一到餐廳就犯噁心，因為各種古怪的調味品混合的味道會撲面而來，對我來說，問題不是烹飪得太粗糙，而是調味品太多太怪。就是 沙拉 醬都很特別。
大廚是一位挺拔的南美帥哥，叫瓦倫提諾，但大家都叫他昵稱“瓦歐”，聽起來像是“哇嗷”。
航程數日後風浪較大，暈船的食欲不振的越來越多，去吃飯的人數日益減少，瓦歐開始創新。
首先出場的是燉菜，扁豆角、嫩玉米同煮。我頗感驚喜，問瓦歐是不是做的 中國 菜。他說不是，他不會做 中國 菜，這是他能做的最東方的菜了。他說得沒錯，這果然不是 中國 菜，煮得水嘰嘰爛乎乎的豆角，該有的沒有，少油缺鹽，不該有的偏有，還是他慣用的調料。
然後出場的是 印度 菜，或者說是模仿 印度 菜，特點是啥都摻咖喱，米飯與咖喱同蒸，一片黃乎乎，肉里、魚里全是咖喱。但瓦歐依然沒捨得放棄他所愛的調料，所以我可以肯定，這不是 印度 飯。
之後是仿 日本 餐，味噌海帶湯，嗯，勉強可以入口。但這個菜是什麼？看起來是天婦羅的做法，外面裹了麵粉油炸，且不說炸得根本不是那麼回事，關鍵是裡面是什麼東西？吃起來像壓實的鋸末。我和耿先生邊嚼邊猜，終於確定，是豆腐，變種豆腐。我從未見過用豆腐做天婦羅。
再往後是 墨西哥 餐，炸玉米片還能入口，還有看上去很親切的薄捲餅，還有肉醬，我又一次產生期待。薄餅沒毛病，可肉醬還是熟悉的配方，我又一次失望了。
後來看到炸餃子形狀的食物時，我已心如止水，果然，皮是餃子的皮，餡是瓦歐的餡，用咖喱和不知名調料調製的小土豆塊。
最後讓我絕望的是蒸麵條。顯然這是仿中餐，瓦歐在看到我時得意地用下巴朝它一點。白白的麵條蒸熟後摻上了黑芝麻，倒是沒怪味調料，沒有得太徹底了，連油和鹽都沒有。其他人看起來也不知所措，大多把它泡在湯里吃。我往裡放了一些鹽，麵條比較乾，鹽不容易融化，吃起來有沙沙的感覺。自此我對瓦歐的創新不再抱任何希望。
所有人都能感受到大廚的努力，他奇特的創意以及天馬行空的想象力和模仿力。但顯然很多乘客並不欣賞，有人要求他重新回到自己擅長的領域，於是下半程一切如常。
三、一枚鹹蛋
準確地說，我攜帶的食品並沒有全軍覆沒，隨身包里有個鹹鴨蛋，本來是準備路上吃的，因為去程太折騰沒心思吃，它幸存到了船上。
當我開始食欲不振時，我盤點了所有的物品，真切地意識到，能用 來安 撫我的胃的，只有這個鹹蛋了。我不能隨便吃掉它。
肚子是知道餓的，它會驅使我按時去餐廳，但一旦調料的味道撲面而來，我似乎就能聽到胃在慘叫“我寧可餓著。”
後來，除了早餐（牛奶麵包雞蛋，沒怪味），我經常就不去吃飯了，有時吃一個早上剩下的雞蛋，有時讓耿先生捎回一塊麵包。
我經常對著這顆蛋遐想，單位食堂的豆漿豆腐腦疙瘩湯油條包子雞蛋灌餅煎餅果子，家裡阿姨做的羊肉麵條烙餅餃子炸醬麵炒菜，還有火鍋和烤鴨……，此刻我寧可用二十倍的價格來得到它們。哦，烤鴨就算了，二十倍的價格還是很肉疼，但豆腐腦和油條毫無壓力……
可是我只有一顆蛋。
我幾乎每天都要像哈姆雷特那樣做一番思想鬥爭：今天，我吃掉它，還是不吃？
終於有天我下了決心。
可能從來沒有哪顆鹹蛋得到過如此鄭重的對待。首先是剝開，要小心翼翼，儘量保持那層薄膜完好，這樣蛋白不會粘在蛋殼上，蛋黃里珍貴的油也不會滲出。之後，我分了小半個給耿先生，剩下的，我決定用三塊麵包來配它。一塊麵包消耗多少鹹蛋要進行精確的衡量。特別是香噴噴的蛋黃，那更要細心地體會，讓每一小粒都在舌尖充分地化開。滲到餐盤裡的蛋黃油可是精華，要用麵包擦得乾乾凈凈。最後我用餐刀把蛋殼颳了一遍，把殘餘蛋白切成小粒，用生菜包住吃了下去，要知道我在這裡吃 沙拉 從不敢放醬，生菜都是純生吃的，這次搭配蛋白，覺得分外可口。
吃完後，我覺得我簡直可以寫一篇文章，標題就叫《如何充分、細緻地享用一顆鹹蛋》。假如這是一個課題，即使是我的頂頭上司C先生，一位重度的“周全、細緻”愛好者，恐怕對我的完成度都無從挑剔。
四、第一鍋面
吃掉了鹹蛋之後，最後一點指 望都 沒了。我又忍餓兩天后，去找瓦歐，希望能用他們的廚房做點雞蛋西紅柿面。出於衛生安全條例的規定，他們不能讓我進廚房，但瓦歐表示，如果不太複雜，我可以寫一份食譜給他，他可以照做。我很高興，立刻回艙寫食譜。
我寫得很詳細，大致如下：雞蛋2個；西紅柿300～400克，切片；油30毫升。油加熱至接近沸騰時，放入雞蛋翻攪。雞蛋加熱至半熟時，放西紅柿，烹飪一分鐘。然後放入1200毫升沸騰的水。水再次沸騰時，放入兩人份量的麵條（意麵也可）……
熱心的 美國 主婦丹尼絲幫我覆核了一遍，做了一點修改，以免廚師誤認為是要在油里放半熟的蛋。最後她斷言，寫得足夠清楚了，即使是她都能做出來，廚師更沒問題。然後我拿去給了瓦歐。
過了一會兒瓦歐來找我，一臉困惑，“你要的是一種湯還是一種麵條呢？”我覺得這問題很詭異，我說，“是一種帶湯的麵條啊。”
瓦歐依然不走，我倆大眼瞪小眼。我忽然想起曾經讓死黨千里草給我發過雞蛋西紅柿面的圖片（船上信號太弱，無法上網），趕快調出來給他看。就是這張：
瓦歐恍然 大悟 ，“現在我明白了，這張圖非常重要。”他滿意地回去了。
過了一會兒，一支三人小隊隆重地走過來了，後廚行政主管在前，waiter端著鍋，瓦歐在後，行政主管以一個極優雅的姿勢掀起了鍋蓋，六隻眼睛緊盯著觀察我的反應。
我確信是千里草的圖片發揮了重大作用，而食譜似乎沒起到多大作用。為啥呢？圖片里有蔥花，我在食譜中並沒有敢提這麼複雜的要求，而瓦歐放了大量蔥花。而且瓦歐是把生的菜葉子直接鋪在麵條上了，就像圖片里一樣，我在食譜中寫明瞭青菜要煮一煮，混合在麵條里。
我非常應景地驚呼了一聲，舀了一點品嘗了一口，確實有七八分的意思。然後我開始誇獎，溢美之詞滔滔不絕，例如：太美味了，這就是真正的 中國 食物，瓦歐，你太了不起了，你是個天才………。
大廚嘻開大嘴，倍有成就感，並說“謝謝你教會我做 中國 食物。”我一本正經地點頭，“這種麵條在 中國 飯菜里有很重要的地位，你可以用它來招待所有的 中國 人。”
他們一離開，我就開始猛吃。吃到一半才想起來拍照留念。
耿先生不肯吃，他依然一口一口，皺著眉頭認真地對付自己盤子裡帶血絲的羊排。直到我放下叉子表示吃飽了，他才開始掃蕩剩下的麵條。
五、第二鍋面
第一鍋面讓我的胃很滿足。又支撐了兩天，我又不想吃飯了。耿先生很發愁，硬拉著我去餐廳。他想去找瓦歐再做一次雞蛋西紅柿面。
我覺得不好意思，也不能老要求特殊待遇，船上這麼多人呢。耿先生不聽，仍然堅持去找瓦歐了，我有點驚訝，他一向臉皮不算厚啊。
過了一會他回來了，果然，瓦歐說可以再做一次，但是不能做第三次了，因為其他人可能會有樣學樣，他應付不來。我埋怨耿先生，“你看，我說不要去吧，為了口吃的被人說，多不好意思。”
耿先生有點忸怩，“明天就是2月14日了，在這裡我啥也給不了你，但總得讓你吃頓飽飯吧！”
呣，西紅柿雞蛋面被賦予如此重任，大約也是第一次吧。假如雞蛋西紅柿面有自己的歷史，這鍋面大約能占一席之地。
結束了在 南喬治亞島 的巡游之後，為表慶祝，船上在後甲板舉行晚餐barbecue。當時正好駛入一個峽灣，兩岸幽藍的冰川夾立，霞光下光線變幻。海面飄著浮冰，偶爾一個海豹慵懶地趴在一塊大的浮冰上飄過。
後甲板上熱火朝天，各種燒烤的魚、蝦、雞翅羅列，美酒，飲料，居然還有煮好的甜玉米。大家都喜氣洋洋，廚師和乘客也紛紛合影。我拿了一串烤蝦，一根玉米，一邊慢慢地啃，一邊欣賞景色。
人間天堂，便是此刻。
七、酸辣粉絲及我的發現
結束航程返回 南美洲 的蓬塔後，我們找回了丟失的行李。一回到酒店，我就迫不及待地取出了箱子里的酸辣粉絲，用冰桶做碗沖泡了兩份。
當聞到這股熟悉的醋和辣椒混合的味道時，我陶醉地深呼吸，居然熏然欲醉。
在小口啜飲粉絲湯時，我特別想跟人分享我的發現：陳醋、椒油與水混合同飲，有醇酒滋味。
我還默默地立了一個flag：從此以後，不在找不到中餐的地方停留超過一個月。
