探秘小眾巴拿馬，運河之外還有些什麼,巴拿馬旅游攻略

繼 墨西哥 古巴 之後，又一次跨越太平洋，來到中 南美洲 。
巴拿馬 ，因運河而舉世聞名的中 南美洲 小國，遠比我想象的富庶美麗。
這裡被譽為中 南美洲 的 迪拜 ，是中 南美洲 最發達的國家，當然物價也是中 南美洲 最高的，憑美簽可以直接入境。

和 中國 建交後的 巴拿馬 ，向我們揭開神秘的面紗。來 巴拿馬 之前，只知道運河和 巴拿馬 帽，其他一無所知，這裡不比 墨西哥 古巴 知名，是個中 南美洲 的小眾目的地，這次來探秘 巴拿馬 。

三百年前， 西班牙 征服者建造的殖民老城，遺留下的殘壁斷牆，依然在海風中述說著 巴拿馬城 的歷史。
坐著獨木船，沿著查格雷斯河，穿越叢林來到 巴拿馬 的原始部落， 巴拿馬 有七個原始部落，Embera是其中之一，這裡的人們淳樸熱情，孩子們的眼神明亮。
在 巴拿馬 的山城Boquete，入住了一家1914年開業的家族酒店panamonte，也是 巴拿馬 唯一註冊的世界小型特色奢華酒店，英格麗褒曼也在這裡住過！
乘坐1858年開始運營的 巴拿馬 運河火車，火車鏈接著大西洋和太平洋，穿越世界偉大工程 巴拿馬 運河，車廂還是百年前的復古模樣！
沒想到這裡還有出產世界頂級瑰夏咖啡，一杯瑰夏咖啡價格高達兩百美金。

和大家分享這次旅行~ 巴拿馬城的殖民老城巴拿馬 的首都， 巴拿馬城 ， 臨海 靠山，是個坐擁美景的現代化城市。在 巴拿馬城 的東部，遺留下 西班牙 征服者的殖民老城，三百多年來，遺留下的殘壁斷牆在海風中述說著 巴拿馬城 的淵源歷史，也是我來到 巴拿馬 第一站到訪的地方。

開車行駛在 巴拿馬城 ，眼前是高樓大廈林立，怪不得說這裡是中 南美洲 的 迪拜 ，確實很像，沿海聳立著無數摩天大樓，雖然比不上 迪拜 的豪氣，給我的感覺更像是 沙迦 。

一個轉彎，駛入老城區，眼前的建築從現代風變為殖民時期的 歐洲 風情，恍如隔世。
四月的 巴拿馬 ，開始進入雨季，氣候悶熱，有點像 江南 的 黃梅 天，剛出門還是艷 陽高 照，一會下起了雨。
巴拿馬城 分為 新城 ，舊城和老城。一般游客都會住在老城裡，這裡街道狹窄蜿蜒，留下了幾百棟殖民時期的建築，有 西班牙 風格的，也有法式和 意大利 風格的建築，仿佛走進了 歐洲 小鎮，這裡建築大多是白色為主，也不乏色彩明亮， 西班牙 殖民者把色彩和熱情留下，融合進他們的血液，也造就中 南美洲 和 南美洲 的獨特風情。
老城閑逛時遇到一群學生，熱情地和我們打招呼，我喜歡熱情的國度。 巴拿馬 的車牌很有意思，每年國家都要更換車牌，而且每一年車牌的顏色都不同，導致市場上有著大量的廢舊車牌，尤其是年份越久的，越有收藏價值，喜歡收集各國復古車牌的，一定不要錯過。 從老城眺望 巴拿馬 新城 ， 巴拿馬城 真是很發達 富裕 ，在 美國 歸還了運河控制權後，這個國家經濟騰飛，也成為中 南美洲 經濟最為發達的國家，治安也非常好。 巴拿馬城 有一座醒目的當代建築，是知名建築大師弗蘭克蓋里設計了一座五彩繽紛的博物館，坐落在一個小半島的頂端，以整個城市為背景，傍著 巴拉 馬運河，面朝無盡太平洋。

蓋里的設計總是很特別，將具有個人鮮明標誌性的規則碎面運用在了博物館的設計上，天馬行空的創意和豐富的色彩，如同孩子的玩具。 老城裡到處是悠閑的咖啡館，雨下的大了，躲進咖啡館里。 這是一家在當地也很有名的咖啡館酒吧TANTALO，到了晚上， 天台 頂樓就變成酒吧，可以邊喝便欣賞老城和 新城 的夜景。 塗鴉牆的顏色很喜歡，拍了幾張~天氣實在熱，汗流浹背的。 老城中心的教堂 這次入住的酒店很特別，在老城教堂的正對面。一家1919年曆史的酒店HOTELCENTRAL，地理位置極佳，就在殖民老城的中心，附近交通出行都很方便，這個酒店本身也是極具特色的歷史建築，尤其是全白的外觀，很有風情。 酒店的頂樓有個小泳池，最棒的是這個可以俯瞰老城，遠眺 新城 ，整個老城沒有過高的建築，所以這家頂樓能看到的風景算是不錯了。 酒店的側面，比正面還美，簡直是街拍好地方，特地穿了復古波點的上衣~ 夜幕降臨的老城，喧鬧歸於寧靜。{data:{has_more:true,html: 你與紳士之間，只差一頂巴拿馬帽走在老城裡，到處可以看到售賣 巴拿馬 帽的商店， 巴拿馬 帽也是這個國家的標誌。而 巴拿馬 帽的款式質地分很多種，比國內買到的質量好很多，當然價格也貴上不少。

說說這代表紳士的 巴拿馬 帽，也被人稱作世界上最好的草帽。原來不是 巴拿馬 發明的，而是來自厄瓜爾多，卻從 巴拿馬 走向世界，也成為名流雅士的寵愛。一直記得電影《亂世佳人》中紳士溫雅的白瑞德，帶著 巴拿馬 帽與斯嘉麗，徘徊沉淪在情感中，也是我對 巴拿馬 帽最初的印象。
巴拿馬 帽也一度成為上層社會紳士的標誌，更是 英國 皇室的必備搭配單品，皇室用的當然價格也不菲，高品質的 巴拿馬 帽甚至有賣出10萬美元的價格。

老城裡我們看到的一般 巴拿馬 帽價格都在35-55美金，算下來也都要三四百元一頂，質量確實非常好，也會有很多藝術家在帽子上繪畫，也算是來 巴拿馬 必買的紀念品了。 因為帶了帽子來 巴拿馬 ，覺得再買一定拿著好麻煩，於是在旅行的最後一天，買了 巴拿馬 帽，想想有點後悔，一路都沒帶著 巴拿馬 帽在 巴拿馬 拍照，在 美國 亞特蘭大 拍了下，這款帽子還是男士帶著更好看~ 巴拿馬 帽的冰箱貼 這裡除了帽子，還有很多紀念品。 動物的面具很特別~ 還有 巴拿馬 少數民族的圖騰織布，很有 中南 美風情。 這裡有世界頂級瑰夏咖啡喜歡喝咖啡的朋友一定知道瑰夏Geisha，世界最貴的咖啡之一，沒想到 巴拿馬 竟然出產世界頂級瑰夏咖啡，這也是 巴拿馬 的驕傲，這次參加了Coffeetour，來到有著百年曆史的咖啡莊園ELIDAESTATE，瞭解瑰夏的製作流程，品嘗價值昂貴的瑰夏咖啡。

瑰夏起源於 埃塞俄比亞 的瑰夏山，恰巧又與日文的藝妓同音，也被稱為在藝妓咖啡，六十年代移植 巴拿馬 ，在幾乎所有的咖啡比賽里，瑰夏總是拿的頭籌，導致以後的咖啡比賽分為成瑰夏與非瑰夏兩組，免得瑰夏搶走其它品種的光彩。可見，瑰夏在咖啡中多麼一枝獨秀。

中美洲最高火山之一的巴魯火山在 巴拿馬 ，這裡具備了種植最優質的瑰夏。艾力達咖啡莊園位於Boquete產區，這裡的海拔幾乎是整個 巴拿馬 國內的最高處，也是中美洲罕見的超高海拔莊園！ 莊園的工作人員介紹著 巴拿馬 的瑰夏，也為之驕傲，他們的莊園產出的瑰夏咖啡豆是頂級中的頂級，一磅高達803美金，仔細算下來這樣一包咖啡豆，只能沖二十多杯咖啡，一杯瑰夏竟然要200美金，震驚！！ 在做了基礎介紹後，工作人員帶我們到山莊裡的種植園參觀，一路看到不少當地人居住的臨時棚，工作人員說，他們的莊園雇佣了很多當地貧苦的人，這是他們的企業責任，點個贊！

在種植園第一次看到咖啡花，小朵的白色花開滿了整棵樹，真是有趣的體驗。
瑰夏的果實是鮮紅的，而生豆如同玉石般，分揀車間里工人們在將不好的生豆手工去除。瑰夏因製作步驟的不同，散髮著不同的氣味，通常是水洗、日曬、蜜處理三種方式。 烘焙好的咖啡豆香氣四溢~ 終於到了品嘗環節，工作人員將不同處理方式的瑰夏咖啡豆打磨沖泡，工作人員教我們先用勺子撇開泡沫，聞一聞幾種瑰夏不同的香氣，然後再品嘗。
要形容瑰夏的口感，最多的就是高亮，對舌尖整個口腔的衝擊力都是與其他咖啡完全不同，還帶著果香花香，確實與眾不同，獨樹一幟。

咖啡控來 巴拿馬 一定不能錯過體驗瑰夏咖啡~ 穿越叢林，探秘巴拿馬的原始部落
16世紀， 巴拿馬 淪為 西班牙 的殖民地，如今 巴拿馬 人的血液里混合印第安人，白人和黑人。 巴拿馬 有三個主要的少數民族圭米、庫納、喬科、分別居住在西部、 東北 部和東南部內地。

這次旅行最大的驚喜就是探訪庫納原始部落，印第安小船工撐著獨木舟，沿著查格雷斯河，將我們進入這神秘的深山部落。一路還看到樹懶，這是 巴拿馬 的原始部落Embera， 巴拿馬 有七個原始部落，Embera是其中之一。Embera是庫納部落在 巴拿馬 印第安人中最大分支恩伯拉族人的主要定居點，Embera在印第安土語是好人和好朋友的意思。

雖說是原始部落，也慢慢受到現代文明影響，保留傳統文化的同時也逐漸開始新的生活方式，所以雖說是原始部落，但並沒有那麼原始落後，大多都會說 西班牙 語，會一點點英語。

這兒的人，皮膚黝黑，服飾特別，穿著用精緻的彩色細珠編織而成的緊臀套裙，每個女孩都頭戴花環，別看這麼年輕，其實大多都是媽媽了，大多留下的是年邁的老人和婦女孩子。

這裡的房屋也很特別，是印第安原住民居住的高腳草屋。在村子最大的草屋裡，他們拿起椰子殼，海螺殼敲敲打打出悅耳的音樂，赤腳跳起印第安舞，還拉著我們一起，以此來歡迎我們的到來。後來得知，跳的舞是巴利 巴裡 ，祈求蒼鷹給部落帶來美好的一天。
我們到的時候正好是中午，當地人在歡迎我們到了之後，都各忙各的去了，媽媽奶奶開始忙活著中飯。這個被我們稱為村花的姑娘，我們覺得是整個部落最美的~ 而另一個草屋裡，幾位奶奶正在奮力殺魚中，這場景很有趣。這裡的印第安人沿水而居，魚類是這裡的主要食物。

奶奶們大多和我們語言不通，問了年輕人這個部落的情況，這個部落不大，總共只有15個家庭，58口人，酋長得到全體族人擁戴而當上的，現在很多年輕人也在城裡工作，由於沒有什麼經濟來源，游客也成為他們主要的來源之一。 小孩子赤腳亂跑，散養中~ 巴拿馬的海與叢林巴拿馬 坐擁大西洋和太平洋的蔚藍海岸線，島嶼眾多， 巴拿馬 狹長型的國土，使得從太平洋海岸到大西洋海岸只需一小時，不過比起 古巴 墨西哥 的 加勒比海 域，還是差強人意稍遜一籌。

出發前在找 巴拿馬 的海島，發現一個在 巴拿馬 和 哥斯達黎加 交界處的海島bocasdeltoro，海裡有很多成群的胖海星，特別可愛，可惜沒能去成。

這次去的是能觀賞海豚的海島bocachica，散落在太平洋上，我們坐這游艇駛向大海，尋找海豚，在一片很普通的海域，水手拿出特製的哨子，吹出海豚的聲音以此來吸引海豚。海豚天性喜人，最愛追逐船，經常跳出水面，可惜都沒拍到。 日落時分，船員還特地準備了日落香檳，晚霞染紅了整個天空。 而另一邊的大西洋沿岸有很多不錯的度假村，旅行的最後在這裡放鬆度假下。 巴拿馬 除了擁有豐富的海洋資源，整個陸地也幾乎被森林覆蓋，密集的叢林有著很多珍惜動物和鳥類，很適合叢林探險。
路上看到的說不出具體學名的小動物，長長彎彎的鼻子很可愛。 這裡也有很多提供徒步路線的營地，在BQUETETREETREK跟著當地嚮導，走進森林深處，來回徒步約一兩個小時，這是最輕鬆的路線了，沿途經過小溪吊橋，一路看到了不少沒有見過的植物。 嚮導一看就是軍人出身，說話特別硬氣，被我和小伙伴成為鋼鐵直男，特別強勢特別MAN！ 透明翅膀的蝴蝶~ 樹的根部看到了一個小鳥的窩，鳥媽媽應該出去找食物了，留下雛鳥獨自在家，這不是很危險？ 這裡還盛產優質的蜂蜜。 英格麗褒曼住過的百年酒店
巴拿馬 的山城Boquete，海拔有1200米，全年氣候涼爽清新，薄霧時常在山澗投下了彩虹。這裡終年都是綠意盎然，盛開著各種熱帶植物。在山城入住了一家1914年開業的家族酒店panamonte，也是 巴拿馬 唯一註冊的世界小型特色奢華酒店，英格麗褒曼也在這裡住過。

這個酒店後來由柯林斯·埃利奧特家族經營了五十多年，將 瑞典 傳統與 巴拿馬 的友好融為一體。在 巴拿馬 、 美國 和 歐洲 有很有名氣，也是婚禮蜜月的首選。 特別喜歡清晨時的酒店花園~ 在酒店用餐是另一種味蕾的享受，這是在 巴拿馬 吃到最棒的一餐，酒店精心安排了 巴拿馬 傳統舞蹈，舞者穿著的是 巴拿馬 傳統服飾，隨著歡快的音樂翩翩起舞，而這頓晚餐由國際知名的廚師操刀。 最後為我們手沖了一杯瑰夏。 世界偉大工程巴拿馬運河要說 巴拿馬 最著名的非 巴拿馬 運河莫屬，世界七大工程奇跡里 巴拿馬 運河穩居第一，這項工程對人類發展有著重大意義，連同太平洋和大西洋的海上運輸 通道 ，也成為 巴拿馬 經濟來源。

在 巴拿馬 運河未建造之前，從 美國 運輸物資要繞著大西洋一大圈。上個世紀初， 美國 出資建造了 巴拿馬 運河，使得航程縮短很多加快了物流進程， 巴拿馬 運河的開鑿過程也是一段屬於那個動亂時期的重要歷史。一直到1974年 美國 歸還了運河的管轄權，依然保留著 巴拿馬 運河永遠中立，無論 和平 還是戰爭時期都保證對一切國家開放。而航運業的發展迅猛，到了近十年，運河已經無法滿足大吞吐量的船隻，政府開始了運河拓寬工程。

雖然這種工程類景點參觀起來不會很有趣，但也是一定要來參觀下，不過對於大學學海商法的我來說很親切，集裝箱運輸的專業術語聽著很熟悉，不過也僅僅是熟悉，學都都差不多忘光了。工作人員說一條小型船舶通過 巴拿馬 運河的的通航費是40萬美金！！

運河裡有個博物館介紹了運河的發展也有 巴拿馬 的自然現況，如果覺得看起來有點枯燥，不如看下這裡的運河電影，製作精良，對於瞭解 巴拿馬 運河的知識，是個很好的方式。 電影每天有固定播放時間，記得提前十分鐘到免費錯過要等一個小時。 有興趣的朋友也推薦大家看一部系列紀錄片，偉大工程巡禮，這裡就有講述 巴拿馬 運河，其他的人類工程也都很震撼，具有劃時代意義。 連接兩大洋的巴拿馬運河復古火車作為火車控，怎麼能錯過 巴拿馬 運河火車，這個鏈接著大西洋和太平洋，穿越 巴拿馬 運河的復古火車！

1855年1月28日，這是歷史上第一次，一列火車從大西洋一路穿過 巴拿馬 地峽到達太平洋。 巴拿馬 鐵路開始運營這條47英里長的單軌鐵路，那時頭等艙的乘客票價是25美元，二等艙的乘客票價是10美元，竟然和百年後的現在差不多。私人行李每磅10美分，郵件每磅22美分；煤炭每噸5.00美元；一等箱或一包貨物每立方英尺0.50美分。所有運費都是用黃金支付的，在當時價格很昂貴，收益可觀。

這條鐵運至今已經運營了一百七十年，如今成為游客的觀光火車，整個車廂依然保留著過去的痕跡，復古的內飾座椅，老舊的電錶車窗，連廁所都很復古，對於復古控火車控的我來說，激動不已。 檢票處的 巴拿馬 美女~ 1928年 日本 製造的電力開關，現在還依然使用著。 一等座的車廂，全皮的沙發是復古綠色調，門窗燈飾一切都是上個世紀初的樣子。
火車全程約兩個小時，一路從大西洋到太平洋，沿途是運河風光。 火車頭也是復古極了！ 短短一周 巴拿馬 行程結束，意猶未盡。 巴拿馬 ，不止運河，遠比預想得更豐富。這個中 南美洲 的小眾目的地，目前國內游客非常少，民風淳樸又很發達，是個休閑度假的好去處。

期待著今年能來去一次中 南美洲 ~