馬來西亞

馬來西亞吃貨的吉隆坡小假期

年轻要闯.短(昭通)
2019-05-21 12:35
6/0

前面說到的三大面家之一——何榮記！

必須要強烈推薦這個叉燒雲吞面，該店已經有80年的歷史，面的口感爽脆，叉燒肥瘦適中，口感微甜帶著點爽勁兒，超級好吃，還有那碗雲吞湯，清甜得很~別看面的顏色比較深，但是吃起來一點兒也不油膩和味重~尼瑪在廣州絕對吃不到，下次去還要去吃。
頌記牛肉粉
地址：金三角 /武吉免登吉隆坡蘇丹伊士邁路50號購物中心10號底層

再介紹旁邊這家頌記牛肉粉，也是三大面家之一，屬於牛肉麵的老字號。牛肉麵分湯、乾兩種，據說古早味的牛肉麵是乾面，大家可以根據自己的喜好選擇。

牛肉麵~乾面組合里包括了一碗搭配肉碎的乾面和一晚牛肉湯，湯內放了牛肉片和牛丸，湯頭清甜，牛肉嫩滑得如嬰兒的肌膚（這比喻有點重口味，嘿），推薦~

這個湯超級正點。
此外，這裡還有一家叫做毛山稿肉骨茶，據說是肉骨茶的鼻祖，然鵝我們吃完上面兩家已經很飽了，就放棄了，結果……這次吉隆坡之行，我們就再也沒吃到肉骨茶了，儘管我們在很多食肆夜市都有意識的找了，最後簡直成為了一種怨念……
以上的價格都是十幾二十元人民幣罷了，素不素很便宜！！！！
辻利抹茶店
下麵再介紹一家日本甜品店，也在十里胡同里，就是我前面提到的，另一個區域，都是賣日本產品的。

連名字都忘記拍了，但我們在網上查了一下，叫做：辻利抹茶店，據說在日本很有名。抹茶蛋糕微苦，味道相當不錯~
吉隆坡唐人街
門票?/i>
預訂
門票價格：免費
開放時間：全天
地址：CityCentre50000KualaLumpurWilayahPersekutuanKualaLumpur, 馬來西亞
簡介：吉隆坡唐人街又名“茨廠街”，是吉隆坡市內最附有華人氣息的一片老城。這裡有充滿藝術氣息的文化街，也有美食鱗次櫛比的蘇丹街。
地址：CityCentre,50000KualaLumpur,WilayahPersekutuanKualaLumpur,Malaysia

茨廠街，也就是吉隆坡的唐人街，通道超級擁擠，讓我想起了香港的通菜街。對於賣的旅游紀念品我是沒有絲毫興趣的，但是卻因為這裡隱藏的美食而到來。
金蓮記
來來來，先上一個——金蓮記

蔡瀾曾說，最好吃的越南粉不在越南，最好吃的福建面不在福建，哈哈哈，因為最好吃的福建面在吉隆坡 ~

金蓮記分為上下兩層，樓下類似於大排檔，臨街，樓上有空調~

金蓮記營業至今已經超過70年，店主王金蓮是吉隆坡首個做福建面的人，其自創的福建炒麵深受當地人喜愛，一盤不需20元人民幣，據聞除了蔡瀾，梁文韜、鄧麗君也來過，都對之贊不絕口。

首推老鼠粉

其次是自製豆腐↓，再次是上面這個福建面。
福建面and老鼠粉的精髓是放了豬油渣，用炭火炒制，最後將微烤磨成粉的鯿魚加入其中，邊炒邊加，好吃得不要不要噠~

這個自製豆腐，口感是很有層次的，有著非常濃的豆香+海鮮味，而且還能吃到海鮮，簡直了，眼前一亮嘴巴笑開了花~這是我吃過最好吃的豆腐！！！！
其實除了金蓮記，這裡還有很多家很出名的餐廳，如漢記靚粥，也是被蔡瀾推薦過的，據說生魚片粥，魚片與粥是分開放的，由食客按照自己的喜好來吃。再比如新久如牛肉粉，牛肉丸純手工捶打，彈性十足，都是十來元就可以品嘗到。八過，我們吃完金蓮記以後已經好飽了，就和他們擦肩而過了。
恭和堂龜苓膏
地址：LingkaranSyedPutra
臨走的時候，我們深深的感受了一回馬來天氣的變化無常，一場突如其來的暴雨，把我們困在了茨廠街的門口，回頭一看，竟然偶遇恭和堂。
恭和堂是龜苓膏的鼻祖，扎根吉隆坡好幾十年了，口感清甜，特別消暑，還可以點一碗五花茶，也是棒棒噠~