日本的都市與鄉村│東京&伊東&鐮倉9日小眾路線詳細攻略(附tabelog美食攻略)
↑築地壽司清 ▼ 櫥窗內擺放著的是各類新鮮的海鮮食材 ↑築地市場 所有壽司都是即做即使。在 日本 ,壽司師傅在做握壽司的時候,已經將芥末放入,吃的時候只需要蘸醬油就可以了。吃壽司也是有講究的,正確的吃法首先是把壽司翻轉90度,讓它側躺在盤子上,然後用筷子夾住兩邊,把有魚肉刺身的那一面輕輕蘸點醬油。當然了,也完全可以用手拿壽司蘸,這樣更地道。放進嘴裡的時候,魚肉刺身的那一面朝下,米飯朝上,要一口吃掉噢,讓鮮美的魚肉與舌頭親密接觸!吃壽司的順序也是有講究的,遵循口味由淡至濃,顏色由淺入深,先白後紅的順序。師傅在製作的時候也是按照這個順序給你上菜。旁邊的腌薑是一種傳統的“味覺清潔劑”,用來除去嘴中上一種壽司的味道。 ↑築地壽司清 ↑築地壽司清 整體感覺,五星推薦!他家的醋飯也是很有特點的,顆粒大,有彈性。刺身非常新鮮,非常好吃,口感比國內吃過的要好很多。魚生的鮮甜甘美、醋飯的清新微酸,芥末的微辣,幾種味道在舌尖上交織蔓延,滿滿的幸福感。旁邊的外國人吃的很開心,跟壽司師傅一口一句“fresh”,一口一句“delicious”! ↑築地壽司清 ▼ 吃完壽司出來,路過的一家生意火爆的店,好像是牛雜飯,排隊的人非常多! ↑築地市場 ↑築地市場 淺草寺│江戶風情仲見世從築地搭乘日比谷線,在人形町換乘淺草線前往淺草。
淺草是以 日本 東京 淺草寺為中心的鬧街。而淺草寺又是 日本 東京 都歷史最悠久的寺廟,極具 日本 的“江戶風格”。這裡絕對是一個來買人形燒、伴手禮、紀念品的好地方,也是最多人穿和服逛街拍照的地方。
▼ 到了淺草寺,先別急著進去,在這裡跟大家推薦一個地方——淺草文化觀光中心,就在雷門的對面。以“尋找、示予、幫助”為理念,向游客提供有用的信息和服務。它由 日本 著名的建築大師隈研吾設計,與對面的淺草寺和仲見世通呼應,具有濃濃的江戶味。1樓information,提供咨詢服務,展望台在最頂層的8樓,視線很好,而且免費開放。8樓也有咖啡廳,可以觀景小憩。 ↑淺草文化游客信息中心 ▼ 仲見世商業街、五重塔、淺草寺本堂盡收眼底,天氣好的話應該更美。 ↑淺草文化游客信息中心 ↑淺草寺 ▼ 面對著淺草寺的方向,左邊這側的風景是吾妻橋,雲霧繚繞的半截天空樹,朝日啤酒大廈(一棟琥珀色的、看起來像一罐起沫的啤酒的建築物),還有它旁邊露了點頭的金色建築物朝日火焰(asashi flame)。emmmmmmm......但是,這個朝日火焰卻形似一團便便,被戲稱“黃金便便”,已經成為為 東京 很有辨識度的一個現代建築了。 ↑淺草文化游客信息中心 ▼ 淺草寺的第一道門叫“雷門”,全稱叫風雷神門,是 日本 的門臉、淺草的象徵,燈籠上黑色的“雷門”二字清晰可見。 ↑淺草寺 ▼ 從雷門到淺草寺的第二扇正門寶藏門是一段石板路,兩旁都是商鋪,這條路就是仲見世商業街。淺草寺人氣之所以這麼旺,除了寺廟本身的名氣之外,還因為寺外的這條購物街,各種日式小玩偶、小掛件,日式點心和果子、人形燒,可以說是吃喝玩樂應有盡有。 ↑仲見世商業街 ▼ 走過這250米的商店街,就會看見第二扇正門寶藏門,門上掛著寫有“小舟町”的燈籠。進了寶藏門後就可以看到淺草寺的五重塔和淺草寺本堂,本堂里供奉的是聖觀世音 菩薩 。由於淺草寺地處 東京 的中心地帶,香火極其旺盛,很多游客到了都會去求一支簽。 ↑淺草寺 ▼ 人形燒隨處可見,是淺草寺的一大特色。 ↑仲見世商業街 ▼ 仲見世商業街 ↑仲見世商業街 ▼ 這是出了淺草寺,在附近路過的一家人形燒店,看起來像是一家老字號,就隨手買了一袋,味道還行吧,沒有很驚艷。
在淺草寺雷門對面往天空樹方向走一點,有一家一蘭拉麵,因為實在太餓了,又下著雨,剛好一蘭又不用排隊,就決定在這裡解決午餐。
說到拉麵,其實我最想吃的是狸穴的沾面和無敵家的湯拉麵。本來在行程中是沒有安排一蘭的,主要是在網上看到很多評論說要排很長的隊,而且 中國 游客是主力消費群體。來到 日本 這麼多天,剛好一頓拉麵也沒吃過。
日式拉麵源自 中國 拉麵,從面料上來說,可分為:素麵、烏冬面、蕎麥面;從湯料上來說,可分為:豚骨拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵等。豚骨拉麵最早來自 九州 ,是用豬骨長時間熬燉出白色的濃湯。日式拉麵最基本的三個元素就是麵條、湯頭和配菜。而湯頭更是拉麵的靈魂,很多拉麵店會把湯頭部分再單獨分出來,就有了沾面這種吃法。將拉麵和濃湯分開,面沾著濃湯來吃。很可惜,我後面一直沒有時間特地去吃一次沾面,非常的遺憾。
▼ 一蘭拉麵的招牌就是天然豚骨拉麵。進去後,先是在自助點餐機上點餐付錢,有圖片基本都能看懂,菜品很少,所以好選,可以選套餐也可以單點。我們單點再加了個溏心蛋。點完餐會打出一張票,服務員就會給你安排座位,單獨隔間的叫seat,有桌子的叫table。然後,還會給一張紙,讓你選口味用的,很貼心呢!如果不會選,就選推薦的正常濃度(虛線圈出來的)。 ↑一蘭拉麵 ▼ 麵條筋道,湯底很濃郁,味道鮮美,非常不錯!難怪很多人都喝了個底朝天。如果來 日本 不知道選擇吃什麼的話,一蘭可以嘗試,不會踩雷。另外,流黃的溏心蛋非常好吃! ↑一蘭拉麵 再給大家推薦一個地方——合羽橋道具街, 東京 的廚具一條街。這條街的商品有各式餐具、廚具、陶器、食品模型、裝飾品等等。離淺草寺步行10-15分鐘左右,逛完淺草寺有時間的話可以去逛逛,絕對是廚具愛好者的福音。那時候下雨,我們就沒去找,回來後很是後悔。 天空樹│天空樹里的香蕉樹從淺草坐淺草線兩站就到了押上,去天空樹的在這下車就可以了。天氣真的很不好,只能看到半截天空樹。
▼ 天空樹,Sky Tree,又名晴空塔。目前 東京 的最高點,曾被吉 尼斯 世界紀錄認證為“世界第一高塔” ,成為世界第一的人工無線電波塔,承載著為整個 日本 發送高清信號的作用,同時這裡也是觀光購物的好去處。 ↑東京晴空塔 ▼ 偶遇鹿角巷,點了杯黑糖鹿丸鮮奶。味道嘛...... 東京 的鹿角巷真的不如我們國內做的好。真的不要輕易嘗試! ↑東京晴空塔 天空樹設有350米的第一展望台和450米的第二展望台。其實我個人覺得可以不用登上展望台,上去又貴又沒什麼景色,因為天空樹附近沒有什麼高樓,離主要的高樓、地標性建築都很遠,對比了很多網上拍出來的照片,夜景確實比六本木之丘遜色很多。所以主要的時間可以放在天空樹下的餐廳、商場,逛完就直接從地鐵押上站離開啦。商場七樓有賣天空樹的紀念品,也是不錯的。
▼ 這是商場里的一個導向圖,其實地鐵押上站出來就是B3層,直接坐電梯到想要到達的樓層就好了,我們還傻傻的在外面饒了一圈。 ▼ 天空町一樓商鋪~ ↑東京天空町 ↑東京天空町 之前網上說有一款蛋糕非常好吃,叫Tokyo Banana Tree 東京 香蕉樹蛋糕,於是過來順便找了一下。這款可愛的豹紋香蕉蛋糕是天空樹的限定款,可以作為伴手禮帶回去。後面問了下,機場也有賣,所以最後可以在機場買,就不用提著到處走。這裡有很多口味可供選擇,但是有些口味的只有這裡才有,要跟導購問清楚。
▼ 導購非常的熱情,態度極好!讓你真正感受到“顧客就是上帝”!這個是在商場的2樓。 ↑東京天空町 ▼ 這是經典款 東京 香蕉樹蛋糕,巧克力香蕉口味。 ↑東京天空町 ▼ 這是我買回來的,除了巧克力香蕉味的還買了芝士口味的,最底下那盒黃色包裝紙的是年輪家的年輪蛋糕,後面會介紹。 ▼ 先說說經典款,外觀是很有野性的豹紋,內陷是誘人的巧克力香蕉醬。
總之就兩個字,好吃!不會太甜,口感特別好,十分細膩,長得還這麼可愛~冰過之後會更好吃喔~要提醒大家一點,這個香蕉蛋糕保質期短,不要不忍心下嘴,儘快吃掉噢!
▼ 另外這款芝士口味的就比較遜色了,個人覺得沒有巧克力香蕉味的好吃......
淺草是以 日本 東京 淺草寺為中心的鬧街。而淺草寺又是 日本 東京 都歷史最悠久的寺廟,極具 日本 的“江戶風格”。這裡絕對是一個來買人形燒、伴手禮、紀念品的好地方,也是最多人穿和服逛街拍照的地方。
▼ 到了淺草寺,先別急著進去,在這裡跟大家推薦一個地方——淺草文化觀光中心,就在雷門的對面。以“尋找、示予、幫助”為理念,向游客提供有用的信息和服務。它由 日本 著名的建築大師隈研吾設計,與對面的淺草寺和仲見世通呼應,具有濃濃的江戶味。1樓information,提供咨詢服務,展望台在最頂層的8樓,視線很好,而且免費開放。8樓也有咖啡廳,可以觀景小憩。 ↑淺草文化游客信息中心 ▼ 仲見世商業街、五重塔、淺草寺本堂盡收眼底,天氣好的話應該更美。 ↑淺草文化游客信息中心 ↑淺草寺 ▼ 面對著淺草寺的方向,左邊這側的風景是吾妻橋,雲霧繚繞的半截天空樹,朝日啤酒大廈(一棟琥珀色的、看起來像一罐起沫的啤酒的建築物),還有它旁邊露了點頭的金色建築物朝日火焰(asashi flame)。emmmmmmm......但是,這個朝日火焰卻形似一團便便,被戲稱“黃金便便”,已經成為為 東京 很有辨識度的一個現代建築了。 ↑淺草文化游客信息中心 ▼ 淺草寺的第一道門叫“雷門”,全稱叫風雷神門,是 日本 的門臉、淺草的象徵,燈籠上黑色的“雷門”二字清晰可見。 ↑淺草寺 ▼ 從雷門到淺草寺的第二扇正門寶藏門是一段石板路,兩旁都是商鋪,這條路就是仲見世商業街。淺草寺人氣之所以這麼旺,除了寺廟本身的名氣之外,還因為寺外的這條購物街,各種日式小玩偶、小掛件,日式點心和果子、人形燒,可以說是吃喝玩樂應有盡有。 ↑仲見世商業街 ▼ 走過這250米的商店街,就會看見第二扇正門寶藏門,門上掛著寫有“小舟町”的燈籠。進了寶藏門後就可以看到淺草寺的五重塔和淺草寺本堂,本堂里供奉的是聖觀世音 菩薩 。由於淺草寺地處 東京 的中心地帶,香火極其旺盛,很多游客到了都會去求一支簽。 ↑淺草寺 ▼ 人形燒隨處可見,是淺草寺的一大特色。 ↑仲見世商業街 ▼ 仲見世商業街 ↑仲見世商業街 ▼ 這是出了淺草寺,在附近路過的一家人形燒店,看起來像是一家老字號,就隨手買了一袋,味道還行吧,沒有很驚艷。
在淺草寺雷門對面往天空樹方向走一點,有一家一蘭拉麵,因為實在太餓了,又下著雨,剛好一蘭又不用排隊,就決定在這裡解決午餐。
說到拉麵,其實我最想吃的是狸穴的沾面和無敵家的湯拉麵。本來在行程中是沒有安排一蘭的,主要是在網上看到很多評論說要排很長的隊,而且 中國 游客是主力消費群體。來到 日本 這麼多天,剛好一頓拉麵也沒吃過。
日式拉麵源自 中國 拉麵,從面料上來說,可分為:素麵、烏冬面、蕎麥面;從湯料上來說,可分為:豚骨拉麵、味噌拉麵、醬油拉麵、鹽味拉麵等。豚骨拉麵最早來自 九州 ,是用豬骨長時間熬燉出白色的濃湯。日式拉麵最基本的三個元素就是麵條、湯頭和配菜。而湯頭更是拉麵的靈魂,很多拉麵店會把湯頭部分再單獨分出來,就有了沾面這種吃法。將拉麵和濃湯分開,面沾著濃湯來吃。很可惜,我後面一直沒有時間特地去吃一次沾面,非常的遺憾。
▼ 一蘭拉麵的招牌就是天然豚骨拉麵。進去後,先是在自助點餐機上點餐付錢,有圖片基本都能看懂,菜品很少,所以好選,可以選套餐也可以單點。我們單點再加了個溏心蛋。點完餐會打出一張票,服務員就會給你安排座位,單獨隔間的叫seat,有桌子的叫table。然後,還會給一張紙,讓你選口味用的,很貼心呢!如果不會選,就選推薦的正常濃度(虛線圈出來的)。 ↑一蘭拉麵 ▼ 麵條筋道,湯底很濃郁,味道鮮美,非常不錯!難怪很多人都喝了個底朝天。如果來 日本 不知道選擇吃什麼的話,一蘭可以嘗試,不會踩雷。另外,流黃的溏心蛋非常好吃! ↑一蘭拉麵 再給大家推薦一個地方——合羽橋道具街, 東京 的廚具一條街。這條街的商品有各式餐具、廚具、陶器、食品模型、裝飾品等等。離淺草寺步行10-15分鐘左右,逛完淺草寺有時間的話可以去逛逛,絕對是廚具愛好者的福音。那時候下雨,我們就沒去找,回來後很是後悔。 天空樹│天空樹里的香蕉樹從淺草坐淺草線兩站就到了押上,去天空樹的在這下車就可以了。天氣真的很不好,只能看到半截天空樹。
▼ 天空樹,Sky Tree,又名晴空塔。目前 東京 的最高點,曾被吉 尼斯 世界紀錄認證為“世界第一高塔” ,成為世界第一的人工無線電波塔,承載著為整個 日本 發送高清信號的作用,同時這裡也是觀光購物的好去處。 ↑東京晴空塔 ▼ 偶遇鹿角巷,點了杯黑糖鹿丸鮮奶。味道嘛...... 東京 的鹿角巷真的不如我們國內做的好。真的不要輕易嘗試! ↑東京晴空塔 天空樹設有350米的第一展望台和450米的第二展望台。其實我個人覺得可以不用登上展望台,上去又貴又沒什麼景色,因為天空樹附近沒有什麼高樓,離主要的高樓、地標性建築都很遠,對比了很多網上拍出來的照片,夜景確實比六本木之丘遜色很多。所以主要的時間可以放在天空樹下的餐廳、商場,逛完就直接從地鐵押上站離開啦。商場七樓有賣天空樹的紀念品,也是不錯的。
▼ 這是商場里的一個導向圖,其實地鐵押上站出來就是B3層,直接坐電梯到想要到達的樓層就好了,我們還傻傻的在外面饒了一圈。 ▼ 天空町一樓商鋪~ ↑東京天空町 ↑東京天空町 之前網上說有一款蛋糕非常好吃,叫Tokyo Banana Tree 東京 香蕉樹蛋糕,於是過來順便找了一下。這款可愛的豹紋香蕉蛋糕是天空樹的限定款,可以作為伴手禮帶回去。後面問了下,機場也有賣,所以最後可以在機場買,就不用提著到處走。這裡有很多口味可供選擇,但是有些口味的只有這裡才有,要跟導購問清楚。
▼ 導購非常的熱情,態度極好!讓你真正感受到“顧客就是上帝”!這個是在商場的2樓。 ↑東京天空町 ▼ 這是經典款 東京 香蕉樹蛋糕,巧克力香蕉口味。 ↑東京天空町 ▼ 這是我買回來的,除了巧克力香蕉味的還買了芝士口味的,最底下那盒黃色包裝紙的是年輪家的年輪蛋糕,後面會介紹。 ▼ 先說說經典款,外觀是很有野性的豹紋,內陷是誘人的巧克力香蕉醬。
總之就兩個字,好吃!不會太甜,口感特別好,十分細膩,長得還這麼可愛~冰過之後會更好吃喔~要提醒大家一點,這個香蕉蛋糕保質期短,不要不忍心下嘴,儘快吃掉噢!
▼ 另外這款芝士口味的就比較遜色了,個人覺得沒有巧克力香蕉味的好吃......