熟悉的樣子,不一樣的味道!尼泊爾美食集錦
又到了游芒君最喜歡的吃貨環節了!這幾天都在給大家介紹 尼泊爾 ,想必大家也猜到游芒君今天要說什麼了吧,沒錯!就是 尼泊爾 的美食。
說實話, 尼泊爾 並沒有自己獨特的烹飪風格, 尼泊爾 菜說白了只是 印度 地方性烹調的變化和 西藏 飲食的融合而已。大米是 尼泊爾 人的主食,他們喜歡吃薄餅、土豆、青菜和羊肉,以各種咖喱口味為主,奶茶算是當地的特色飲品了。另外, 加德滿都 各國餐館林立,除道地的 尼泊爾 餐飲外,還可以吃到 印度 、 中國 、 日本 、 意大利 、等各國的美食,不僅水準很高而且價格便宜,足以滿足來自世界各地的旅客,可以說得上是價廉物美啦。那麼, 尼泊爾 到底有什麼好吃的不容錯過呢?讓我們一起來看看吧! 尼泊爾口香糖不要以為我說的是那種甜甜的軟軟的口香糖哦。 尼泊爾 和 印度 一樣,有自己獨特的餐後口香糖,其實就是冰糖和茴香,放在嘴裡嚼嚼,從而清潔口氣。口味能不能習慣好不好吃是兩說,但是這種獨特的口感風味還是值得一試的啦! 陶瓷碗酸奶大家可能奇怪為什麼游芒君要強調陶瓷碗,因為這種 尼泊爾 酸奶是陶器產地 巴德崗 的特色美味呀。 尼泊爾 酸奶和國內酸奶不太一樣,它醇厚濃稠,比老酸奶更厚一些,價格卻非常便宜。裝在陶瓷小碗里就更有一種原汁原味的感覺啦!而且吃完酸奶還能留著碗當紀念品,可以說超值了! 桔雷比和萊杜尼泊爾 人特別愛吃那種又香又甜的點心(誰不愛呢?),桔雷比和萊杜就是這種甜點啦。看過 尼泊爾 人愛吃的甜點,游芒君都不敢說自己嗜甜啦,因為他們的許多甜點就像是從糖漿里直接撈出來的一樣,看上去就甜到不行了!甜點形狀包裝各有不同,材料和口味也是天差地別,喜歡甜味的大家可以慢慢嘗試哦! 馬薩拉茶馬 薩拉 茶就是 尼泊爾 當地的奶茶啦!用當地的紅茶牛奶和香料調製而成,有時還會加入一些生薑,味道醇厚,口感順滑,是 尼泊爾 人居家旅行招待親朋的必備飲料。但是和國內的奶茶還是有些區別的哦,大家小心嘗試吧~ 烤餅尼泊爾 人真的很喜歡吃餅啊,當地有各種不同口味的餅,水果的、薄荷的、雞肉的等等。恰巴提薄餅就是其中一種味道有些辣的小麵餅。還有叫做Tapad的脆的薄餅,以及叫做Bhatura、Puri的另外幾種薄餅;另外還有 印度 的烤饢Nann,裡面會放一些蒜蓉,不喜歡蒜的大家千萬不要觸雷了。 尼泊爾餃子這種食物 尼泊爾 當地稱為momo,但是外形和餃子差不多,也有很多人叫它 西藏 餃子。這是每個 尼泊爾 人都熱愛的小吃。Momo有各種做法,可蒸可煮可炸,吃的時候還可以蘸各種醬料,像甜辣醬啦,咖喱醬啦之類的。口感其實也和餃子差不多,加上 尼泊爾 當地的醬料就有了一股異域風情,應該會很適合國人的口味吧。 手抓飯手抓飯是由米飯配上扁豆糊和咖喱蔬菜製作而成的,是 尼泊爾 非常有特色的美食之一哦。都說是手抓飯啦,那當然是要用手抓著吃才算特色啦!大家伸出自己的神之右手,將配菜均勻的混到飯里,講道理,這樣吃確實會比用湯匙來的好吃一些哦,大概是右手賦予了它靈魂吧!(不是) 尼瓦風味把白米加工成乾乾脆脆的片狀米餅,再蘸著辣咖喱調過味的土豆,搭配各式乾豆、生腌肉之類的配菜一起吃,就是傳說中的尼瓦風味啦!這種美食最特別的還要數它的盤子,是用樹葉縫起來的哦, 尼泊爾 的狂野氣息,游芒君算是體會到了! 以上就是 尼泊爾 當地的特色美食啦,喜歡嘗鮮的大家可以去體驗一下這種特殊的異域風情。但是如果吃不慣也沒關係呀,作為一個旅游國家,在 尼泊爾 當然也有其他國家的美食啦, 意大利 、 印度 、 中國 、 日本 、 法國 等各國美食這裡都能嘗到,一點都不用擔心沒東西吃喲。
本文由游芒君原創,歡迎關註,更多旅游信息一手掌握!
說實話, 尼泊爾 並沒有自己獨特的烹飪風格, 尼泊爾 菜說白了只是 印度 地方性烹調的變化和 西藏 飲食的融合而已。大米是 尼泊爾 人的主食,他們喜歡吃薄餅、土豆、青菜和羊肉,以各種咖喱口味為主,奶茶算是當地的特色飲品了。另外, 加德滿都 各國餐館林立,除道地的 尼泊爾 餐飲外,還可以吃到 印度 、 中國 、 日本 、 意大利 、等各國的美食,不僅水準很高而且價格便宜,足以滿足來自世界各地的旅客,可以說得上是價廉物美啦。那麼, 尼泊爾 到底有什麼好吃的不容錯過呢?讓我們一起來看看吧! 尼泊爾口香糖不要以為我說的是那種甜甜的軟軟的口香糖哦。 尼泊爾 和 印度 一樣,有自己獨特的餐後口香糖,其實就是冰糖和茴香,放在嘴裡嚼嚼,從而清潔口氣。口味能不能習慣好不好吃是兩說,但是這種獨特的口感風味還是值得一試的啦! 陶瓷碗酸奶大家可能奇怪為什麼游芒君要強調陶瓷碗,因為這種 尼泊爾 酸奶是陶器產地 巴德崗 的特色美味呀。 尼泊爾 酸奶和國內酸奶不太一樣,它醇厚濃稠,比老酸奶更厚一些,價格卻非常便宜。裝在陶瓷小碗里就更有一種原汁原味的感覺啦!而且吃完酸奶還能留著碗當紀念品,可以說超值了! 桔雷比和萊杜尼泊爾 人特別愛吃那種又香又甜的點心(誰不愛呢?),桔雷比和萊杜就是這種甜點啦。看過 尼泊爾 人愛吃的甜點,游芒君都不敢說自己嗜甜啦,因為他們的許多甜點就像是從糖漿里直接撈出來的一樣,看上去就甜到不行了!甜點形狀包裝各有不同,材料和口味也是天差地別,喜歡甜味的大家可以慢慢嘗試哦! 馬薩拉茶馬 薩拉 茶就是 尼泊爾 當地的奶茶啦!用當地的紅茶牛奶和香料調製而成,有時還會加入一些生薑,味道醇厚,口感順滑,是 尼泊爾 人居家旅行招待親朋的必備飲料。但是和國內的奶茶還是有些區別的哦,大家小心嘗試吧~ 烤餅尼泊爾 人真的很喜歡吃餅啊,當地有各種不同口味的餅,水果的、薄荷的、雞肉的等等。恰巴提薄餅就是其中一種味道有些辣的小麵餅。還有叫做Tapad的脆的薄餅,以及叫做Bhatura、Puri的另外幾種薄餅;另外還有 印度 的烤饢Nann,裡面會放一些蒜蓉,不喜歡蒜的大家千萬不要觸雷了。 尼泊爾餃子這種食物 尼泊爾 當地稱為momo,但是外形和餃子差不多,也有很多人叫它 西藏 餃子。這是每個 尼泊爾 人都熱愛的小吃。Momo有各種做法,可蒸可煮可炸,吃的時候還可以蘸各種醬料,像甜辣醬啦,咖喱醬啦之類的。口感其實也和餃子差不多,加上 尼泊爾 當地的醬料就有了一股異域風情,應該會很適合國人的口味吧。 手抓飯手抓飯是由米飯配上扁豆糊和咖喱蔬菜製作而成的,是 尼泊爾 非常有特色的美食之一哦。都說是手抓飯啦,那當然是要用手抓著吃才算特色啦!大家伸出自己的神之右手,將配菜均勻的混到飯里,講道理,這樣吃確實會比用湯匙來的好吃一些哦,大概是右手賦予了它靈魂吧!(不是) 尼瓦風味把白米加工成乾乾脆脆的片狀米餅,再蘸著辣咖喱調過味的土豆,搭配各式乾豆、生腌肉之類的配菜一起吃,就是傳說中的尼瓦風味啦!這種美食最特別的還要數它的盤子,是用樹葉縫起來的哦, 尼泊爾 的狂野氣息,游芒君算是體會到了! 以上就是 尼泊爾 當地的特色美食啦,喜歡嘗鮮的大家可以去體驗一下這種特殊的異域風情。但是如果吃不慣也沒關係呀,作為一個旅游國家,在 尼泊爾 當然也有其他國家的美食啦, 意大利 、 印度 、 中國 、 日本 、 法國 等各國美食這裡都能嘗到,一點都不用擔心沒東西吃喲。
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