哥斯達黎加游記🇨🇷

還遇到路邊賣手工冰箱貼的小攤，挑了幾個當地動物圖案的買了。 山路上到處可以看到這種草地山坡，養白馬的真的很多，還有風力發電，還有藍天白雲。 到達地點以後，吃的豬排casino，之後經店主介紹選了一個COFFEE & COCO & SUGAR garden tour，大概兩個半小時。 一共有三波游客分別走三條路線，我們這一行大概十來個，先參觀coco part，大家輪流坐牛車感受。 我很喜歡這個costa rica地圖加上牛車圖案的別針，很精緻。 下麵是coco part，萌萌的小哥吐嚕吐嚕一直萌萌的展示介紹。
下麵是coco果實和coco樹和coco種子，種子嘗起來裡面很苦。coco源自 非洲 ，但現在主要產於南美，一共分為兩種可可樹，下圖的用於產果，還有一種主要提供優質花粉，絕大部分花粉傳播依靠叢林蚊子，而不是蜜蜂。 晾曬前和晾曬後的可可種子 研磨加工，分別品嘗了原始和加糖以後的coco，正宗black coco沒有很多脂肪，而white coco都是脂肪。 下麵是sugar part，當地甘蔗超級多，糖分很足，熬出的黃糖甜到發齁。 下麵是coffee part，四月份和十一月份是咖啡豆收穫季節，當地人收穫一籃咖啡豆可以賺兩美元。約三分之一人口投入咖啡生產，優質咖啡占全球三分之一消費量。雖然我不太懂咖啡，平時也不喝，但看生產介紹和品嘗，就知道很厲害的樣子。 各種各樣咖啡豆 咖啡豆分類