↑老鷹嘴 ▲勝村附近的梯田
↑老鷹嘴 ▲小牛犢和牛媽媽
↑老鷹嘴 ▲正在耕種的農夫
↑多依樹梯田 ▲多依樹村，耕種結束回家的村民
吃完午飯回到多依樹才感到有點疲憊，在床上小憩了一會也不像去太遠的地方了，就去多依樹村裡逛了逛，去觀景台拍拍藍梯田，要說規模，還是多依樹的藍梯田比較壯觀嘛。
↑多依樹梯田 梯田廣場其實是不錯的日出觀景點，當然要求天好，因為這裡地勢比較低，很容易被雲海淹沒
↑多依樹梯田 在梯田廣場，國外的一家人正在和當地的小朋友玩飛盤，看見我還親切的邀請我加入，我婉拒了，走完那幾個小時一點都不想活動了。對了，我是不是一直沒說多依樹有什麼吃的?因為真的沒啥吃的，就幾家餐館，價錢不便宜，早餐可以吃米線，淡季可能很多餐館都不開。 元陽 三日，至此已經很圓滿了，三天里天氣都不錯，總比等了五天才看到梯田的哥們好吧~明天早上再看個日出就返程！
結果，這天的雲霧直接淹沒了多依樹村，我們早上又到了側面的那個小平臺，結果連梯田都沒看到，倒是拍到幾張雲海的照片，可憐那天進觀景台的人，他們的門票就這麼白瞎了，可惜可惜啊。
↑多依樹梯田 【從多依樹返程的交通大致如下】首先在大路邊打車回到 新街鎮 （15）新街客運站有車到南沙，滾動發車，我倒是在半路搭了個順風車，和司機師傅聊的也挺投機，但是順風車這種東西畢竟不太安全，建議慎重選擇。從南沙有車到 昆明 和 建水 ， 元陽 太遠，建議到 建水 中轉一下。說到這裡，在說一下從當地的司機師傅那裡得到的消息： 元陽 現在在大規模開發，機場開始動工，高速很快就可以通了，到時候去看梯田倒是更方便，但肯定也更嘈雜擁擠，讓我不安的是師傅說景區計劃修建三條大索道從 新街鎮 到多依樹，，，一條在多依樹，一條在壩達，一條在全福莊，這三條索道對於不管是景觀的生態還是游覽我個人覺得都會有負面影響，所以我建議，有計劃的朋友早點出發， 元陽 梯田的線條，顏色，光影會讓攝影人痴迷，每個人來到這裡都會不由自主的開始瘋狂的按起快門，管你是無敵還是蘋果，都會很享受在 元陽 游覽的過程的。
↑元陽梯田 元陽 篇end Chap3. 建水古城一句話： 建水 是那種想讓人私藏的目的地。這不只是我的一面之詞，是在 元陽 路上碰到的所有背包客聊起 建水 時的一致評價。 建水 真的那麼好嘛？往下看吧：
↑建水古城 【生活】在 建水 尋找古井是件很有趣的事情，在找井的過程中也就逛遍了古城。那天我在 建水 古城的東門外繼續著找井之旅。一口古井邊幾位當地的大爺大媽正在洗著衣服，我隨便拍了幾張就準備離開。畫面後面的那位大媽看到我在拍井就笑著用極其濃重的當地口音說道“在拍古井啊，你拍他，他衣服都沒穿。”瞬間大家都樂作一團。大爺還真樂呵呵的看著我的鏡頭，我就抓緊記錄下了這個很有生活氣息的瞬間。 建水 人對游客有一種淡然的氣質，不管是商家還是居民多自顧自的生活，這種保留有完整生活氣息萬幸的古鎮真是難得。更萬幸的是 建水 沒有淪為千篇一律的模式化古鎮，這裡是“滇南鄒魯”，有儒家文化數百年底蘊的沉積，又萬幸因在遙遠的滇南免受了這百餘年的種種災難。所以中華文化特有的那種優雅精緻的生活格調依然活在城市之中。既然如此，那麼燈紅酒綠、夜夜笙簫的三俗古鎮風格便註定和這座小城的氣質絕緣。總之， 建水 是屬於那種希望私藏的目的地，不管是美味的 建水 米線和燒烤還是朱家花園和團山村的古建築，不管是雙龍橋的日落還是偶遇的古城裡的古樂演出都會讓你不虛此行。
↑建水古城 【古韻】說道古樂演出那是一場意外。 建水 孔廟每個周末是由免費的古樂演出，不過你要支付孔廟高價的門票。在 建水 臨安 路上有一座天君廟，是一座道教廟宇。我出於走過路過不能錯過的精神就想著隨便進去看看，廟宇本身很小，就兩進院子，不過我註意到在大殿前聚集了很多老人還有很多傳統樂器，我又一歪頭又看到大門偏房有一間正好是 建水 民間古樂協會。我知道我好運來了，可能能聽一場更民間的古樂演出了，說不定 建水 小調（即 建水 方言的民歌）也能一起聽了。不一會，幾位穿著道服的人也來到了現場，還有宗教元素，我更加期待了。十點整，鑼鼓響起，聲音頗有些宗教音樂特有的威嚴。我問道旁邊一位當地的大哥，這是什麼儀式？大哥說就是道教的一些活動罷了，就和僧人念經差不多，說是很常見，可能我這種城市長大的城裡人才沒見過。誰說城裡人會玩的呀，這麼好玩的東西都沒有。儀式或者我更想說是演出，主要就是古樂演奏，每首曲子中間會有極具震撼力鑼鼓聲做間隔。參與演奏的都是退休的老爺爺老奶奶，每人一把樂器，一本樂譜，每個人都聚精會神，一絲不苟。遠遠望去頗有種十八般兵器各顯神通的架勢。我問道在門口下棋的老大爺，這唱的是不是也是 建水 小調？大爺說 建水 人唱的肯定是 建水 小調噢。偶然聽到了最傳統的 建水 小調還欣賞了古樂表演，而且還是最難得民間的原生態的表演，這種在路上的不期而遇可能正是我對旅行如此痴迷的最好解釋。
↑朱家花園 【斑駁】十一在家沒事，陪我老媽看電視劇《那年花開月正圓》。劇中的吳家大院總是讓我想起剛剛去過的 建水 的朱家花園。正如電視里吳家， 建水 的朱家同樣的白手起家然後富甲一方，同樣的幾次慘遭抄家，幾起幾落後難免落敗的結局。九月這個淡季，朱家花園的游客少的可憐，我在裡面瞎轉了半個小時才蹭到了一個導游，跟隨導游的介紹可以大致瞭解整個花園的概括和朱家的歷史等等。稀少的游人倒是更加突出了那種歷史的滄桑感，這樣的園林之旅不可多得。 建水 的古建築很喜歡用彩畫和書法作為裝飾，朱家花園作為其中的翹楚自不例外，只是時間已經將很多彩畫和書法蠶食的陳舊破敗。自古逢秋悲寂寥，盛開的菊花和斑駁的彩畫共同默默訴說著這個家族繁華落盡的故事。
↑建水團山村 【滄桑】說到繁華落盡，團山村的一眾建築不能不提。朱家花園還作為景點開放，經過了不少的修繕，運營的也算不錯，總能算的是老樹開新花了吧。團山村的皇恩府則依舊在被時光打磨著，一切都是原始的模樣。老屋的主人被稱為張老師，現在和老伴一同守在這棟傳下來的老屋裡，孩子們則多到外地生活。除了團客到訪的那十幾分鐘，這裡非常安靜。張老師被稱為團山村和 建水 的百科全書。老人話不多，不主動搭理來來往往的游人。為了引起老師的註意，我賣弄了一些我在古建築上僅有的知識，老人一看這小孩還多少懂點就拿出他寫的介紹皇恩府的書給我介紹了幾個後院的精華的所在，讓我去看。（其實大多數話我都沒聽懂，整個 建水 地區普通話說得最好的就是客運司機了，其他人基本不說普通話，很難聽懂）皇恩府雖然遠在“山村”但是他的木雕和石雕之精美絕不輸我去過的任何一座古建築。尤其是精緻複雜的小窗上的木雕，不知道謀殺了我多少的快門。
↑建水十七孔橋 【夕陽】雙龍橋的落日讓人難忘。不妨先遠觀披上夕陽的十七孔橋身和它的三座樓閣，長橋卧波是最好的描寫。然後踏上被磨得光亮的青石板走到橋中的閣樓下，盧江風光就在你的兩側展開。微風拂過，耳邊還不時傳來飛檐上的銅鈴清脆聲響。夕陽古橋青石板，江風銅鈴古閣樓，那種意境就算是對古建築不那麼熱衷的人也無法拒絕，尤其這裡還游人罕至。我只能說雙龍橋的日落還藏在深閨，我貪心的希望它就這樣一直待字閨中，直到我下次再與他相會。
↑碗窯村 【手藝】 建水 紫陶名聲遠播，而 建水 紫陶的主要產區就在 建水 古城以北三公里的碗窯村，從北門打車五分鐘就到。碗窯村現在在村口建了一個游客中心，有些紫陶精品店鋪還有一個環境不錯的小公園。走進村子，基本戶戶都是賣紫陶的店鋪，裡面不乏一些精品，喜歡的可以多走走逛逛，是不錯的藝術品。走到村子後半段有最有名的一個紫陶工坊——紹康陶藝。裡面歡迎參觀，這裡你可以欣賞到整個紫陶的製作過程。我親眼看見兩個土胚子在上面這位長的頗為彪悍的大師手裡變成了上面這種初具形態的陶器，而這一切不過十分鐘的時間，至於陰刻、拋光又是其他的功力了。對於手工藝有興趣的旅行者不要錯過這個欣賞紫陶生產過程的好地方。
↑臨安味道
【美食】也算是嘗過了小半個 中國 的我竟然在 建水 連著三天在同一家店早餐。吃的還是我不怎麼喜歡吃的米線，這簡直是個奇跡。奇跡發生的原因很簡單。 建水 的米線太好吃了，或者說 紅河 的米線太好吃了，畢竟 蒙自 的菊花過橋米線一樣的美味。在這個 中國 四大神秘組織—— 雲南 過橋米線的發源地，過橋其實只限於米線，湯頭都是做好直接給你的。不管哪種湯底，都只要十元，別看著錶面什麼都沒有，滿滿的乾貨都在碗底呢，草芽是當地的一種特色植物，也被用來做米線的配料，吃起來像密度更大且沒有辣味的蔥，估計不少人吃不慣， 比如 我。說道實惠，重頭戲還在後面，細米線、寬米線、白米線、紅米線統統隨便加，都免費！米線很好吃，有米香，不像在很多地方吃米線總像是吃塑料的感覺。鮮嫩的血旺和豆花隨便舀也是免費的！絕對是米線好搭檔的酸蘿蔔和其他小菜也隨便加還不要錢！想要獲得這麼豐富的一碗米線，一個大碗是必須的。 建水 米線的碗就都北方人家的湯碗那麼大了，至於 蒙自 的過橋米線的碗真的和我臉盆不相上下。這麼來看無論如何，來 紅河 嘗嘗最好吃的米線都應該被列入你的必備行程中。
↑紫陽燒烤 【美食】 建水 燒烤據說可以占據 雲南 燒烤界的半壁 江山 。古城裡的燒烤攤不少，不過味道一般，從雙龍橋看完日落飢腸轆轆的我毅然徒步20分鐘找到了這家當地人最愛去的燒烤店—— 紫陽 燒烤（老闆要我幫她宣傳宣傳，這麼好吃當然要把名字擺出來啦，去 建水 吃燒烤就去這家）在 重慶 有豐富一個人擼串經驗的我對於自己吃燒烤這件事情自然是輕車熟路”老闆我一位啊”。一個人吃飯很奇怪嗎？幹嘛都在看我~也罷也罷，說回菜品， 建水 的烤豆腐已經被舌尖上的 中國 宣傳的足夠多了，建議人少就坐在烤豆腐的攤子前吃燒烤很有氣氛，不同客人的菜品擺滿了整個檯子，你可要註意不要伸錯筷子。烤豆腐由一位老奶奶負責，筷子起落之間每塊豆腐是否烤好已經瞭然於胸；同時哪個人吃了幾塊豆腐就有幾塊玉米粒落到屬於那個人記賬的碗里，一個不差。這種一心多用又氣定神閑的功夫真有幾份江湖高人的氣勢。說回燒烤，所有的肉都好吃。不過小肉串是最值得推薦的，一元一串，南方燒烤的價格，北方燒烤的分量，性價比十足，甜味的要比辣味的更回味。烤雞腳也是特色，雞腳先經過腌制已經入味，再脫骨來烤想不好吃都難。素菜裡面最推薦烤小瓜，我們那叫茭瓜，大多數地方叫西葫蘆，這東西烤著吃原來這麼清新脫俗！絕對是吃肉吃膩了搭配佳品。當地特色草芽也可以烤來吃，糯米藕來烤就比較奇葩了，不過味道其實還不錯。總之， 建水 燒烤是極具性價比的就餐體驗。店里還有各種蟲子料理，價格可不便宜，如果你想獵奇建議你吃飽再去看而且不要吃得太飽。你懂得~
建水旅游概覽&tips【 建水 交通】
到達 建水 ： 建水 在滇東南，從 昆明 往返的最佳方式是火車，時間和汽車差不多還便宜了一半而且更安全。每天有多班火車可供選擇。從 建水 火車站到市區有公交車接駁，在火車到站時發車，每次好幾輛不用擔心趕不上。從市區到火車站的公交車在北門外等。 建水 汽車站離古城不遠，多班公交車可以到達古城。
建水 內部交通：
1、 建水 古城及周邊是游客的主要活動區域，步行即可。
2、去團山村在北門外轉盤左上方的地方做農村客運小巴，一般一小時一班，建議早去，我55到的車已經開走了。如果錯過班車可以做到 黃龍 寺的車，在下車的地方有三輪車師傅拉你到團山村（5元）師傅還會告訴你（20元）能把你帶進景區，相比50的門票是實惠的。不過你也可以在停車場下車，從小路繞到景區里。這班車還會路過雙龍橋，看到橋讓師傅把你放在路邊就可以。
3、去碗窯村可以做公交車，不過車次較少，打車十分鐘就到。
4、在 建水 叫滴滴和在任何一個 大城 市一樣方便。
5、 建水 汽車站每天11點20有一班車直接到 元陽 新街鎮 。
【 建水 住宿】
住在古城是最方便的選擇，九月去的時候百元就可以住個乾凈的標間。如果對環境不那麼挑剔，LP推薦的民康客棧就在古城主街上，標間只要40多，十足划算，我在 建水 的三晚都住在這。當然了，硬件、衛生只能說一般。古城內有家青旅，喜歡青旅的朋友也不愁沒有地方去。
【 建水 美食】
我是一個是美食狂熱份子，上面已經寫了 建水 最值得推薦的兩種美食：米線和燒烤。 建水 的【汽鍋雞】也很有名，畢竟做汽鍋雞的紫陶就是 建水 出產的。那家很有名的烤鴨店親身嘗過後表示失望，素菜都是一個味。烤鴨也沒有說的那樣皮薄無脂，而且上來是半冷的。其他餐廳有家叫 的很有名。做的都是大菜，人多的朋友可以去嘗嘗。 建水 的米飯是我見過的最貴的！一小碗三元，，，無語。【木瓜老店】做的甜品味美價廉，在 建水 三天我可能喝了六杯酸奶紫米露，以及三杯木瓜水還嘗了奶白酒和酸角汁而我走的時候依然念念不忘，所以你懂得。
【 建水 詳細路線規劃及美食推薦在這篇游記： http://www.mafengwo.cn/i/8555114.html 】
↑朱家花園 ▲ 建水 朱家花園一角 漫步建水古城
↑建水古城
▲清晨的 建水 古城 朝陽 樓
早餐一定要從一碗 建水 米線開始，這家米線從當地人的推薦中挖掘出來，在lp上也有推薦。在我這個去過全國20多個城市吃過300多種小吃的人看來，這家店絕對是值得你從 昆明 專程趕過來吃的，是的就是這麼好吃，一點不誇張，從 元陽 返程的那天，我住在 建水 古城東門，一路小跑來到西門就為了吃這碗米線。
【味道 臨安 】
靠近 建水 西門的這家米線館子最早是在LP上看到的，沒在意。去 建水 之前看到螞蜂窩上一篇游記對這裡贊不絕口就決定早上過來嘗嘗。果然，我也被瞬間圈粉了，連著吃了三天的早餐。除了好吃還有一個原因是 建水 地區的早餐基本上也只有各種米線了。
走到古城西門就找到了這家店，人最多的那個就是。非常欣慰的是這裡吃飯的都是當地人，而且絡繹不絕，這家店不管好不好吃正宗是一定的了。
在這裡吃米線要先買一個湯底，有10/15/20幾個價位。一般十塊錢內容就很多了。有紅燒牛肉紅燒肥腸，帶皮小黃牛，草芽幾種。草芽和小黃內是清湯的，紅燒牛肉之類的是紅湯的。我更喜歡清湯的，雖然在 重慶 上了幾年學但是還是不習慣一大早就是那麼辣那麼油的東西。
拿到湯頭米線自己燙自己加，有細米線和寬米線還有一種紅米線，好像是這裡特有。作為一個 山東 大漢，吃兩碗米線是標配。除了米線其他配料也都自己加。鮮嫩的血旺和豆花隨便舀，好爽啊！！！其餘的最推薦這裡的酸蘿蔔，很開胃。自己搭配一大碗米線只要十元！而且這裡的米線非常好吃，有米香不像在別的地方吃的連鎖的那些店，吃起來一點口感沒有。
↑臨安味道 草芽米線
↑臨安味道 帶皮黃牛肉米線
↑臨安味道 紅燒牛肉米線
↑臨安味道 享用米線的當地人，看到碗有多大了嗎？ 蒙自 的過橋米線碗比這個還大，和我的臉盆差不多！
↑臨安味道 調料臺上可以加各種配料，最推薦的是酸蘿蔔。
↑建水古城 【古城西門】 建水 古城的西門叫 清遠 門。這裡不但有好吃的米線可以填飽肚子，從這裡出發也是尋訪 建水 最大的兩口古井的好出發點。【大板井】應該算是 建水 最有名的古井了，通過舌尖上的 中國 的曝光，基本游客都知道這裡不光有大井還有好吃的豆腐工坊。不過找尋大板井的過程並不太順利，從古城西門出發，會看到一個岔路口走左手邊的方向進入小巷，大板井在某個小路口拐下去就是，如果找不到還是要問下當地人。到達大板井的時候還很早，打水的只有一位老爺爺。古井旁的青石板被磨得光亮，還有一座龍王廟。這樣的龍王廟在 建水 的古井旁並不少見。
↑建水古城
↑建水古城 從豆腐工坊轉出來的時候打水的人一下子冒出了這麼多，，，很多當地飯店都來這裡打水一般一打就是好幾大桶，不過生生往裡灌的方式可夠浪費的呀，感覺浪費的比灌到桶里的都多。也有聰明的居民拿一個漏斗灌水，這樣快捷還不浪費多好。
↑建水古城 上過舌尖上的 中國 的那家豆腐坊就在大板井旁邊，店里還掛著在大板井旁包豆腐的照片，反正我去的時候並沒有看到此類場景，估計要到有活動時候才會把工作場地放到古井旁把。這裡也供應早餐，五元豆腐自助，有豆漿豆花和炸豆皮，店里環境不好，昏暗濕滑，連我這個吃遍大 江南 北蒼蠅館子的人都望而卻步再加上剛剛飽食了一大碗米線就沒有嘗這裡的豆腐。
↑建水古城 豆腐工坊里非常濕滑，參觀一定要註意腳下。
↑建水古城 飛速包豆腐的嬢嬢。 建水 的豆腐是這種小豆腐，後幾日在附近的 石屏 縣看到那邊的豆腐是那種一米長的大豆腐。當然了，烤出來的味道並沒有感覺有什麼不同。。。
↑建水古城 包好的豆腐整齊的排列在籃子里
