普吉島的風懶懶地吹過......
在一座每年有600萬人奔赴海灘的島嶼上,美妙的普吉鎮沒有 白沙 、碧水和火紅的夕陽,因此很容易受到忽視。但這座城市難得地展示了 普吉島 的歷史,步行核心老城區,帶你走過19世紀中葉的建築遺產、宏偉宅邸、峇峇娘惹或土生華人的狹窄店屋。 普吉鎮被藝術包裹地燦爛多姿,總在不經意間偶遇形態多樣的壁畫,老城區還有許多的畫廊,畫工了得,立體感十足,被藝術家寵著的地方,總是這樣充滿著驚嘆與崇拜。 顏色靚麗的突突車無疑是 普吉島 的一道風景,與它合影是小麥此次的必行事情之一,小麥最想和紅色的、粉色的、黃色的、綠色的……都來咔嚓一張才好。 在普吉鎮里隱藏著一些極好的當地風味餐館, 比如 泰國 公主愛吃的Tukabkhao,地道的傳統泰餐Raya,還有號稱是 普吉島 最好吃的咖喱蟹——船海鮮……小麥真想把這些美食餐館一網打盡,一一品嘗,但是就一天的時間,一日三頓,晚餐定下是夜市美食無疑,肚皮不通大海啊,就中午這一頓機會,最後糾結半天決定了船海鮮。 小麥和Sun去的時候早了一些,店家是中午11點準時營業,一開始人不多,後面陸續坐滿。菜品精緻可口,沒有一道菜是不好吃的,道道可以打成招牌菜,小麥強烈推薦!!!小麥和Sun吃完,完全是扶牆爬出,因為一口接一口根本停不下來,實在太好吃了! 船海鮮的創始人是一位廚藝精湛的老華僑, 羅勇 老店是她在30年前創辦的,後來她將廚藝傳給了自己的乾兒子,也就是 普吉島 分店的現任廚師長。 普吉島 船海鮮完美傳承了上一輩的手藝,把美味從 羅勇 延續到 普吉島 。店里的很多菜品都融合了些許 中國 元素,很貼近 中國 人的口味。而在 泰國 菜的烹飪上,船海鮮完全堅持 泰國 傳統做法,不諂媚不迎合,讓你品嘗最地道、最正宗的 泰國 料理。 咖喱蟹選用活的青蟹現殺,這道菜是船海鮮的招牌菜,所以肯定是不能錯過的。咖喱的辛辣雖滲透到蟹肉中,但不會很辣很沖,完全沒有掩蓋蟹肉的鮮美。蛋汁也起到了中和的作用,使得口感更加豐滿,還帶著一點淡淡的甜味,瞬間就能抓住人的味覺神經。 走上歷史悠久的街道Th Thalang,街上有很多改建過的店屋,右轉進入美麗的Soi Romanee,生動還原了中葡式店屋改造而成的精品酒店在中式紙燈籠下閃閃發光的場景。 Soi Romanee曾是妓院和賭場的聚集地,現在則是一條無比惹人喜愛的小街。位於日間市場和Th Dibuk 之間,這條小街上佈滿修繕後的中葡式商店,色彩鮮明,現改建為精品客棧。夜晚尤其美麗,五色的 中國 紙燈籠散髮出柔和的光暈。這裡總能看到有人在拍結婚照。 超級網紅甜品店——Torry’s Ice Cream Boutique就坐落在Soi Romanee街上,到他家品嘗冰淇淋的吃客們都喜歡在他們家店門口擺拍,滿滿的粉紅色完全爆炸女生們的少女心。小麥喜歡黑芝麻味冰淇淋,味道濃郁,挺特別的! 普吉鎮充滿著寫意悠閑的小資格調,尤其是在午後陽光照射下,所以這裡有著許多很有特色的咖啡館,可以讓你躲避火辣辣太陽,享受著美好的時光,順便為晚上的瘋狂補充一下體力。 Sun非常喜歡貓咪,我們之前也短暫地養過一隻,但是由於全家過敏體質的關係,只好放棄了。這次普吉鎮上正好有一家高人氣的貓主題咖啡館,小麥便把Sun領來玩耍一番。店內分成兩個區域,進門左手邊是貓咪的活動區,點上一份甜點+飲品就可以脫鞋進入和貓咪接觸。右手邊是餐廳,只能隔玻璃窗看貓咪。 這裡大概十幾隻貓咪,下午時光,貓咪們大多也懶洋洋的,有7只貓咪窩在一起呼呼大睡,還有3只小貓咪躲在各種角落裡,有一隻貓咪非常活躍,一直找機會溜出去玩耍,被店員逮回來好幾次。 店內從盤子、杯墊、甜點、坐墊、靠枕、相框處處都是貓咪元素的小物件,讓愛貓人士可以陶醉其中,萌喜一下午!