【寶藏紀念】—— 歐洲首都，布魯塞爾 【帶著小胖子看世界VI】（已出版）

除了在餐館和小酒吧喝酒，在 布魯塞爾 的街邊會有很多行動小酒吧，是一輛手推車改造的，通常會在旁邊樹著一個小menu，上面只有3-5種酒，不只有啤酒還有mojito之類的調酒，一杯mojito 5歐元，別看是街邊的行動小酒吧，量一點不少，我朋友買了一杯一不小心喝急了，就在 布魯塞爾 街頭小醉了一回。 布魯塞爾美食1.海鮮
來到Brussels，切記一定要寫在to eat list上面的就是青口mussel。由於 比利時 靠近海邊，海鮮特別新鮮而且好吃，還有一個著名的海鮮叫做grey shrimp，灰蝦。 比利時 的mussel分量非常非常非常足，重要的事情要說三遍。餐廳的青口都是用鍋來上的，配上一份薯條，食量大的一份能夠吃得很飽，食量小的女生兩個人一份都未必能吃完。一大堆的青口放在面前，會讓你覺得怎麼吃都還有，怎麼吃都吃不完。在 比利時 ，青口的做法也有不同，最傳統的是用白酒去煮，後來的新式煮法包括紅酒、番茄等等。
在 布魯塞爾 有一條吃海鮮很出名的街道，在 布魯塞爾 唐人街附近的教堂後面，問路的話直接問China Town就可以了，走到China Town一直走到底就能看到教堂。其實只要看到人比較多的店，進去吃肯定不會有錯，每一家都有青口，每一家都有啤酒，記得如果來 布魯塞爾 的話，千萬不要錯過。 在 歐洲 獃了大半個月，太想念 中國 菜，在 布魯塞爾 的China Town有很多 中國 餐館，我們一頭奔進去點了個遍。重新吃到 中國 菜的感覺讓我們感動得想哭，到了國外才知道 中國 飲食文化有多麼博大精深，瞬間愛國情結激升。 外國 中國 餐館一定有的lucky cookie，總是在美劇上看到，到了 比利時 我也終於有機會來掰一個試試看了。 2\. 華夫餅 Waffle
來到 比利時 一定不能錯過的就是華夫餅，在 香港 還有專門的 比利時 華夫餅店，每天店裡人頭涌涌，要吃到一塊正宗的華夫餅不僅要花時間還要花上比 布魯塞爾 多幾倍的價錢。
在 布魯塞爾 的街邊有很多華夫餅小店，有的便宜有的比較貴，主要的區別是加在華夫餅上面的配料。普通的華夫餅1歐元可以買到一塊，上面可以加自己喜歡的水果和醬，有草莓、奇異果等等。還有各類的冰淇淋可以往上面加，冰淇淋的冷加上剛出爐的華夫餅的熱，一起吃到嘴裡會有冰火兩重天的感覺。
比利時 的華夫餅和其他地方的不一樣，這裡的華夫餅非常新鮮，通常都是即點即做，拿到手還是熱熱的，華夫餅香軟誘人，而且這裡的華夫餅有一個特點，裡面夾著砂糖，咬下去沙沙的，口感非常好。喜歡甜的話會對這裡的華夫餅不能自拔，如果不喜歡吃甜的可能會覺得口味比較甜膩，建議可以幾個人分一塊來吃。 3.巧克力
比利時 的巧克力是世界聞名的，來到這裡肯定不能錯過。知名的牌子GODIVA就是 比利時 的，在撒尿小童附近就有一間。
當然除了GODIVA， 比利時 巧克力的種類多到超乎想象，如果做不了決定，可以把自己的喜好告訴店員，喜歡甜的苦的，有夾心的沒夾心的，店員都會根據你的喜好進行推薦。
而且這裡的巧克力最好儘快吃，放進冰箱或者因為氣溫高而融化之後的口感和味道會大打折扣。 3\. 薯條
說到薯條，我真的覺得 比利時 是一個太低調太低調的地方，這裡有太多太多世界聞名的東西，但是大家都不知道。例如藍精靈，例如 比利時 啤酒，還例如薯條。
很多人認為最出名的薯條是 英國 的，因為那裡的國菜就是炸魚薯條，fish and chips。但是真正世界聞名好吃的薯條是在 比利時 。 布魯塞爾 市中心有兩家很有意思的薯條店，一家號稱是全世界最好吃的薯條，另一家號稱比對面那家要好吃，兩家相隔不遠，像是 中國 好聲音打擂臺一樣的，都宣稱自己的最好吃。至於味道哪家好那真的就是見仁見智了，但是這裡吃個青口會配一盤薯條，吃個 沙拉 會配一盤薯條，喝個啤酒也可以配一盤薯條。還有專門就是薯條的餐廳，很多人的午餐就是一大份薯條加上一杯飲品。知道這裡薯條的普及率有多高了吧。
布魯塞爾 的薯條跟我們平時吃到的薯條不一樣，這裡的薯條有手指粗，咬開薯條裡面是軟軟糯糯的口感，分量非常大，通常是大大的一盤。而且這裡的薯條不會配番茄醬，就是空口吃，吃的就是土豆油炸之後的原味。當然，如果喜歡配番茄醬吃的話可以問店家拿。 最後的最後，我想感謝在 歐洲 交換遇到的一切，還有來自各個國家的朋友們，雖然我們已經回到世界的各個角落，但是我相信在不久的將來，我們還會再見的，因為。
Goodbyes are not forever. Goodbyes are not the end. They simply mean I'll miss you until we meet again.