馬耳他

馬耳他，騎士團的藍色游戲；西西里，黑手黨的美麗傳說。

Ivana一凡(伦敦)
2016-07-08 11:00
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↑戈佐島天氣炎熱，毫無食欲，只能用這些沙拉填填肚子。

↑戈佐島傳統的馬耳他菜以魚類和肉類為主，較著名的菜品有魚派（Lampuki Pie），燉兔肉（Rabbit Stew）。以下摘抄一段燉兔肉：“將大塊兔肉先用鹽和黑胡椒腌制，裹上麵粉後放進橄欖油里翻炒，表皮金黃後加入各種月桂葉、紅酒、土豆等佐料一起悶燉，基本上本土餐廳都有售賣。” 我個人倒是覺得口感和雞肉沒太大的差別，想起吃兔兔，還是有點殘忍。 3\. 卡塔尼亞

↑卡塔尼亞作為沿海城市，卡塔尼亞的海鮮富足，每天這裡都出售最新鮮的海鮮。魚市是典型的西西里港口市場，喧鬧嘈雜，繁忙擁擠，每天上午出售最新鮮的食物和魚類。
魚市的周圍有很多餐廳，每逢飯點附近當地的居民紛紛來品嘗當日最新鮮的海鮮。這道主廚推薦的燉魚肉味道很是鮮美，再配上西西里特有的白葡萄酒，已然忘卻了外面是嘈雜且充滿魚腥味的市場。

↑卡塔尼亞這道甜點是將冰淇淋放入新鮮檸檬中，再冷凍起來，這樣檸檬本身的酸甜味深入冰淇淋中，酸味極好的壓住了主菜的魚肉的葷腥感。在夏日的西西里，舀一勺酸甜可口的檸檬冰淇淋很是解暑。

↑卡塔尼亞這家名叫Da Antonio的餐廳位於老城堡附近，來吃飯的大都是游客。點了燉海鮮拼，味道還算鮮美，價格略貴。當日推薦的葡萄酒，勁兒很足～

↑卡塔尼亞飯後來支gelato壓壓酒～在意大利的每天，甜品都是必吃嗒～

↑卡塔尼亞清晨意大利的街頭有很多的這樣的早餐店，你不必刻意尋找，只是像個當地人一樣，點杯濃縮咖啡，配一支新鮮的麵包，坐在街頭偶爾與往來的路人打打招呼。

↑卡塔尼亞

↑卡塔尼亞意大利好生活啊,作為吃貨福地，每天的生活就是尋找各路美食，抽空看幾個路過的景點。早晨一齣門看到街坊吃的東西很贊，瞬間他就熱情地招呼老闆幫我點了同款，加上️才1.9歐。在卡塔尼亞的火車站附近，路過街邊的小攤，一大袋車釐子🍒居然只要1歐。這就是比起飲食單調、物價嚇人、人民高冷的英國，我更愛美食遍地、物價美麗、全民熱情的意大利原因。 4\. 陶爾米納

↑陶爾米納推薦這家海邊的餐廳，價格實惠，味道很贊，可以任性地點。推薦試試意大利的特色檸檬酒 limoncello。

↑陶爾米納甜點草莓布丁也是做的非常的純正。

↑陶爾米納這是西西里的傳統甜點，炸脆的酥皮包裹著冰淇淋奶油和果仁，一口咬下，很是有幸福感。請認準這個店名，當地人推薦的就是贊。

↑陶爾米納在意大利，喝咖啡確實不是什麼一件正兒八經的事兒，不過是日常生活隨意易得的一個必然，清晨的廣場邊來一杯的濃縮咖啡，大名鼎鼎的，小資味兒倍濃的意大利咖啡，就這樣悠閑地等著游客漸漸讓小鎮變得喧鬧起來。

↑陶爾米納這家冰淇淋店是陶爾米納最好吃的店，位於中心廣場附近，很好找。30多種口味，難為了選擇困難症～

↑陶爾米納 5\. 巴勒莫

↑巴勒莫吃什麼並不重要，重點是可以在露天廣場邊邊吃邊看歐洲杯，今日意大利對戰西班牙。意大利進第二個球的時候，周圍球迷的亢奮，嚇得我一激動差點扔了手裡的橄欖油～～

↑巴勒莫午餐在靠近皇宮的一家餐廳解決，pasta的味道一般。這家軍用級別的Wi-Fi密碼，讓我瞬間放棄了連它的打算～

↑巴勒莫這家溫州餐廳作為巴勒莫的唯有的中餐，味道也是妥妥的。行走西西里這麼多天，好不容易能找到中國人聚聚，吃吃中餐了晚上也不用擔心什麼黑手黨摩搶什麼的，終於可以看一眼夜景了～～行走在外，還是國人靠譜～～

↑巴勒莫點菜的時候，和老闆直接報菜名的感覺就是好，心心念念的水煮魚呀～～

↑巴勒莫

↑陶爾米納其他實用信息簽證：馬耳他屬於申根國家，所以如果你持有其他有效的申根簽證，可以直接前往馬耳他。
以下為馬耳他簽證中心的網站，詳細可以去參考。還是非常清楚明瞭的。
http://mt.vfsglobal.cn/chinese/
申根保險：
馬耳他是申根國，申請申根簽證必須要先辦理保險。既然申根保險必須要買，那最好根據自己的情況仔細看一下相關保障內容，根據自己的需求來選擇保險。 ***APP***：
地圖：谷歌地圖。
探途離線地圖，真正的離線，出發前下載當地地圖即可，還標註了景點信息。
馬耳他公交：tallinja，馬耳他的交通，如果好好做功課，也是可以省不少錢呢哦。這邊交通的價格，冬天是1.5歐，夏天是2歐，單次票可以兩個小時以內免費換乘任意公交。旅游多次的話還可以買15歐次的套票，不限時間使用。
馬耳他當地出租：eCabs, Uber這種占領發達地區的app在馬耳他是不管用的！
搜美食：Tripadvisor
馬耳他公交地圖： https://www.publictransport.com.mt/en/route-map
Gozo輪渡： http://www.gozochannel.com/en/schedules.htm
意大利鐵路訂票官網： https://www.rome2rio.com/zh/s/Taormina/Milazzo

三姐妹城——馬耳他之魂在Valleta東側，有上下巴拉卡兩個花園，對面便是三姐妹城了。
三姐妹城 Vittoriosa, Senglea& Cospicua ，歷史上被稱Birgu, L'Isla& Bormla，有些路標上還會沿用這些名字的。 Vittoriosa和Senglea各占一個小半島，Cospicua嵌於Vittoriosa里側。1530年聖約翰騎士團來到馬耳他，最早就是以Birgu為基地的，他們修複了古代留下的防禦。在1565年期間的Great Siege中在這裡擊退了土耳其的猛烈攻擊，但次年轉移到了valletta。
二戰期年，三姐妹幾乎每天遭到炸彈襲擊，血洗三姐妹城，遭到了巨大的破壞。而今時今日，你就在三姐妹城的碼頭看到成片的船隻停泊在那裡，在海浪中漂浮，為這座老城增添了許多生機。

交通：從上巴拉卡花園乘坐直梯到達下巴拉卡花園，便可看到ferry的標誌，輪渡半小時一班。