丹麥趣聞
那些說爛了的城堡、傳說、雕像、甚至皇冠珠寶,我就不再贅述。我只想說說在這裡生活了一周中碰見到的種種不重要、不輝煌的小細節。
被簽證在機場驚出了一身白毛汗由於工作原因,雖然是 丹麥 的行程,但是我是從 荷蘭 使館走的 申根 簽證。之前從同事那裡打聽了一下,進關也沒有問題。在網上也看了一下,c級的簽證是 申根 國之間都可以通用的。所以我就拿著簽證理大模大樣地去了機場。
結果到了首都機場就被check in櫃臺的大姐攔下了,說我這是 荷蘭 的 申根 簽證,除非有去 荷蘭 的行程,否則她要給使館打電話云云。我看著她手裡揮舞著我的護照和已經選好座位的機票就是不給我,我只好去一邊想辦法。我自己當然沒什麼辦法好想,只好哆哆嗦嗦地給同事打電話、並告知了情況。同事小姐姐當機立斷,穩準狠地給我出了一張從 丹麥 去 荷蘭 的機票,然後我拿著確認單去櫃臺,大姐放我過去。
如果你沒有周末肯接電話、為你訂機票的小姐姐,你也可以隨便在哪裡訂一張 荷蘭 境內的酒店,帶免費取消的那種,然後把酒店確認單給櫃臺,應該也是可以的。
其實我在 哥本哈根 入境的時候,人家根本不在乎我到底去不去 荷蘭 ,隨便問了兩個問題就放我過去了。
在丹麥,凡事彆著急
酒店的電梯,沒有關門的按鈕。。。。。。
不知道是不是 丹麥 所有的電梯都是這樣。但是跟 丹麥 同事接觸下來,也能深刻地感到他們冷靜的特點,感覺沒什麼能讓他們驚慌失措。 關於吃麵包是 丹麥 人民的軟肋。
這裡有各式各樣的麵包用來抹黃油(下麵是酒店早餐的麵包角)。
我的 丹麥 同事,不管胖瘦,每餐必有麵包黃油,就算吃完了也要回去拿塊麵包抹個黃油吃吃。我的 丹麥 老闆號稱減肥,可以不吃甜點,但是不可以不吃麵包抹黃油。
如果你喜歡吃煮得特別輕的雞蛋
有上面的器具供你使用。我這個雞蛋放反了,所以一看我這就是用來擺拍騙人的;p
就是雞蛋屁股衝上,用小勺把屁股上那塊雞蛋皮磕碎、包開,然後用小勺挖著吃。
冰島 酸奶skyr
據說比 希腊 酸奶還好、還有營養,主要原因是因為裡面含的菌群好。稠稠的根本就沒有液體,拌上各式各樣的堅果啦、葡萄乾啦,也有往上放的各種醬、類似於糖漿。總之因為沒有味道,必須往裡面放各種各樣的東西(以甜味為主),要不實在無法下咽。
主菜以各式海鮮和牛排最為著名

海鮮“湯”
在市中心的一家 意大利 餐館,正好下小雨,天氣冷我就想點個湯先喝喝。菜單上只有兩個湯,一個是當日例湯75克朗,然後另一個是海鮮湯85克朗。當時我就貪圖便宜點了海鮮湯。結果,給我上了下麵一大盤東西。
你們看得見湯嗎??反正當時我是沒看見。然後我仔細看了一下,在盆底有薄薄的一層,然後我喝到的時候還賊啦咸,不沾麵包咽不下去那種。。
軟糯的小土豆和大土豆
土豆基本可以當主食,我點主菜的時候一般會默認給上一碗。我們公司食堂是烤的大土豆,用錫紙包起來。特點就是非常軟糯,裡面完全沒有硬芯。讓我這個試圖遠離碳水的人吃了一碗又一碗。 關於喝,其實就是酒酒在 丹麥 人民的生活中是必不可少的一部分。一般程序是這樣的:吃飯之前(午飯和晚飯)先要喝一輪,基本是男的啤酒、女的紅酒;吃飯期間,根據肉菜的不同配不同的紅酒,一般一杯60、70克朗,一瓶100多克朗;吃完飯,如果沒有特別需要就把佐餐的酒和水喝完就走了,如果還有需要就再點一輪酒;然後還有需求的話,就結了酒店的帳去酒吧再喝。去酒吧就不知道喝成什麼樣了。
以我僅有的幾次對 丹麥 同事喝酒的經驗是,一般吃完飯基本就高了,但是還是會去酒吧,去了酒吧一般都是後半夜才回來。一般去了酒吧,第二天不是多了東西(身上亂七八糟的刺青)、就是少了東西(丟手機、眼鏡之類的)。
然後我的感受是:喝醉了的帶penis的生物都是一樣的,不分國籍和種族。。。。。。
下麵的照片只是機場櫃臺的高級酒,並不代表平均水平。在 丹麥 一百多克朗可以喝到很好的葡萄酒了。
關於冬天我是按照去我大 東北 的裝備來準備這次旅行的:防水羽絨服、雪地靴、帽子,唯一不同的是雨傘和略帶防水功能的書包。然後到了這裡一看,fit right in!大家都是這樣!
在這裡我要點名錶揚一下大鵝,不知道是因為雨不大的原因,還是因為衣服是新的錶面那層什麼東西還在,反正這次是防住了水!順著衣服往下流,沒有往裡滲!
當然,也有愛美的小哥哥穿著呢子大衣滿處跑。但是我無意間看到了他們襯在呢子大衣裡面的、優衣庫式的薄款羽絨服。所以人家也不傻,又要風度、又要溫度!
天氣我趕上的都是陰天+冷雨。八天里出了兩次太陽,每次也就一個小時左右。這點上我寧願下雪,因為下完雪至少有陽光,但是下雨除了陰天就是多雲,實在讓人抑鬱。但是 丹麥 北部到南部的天氣變化也很大。像 哥本哈根 下雨的那天,北部的同事說他們一直在下雪。 關於設計感來之前我就被科普: 丹麥 在 歐洲 、尤其是 北歐 是非常洋氣的,不僅有設計感很好的產品(b&O),還有 歐洲 頂尖的設計學校。
來了之後的感覺是,設計感是深入到骨子裡的東西,即使簡單的功能,也要來點兒設計而帶出不同的味道。


在陌生環境中的焦慮這是我這次旅途中的一點點感想,跟 丹麥 沒有特別的關係。
對於我這種控制欲特別強的人來說,初到陌生環境中的焦慮是無法避免的。而且,不管你之前是否有過出國或者類似的經歷,該來的焦慮還是會來,因為陌生環境中太多不可控的因素。
我唯一的一點經驗、或者說從中的所得就是:你類似的經歷越多,之後在陌生環境中你處理這種焦慮會越得心應手。首先一點就是要承認這種焦慮是無可避免的。只有這樣,當你在陌生的環境中、面對陌生人的時候,即使很多情況下發揮不好,你也不會苛責自己。
而且,經驗越多,你會越有自信:相信自己一定能處理overwhelming的信息,相信自己一定能cope並戰勝這種陌生的環境。
所以文章開頭我用了那張照片作為游記的封面:希望自己能永遠昂首挺胸地面對未知的未來。
被簽證在機場驚出了一身白毛汗由於工作原因,雖然是 丹麥 的行程,但是我是從 荷蘭 使館走的 申根 簽證。之前從同事那裡打聽了一下,進關也沒有問題。在網上也看了一下,c級的簽證是 申根 國之間都可以通用的。所以我就拿著簽證理大模大樣地去了機場。
結果到了首都機場就被check in櫃臺的大姐攔下了,說我這是 荷蘭 的 申根 簽證,除非有去 荷蘭 的行程,否則她要給使館打電話云云。我看著她手裡揮舞著我的護照和已經選好座位的機票就是不給我,我只好去一邊想辦法。我自己當然沒什麼辦法好想,只好哆哆嗦嗦地給同事打電話、並告知了情況。同事小姐姐當機立斷,穩準狠地給我出了一張從 丹麥 去 荷蘭 的機票,然後我拿著確認單去櫃臺,大姐放我過去。
如果你沒有周末肯接電話、為你訂機票的小姐姐,你也可以隨便在哪裡訂一張 荷蘭 境內的酒店,帶免費取消的那種,然後把酒店確認單給櫃臺,應該也是可以的。
其實我在 哥本哈根 入境的時候,人家根本不在乎我到底去不去 荷蘭 ,隨便問了兩個問題就放我過去了。
在丹麥,凡事彆著急

不知道是不是 丹麥 所有的電梯都是這樣。但是跟 丹麥 同事接觸下來,也能深刻地感到他們冷靜的特點,感覺沒什麼能讓他們驚慌失措。 關於吃麵包是 丹麥 人民的軟肋。
這裡有各式各樣的麵包用來抹黃油(下麵是酒店早餐的麵包角)。
我的 丹麥 同事,不管胖瘦,每餐必有麵包黃油,就算吃完了也要回去拿塊麵包抹個黃油吃吃。我的 丹麥 老闆號稱減肥,可以不吃甜點,但是不可以不吃麵包抹黃油。

如果你喜歡吃煮得特別輕的雞蛋

就是雞蛋屁股衝上,用小勺把屁股上那塊雞蛋皮磕碎、包開,然後用小勺挖著吃。
冰島 酸奶skyr

主菜以各式海鮮和牛排最為著名



海鮮“湯”
在市中心的一家 意大利 餐館,正好下小雨,天氣冷我就想點個湯先喝喝。菜單上只有兩個湯,一個是當日例湯75克朗,然後另一個是海鮮湯85克朗。當時我就貪圖便宜點了海鮮湯。結果,給我上了下麵一大盤東西。

軟糯的小土豆和大土豆
土豆基本可以當主食,我點主菜的時候一般會默認給上一碗。我們公司食堂是烤的大土豆,用錫紙包起來。特點就是非常軟糯,裡面完全沒有硬芯。讓我這個試圖遠離碳水的人吃了一碗又一碗。 關於喝,其實就是酒酒在 丹麥 人民的生活中是必不可少的一部分。一般程序是這樣的:吃飯之前(午飯和晚飯)先要喝一輪,基本是男的啤酒、女的紅酒;吃飯期間,根據肉菜的不同配不同的紅酒,一般一杯60、70克朗,一瓶100多克朗;吃完飯,如果沒有特別需要就把佐餐的酒和水喝完就走了,如果還有需要就再點一輪酒;然後還有需求的話,就結了酒店的帳去酒吧再喝。去酒吧就不知道喝成什麼樣了。
以我僅有的幾次對 丹麥 同事喝酒的經驗是,一般吃完飯基本就高了,但是還是會去酒吧,去了酒吧一般都是後半夜才回來。一般去了酒吧,第二天不是多了東西(身上亂七八糟的刺青)、就是少了東西(丟手機、眼鏡之類的)。
然後我的感受是:喝醉了的帶penis的生物都是一樣的,不分國籍和種族。。。。。。
下麵的照片只是機場櫃臺的高級酒,並不代表平均水平。在 丹麥 一百多克朗可以喝到很好的葡萄酒了。

在這裡我要點名錶揚一下大鵝,不知道是因為雨不大的原因,還是因為衣服是新的錶面那層什麼東西還在,反正這次是防住了水!順著衣服往下流,沒有往裡滲!
當然,也有愛美的小哥哥穿著呢子大衣滿處跑。但是我無意間看到了他們襯在呢子大衣裡面的、優衣庫式的薄款羽絨服。所以人家也不傻,又要風度、又要溫度!
天氣我趕上的都是陰天+冷雨。八天里出了兩次太陽,每次也就一個小時左右。這點上我寧願下雪,因為下完雪至少有陽光,但是下雨除了陰天就是多雲,實在讓人抑鬱。但是 丹麥 北部到南部的天氣變化也很大。像 哥本哈根 下雨的那天,北部的同事說他們一直在下雪。 關於設計感來之前我就被科普: 丹麥 在 歐洲 、尤其是 北歐 是非常洋氣的,不僅有設計感很好的產品(b&O),還有 歐洲 頂尖的設計學校。
來了之後的感覺是,設計感是深入到骨子裡的東西,即使簡單的功能,也要來點兒設計而帶出不同的味道。



對於我這種控制欲特別強的人來說,初到陌生環境中的焦慮是無法避免的。而且,不管你之前是否有過出國或者類似的經歷,該來的焦慮還是會來,因為陌生環境中太多不可控的因素。
我唯一的一點經驗、或者說從中的所得就是:你類似的經歷越多,之後在陌生環境中你處理這種焦慮會越得心應手。首先一點就是要承認這種焦慮是無可避免的。只有這樣,當你在陌生的環境中、面對陌生人的時候,即使很多情況下發揮不好,你也不會苛責自己。
而且,經驗越多,你會越有自信:相信自己一定能處理overwhelming的信息,相信自己一定能cope並戰勝這種陌生的環境。
所以文章開頭我用了那張照片作為游記的封面:希望自己能永遠昂首挺胸地面對未知的未來。