【德法瑞意】在這個深秋,我終於如約而至,圓了少女時的初心。










被譽為中古世界七大奇跡之一,擁有八百多年曆史,是 意大利 比薩 城大教堂的獨立式鐘樓,於 意大利 托斯卡納 省 比薩 城北面的奇跡廣場上。
廣場的大片草坪上散佈著一組宗教建築,它們是大教堂(建造於1063年—13世紀)、洗禮堂(建造於1153年—14世紀)、鐘樓(即 比薩 斜塔)和墓園(建造 比薩 斜塔其實是 比薩 教堂(duomo)的一部份,整座教堂建築分為主教堂、洗禮堂與鐘樓三大部份。
主教堂採用了拉丁十字架式,有些設計高雅別緻的柱子作裝飾;教堂的正面是洗禮堂,緊接著教堂而興建;在後方有一 羅馬 式的建築,其圓頂部份是在百多年後才興建的。




















歐洲 人大多愛吃奶酪, 意大利 人作為天生的美食家更是對奶酪甚是鐘情!
意大利 奶酪種類繁多,應有盡有,按字母順序從A開始, 比如 :Asiago奶酪,到T,Tomino奶酪,再回到G,Gorgonzola奶酪和M,Mozzarella奶酪。眾多 意大利 乳酪種類由於不同口味可供選擇的空間廣泛而在 歐洲 無與匹敵,更不用說它們的品質和口感。
然後不得不說的是火腿,滿街可見的火腿售賣店,那些吃過 意大利 帕爾瑪火腿的人,大概都對它豐富醇厚的咸香滋味念念不忘,那是經過鹽、酵素與時光的纏綿糾葛而生出的風味。新鮮豬肉與帕爾瑪火腿之間,一如新鮮牛奶與陳年奶酪般的天差地遠。