馬爾代夫 用時光碎片串聯成的記憶




找個陰涼處,坐在白色樓梯上,可以感受到涼爽的微風吹拂著臉龐










雖然已記不清,當時因為什麼而笑
但快樂的心情,寫在我們每個人的臉上




純白色的木質結構屋頂,復古感十足的歐式吊燈,質地輕盈的飄紗,吧臺上如水滴般晶瑩剔透的燈飾,無數小細節無不透露著設計者的用心
坐在餐廳里,眼前是一片薄荷綠色的海水,映襯著遠處的水屋,與天際相連。
伴著輕柔的海風,一種清涼沁爽的視覺感油然而生,像盛夏里的一杯冰檸檬汽水,讓整顆心 都安 靜了下來







僅僅的兩天時間里,我們便吃遍了菜單里的所有菜式





當然這其中也不乏一些可圈可點的菜品,令人久久回味
首先登場的是這盤美味鵝肝
兩天時間里,我們連續點了兩次,以至於第三天換了餐廳,我還在對它念念不忘,足以證明它在我心中的分量
鵝肝包裹在熏鴨胸肉中,鴨胸彈牙,有韌勁,鵝肝軟糯
通常情況下,味覺對感官的刺激要按由淺入深的順序進行遞進,太多濃厚的調味汁會遮蓋住食物最本真的味道
所以,我已記不清旁邊的甜菜根和黑鬆露汁
唯一還記憶猶新的,是沒有絲毫腥味的鵝肝,在口中迸發出的陣陣香氣
時隔近9個月,再次翻看照片,依舊還能想起它當初的味道,足以證明這道菜是 成功 的!