新加坡的七彩新意之旅

即將到達克拉碼頭，對面坐落著一棟美麗的大樓，【 新加坡 新聞與藝術大廈】。前身是是建於1934 年的舊禧街警察局，內設禧街警察局和營房。因其亮麗的顏色，也被成為“彩虹大樓”。除了是新聞及藝術部大廈，裡面還有很多畫廊，超級有藝術氛圍。 過橋後抵達【克拉碼頭】對，克拉碼頭的印象莫過於兩岸邊的彩色小房子，來來往往的船隻，岸邊的酒吧、咖啡館，還有坐在岸邊吹著愜意的晚風的情侶與單身漢們。克拉碼頭曾經是 新加坡 用來卸貨的小碼頭，如今已成為 新加坡 熱鬧非凡的夜生活地，不過依舊可以在岸邊乘船欣賞兩岸的夜色。 正好到了飯點，克拉碼頭正好有一家鼎鼎 大名 的肉骨茶店——【松發肉骨茶】。肉骨茶是 新加坡 人獨有的一條道特色美食。相傳華人初來南洋創業時，生活條件很差，由於不適應濕熱的氣候，不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒，先賢用了各種藥材，包括當歸、杞、黨參等來煮藥，但是，因忌諱而將藥稱為“茶”。有一次，其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里，沒想到這「茶湯」喝起來十分香濃美味，風味獨特。後來，人們特地調整煮茶的配料，經過不斷地改進，就成為了本地著名的美食之一。
這家肉骨茶是“夢想旅行APP”的 新加坡 熱門美食排行榜第一位，還被列入2016年米其林指南，克拉碼頭有兩家松發店哦，不過兩家店之間的距離還是很近的。每一家人氣都旺旺的，店鋪面積較小，需要排隊入店。 酒足飯飽，我們從克拉碼頭乘地鐵來到【牛車水】。說到牛車水，其實就是 新加坡 的唐人街， 新加坡 占大部分比例的人口都是華人。自1821年逐漸形成的聚居地。當時的人們乘著從 中國 福建 廈門 南下的第一艘平底 中國 帆船抵達 新加坡 後，就在 新加坡 河以南一帶(也就是現在的直落亞逸街)定居。由於在那兒的每家每戶都得拉牛車到安祥山的史必靈路取水，久而久之，這裡就被稱為牛車水了。牛車水最令人興奮的時候莫過於農曆新年期間。屆時，整個地區張燈結彩，各家店鋪都裝飾一新，還有不少節日商品和風味小吃。
牛車水有一家【牛車 水原 貌館】，是一間經過翻新的三層店屋。簡簡單單的三層樓透漏了很深的含義，講述一百多年前那一代華人闖南洋拼搏的經歷，以及一代代 新加坡 華人沿襲至今的文化傳承。有導游可以講解，需要買票，成人15新幣，兒童（3-12歲）11新幣。 牛車水有一家丁丁主題商店，“丁丁”是 比利時 的著名漫畫人物，之前在 比利時 游玩時就能隨處可見的漫畫形象，很可愛，這家小店雖然小，不過售賣的商品類型很全，包括漫畫書、人偶、以及其他衍生品等。 牛車水街的盡頭，發現了售賣【阿伯雪糕磚】的小車，這是 新加坡 的一特色小吃。在坡坡只要遇到阿伯一定要買一個，不貴，都是一塊多，且好吃。真的都是阿伯在賣，人家還掛著執照的。有威化餅，也有方包夾著，自己選。口味兒非常多，榴蓮味、巧克力味兒、 哈密 瓜味兒…… 我們選了榴蓮味的。








牛車水有一家丁丁主題商店，“丁丁”是 比利時 的著名漫畫人物，之前在 比利時 游玩時就能隨處可見的漫畫形象，很可愛，這家小店雖然小，不過售賣的商品類型很全，包括漫畫書、人偶、以及其他衍生品等。



牛車水街的盡頭，發現了售賣【阿伯雪糕磚】的小車，這是 新加坡 的一特色小吃。在坡坡只要遇到阿伯一定要買一個，不貴，都是一塊多，且好吃。真的都是阿伯在賣，人家還掛著執照的。有威化餅，也有方包夾著，自己選。口味兒非常多，榴蓮味、巧克力味兒、 哈密 瓜味兒……


我們選了榴蓮味的。
第四章 花園之旅新加坡 被尊為“花園城市”，自有他的道理。據說 新加坡 剛獨立為一個國家是，一開始的面貌和現在正好相反，一窮二白，都是光禿禿的土地，後來李光耀上任，出台社區園藝計劃，號召市民主導種植花卉，並出台花園城市基金，來促進城市垂直綠化的進程。因為 新加坡 人的不懈努力，才成就了今天草茂花繁，整潔美麗，道路兩旁樹木成蔭，空氣清新的景象，他不僅是“花園城市”，也是一部分人們心目中烏托邦的具體實現。
現在走在 新加坡 的街道上，時不時就會看到標新立異又充滿自然生機的各色建築。他們其中最具有代表性的，當屬2012年開園的濱海灣花園。這座花園占地面積達 101 公頃，囊括逾 25 萬棵珍稀植物。它離市區很近, 約步行五分鐘即可抵達。 公園由三座花園構成：濱 海南 花園 (Bay South)、濱 海東 花園 (Bay East) 和濱海中花園 (Bay Central)。目前已開放的是濱 海南 花園，其中包括我們已經耳熟能詳的超級樹、冷室花園、雲霧林。從沿著水邊的人行道一路走來，濱海灣金融區城市天際線的迷人壯景盡入眼帘。 這裡非常適合夜間散步及與親朋好友野餐聚會。