雪後初霽:在冬天結束前 遇見你
↑小樽八音盒博物館 ↑小樽八音盒博物館 ↑小樽八音盒博物館 ↑小樽 ↑小樽 小樽 八音盒殿堂的對面有一座高高的洋式塔樓,它是 北海道 鼎鼎 大名 的三大甜品店之一,LeTAO 小樽 本店。一樓為甜品專賣區,二樓是喫茶店。嘗一塊蛋糕,品一杯紅茶,聽著鐘聲眺望童話十字路,大概是午後最愜意的時光。 ↑小樽運河 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽 如果在2月份來到 小樽 ,雪燈之路是不可錯過的限定活動。每年二月上旬至中旬, 小樽 會舉辦一場名為“雪燈之路”的冬季慶典活動。在 小樽 運河和手宮線遺址兩個會場搭建各種冰雪雕塑,併在作品中擺放蠟燭,形成一整條的雪燈路來裝扮冬季的夜晚,照亮人們回家的路。 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽 ↑小樽運河 暮色降臨,華燈初上。 小樽 運河中飄起點點浮玉,蜿蜒的小徑被溫熱的燭火點亮,整座小城在一片溫暖的幽黃之中透出淡淡的浪漫。 ↑小樽 ↑小樽 釧 路:雪鶴起舞 ↑釧路市丹頂鶴自然公園 釧路是我們探秘道東之旅的第一站。隨著車輪飛轉,我們將遠離城市喧囂,用眼睛去尋找未經雕琢的原始自然之美,用鏡頭去撲捉上帝創造的萬物生命之靈。
釧路位於 北海道 的東南面,是道東最大的城市,也是 北海道 最大的漁港。雖說在 日本 到處都能吃到美味的海鮮,但若想品嘗最新鮮且價格最親民的海鮮,一定不能錯過當地新鮮直達的海鮮市場。 ↑釧路市 ↑釧路市 ↑釧路市 和商市場里各類魚生、魚子、海膽、螃蟹、蝦和貝類,皆明碼標價,一應俱全。各個攤位都打著“勝手丼”的招牌。“勝手”在日文里是隨意的意思,那麼“勝手丼”可以翻譯成隨心所欲的蓋飯。先買一碗白米飯,再挑選喜歡的海鮮擺放在米飯上,一碗令人垂涎欲滴的海鮮蓋飯就做好了。淋上一點點醬油,開動吧! ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 新鮮的食材往往只需要最朴實的烹飪方式, 比如 勝手丼,也 比如 螃蟹。因為不是正餐,我們挑了個大小適中的帝王蟹。對於吃的,吃貨胖桑總是急不可耐,忘記拍照。好在店家提醒,才留下來了螃蟹君生前最後的生動影像。
大概二三十分鐘的樣子,我們的清蒸螃蟹便上桌了。蟹肉鮮甜,肉質厚實,原汁原味。忍不住像日劇動漫里的人物那樣,仰起頭閉上眼,誇張地來一句,おいし〜〜い!
突然想到, 日本 人在吃飯前會雙手合十,道一句「いただきます」。我們簡單地翻譯成“我開動了”,但其實在日語中飽含著感恩之意。感謝老天爺賜飯,感謝海洋孕育生命,感謝漁民捕魚,感謝美食填飽肚子、治愈心靈。 ↑和商市場
釧路位於 北海道 的東南面,是道東最大的城市,也是 北海道 最大的漁港。雖說在 日本 到處都能吃到美味的海鮮,但若想品嘗最新鮮且價格最親民的海鮮,一定不能錯過當地新鮮直達的海鮮市場。 ↑釧路市 ↑釧路市 ↑釧路市 和商市場里各類魚生、魚子、海膽、螃蟹、蝦和貝類,皆明碼標價,一應俱全。各個攤位都打著“勝手丼”的招牌。“勝手”在日文里是隨意的意思,那麼“勝手丼”可以翻譯成隨心所欲的蓋飯。先買一碗白米飯,再挑選喜歡的海鮮擺放在米飯上,一碗令人垂涎欲滴的海鮮蓋飯就做好了。淋上一點點醬油,開動吧! ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 ↑和商市場 新鮮的食材往往只需要最朴實的烹飪方式, 比如 勝手丼,也 比如 螃蟹。因為不是正餐,我們挑了個大小適中的帝王蟹。對於吃的,吃貨胖桑總是急不可耐,忘記拍照。好在店家提醒,才留下來了螃蟹君生前最後的生動影像。
大概二三十分鐘的樣子,我們的清蒸螃蟹便上桌了。蟹肉鮮甜,肉質厚實,原汁原味。忍不住像日劇動漫里的人物那樣,仰起頭閉上眼,誇張地來一句,おいし〜〜い!
突然想到, 日本 人在吃飯前會雙手合十,道一句「いただきます」。我們簡單地翻譯成“我開動了”,但其實在日語中飽含著感恩之意。感謝老天爺賜飯,感謝海洋孕育生命,感謝漁民捕魚,感謝美食填飽肚子、治愈心靈。 ↑和商市場