【日本東京】颱風天，一個人的四日小旅行（江之浦測候所、熱海、米其林美食）
看他把沾了生粉、麵包屑的牛肉餅、蝦、豬排放進油鍋里炸到金黃，真像一齣精彩的演出，好希望這樣的好戲永遠不要落幕。
蝦的個頭不小，兩頭蝦占盡了米飯上的所有空間。咬開酥脆的面衣，裡頭的蝦肉飽滿柔軟也不乾柴，食材好，炸的火候好。炸物的酥香配著熱熱的米飯，讓這個接地氣的早午餐一點也不油膩。最後依舊用一碗朴素的味增湯收尾，好滿足~！
“中本商店”的魚產罐頭，各種魚乾、柴魚、昆布、海苔、豆類、日式豆腐、岩鹽、調料。
還有現場製作各種不同的玉子燒，這些都很有趣。
想來一把名刀的，“有次”、“杉本刃物”，都能讓你挑上一把好刀，現場馬上磨刃，達到削紙如泥啊！
不知不覺，時間就到了11點。11點後可以進去隔壁的場內市場參觀。
築地市場的場內，簡單來說就是專業的買手們買東西的地方。
築地市場是 東京 都中央批發市場中歷史最悠久的，是一個有出售水產、果蔬的綜合市場。特別是水產物，這裡擁有全世界最大的交易量。場內主要出售用於拍賣或者批發的生鮮食品等。拍賣是指賣家（批發業者）將海裡捕獲的魚等賣給買家（中間批發商）。
場內出售的食品類都是專門賣給魚店、壽司店等專門人士的，量和尺寸都很大，不出售給普通家庭。而且這一區域在今年底也會搬到豐州，所以這次到築地，也算是最後的巡禮。
用相機定格這樣的畫面，是難忘的歷史瞬間。
行走在 東京 這座魅力無窮的城市裡，每個人都會驚奇的發現這裡倍數量繁多的不同主題的美術館和博物館所覆蓋。散落在這座超級城市中的美術館與博物館，有的穿越百年承載著歷史的重任，也有的肩負 新興 國家建設的大責任，有的寄托著對未來社會發展的期望。
在 日本 各地旅游，經常讓我感嘆當地人對藝術對文化的追求。一個國家或城市的美術館、博物館的建設與開放，一定程度上展現了這個地區的文明與進步。
在 東京 ，我們可以根據自己的喜愛，觀賞涉及到建築、文化、繪畫、漫畫等諸多世界頂級水平的作品。同時，在建築設計上有很強造詣的 日本 人，又將不少美術館博物館的建築本身打造為一件件藝術品，與其內容一起，留給世人摩拜與欣賞。
森美術館
森美術館就位於六本木之丘的53層，比展望台高一層。
記得之前在 大阪 的天王寺阿倍野HARUKAS展望台，也是有個美術館，我們在那裡參觀了跨年的吉卜力立體建造物展。
森美術館一年會舉辦多次特展，我趕上了“建築的 日本 展：流轉的譜系”的尾聲。這一次的展覽也有著森開館15周年紀念之意。
