斯裡蘭卡網紅餐廳 | 拯救你的中國胃！
作為全球三大茶產國之一，錫蘭高地紅茶出口世界各地。金椰子作為 斯裡蘭卡 千百年來的島上特產，是到訪錫蘭國不可錯過的美食之一。
除此以外，這個美麗島國的海鮮產量非常豐富，螃蟹、生蚝、大蝦基本上隨處可見，價格相比國內也非常的實惠。
Photo by Gapper 蝴蝶
然而，真正去過 斯裡蘭卡 的小伙伴，都將 斯裡蘭卡 稱為真正的“黑暗料理之國”。
作為與 印度 一衣帶水的國家，咖喱和手抓飯自然是蘭卡人民日常飲食的首選。日復一日充滿濃郁香料味的咖喱和乾癟的米飯，自然滿足不了我大吃貨天朝人民挑剔的口味。
斯裡蘭卡 ，到底是我們想象中的美食天堂，還是到訪者口中的吃貨地獄？
和小編一起走近接下來幾家網紅餐廳，拯救你在旅途中不適應的 中國 胃！
Ministry of Crab科倫坡 · 蟹肉愛好者的美食基地
Photo by Gapper Candice
Ministry of Crab位於 斯裡蘭卡 首都 科倫坡 一家名為Old Dutch Hospital的市場里，連續三年被評為 亞洲 Top 50的餐廳，是吃貨到 科倫坡 的最佳選擇之一。
Photo by Gapper Candice
螃蟹當然是店里的招牌菜，肉質鮮嫩，味道肥美，口感彈牙。無論是蒜香、黑胡椒、黃油、咖喱口味，都被贊不絕口。
牛油果 沙拉 將半個牛油果當作容器，呈上蟹肉 沙拉 。略帶芥末味的蟹肉與牛油果的清爽中和在一起，非常美味。 
店內的冰茶蘇打也備受好評，蜜桃味的冰茶非常解膩，和蟹肉絕對是不二搭配。
Maxgoxx：“過了兩年我依然心心念念Ice Tea Soda，是一種不可以被覆制的味道，我可能因為那杯飲料會再次回到 科倫坡 。”
推薦菜品：
蒜香辣螃蟹Garlic Chili Crab 冰茶蘇打 Iced Tea Soda
如何到達：
Old Dutch Hospital, Colombo, Sri Lanka
中華環球飯店加勒 · 斯裡蘭卡 最出名的大排檔
大名 鼎鼎的中華環球飯店（Chinese Global Restaurant）位於古城外的 加勒 火車站對面，店名聽起來像是五星級的大飯店，實際上卻是一家物美價廉的大排檔餐廳。
店家陳伯是祖籍 福建 的華僑，在蘭卡開了四十年的飯店，小小的餐館里貼滿了陳伯和游客的合影。環球飯店最任性的一點在於，點了菜之後，陳伯才會去隔壁的菜市場買最新鮮的食材。上菜的時候嚴格按照先後順序，上完一桌才上另一桌，從來不接受提前預定。
Photo by Gapper 蝴蝶
店里的招牌菜多是廣式風味的海鮮和家常菜，石斑魚、老虎蝦、蒜蓉空心菜等，都能拯救你地地道道的 中國 胃。
Photo by Gapper 蝴蝶
很多人初到 斯裡蘭卡 ，對千篇一律的Local Food都是深惡痛絕。如果你想在異國他鄉體會到家的味道的話，這裡絕對值得一來。
推薦菜品：
紅燒石斑魚、蒜蓉空心菜
如何到達：
No.38 Havelock Road, Galle
加勒古堡子椰良品加勒 · 蘭卡唯一椰子甜品店
子椰良品的創始人稱自己椰子先生，93年出生的他有很多妙趣橫生的想法， 比如 做一輛可以移動的彩色“巴士旅館”， 比如 熱愛舊物改造和郵票收集... 比如 來 斯裡蘭卡 開一家椰子主題的甜品店。
初訪 斯裡蘭卡 ，他就再也無法割捨這片土地。於是他花費了三個月的時間，從設計到裝修，到處收集材料，學習甜品製作，才有了這家風格獨特的小店。
目前，子椰良品是 斯裡蘭卡 唯一一家以椰子為主題的甜品店，同時，店里還售賣 斯裡蘭卡 原生態的椰子油和椰子蜜，是很好的蘭卡伴手禮。
推薦菜品：
椰蓉芝士麵包、椰子水
如何到達：
No. 3C Light Street Galle.Fort
（位於 加勒 古堡入口處不遠，天主教堂的正對面）
東星面館加勒 · 在這裡也能吃到正宗的熱乾面
是什麼原因讓老闆到異國來開一個小面館呢？
原因可以有很多，但不變的絕對是對家鄉味道的熱愛 和美 味食物的探索。
店里菜品不多，就賣那幾樣麵食。館子也不大，五六張桌子塞滿了小小的店面。除了在異鄉的 中國 人，幾乎鮮少有當地人和歐美游客光顧。
除了 武漢 麵食配正宗米醋以外，店里的冰鎮綠豆湯也值得一試。
推薦菜品：
熱乾面、冰鎮綠豆湯
如何到達：
No.1 Rampart St. Galle.Fort
A Minute by Tuk Tuk加勒 · 風景絕佳的海景餐廳
A Minute by Tuk Tuk稱得上是 加勒 景觀最好的餐廳，位於 加勒 古堡的中心，露臺的餐位霸占著無敵的海景。
Photo by Gapper 蝴蝶
這家餐廳的海鮮非常新鮮，食材與風景完美的融合在了一起
Photo by Gapper 蝴蝶
來到 加勒 古堡的小伙伴推薦下午去用餐，還可以觀賞到 加勒 灣的日落景觀。
推薦菜品：
海鮮拼盤、Peach ice tea
如何到達：
Hospital Street | Shop # U-12, Old Dutch Hospital, Galle
加勒堡蘭幸家庭式中餐館加勒 · 炒出媽媽的味道
蘭幸家庭式中餐館在古城裡面，環境文藝清新。
老闆和服務員都是 中國 人，讓人覺得非常親切。
尖椒牛肉里的泡生薑和空心菜里的乾辣椒，都體現了這是正宗的 四川 菜，許多 四川 游客們都感受到了家鄉的味道。
除此之外，價格也非常適宜，豐儉由人。
推薦菜品：
辣子雞、乾煸四季豆、大蝦
如何到達：
No.23, layn baan St, fort, galle
小紅屋中餐廳美瑞莎 · 回到家的感覺
小紅屋餐廳（Little Red House）的佈置很用心，運用 中國 紅為主題，門口掛著紅燈籠，水泥灰的牆上貼著大大小小的京劇海報。
店家親切而熱情，菜品實惠又好吃。小紅屋餐廳的米飯是 中國 運來的大米，和 斯裡蘭卡 本地乾癟的香米絕對有著天壤之別。
一直吃蘭卡的本地食物實在是說不出口的難以下咽，小紅屋中餐廳可謂是旅途中像家一樣的港灣。
推薦菜品：
蔥薑青蟹、開背蒜蓉蝦、水煮牛肉
如何到達：
Udupila Road，Weligama（美瑞莎海灘的對面）
Grand India努沃 · 印度 與英式風情並存
去過Grand India的游客，都說這是努沃最好吃的餐廳。餐廳提供正宗的 印度 菜式和英式服務，環境非常優雅，晚上會有很好的燭光氛圍。
Naan是 印度 的傳統主食之一，薄薄的餅皮，厚厚的餡料，軟糯的同時又非常有嚼勁。butter和garlic cheese風味是首選！
Grand India是Lonely Planet大力推薦的餐廳，因此建議想去的小伙伴六點鐘就去排位，不然需要等很久的時間哦。
推薦菜品：
黃油瑪 薩拉 、蒜香烤餅、青咖喱
如何到達：
Grand Hotel Rd, Nuwara Eliya, Sri Lanka（位於The Grand Hotel正門口）
山城時光康提 · 無辣不歡星人的歸屬
除此以外，這個美麗島國的海鮮產量非常豐富，螃蟹、生蚝、大蝦基本上隨處可見，價格相比國內也非常的實惠。
然而，真正去過 斯裡蘭卡 的小伙伴，都將 斯裡蘭卡 稱為真正的“黑暗料理之國”。
作為與 印度 一衣帶水的國家，咖喱和手抓飯自然是蘭卡人民日常飲食的首選。日復一日充滿濃郁香料味的咖喱和乾癟的米飯，自然滿足不了我大吃貨天朝人民挑剔的口味。
斯裡蘭卡 ，到底是我們想象中的美食天堂，還是到訪者口中的吃貨地獄？
和小編一起走近接下來幾家網紅餐廳，拯救你在旅途中不適應的 中國 胃！
Ministry of Crab科倫坡 · 蟹肉愛好者的美食基地
Ministry of Crab位於 斯裡蘭卡 首都 科倫坡 一家名為Old Dutch Hospital的市場里，連續三年被評為 亞洲 Top 50的餐廳，是吃貨到 科倫坡 的最佳選擇之一。
螃蟹當然是店里的招牌菜，肉質鮮嫩，味道肥美，口感彈牙。無論是蒜香、黑胡椒、黃油、咖喱口味，都被贊不絕口。
店內的冰茶蘇打也備受好評，蜜桃味的冰茶非常解膩，和蟹肉絕對是不二搭配。
Maxgoxx：“過了兩年我依然心心念念Ice Tea Soda，是一種不可以被覆制的味道，我可能因為那杯飲料會再次回到 科倫坡 。”
推薦菜品：
蒜香辣螃蟹Garlic Chili Crab 冰茶蘇打 Iced Tea Soda
如何到達：
Old Dutch Hospital, Colombo, Sri Lanka
中華環球飯店加勒 · 斯裡蘭卡 最出名的大排檔
大名 鼎鼎的中華環球飯店（Chinese Global Restaurant）位於古城外的 加勒 火車站對面，店名聽起來像是五星級的大飯店，實際上卻是一家物美價廉的大排檔餐廳。
店家陳伯是祖籍 福建 的華僑，在蘭卡開了四十年的飯店，小小的餐館里貼滿了陳伯和游客的合影。環球飯店最任性的一點在於，點了菜之後，陳伯才會去隔壁的菜市場買最新鮮的食材。上菜的時候嚴格按照先後順序，上完一桌才上另一桌，從來不接受提前預定。
店里的招牌菜多是廣式風味的海鮮和家常菜，石斑魚、老虎蝦、蒜蓉空心菜等，都能拯救你地地道道的 中國 胃。
很多人初到 斯裡蘭卡 ，對千篇一律的Local Food都是深惡痛絕。如果你想在異國他鄉體會到家的味道的話，這裡絕對值得一來。
推薦菜品：
紅燒石斑魚、蒜蓉空心菜
如何到達：
No.38 Havelock Road, Galle
加勒古堡子椰良品加勒 · 蘭卡唯一椰子甜品店
子椰良品的創始人稱自己椰子先生，93年出生的他有很多妙趣橫生的想法， 比如 做一輛可以移動的彩色“巴士旅館”， 比如 熱愛舊物改造和郵票收集... 比如 來 斯裡蘭卡 開一家椰子主題的甜品店。
初訪 斯裡蘭卡 ，他就再也無法割捨這片土地。於是他花費了三個月的時間，從設計到裝修，到處收集材料，學習甜品製作，才有了這家風格獨特的小店。
推薦菜品：
椰蓉芝士麵包、椰子水
如何到達：
No. 3C Light Street Galle.Fort
（位於 加勒 古堡入口處不遠，天主教堂的正對面）
東星面館加勒 · 在這裡也能吃到正宗的熱乾面
是什麼原因讓老闆到異國來開一個小面館呢？
原因可以有很多，但不變的絕對是對家鄉味道的熱愛 和美 味食物的探索。
店里菜品不多，就賣那幾樣麵食。館子也不大，五六張桌子塞滿了小小的店面。除了在異鄉的 中國 人，幾乎鮮少有當地人和歐美游客光顧。
推薦菜品：
熱乾面、冰鎮綠豆湯
如何到達：
No.1 Rampart St. Galle.Fort
A Minute by Tuk Tuk加勒 · 風景絕佳的海景餐廳
A Minute by Tuk Tuk稱得上是 加勒 景觀最好的餐廳，位於 加勒 古堡的中心，露臺的餐位霸占著無敵的海景。
Photo by Gapper 蝴蝶
這家餐廳的海鮮非常新鮮，食材與風景完美的融合在了一起
Photo by Gapper 蝴蝶
來到 加勒 古堡的小伙伴推薦下午去用餐，還可以觀賞到 加勒 灣的日落景觀。
推薦菜品：
海鮮拼盤、Peach ice tea
如何到達：
Hospital Street | Shop # U-12, Old Dutch Hospital, Galle
加勒堡蘭幸家庭式中餐館加勒 · 炒出媽媽的味道
蘭幸家庭式中餐館在古城裡面，環境文藝清新。
老闆和服務員都是 中國 人，讓人覺得非常親切。
尖椒牛肉里的泡生薑和空心菜里的乾辣椒，都體現了這是正宗的 四川 菜，許多 四川 游客們都感受到了家鄉的味道。
除此之外，價格也非常適宜，豐儉由人。
推薦菜品：
辣子雞、乾煸四季豆、大蝦
如何到達：
No.23, layn baan St, fort, galle
小紅屋中餐廳美瑞莎 · 回到家的感覺
小紅屋餐廳（Little Red House）的佈置很用心，運用 中國 紅為主題，門口掛著紅燈籠，水泥灰的牆上貼著大大小小的京劇海報。
店家親切而熱情，菜品實惠又好吃。小紅屋餐廳的米飯是 中國 運來的大米，和 斯裡蘭卡 本地乾癟的香米絕對有著天壤之別。
一直吃蘭卡的本地食物實在是說不出口的難以下咽，小紅屋中餐廳可謂是旅途中像家一樣的港灣。
推薦菜品：
蔥薑青蟹、開背蒜蓉蝦、水煮牛肉
如何到達：
Udupila Road，Weligama（美瑞莎海灘的對面）
Grand India努沃 · 印度 與英式風情並存
去過Grand India的游客，都說這是努沃最好吃的餐廳。餐廳提供正宗的 印度 菜式和英式服務，環境非常優雅，晚上會有很好的燭光氛圍。
Naan是 印度 的傳統主食之一，薄薄的餅皮，厚厚的餡料，軟糯的同時又非常有嚼勁。butter和garlic cheese風味是首選！
Grand India是Lonely Planet大力推薦的餐廳，因此建議想去的小伙伴六點鐘就去排位，不然需要等很久的時間哦。
推薦菜品：
黃油瑪 薩拉 、蒜香烤餅、青咖喱
如何到達：
Grand Hotel Rd, Nuwara Eliya, Sri Lanka（位於The Grand Hotel正門口）
山城時光康提 · 無辣不歡星人的歸屬
