四、藍色城市-非斯非斯 城建於公元808年，是 北非 史上第一個伊斯蘭城市， 摩洛哥 第一座皇城，曾在五個王朝中做過首府，是 摩洛哥 一千多年來宗教、文化與藝術的中心。 非斯 分老城、 新城 和新市區，老城是世界上現存最大規模的麥地那之一，保存著濃郁的中世紀風格，1981年被列為世界文化遺產。 1.皇宮非斯 皇宮已有一千多年曆史了，現在還居住著皇室成員。一字排開的七扇圓拱形大門，都是用黃銅為原料，再通過手工一點點敲打出來的。中間最高的大門只為國王打開，皇室成員和官員走兩邊較高的門，一般人和僕人走小門。皇宮正面是一個空曠的廣場，側門有衛兵站崗，一定註意不要對著衛兵拍照，否則會惹來麻煩 。
2.老城老城建在一條狹長的山谷中，12世紀達到鼎盛時期，據記載當時擁有785座清真寺，現仍有360餘座。其中最著名的是安 德魯 斯清真寺和 卡拉 維因清真寺，當首都遷出後，雖然政治地位下降，但因為這兩座清真寺的存在，使 非斯 在宗教信仰和文化交流方面仍扮演著重要角色。另外，老城還有最古老的伊斯蘭高等學府卡羅因大學，幾所培養阿訇的經學院。 一座城門分割了老城和 新城 ，城門上裝飾的藍色 馬賽 克，是 非斯 獨有的藍色，被稱為“ 非斯 藍”， 非斯 因此也被叫做藍色城市。
非斯 是世界上現存最大最完整的麥地那老城，有完整的城牆，9000多條狹窄的街道連接城市的各個角落，城內遍佈清真寺、廣場、市場、各種工匠作坊，商鋪鱗次櫛比，依然保留著最傳統的手工鏨刻和皮革染色技術。老城猶如迷宮，轉過一個口又是一個口，繞過一條街又是另一條街，街道曲曲折折，看不到盡頭，當地人有時也會轉暈，必須緊跟著當地導游。城中居民還保持著中世紀的生活風俗和生活方式，嚴禁汽車進入，運輸方式以毛驢為主，不小心會踩到來不及收拾的驢糞。據說 摩洛哥 是世界上擁有毛驢最多的國家之一。 狹窄的小巷，讓人擔心傢具如何搬進大門。
商鋪鱗次櫛比，每個商鋪基本經營專一商品，種類之多令人乍舌。
